Линия оборудования для переработки кур | Стальные системы из нержавеющей стали, производительность 1000–13500 шт./ч

+86-18866172299
Все категории
Полная линия оборудования для цеха по переработке кур

Полная линия оборудования для цеха по переработке кур

Линия оборудования для цеха по переработке кур от компании Zhucheng Stantham объединяет все этапы переработки — от оглушения живых птиц до получения готового охлаждённого продукта — в единую синхронизированную систему. В наших линиях используются подвесные конвейеры, противоточное ошпаривание с цифровым контролем температуры, многоярусные потрошительные машины и эргономичные станции потрошения. Вся техника изготовлена из нержавеющей стали марки 304, сертифицированной немецким анализатором SPECTRO. Модульная конструкция позволяет переработчикам настраивать линию под различные производственные мощности и уровни автоматизации, сохраняя стабильное качество на всех этапах.
Получить расчёт стоимости

Изучение кейса

Кенийский переработчик внедряет полную линию переработки

Кенийская компания по производству куриной продукции модернизировала производство, заменив ручную обработку на полностью автоматизированную линию оборудования для убоя кур, спроектированную для среднемасштабного производства. Линия включала электрическое оглушение, противоточное ошпаривание, четырёхрядный ощипыватель и подвесной конвейер для потрошения с выделенными рабочими местами. Производительность значительно возросла, а трудозатраты существенно сократились. Клиент добился стабильного качества тушек, что позволило заключить контракты на поставку с крупными гостиничными сетями региона.

Завод в Индонезии добавляет вторую линию для расширения мощностей

Действующий цех по переработке кур в Индонезии добавил вторую линию оборудования для убоя кур параллельно существующей для удовлетворения растущего спроса. Мы спроектировали отдельную линию с независимыми секциями оглушения и ошпаривания, которая использует существующее холодильное помещение. Новая линия значительно увеличила суточную мощность без необходимости расширения производственных площадей. Двухлинейная конфигурация также обеспечила резервирование операций, позволяя проводить техническое обслуживание одной линии при сохранении производства на другой.

Эфиопское кооперативное предприятие модернизируется с помощью компактной перерабатывающей линии

Птицеводческое кооперативное хозяйство в Эфиопии нуждалось в линии оборудования для цеха по убою кур, которая могла бы разместиться в переоборудованном складском помещении и одновременно соответствовать базовым санитарным нормам для поставок на городской рынок. Мы поставили компактную линию, включающую партийный ошпариватель, настольный ощипыватель и конвейерный стол для потрошения, расположенные последовательно в линейной технологической схеме. Линия обеспечивает значительный суточный объём переработки при минимальной численности персонала и позволила кооперативу поставлять потрошеную курицу в супермаркеты.

Сопутствующие товары

Линия оборудования для цеха по убою кур от компании Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. представляет собой полностью интегрированную технологическую систему, в которой каждая машина спроектирована для синхронной работы. Все основное оборудование мы производим на собственном заводе в Чжучэне (провинция Шаньдун) из нержавеющей стали марки 304 производства TISCO, содержание никеля в которой подтверждено немецким спектральным анализатором SPECTRO и составляет более 8 %. Линия начинается с зоны подвески живых птиц и электрического оглушающего тоннеля, обеспечивающего гуманный убой в соответствии с международными стандартами благополучия животных. После оглушения птицы поступают на автоматизированную станцию убоя с нержавеющей стальной желобной ванной для сбора крови. В секции ошпаривания применяется противоточная конструкция бака: птицы движутся навстречу потоку воды, что обеспечивает максимальную теплопередачу; цифровые ПИД-регуляторы поддерживают температуру воды в строго заданном диапазоне. Ощипывание осуществляется вертикальными или горизонтальными барабанными машинами с пальцевыми насадками, скорость вращения которых регулируется в зависимости от размера птицы, предотвращая повреждение кожи. В секции потрошения используется конвейер с верхним расположением, оснащённый индивидуальными подвесными крюками и эргономичными рабочими местами для вскрытия анального отверстия, извлечения внутренностей, отделения желудков, удаления лёгких и финального осмотра полости тушки. После потрошения тушки поступают в туннель предварительного охлаждения, где их температура в центре быстро снижается ниже 4 °C за счёт противоточного охлаждения водой или воздухом. В конце линии может быть установлен дополнительный модуль взвешивания и сортировки, который автоматически распределяет тушки по весовым категориям для последующей упаковки. Каждая линия оборудования для цеха по убою кур проходит полную сборку и пробный запуск на нашем заводе перед отгрузкой, что позволяет проверить синхронизацию конвейеров, точность контроля температуры и механические характеристики оборудования. Мы обеспечиваем технический надзор при монтаже на месте, обучение операторов и предоставляем полную документацию, включая эксплуатационные руководства, графики санитарной обработки и перечни запасных частей.

Часто задаваемые вопросы

Какой диапазон производительности охватывает линия оборудования для цеха по убою кур?

Наши линии варьируются от компактных систем, перерабатывающих 500 птиц за смену, до промышленных линий, способных обрабатывать до 20 000 птиц за смену. Мы помогаем вам выбрать оптимальную производительность с учётом ваших текущих объёмов и планов роста.
Для компактной линии, рассчитанной на переработку 2 000–3 000 птиц за смену, требуется примерно 300–500 квадратных метров. Для более крупных промышленных линий необходима площадь от 1 000 квадратных метров и более — в зависимости от производительности и степени автоматизации.
Да. Мы настраиваем станции оглушения и убоя в соответствии с требованиями халала, включая соответствующее время кровопускания и правильную ориентацию животных. Мы предоставляем документацию по планировке для поддержки вашего сертификата соответствия стандартам халала.
Стандартные линии изготавливаются и проходят испытания в течение 30–45 дней. Линии, разработанные по индивидуальному заказу, могут изготавливаться от 50 до 70 дней в зависимости от сложности.
Да. Наша монтажная бригада проводит обучение ваших операторов по эксплуатации оборудования, ежедневным процедурам санитарной обработки, обслуживанию ножей и базовой диагностике неисправностей. Мы предоставляем иллюстрированные руководства и удалённую видеоподдержку.

Связанная статья

Как мобильный бойня переносит мощность по переработке непосредственно на удалённые птицеводческие фермы?

04

Jun

Как мобильный бойня переносит мощность по переработке непосредственно на удалённые птицеводческие фермы?

Переосмысление инфраструктуры бойни для географически рассеянных ферм. Переработка птицы в изолированных регионах всегда была логистической головной болью. Стационарные бойни требуют крупных капитальных вложений, централизованных маршрутов сбора и надёжной...
ПОДРОБНЕЕ
Какие основные компоненты входят в комплект оборудования для птицесовхоза мощностью 2000 голов в час?

25

Jun

Какие основные компоненты входят в комплект оборудования для птицесовхоза мощностью 2000 голов в час?

Здание для переработки 2000 голов в час. Масштабирование производства по переработке птицы до мощности 2000 голов в час — это не просто приобретение более крупных версий того же оборудования. Это пересмотр всего технологического процесса — от приемки живой птицы до получения охлажденных туш. Предприятие, работающее...
ПОДРОБНЕЕ
Как оборудование для убоя кур с интегрированным кровопускным тоннелем повышает эффективность отвода крови?

03

Jul

Как оборудование для убоя кур с интегрированным кровопускным тоннелем повышает эффективность отвода крови?

Кровоотводный тоннель: не просто конвейер Зайдите в любое среднее или крупное предприятие по переработке птицы — и участок кровоотвода расскажет вам о дисциплине всего производства. На некоторых предприятиях линии работают чётко и аккуратно: тушки проходят через...
ПОДРОБНЕЕ
Современная оптимизация специализированного оборудования для убоя кур

10

Jul

Современная оптимизация специализированного оборудования для убоя кур

Необходимость индивидуальной настройки в переработке птицы Линии по переработке птицы выглядят схожими издалека — подвесные конвейеры, транспортёры, ошпарочные машины, потрошительные машины, станции эвисцерации. Однако при более близком рассмотрении различия становятся очевидными. На одном предприятии производительность составляет 12 000 шт. в час...
ПОДРОБНЕЕ

Отзывы клиентов о нашей линии оборудования для цеха по убою кур

Сэмюэл Кипроп

Наша линия оборудования для цеха по переработке кур работает уже более года и показывает отличные результаты. Температура ошпаривания регулируется точно, ощипыватель удаляет перья чисто, а конвейер для потрошения значительно облегчает работу нашей команды. Инженеры Stantham по монтажу проявили высокий профессионализм и тщательность.

Агус Виджая

Мы провели сравнительный анализ нескольких поставщиков перед выбором Stantham для нашей технологической линии. Качество изготовления из нержавеющей стали явно выше, а предотгрузочное испытание дало нам уверенность в том, что всё будет работать сразу после прибытия. Линия достигла полной производственной мощности в течение короткого периода наладки.

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Имя
Название компании
Мобильный/WhatsApp
Сообщение
0/1000
Синхронизированный подвесной конвейер для непрерывного потока продукции

Синхронизированный подвесной конвейер для непрерывного потока продукции

Надвесный конвейер является основой любой линии оборудования для цеха по переработке кур: он перемещает тушки через все стадии переработки с постоянной скоростью. Наша конвейерная система оснащена приводами с регулируемой скоростью и индивидуальными подвесками, расстояние между которыми соответствует производительности линии. Датчики нагрузки в ключевых точках перехода обнаруживают заторы или пустые подвески и оповещают операторов через центральную панель управления. Несущая конструкция изготовлена из оцинкованной стали, а подшипники герметизированы и выдерживают ежедневную мойку под высоким давлением.
Противоточное ошпаривание с точным цифровым контролем температуры

Противоточное ошпаривание с точным цифровым контролем температуры

Этап ошпаривания имеет решающее значение для эффективности удаления перьев и качества тушек. В нашей противоточной ванне для ошпаривания птица движется навстречу потоку воды, что обеспечивает максимальную теплопередачу, а цифровые ПИД-регуляторы поддерживают температуру воды в строго заданных пределах. Теплоизолированные стенки ванны снижают потери тепла, а автоматический контроль уровня воды поддерживает необходимую рабочую глубину. Такая конструкция снижает потребление тепловой энергии по сравнению с традиционным периодическим ошпариванием.
Эргономичные рабочие места для потрошения для удобства оператора

Эргономичные рабочие места для потрошения для удобства оператора

Участок эвисцерации в линии оборудования для переработки кур требует наибольшего мастерства операторов и зачастую является узким местом, ограничивающим производительность. Наши рабочие места спроектированы с учётом эргономики: регулируемая высота, держатели инструментов в пределах лёгкой досягаемости и встроенные желоба для отходов, обеспечивающие чистоту рабочей зоны. Яркое светодиодное освещение на каждом рабочем месте улучшает видимость при выполнении контрольных операций. Конструкция из нержавеющей стали с открытым каркасом обеспечивает полный доступ для мойки.

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Имя
Название компании
Мобильный/WhatsApp
Сообщение
0/1000