Udstyr til slagteri for kyllinger | Fuldlinjeløsninger i rustfrit stål 304

+86-18866172299
Alle kategorier
Komplet udstyr til kyllingeslakteri til effektiv drift

Komplet udstyr til kyllingeslakteri til effektiv drift

Udstyr til kyllingeslakteri fra Zhucheng Stantham dækker hele arbejdsgangen fra modtagelse af levende fugle til det endelige kølede produkt. Vores sortiment omfatter bedøvelsesmaskiner, skaldetanke, plukkemaskiner, udvindingstransportbånd, kølesystemer og vejleudstyr. Alt udstyr fremstilles i vores egen fabrik i rustfrit stål (304), som er verificeret af tysk SPECTRO-analyse. Med mere end ti års erfaring og installationer i over 50 lande leverer vi komplette procesløsninger, der sikrer konsekvent kvalitet, effektiv drift og overholdelse af fødevaresikkerhedsregler for virksomheder af alle størrelser.
Få et tilbud

Case studie

Zambisk processor installerer fuld proceslinje

En fjerkræbehandler i Zambia installerede komplet udstyr til slagteri af kyllinger til deres mellemstore anlæg. Produktionslinjen omfattede elektrisk bedøvelse, modstrøms skaldning, en plukker med fire rækker samt en overjordisk udvindingstransportbånd med dedikerede arbejdsstationer. Gennemløbet steg betydeligt, mens arbejdskraftsbehovet faldt markant. Klienten opnåede konsekvent karkasskvalitet, hvilket gjorde det muligt for dem at sikre leveringsaftaler med store hotelkæder på tværs af regionen.

Indonesisk anlæg udvides med anden produktionslinje

En eksisterende fjerkræslagteri i Indonesien tilføjede et andet sæt fjerkræslagteriudstyr ved siden af deres oprindelige anlæg for at imødekomme den stigende efterspørgsel. Vi udformede en parallel linje med uafhængige bedøvelses- og skaldningssektioner, der delte det eksisterende kølerum. Den nye linje øgede den daglige kapacitet betydeligt uden at kræve bygningsudvidelse. Den dobbelte linjekonfiguration sikrede også operativ redundans, så vedligeholdelse kunne udføres på én linje, mens den anden fortsatte produktionen.

Etiopisk kooperativ moderniserer med kompakt procesudstyr

Et fjerkrækooperativ i Etiopien havde brug for fjerkræslagteriudstyr, der kunne placeres i et ombygget lager og samtidig opfylde grundlæggende hygiejnestandarder for levering til bymarkeder. Vi leverede en kompakt linje med en batch-skaldemaskine, en bordplukker og et inline-indvietningsskranke arrangeret i en lineær arbejdsgang. Linjen behandler en betydelig daglig mængde med et lille team og har gjort det muligt for kooperativet at levere udfjedret kylling til supermarkeder.

Relaterede produkter

Udstyr til slagteri for kyllinger fra Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. leverer komplette løsninger til fjerkrædrift af alle størrelser. Vi fremstiller alle maskiner i vores egen fabrik i Zhucheng, Shandong, med rustfrit stål af type 304 fra TISCO, hvor nikkelindholdet er verificeret ved hjælp af tysk SPECTRO-analyse. Vores udstyrsprogram dækker hele forarbejdningsprocessen fra bedøvelse til køling. Forarbejdningssekvensen starter med en elektrisk bedøvellestunnel, der sikrer et humanitært slagteri med justerbare spændings- og frekvensindstillinger. Fuglene bevæger sig derefter til en automatiseret dræbningssstation med en rustfri stålsamlebakke til blodopsamling. Skaldningsafsnittet anvender en modstrøms-tankkonstruktion med digital PID-temperaturregulering, der opretholder en præcis vandtemperatur til optimal fjernelse af fjeren. Fjerkraftfjerning udføres af vertikale eller horisontale finger-tromlemaskiner med justerbare hastighedsindstillinger, der kan tilpasse sig forskellige fuglestørrelser uden at beskadige huden. Udvaskningsafsnittet omfatter en overjordisk transportbånd med individuelle hængsel og ergonomiske arbejdsstationer til åbning af åbningen, fjernelse af indvolde, udtagning af mavesæk, fjernelse af lunger og endelig inspektion af hulrummet. Efter udvaskning går karkasserne ind i en forudkølings-tunnel, der hurtigt sænker kerntemperaturen under 4 grader Celsius ved hjælp af modstrøms kølet vand eller luft. Valgfrit udstyr til slutningen af linjen inkluderer automatiske veje- og klassificeringsstationer, der sorterer karkasser efter vægt til emballage. Hver linje til slagteri for kyllinger gennemgår en fuld samling og prøvekørsel i vores fabrik før afsendelse, hvilket bekræfter synkronisering af transportbånd, nøjagtighed af temperaturregulering og mekanisk ydeevne. Vi leverer på-stedet installationsovervågning, operatortræning samt omfattende dokumentation, herunder betjeningsvejledninger, rengøringsplaner og reservedelslister.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad indgår i udstyr til slagteri for kyllinger?

Vores udstyrsprogram omfatter bedøvelsesmaskiner, skaldetanke, plukkemaskiner, udrensningstransportbånd, kølesystemer og vejeudstyr. Vi leverer komplette produktionslinjer eller enkelte maskiner.
Ja. Vores udstyr er udstyret med justerbare indstillinger for bedøvelsesspænding, skaldetemperatur og plukkehastighed, så det kan tilpasses forskellige fuglevægte og -typer – fra kyllinger til fritløbende høns.
Vi tilbyder delvist automatiserede linjer med manuel udrensning samt fuldt automatiserede linjer med PLC-styring, automatisk bedøvelse og synkroniserede transportbånd. Automatiseringsniveauet afhænger af din kapacitet og budget.
Installationen tager typisk 7 til 14 dage på stedet, efterfulgt af 3 til 5 dages igangkørsel og prøvekørsler. Vores ingeniører forbliver på stedet, indtil linjen har nået målkapaciteten.
Vi tilbyder praktisk uddannelse til alle operatører og vedligeholdelsesmedarbejdere, som dækker maskindrift, daglig rengøring, knivvedligeholdelse og grundlæggende fejlfinding. Illustrerede brugervejledninger og fjernsupport er også tilgængelige.

Relateret artikel

Er en fuglekølermaskine den rigtige løsning til din facilitet?

10

Jun

Er en fuglekølermaskine den rigtige løsning til din facilitet?

Forståelse af, hvad en kyllingekøler faktisk gør. En kyllingekøler er ikke blot en tank med koldt vand. Den er et kontrolleret termisk udvekslingssystem, der er designet til at nedkøle friskt udviet kød fra ca. 35 grader Celsius ned til...
Se mere
Hvordan minimerer et mekanisk system til slagteri af kyllinger knogleskader i forhold til manuelle metoder?

22

Jun

Hvordan minimerer et mekanisk system til slagteri af kyllinger knogleskader i forhold til manuelle metoder?

Problemet med knogleskader, som ingen taler om. Gå ind i en hvilken som helst mellemstor fjerkræslagteri og spørg kvalitetskontrolchefen om deres største hovedpine. Sandsynligvis rangerer knogleskader nær toppen. Ikke de dramatiske komplicerede knoglebrud, b...
Se mere
Hvad er de væsentlige komponenter i et komplet udstyrssæt til en fjerkræslagteri med en kapacitet på 2.000 fugle i timen?

25

Jun

Hvad er de væsentlige komponenter i et komplet udstyrssæt til en fjerkræslagteri med en kapacitet på 2.000 fugle i timen?

Bygning til 2.000 fugle i timen. At skala en fjerkræproces til 2.000 fugle i timen handler ikke om at købe større versioner af det samme udstyr. Det handler om at genoverveje hele processen fra modtagelse af levende fugle til kølet slagtekrop. En anlæg, der kører...
Se mere
Hvordan forbedrer kyllingeslagteriudstyr med en integreret bloddrænings-tunnel bloddræningseffektiviteten?

03

Jul

Hvordan forbedrer kyllingeslagteriudstyr med en integreret bloddrænings-tunnel bloddræningseffektiviteten?

Blodudtømnings-tunnelen: Mere end blot et transportbånd Gå ind i ethvert mellemstort til stort fjerkræbehandlingsanlæg, og blodudtømningsafsnittet fortæller en historie om virksomhedens overordnede disciplin. Nogle anlæg kører stramme, rene linjer, hvor kadaverne bevæger sig gennem...
Se mere

Kundeanmeldelser af vores kyllingeslakteri-forarbejdningsudstyr

Brian Mwila

Vores kyllingeslakteri-forarbejdningsudstyr fra Stantham har kørt pålideligt siden installationen. Linjen er godt designet, rustfrit stål er af fremragende kvalitet, og uddannelsen, vores team modtog, var grundig. Vi har opnået konsekvent produktkvalitet, som vores kunder sætter pris på.

Agus Wijaya

Vi sammenlignede flere leverandører, inden vi valgte Stantham til vores procesudstyr. Kvaliteten af rustfrit stål-fremstilling er tydeligt bedre, og testkørslen før afsendelse gav os tillid til, at alt ville fungere ved ankomst. Produktionslinjen nåede fuld kapacitet inden for en kort opstartperiode.

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
E-mail
Navn
Firmanavn
Mobil/WhatsApp
Besked
0/1000
Integreret behandling fra stunning til køling

Integreret behandling fra stunning til køling

Kyllingeslakteri-procesudstyr fra Stantham dækker alle stadier i et koordineret system. Processen starter med human stunning og slagtning, efterfulgt af præcis skaldning, effektiv fjernelse af fjær, ergonomisk udvinding og hurtig køling. Hver fase er designet til at fungere sammen med de andre, hvilket sikrer en jævn produktstrøm og konsekvente resultater. Denne integrerede tilgang eliminerer flaskehalse og kvalitetsvariationer, der opstår, når udstyr fra forskellige kilder kombineres.
Modstrøms skaldning med digital temperaturpræcision

Modstrøms skaldning med digital temperaturpræcision

Skaldetrinnet er afgørende for fjernelse af fjær og kvaliteten af slagtekroppen. Vores modstrøms-skaldetanke transporterer fuglene modsat vandstrømmens retning for maksimal varmeoverførsel, mens digitale PID-regulatorer holder vandtemperaturen inden for en meget lille tolerancegrænse. Isolerede tankvægge reducerer varmetab, og automatiske vandstandskontroller sikrer den korrekte driftsdybde. Denne konstruktion reducerer forbruget af termisk energi, samtidig med at den sikrer ensartet løsning af fjærene i hver parti.
Ergonomisk eviscerationskonvejorbånd til effektiv arbejdsgang

Ergonomisk eviscerationskonvejorbånd til effektiv arbejdsgang

Afskærlingsafsnittet i vores udstyr til slagteri for kyllinger er udstyret med et overliggende transportbåndsystem med ergonomiske arbejdsstationer, der er designet til effektiv fjernelse og inspektion af organer. Hver station har justerbart højde, værktøjsholdere inden for nem rækkevidde og integrerede affaldskanaler. Kraftige LED-lamper forbedrer synligheden til kvalitetskontrol. Den åbne ramme i rustfrit stål giver fuld adgang til rengøring og forhindrer opbygning af snavs mellem rengøringscyklusser.

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
E-mail
Navn
Firmanavn
Mobil/WhatsApp
Besked
0/1000