Automatisk slagteudstyr til kyllinger | Styret af PLC, rustfrit stål 304

+86-18866172299
Alle kategorier
Automatisk slagteriudstyr til kyllinger for maksimal effektivitet og konsekvens

Automatisk slagteriudstyr til kyllinger for maksimal effektivitet og konsekvens

Automatisk slagteriudstyr til kyllinger fra Zhucheng Stantham minimerer manuel indgriben i hele procesarbejdsflowet ved hjælp af PLC-styrede transportbånd, automatisk justerbar temperaturregulering og selvovervågede processtationer. Vores automatiserede systemer sikrer konsekvent kvalitet ved høj kapacitet, mens behovet for arbejdskraft reduceres betydeligt. Alt udstyr er fremstillet af rustfrit stål type 304, som er verificeret ved tysk SPECTRO-analyse. Det centrale styresystem giver realtidsovervågning af alle procesparametre og genererer automatisk produktionslogge til efterlevelse af HACCP-kravene.
Få et tilbud

Case studie

Europæisk slagtningsserviceautomatiserer for at reducere arbejdskraftsomkostninger

En kyllingeprocessor i Polen investerede i automatisk kyllinge-slagteri-udstyr for at reducere afhængigheden af arbejdskraft i et strammet arbejdsmarked. Vi leverede en fuldt automatiseret produktionslinje med PLC-styrede systemer til bedøvelse, skaldning, fjernelse af fjeder og udvinding. Den automatiserede linje reducerede den nødvendige arbejdsstyrke med en betydelig procentdel, samtidig med at kapaciteten øgedes. Kunden rapporterede konsekvent kvalitet på alle skift og en betydelig reduktion af driftsomkostninger inden for det første år.

Thailandsk eksportør opnår konsekvent kvalitet med automatisering

En kyllingeeksportør i Thailand havde brug for automatisk kyllinge-slagteri-udstyr for at opnå den konsekvente kvalitet, som kræves af krævende japanske og europæiske købere. Vi leverede en linje med automatisk bedøvelse, temperaturreguleret skaldning og et udvindings-system med automatisk organhøstning. De automatiserede systemer eliminerede kvalitetsvariationer mellem forskellige skift og operatører. Kundens andel af afviste eksportpartier faldt til næsten nul efter automatiseringsopgraderingen.

Australsk forarbejdningsvirksomhed automatiserer for at overholde fødevaresikkerhedsregler

En kyllingeprocessor i Australien krævede automatisk kyllinge-slaktudstyr med forbedrede fødevaresikkerhedsfunktioner for at opfylde strenge nationale regler. Vi leverede en produktionslinje med automatiserede kadaverrengøringsstationer, CIP-kompatible skald- og kølesystemer samt automatisk dataregistrering til overholdelse af HACCP. De automatiserede rensningssystemer reducerede brugen af vand og kemikalier samtidig med, at hygiejneforholdene forbedredes. Anlægget bestod sin reguleringsrevision uden nogen ikke-overensstemmelser.

Relaterede produkter

Automatisk slagteriudstyr til kyllinger fra Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. repræsenterer avanceret fjerkræbehandlings-teknologi, der er udviklet til virksomheder, der prioriterer effektivitet, konsekvens og datadrevet kvalitetskontrol. Vores automatiserede systemer bruger programmerbare logikstyringer (PLC’er) til at koordinere hver enkelt fase i forarbejdningslinjen – fra bedøvelse til køling. Alt udstyr fremstilles i vores egen fabrik i Zhucheng, Shandong, og er fremstillet af rustfrit stål type 304 fra TISCO, hvor nikkelindholdet er verificeret ved hjælp af tysk SPECTRO-analyse. Den automatiserede forarbejdningssekvens starter med en selvregulerende elektrisk bedøvellestunnel, der justerer spænding og frekvens baseret på vægtsensorer for fuglene. Fuglene bevæger sig derefter til en automatisk dræbningstation med synkroniseret knivaktivering. Skaldetanken med modstrømsflow er udstyret med PID-styret opvarmning, der holder vandtemperaturen inden for en meget snæver tolerancegrænse uden behov for operatørindgreb. Plukkemaskinerne justerer automatisk tromlehastigheden i henhold til linjens kapacitet. Eviscerationsafsnittet omfatter automatiserede stationer til åbning af endetarmen og fjernelse af indvolde samt valgfri automatisk udstyr til indsamling af mavesæk og hjerte. Efter evisceration passerer karkasserne gennem en automatisk rengøringsstation og ind i et kølesystem med temperaturreguleret nedsænkning eller luftcirkulation. Ved linjens slutning sorteres karkasserne automatisk efter vægt ved hjælp af veje- og klassificeringsstationer, mens produktionsdata registreres. Det centrale PLC-system giver en enkelt brugergrænseflade til overvågning og justering af alle forarbejdningsparametre. Realtime-datavisning viser linjehastighed, antal fugle, temperaturmålinger og udstyrets status. Systemet genererer automatisk produktionsrapporter og HACCP-logge, hvilket reducerer papirarbejdet for personalet inden for kvalitetskontrol. Sikkerhedsfunktioner omfatter nødstop på flere punkter, automatisk stop ved fejldetektering samt interlåste beskyttelsesdøre, der forhindrer drift under vedligeholdelse. Vi leverer omfattende træning i PLC-drift, fejlfinding og vedligeholdelse. Hver enkelt linje med automatisk slagteriudstyr til kyllinger gennemgår en fuldstændig fabrikstest før afsendelse.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor stor en reduktion af arbejdskraft kan automatisk kyllinge-slaktudstyr opnå?

Automation reducerer typisk behovet for arbejdskraft betydeligt i forhold til halvautomatiske linjer. En fuldt automatiseret linje, der behandler 6.000 fugle pr. skift, kræver muligvis kun en brøkdel af det antal medarbejdere, der er nødvendigt ved manuel behandling.
Operatører har brug for grundlæggende PLC-grænsefladetræning, som vi giver under igangsættelsen. Vedligeholdelsespersonale modtager yderligere træning i kalibrering af sensorer og vedligeholdelse af drivsystemer. De fleste teams bliver kompetente inden for få uger.
Ja. Vores automatiske systemer indeholder sensorer, der registrerer fuglens vægt og justerer bedøvelsesvolt, hængselafstand og proceshastighed tilsvarende. Skift mellem forskellige fuglestørrelser tager minimal tid.
Systemet registrerer antal fugle, gennemsnitsvægt, processtid, temperaturmålinger på hver fase samt udstyrets ydeevnedata. Rapporter kan eksporteres til HACCP-dokumentation og overholdelse af reguleringskrav.
Ja. Vi konfigurerer automatisk udstyr til overholdelse af halal-krav, hvor det er tilladt, herunder omvendelig bedøvelse og automatiserede halal-slaktstationer. Manuelle slaktmuligheder er tilgængelige for certificeringsorganer, der kræver det.

Relateret artikel

Hvordan bringer en mobil slagtningssal proceskapaciteten direkte til fjerne fuglefarme?

04

Jun

Hvordan bringer en mobil slagtningssal proceskapaciteten direkte til fjerne fuglefarme?

Genudformning af slagtninginfrastruktur til geografisk spredte landbrug. Slagtning af kyllinger i isolerede regioner har altid været et logistisk problem. Fastslagterier kræver store kapitalinvesteringer, centraliserede indsamlingsruter og pålidelig kol...
Se mere
Er en fuglekølermaskine den rigtige løsning til din facilitet?

10

Jun

Er en fuglekølermaskine den rigtige løsning til din facilitet?

Forståelse af, hvad en kyllingekøler faktisk gør. En kyllingekøler er ikke blot en tank med koldt vand. Den er et kontrolleret termisk udvekslingssystem, der er designet til at nedkøle friskt udviet kød fra ca. 35 grader Celsius ned til...
Se mere
Hvad er de væsentlige komponenter i et komplet udstyrssæt til en fjerkræslagteri med en kapacitet på 2.000 fugle i timen?

25

Jun

Hvad er de væsentlige komponenter i et komplet udstyrssæt til en fjerkræslagteri med en kapacitet på 2.000 fugle i timen?

Bygning til 2.000 fugle i timen. At skala en fjerkræproces til 2.000 fugle i timen handler ikke om at købe større versioner af det samme udstyr. Det handler om at genoverveje hele processen fra modtagelse af levende fugle til kølet slagtekrop. En anlæg, der kører...
Se mere
Hvordan forbedrer kyllingeslagteriudstyr med en integreret bloddrænings-tunnel bloddræningseffektiviteten?

03

Jul

Hvordan forbedrer kyllingeslagteriudstyr med en integreret bloddrænings-tunnel bloddræningseffektiviteten?

Blodudtømnings-tunnelen: Mere end blot et transportbånd Gå ind i ethvert mellemstort til stort fjerkræbehandlingsanlæg, og blodudtømningsafsnittet fortæller en historie om virksomhedens overordnede disciplin. Nogle anlæg kører stramme, rene linjer, hvor kadaverne bevæger sig gennem...
Se mere

Kundeanmeldelser af vores automatisk kyllinge-slaktudstyr

Jan Kowalski

At skifte til automatisk kyllingeslakteriudstyr fra Stantham var en strategisk beslutning, der har betalt sig betydeligt. Vores lønomkostninger faldt markant, mens kapaciteten steg. PLC-styringssystemet giver os fuld overblik over produktionen, og den automatiske dataregistrering har forenklet vores HACCP-overholdelse betydeligt. Udstyret har været pålideligt lige fra dag ét.

Somchai Wong

Vi skulle forbedre konsekvensen på tværs af flere skift for at opfylde kravene fra eksportmarkederne. Stanthams automatiske udstyr leverede præcis det. Den automatiserede bedøvelse og skaldning giver identiske resultater uanset, hvilket skift der er i drift. Vores andel af afviste eksportpartier er faldet til næsten nul.

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
E-mail
Navn
Firmanavn
Mobil/WhatsApp
Besked
0/1000
PLC-styret forarbejdning for konsekvent kvalitet på tværs af alle skift

PLC-styret forarbejdning for konsekvent kvalitet på tværs af alle skift

Automatisk kyllingeslakteriudstyr eliminerer kvalitetsvariationen, der opstår, når forskellige operatører kører samme produktionslinje. Vores PLC-system sikrer konstant bedøvelsesspænding, skaldetemperatur og linjehastighed uanset vagt eller operatør. Sensorer ved hver forarbejdningstrin giver realtidsfeedback, så systemet kan rette afvigelser øjeblikkeligt. Resultatet er ensartet karkasskvalitet for hver eneste kylling, der behandles – hver vagt, hver dag.
Automatisk dataregistrering til forenklet HACCP-overholdelse

Automatisk dataregistrering til forenklet HACCP-overholdelse

Overholdelse af fødevaresikkerhed kræver detaljerede produktionsregistreringer, som det er tidskrævende at vedligeholde manuelt. Vores automatisk kyllingeslakteriudstyr registrerer alle relevante parametre, herunder antal fugle, skaldetemperatur, kølingstemperatur og processtid. Rapporter genereres automatisk og kan eksporteres til revisionsformål. Dette eliminerer papirarbejde for kvalitetskontrolmedarbejdere og giver revisorer komplette og præcise registreringer på forespørgsel.
Selvovervågningsystemer med automatisk fejldetektion

Selvovervågningsystemer med automatisk fejldetektion

Automatisk kyllingeslakteriudstyr inkluderer omfattende selvbemonitoreringsfunktioner, der opdager fejl, inden de forårsager produktionsproblemer. Sensorer overvåger motorstrøm, lejervibration, transportbåndsspænding og nøjagtighed af temperaturregulering. Når parametrene afviger fra de indstillede intervaller, advarer systemet operatørerne og justerer automatisk eller stopper den påvirkede sektion, hvis det er nødvendigt. Denne prædiktive tilgang reducerer uplanlagt nedetid og forlænger udstyrets levetid.

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
E-mail
Navn
Firmanavn
Mobil/WhatsApp
Besked
0/1000