Оборудование для переработки кур на бойнях | Комплексные решения из нержавеющей стали марки 304

+86-18866172299
EN EN
Все категории
Полный комплект оборудования для переработки кур на бойнях для эффективной эксплуатации

Полный комплект оборудования для переработки кур на бойнях для эффективной эксплуатации

Оборудование для переработки кур на бойнях от компании Zhucheng Stantham охватывает весь технологический цикл — от приемки живой птицы до получения готового охлаждённого продукта. В наш ассортимент входят аппараты для оглушения, ошпарочные ванны, аппараты для ощипки, конвейеры для потрошения, системы охлаждения и весовое оборудование. Вся техника изготавливается на собственном заводе компании из нержавеющей стали марки 304, сертифицированной немецким спектральным анализом SPECTRO. Более десяти лет опыта и установки в более чем 50 странах мира позволяют нам предлагать комплексные решения для переработки, обеспечивающие стабильное качество продукции, высокую эксплуатационную эффективность и соответствие требованиям продовольственной безопасности для предприятий любого масштаба.
Получить расчёт стоимости

Изучение кейса

Замбийский переработчик внедряет полную линию переработки

Птицеперерабатывающее предприятие в Замбии установило полный комплект оборудования для переработки кур на своём среднем по объёму производстве. Линия включала электрическое оглушение, противоточное ошпаривание, четырёхрядный ощипыватель и подвесной конвейер для потрошения с выделенными рабочими местами. Производительность значительно возросла, а трудозатраты существенно сократились. Клиент добился стабильного качества тушек, что позволило ему заключить контракты на поставку с ведущими сетями отелей региона.

Индонезийское предприятие расширяется за счёт ввода второй перерабатывающей линии

Существующий птицеперерабатывающий завод в Индонезии добавил вторую линию оборудования для убоя кур рядом с первоначальной установкой, чтобы удовлетворить растущий спрос. Мы разработали параллельную линию с независимыми секциями оглушения и ошпаривания, которая использовала существующее охладительное помещение. Новая линия значительно увеличила суточную производственную мощность без необходимости расширения здания. Двухлинейная конфигурация также обеспечила операционную избыточность, позволяя проводить техническое обслуживание одной линии, в то время как другая продолжала работать.

Эфиопское кооперативное предприятие модернизируется с помощью компактного перерабатывающего оборудования

Птицеводческому кооперативу в Эфиопии требовалось оборудование для убоя кур, которое поместилось бы в переоборудованном складском помещении и отвечало бы базовым гигиеническим стандартам для поставок на городской рынок. Мы поставили компактную линию, включающую партийный ошпариватель, настольный потрошитель и конвейерный стол для потрошения, расположенные в линейной технологической последовательности. Линия обрабатывает значительный суточный объём продукции при минимальной численности персонала и позволила кооперативу поставлять потрошеную курицу в супермаркеты.

Сопутствующие товары

линия для убоя кур из нержавеющей стали марки 304, производительность 1000–13500 шт./ч, оборудование для переработки птицы на птицеубойных предприятиях ПОДРОБНЕЕ

линия для убоя кур из нержавеющей стали марки 304, производительность 1000–13500 шт./ч, оборудование для переработки птицы на птицеубойных предприятиях

Контейнеризированная мобильная линия для убоя кур, компактное универсальное оборудование для переработки птицы на бойне ПОДРОБНЕЕ

Контейнеризированная мобильная линия для убоя кур, компактное универсальное оборудование для переработки птицы на бойне

халяльная линия для убоя птицы, производительность 1000–4000 шт./час, автоматическое оборудование для переработки и убоя кур, уток и гусей ПОДРОБНЕЕ

халяльная линия для убоя птицы, производительность 1000–4000 шт./час, автоматическое оборудование для переработки и убоя кур, уток и гусей

Спиральный предварительный охладитель, автоматическая водяная система охлаждения для охлаждения птицы на бойнях кур, уток и гусей ПОДРОБНЕЕ

Спиральный предварительный охладитель, автоматическая водяная система охлаждения для охлаждения птицы на бойнях кур, уток и гусей

Оборудование для переработки куриного мяса от компании Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. обеспечивает комплексные решения для птицеводческих предприятий любого масштаба. Все машины мы производим на собственном заводе в Чжучэне, провинция Шаньдун, из нержавеющей стали марки 304 от компании TISCO, содержание никеля в которой подтверждено немецким спектральным анализом SPECTRO. Наш ассортимент оборудования охватывает весь технологический цикл переработки — от оглушения до охлаждения. Процесс переработки начинается с электрического тоннеля для оглушения, обеспечивающего гуманное обращение с птицей благодаря регулируемым напряжению и частоте. Затем птицы поступают на автоматизированную станцию убоя с нержавеющей стальной ванной для сбора крови. В секции ошпаривания применяется противоточная конструкция бака с цифровым ПИД-регулированием температуры, обеспечивающим точный контроль температуры воды для оптимального размягчения перьев. Операция ощипывания выполняется вертикальными или горизонтальными барабанными машинами с пальцевыми насадками и регулируемой скоростью вращения, что позволяет обрабатывать птицу разных размеров без повреждения кожи. В секции потрошения используется конвейер с верхним подвесом и индивидуальными подвесными крючьями, а также эргономичные рабочие места для вскрытия анального отверстия, извлечения внутренностей, отделения желудков, удаления лёгких и финального осмотра полости тушки. После потрошения тушки поступают в предварительный охладительный тоннель, где их температура в центре быстро снижается ниже 4 °C за счёт противоточного охлаждения водой или воздухом. В качестве дополнительного оборудования возможна установка автоматических станций взвешивания и сортировки, которые классифицируют тушки по весу для последующей упаковки. Каждая линия оборудования для переработки кур проходит полную сборку и пробный запуск на нашем заводе перед отгрузкой, что позволяет проверить синхронизацию конвейеров, точность регулирования температуры и механические характеристики оборудования. Мы предоставляем технический надзор при монтаже на месте, обучение операторов и полный комплект документации, включая эксплуатационные инструкции, графики санитарной обработки и перечни запасных частей.

Часто задаваемые вопросы

Что входит в состав оборудования для переработки кур на бойнях?

Наш ассортимент оборудования включает машины для оглушения, ошпарочные ванны, машины для ощипывания, конвейеры для потрошения, системы охлаждения и весовое оборудование. Мы поставляем как полные линии, так и отдельные машины.
Да. Наши машины оснащены регулируемым напряжением при оглушении, регулируемой температурой ошпаривания и регулируемой скоростью ощипывания, что позволяет обрабатывать птицу разного веса и типа — от бройлеров до свободно выращиваемых кур.
Мы предлагаем полуавтоматические линии с ручным потрошением и полностью автоматизированные линии с программируемыми логическими контроллерами (PLC), автоматическим оглушением и синхронизацией конвейеров. Уровень автоматизации зависит от ваших производственных мощностей и бюджета.
Монтаж обычно занимает от 7 до 14 дней на месте, после чего следует 3–5 дней пусконаладочных работ и пробных запусков. Наши инженеры остаются на объекте до тех пор, пока линия не достигнет целевой производственной мощности.
Мы проводим практическое обучение для всех операторов и технического персонала по управлению оборудованием, ежедневной санитарной обработке, обслуживанию ножей и базовой диагностике неисправностей. Также доступны иллюстрированные руководства и удалённая поддержка.

Связанная статья

Подходит ли машина для охлаждения птицы для вашего предприятия?

10

Jun

Подходит ли машина для охлаждения птицы для вашего предприятия?

Понимание того, что на самом деле делает охладитель для птицы. Охладитель для птицы — это не просто резервуар с холодной водой. Это система контролируемого теплового обмена, предназначенная для снижения температуры только что выпотрошенных тушек с примерно тридцати пяти градусов Цельсия до...
ПОДРОБНЕЕ
Как механическая система убоя кур минимизирует переломы костей по сравнению с ручными методами?

22

Jun

Как механическая система убоя кур минимизирует переломы костей по сравнению с ручными методами?

Проблема переломов костей, о которой никто не говорит. Зайдите на любое среднее по размеру предприятие по переработке птицы и спросите у менеджера по контролю качества, с чем связаны его главные трудности. С большой вероятностью переломы костей окажутся в числе самых острых проблем. Речь идет не о тяжелых открытых переломах, а...
ПОДРОБНЕЕ
Какие основные компоненты входят в комплект оборудования для птицесовхоза мощностью 2000 голов в час?

25

Jun

Какие основные компоненты входят в комплект оборудования для птицесовхоза мощностью 2000 голов в час?

Здание для переработки 2000 голов в час. Масштабирование производства по переработке птицы до мощности 2000 голов в час — это не просто приобретение более крупных версий того же оборудования. Это пересмотр всего технологического процесса — от приемки живой птицы до получения охлажденных туш. Предприятие, работающее...
ПОДРОБНЕЕ
Как оборудование для убоя кур с интегрированным кровопускным тоннелем повышает эффективность отвода крови?

03

Jul

Как оборудование для убоя кур с интегрированным кровопускным тоннелем повышает эффективность отвода крови?

Кровоотводный тоннель: не просто конвейер Зайдите в любое среднее или крупное предприятие по переработке птицы — и участок кровоотвода расскажет вам о дисциплине всего производства. На некоторых предприятиях линии работают чётко и аккуратно: тушки проходят через...
ПОДРОБНЕЕ

Отзывы клиентов об оборудовании Stantham для цехов забоя кур

Брайан Мвила

Оборудование Stantham для цехов забоя кур надёжно работает с момента ввода в эксплуатацию. Линия спроектирована грамотно, качество нержавеющей стали превосходное, а обучение, полученное нашим персоналом, было исчерпывающим. Мы достигли стабильного качества продукции, которое высоко ценят наши клиенты.

Агус Виджая

Мы сравнили несколько поставщиков, прежде чем выбрать Stantham для нашего технологического оборудования. Качество изготовления из нержавеющей стали явно превосходит аналоги, а предварительный тестовый запуск перед отгрузкой дал нам уверенность в том, что всё будет работать сразу после прибытия. Линия достигла полной мощности в течение короткого периода наладки.

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Имя
Название компании
Мобильный/WhatsApp
Сообщение
0/1000
оборудование для переработки курицы оборудование для птицекомбинатов автоматическое оборудование для убоя кур линия оборудования для убоя кур оборудование для убоя кур оборудование для переработки кур на бойне оборудование для забоя кур оборудование для коммерческих цехов по убою кур оборудование для небольших цехов по убою кур оборудование для цехов по убою кур из нержавеющей стали
Комплексная переработка — от оглушения до охлаждения

Комплексная переработка — от оглушения до охлаждения

Оборудование для переработки птицы на бойнях от Stantham охватывает все этапы в рамках согласованной системы. Процесс начинается с гуманного оглушения и умерщвления, за которым следует точное ошпаривание, эффективное ощипывание, эргономичная потрошение и быстрое охлаждение. Каждый этап разработан так, чтобы взаимодействовать с остальными, обеспечивая бесперебойное движение продукции и стабильные результаты. Такой комплексный подход устраняет узкие места и колебания качества, возникающие при использовании оборудования от разных поставщиков.
Противоточное ошпаривание с цифровой точностью контроля температуры

Противоточное ошпаривание с цифровой точностью контроля температуры

Этап ошпаривания имеет решающее значение для удаления перьев и обеспечения качества тушек. Наши противоточные ошпариватели перемещают птицу против направления потока воды для максимальной теплопередачи, а цифровые ПИД-регуляторы поддерживают температуру воды в узком допустимом диапазоне. Теплоизолированные стенки резервуара снижают теплопотери, а автоматические регуляторы уровня воды обеспечивают правильную рабочую глубину. Такая конструкция снижает потребление тепловой энергии и обеспечивает стабильное ослабление перьев в каждой партии.
Эргономичный конвейер для потрошения для эффективного рабочего процесса

Эргономичный конвейер для потрошения для эффективного рабочего процесса

Секция эвисцерации в нашем оборудовании для переработки кур на бойнях оснащена конвейерной системой с верхним расположением и эргономичными рабочими местами, предназначенными для эффективного удаления органов и их последующего осмотра. Каждое рабочее место имеет регулируемую высоту, держатели инструментов в пределах легкой досягаемости и встроенные желоба для отходов. Яркое светодиодное освещение повышает видимость и способствует контролю качества. Конструкция из нержавеющей стали с открытым каркасом обеспечивает полный доступ для мойки и предотвращает скопление загрязнений между циклами очистки.

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Имя
Название компании
Мобильный/WhatsApp
Сообщение
0/1000