Автоматичне обладнання для забою курчат | Кероване ПЛК, з нержавіючої сталі 304

Автоматичне обладнання для курячого забійного цеху від компанії Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. є передовою технологією переробки птиці, розробленою для підприємств, які надають перевагу ефективності, стабільності та контролю якості на основі даних. Наші автоматизовані системи використовують програмовані логічні контролери (PLC) для координації кожного етапу технологічної лінії — від оглушення до охолодження. Усе обладнання виготовляється на власному заводі компанії в місті Чжуцзень, провінція Шаньдун, з нержавіючої сталі марки 304 від компанії TISCO; вміст нікелю у сталі підтверджено німецьким спектральним аналізом SPECTRO. Автоматизована технологічна послідовність починається з саморегулювального електричного тунелю для оглушення, який автоматично коригує напругу та частоту відповідно до показників сенсорів ваги птахів. Птахи потім надходять на автоматичну станцію забою з синхронізованим часом роботи ножів. У баку для варіння за принципом протитоку використовується ПІД-регульований нагрів, що забезпечує підтримку температури води в жорстко заданих межах без втручання оператора. Машини для видалення пера автоматично регулюють швидкість обертання барабанів залежно від продуктивності лінії. У секції видалення внутрішніх органів передбачені автоматичні станції для розрізання клоаки та видалення внутрішніх органів, а також опційне обладнання для автоматичного збирання шлунка та серця. Після видалення внутрішніх органів туші проходять через автоматичну станцію промивання й надходять у систему охолодження з температурним контролем — за допомогою занурення у рідину або циркуляції повітря. В кінці лінії автоматичні станції зважування та сортування класифікують туші за вагою й реєструють дані виробництва. Центральна система PLC забезпечує єдиний інтерфейс для моніторингу та налаштування всіх технологічних параметрів. На екрані в реальному часі відображаються швидкість лінії, кількість птахів, показники температури та стан обладнання. Система автоматично формує виробничі звіти та журнали HACCP, скорочуючи обсяг документації для персоналу, відповідального за контроль якості. Засоби безпеки включають аварійні кнопки зупинки в кількох точках, автоматичне вимкнення при виявленні несправностей та блокувальні захисні пристрої, що запобігають роботі обладнання під час технічного обслуговування. Ми надаємо повне навчання з експлуатації PLC, усунення несправностей та технічного обслуговування. Кожна лінія автоматичного обладнання для курячого забійного цеху проходить повне випробування на заводі перед відправленням.