Équipement automatisé pour abattoirs avicoles | 1 000–12 000 volailles/heure

+86-18866172299
EN EN
Toutes les catégories
Équipement automatique pour abattoirs avicoles réduisant la main-d'œuvre

Équipement automatique pour abattoirs avicoles réduisant la main-d'œuvre

Notre équipement automatique pour abattoirs avicoles remplace la manipulation manuelle à chaque étape grâce à des systèmes de commande par servo-moteurs et vision artificielle, ce qui vous permet de traiter davantage d’oiseaux avec moins d’opérateurs. Construit en acier inoxydable alimentaire, avec des zones séparées et un système de nettoyage CIP, il répond aux normes HACCP et halal. Les capacités varient de 1 000 à 12 000 oiseaux par heure, sous le contrôle d’un seul automate programmable (PLC) coordonnant chaque poste automatisé. Dans une usine néerlandaise, l’automatisation a permis de réduire de 45 % la main-d’œuvre principale et d’augmenter de cinq points le rendement en produits de catégorie A. Des postes automatisés modulaires vous permettent d’automatiser soit un goulot d’étranglement spécifique, soit toute la chaîne de production, protégeant ainsi votre investissement tout en réduisant votre dépendance à l’égard d’une main-d’œuvre rare.
Obtenir un devis

Étude de cas

Exportateur néerlandais

Un exportateur néerlandais souhaitait acquérir des équipements automatisés pour les abattoirs avicoles afin de réduire les coûts de main-d’œuvre et d’augmenter le rendement. Notre ligne, conçue pour traiter 9 000 oiseaux par heure, utilisait des systèmes servo de découpe, un système de tri par vision artificielle et une éviscération automatisée, le tout piloté par un seul automate programmable (PLC). La main-d’œuvre directe a diminué de 45 % et le rendement en produits de qualité « Grade A » a augmenté de cinq points au cours du premier trimestre. Des capteurs de traçabilité ont enregistré chaque lot afin de répondre aux exigences d’exportation vers l’UE, et le nettoyage en place (CIP) a été validé lors de la première visite d’audit. La consommation d’eau a baissé de 22 % grâce à des circuits de recyclage. La direction a attribué à l’automatisation l’obtention de trois nouveaux contrats commerciaux, mettant en avant la constance de la qualité des portions et la fiabilité des volumes fournis, même pendant les périodes de pointe liées aux fêtes saisonnières sur l’ensemble du marché.

Usine danoise à salaires élevés

Un transformateur danois, confronté à des coûts de main-d’œuvre élevés, a installé un équipement automatisé pour l’abattage de volailles, avec une capacité de 7 000 oiseaux par heure, comprenant un plumage et une éviscération entièrement automatiques. Le temps de changement de production a été réduit de moitié grâce à l’utilisation de recettes prédéfinies, et le panneau unique à base de PLC a simplifié la configuration quotidienne. Le rendement au premier passage a augmenté de 6 % et le système de nettoyage en place (CIP) a obtenu l’approbation lors du premier essai. En un an, le volume hebdomadaire a augmenté de 26 %, tandis que l’effectif est resté stable, et le retour sur investissement a été atteint en vingt mois. L’automatisation a permis à l’usine de soumissionner des marchés qu’elle n’aurait pas pu traiter manuellement, élargissant ainsi son carnet de commandes.

Transformateur familial italien

Un transformateur italien familial souhaitait automatiser ses opérations sans sacrifier la qualité artisanale. Nous lui avons fourni des équipements automatiques pour abattoirs avicoles traitant 3 500 oiseaux par heure, avec une découpe guidée par vision afin de préserver la forme des portions. La main-d’œuvre a diminué de 40 % et les pertes (« giveaway ») ont baissé de 3 %, tandis que le système CIP a été validé dès la première audit. La famille a conservé sa réputation de marque associée à des découpes nettes et a remporté deux contrats auprès de charcuteries. Des techniciens locaux ont été formés sur la ligne automatisée, et le retour sur investissement a été atteint en vingt-et-un mois, grâce à une demande régionale stable.

Produits associés

ligne d'abattage de poulets en acier inoxydable 304, capacité de 1 000 à 13 500 têtes/heure, équipement de traitement pour abattoirs avicoles VOIR LES DÉTAILS

ligne d'abattage de poulets en acier inoxydable 304, capacité de 1 000 à 13 500 têtes/heure, équipement de traitement pour abattoirs avicoles

Machine automatique de décapage et d'épouillage de volailles, unité intégrée compacte pour décapage et épouillage de poulets, canards et oies VOIR LES DÉTAILS

Machine automatique de décapage et d'épouillage de volailles, unité intégrée compacte pour décapage et épouillage de poulets, canards et oies

Ligne mobile d'abattage de poulets en conteneur, équipement compact tout-en-un pour le traitement et l'abattage de volailles VOIR LES DÉTAILS

Ligne mobile d'abattage de poulets en conteneur, équipement compact tout-en-un pour le traitement et l'abattage de volailles

ligne d'abattage de volailles halal, 1000 à 4000 têtes/heure, équipement automatique d'abattage et de transformation de poulets, canards et oies VOIR LES DÉTAILS

ligne d'abattage de volailles halal, 1000 à 4000 têtes/heure, équipement automatique d'abattage et de transformation de poulets, canards et oies

Notre équipement automatisé pour les abattoirs avicoles remplace les tâches manuelles les plus pénibles, de l’étourdissement à l’emballage, grâce à un contrôle par servo-moteurs et vision qui fonctionne de façon constante, sans fatigue. Toutes les surfaces de contact sont fabriquées en acier inoxydable alimentaire, avec des soudures hygiéniques, des pentes d’évacuation et des raccordements CIP permettant une désinfection rapide et prête pour les audits. Une commande centralisée par automate programmable (PLC) coordonne chaque poste automatisé, offrant une visibilité en temps réel sur le rendement, la température et le débit. La découpe guidée par vision et la pesée automatique améliorent la régularité des portions et réduisent les écarts de poids, préservant ainsi les marges bénéficiaires. Dans une usine néerlandaise, l’automatisation a permis de réduire de 45 % la main-d’œuvre primaire et d’augmenter de cinq points le pourcentage de produits de catégorie A. Les capacités varient de 1 000 à 12 000 volailles par heure, et les postes automatisés modulaires vous permettent d’automatiser soit un goulot d’étranglement spécifique, soit l’ensemble de la ligne, sans avoir à la reconstruire entièrement. Nous assurons la livraison, l’installation, la formation des opérateurs, la fourniture de pièces détachées et le diagnostic à distance afin que votre équipement automatisé fonctionne de façon fiable tout au long de sa durée de vie utile et respecte les normes HACCP, halal et d’exportation vers l’UE.

Questions fréquemment posées

De combien la main-d’œuvre est-elle réduite par l’automatisation ?

Nos clients réduisent généralement leur main-d’œuvre primaire de 40 % à 45 % grâce à nos équipements automatiques pour abattoirs avicoles. La découpe servo-assistée et l’éviscération automatisée éliminent les tâches manuelles les plus importantes, tout en améliorant la régularité et en réduisant les lésions liées aux gestes répétitifs.
De 1 000 à 12 000 oiseaux par heure, adaptée à votre usine. Nous automatisons soit un goulot d’étranglement spécifique, soit l’intégralité de la ligne ; notre conception modulaire permet une évolution progressive sans avoir à remplacer ultérieurement votre système de contrôle.
Oui. La découpe guidée par vision préserve la forme des portions et réduit les pertes, comme dans une usine italienne où la main-d’œuvre a diminué de 40 % et les pertes ont baissé de 3 %, tout en maintenant la qualité de la marque. L’automatisation améliore la régularité par rapport au travail manuel.
Oui. Chaque poste répond aux exigences HACCP grâce à des zones séparées, à un nettoyage CIP et à une traçabilité par lot. Nous configurons la certification halal et fournissons les documents d’exportation requis, ce qui facilite le passage des audits dès la première inspection.
Nous assurons la livraison, l’installation, la mise en service, la formation, les kits de pièces détachées et le diagnostic à distance. Des programmes de maintenance préventive et une réactivité rapide limitent les temps d’arrêt et aident votre équipe à maintenir la capacité nominale.

Article connexe

Comment un abattoir mobile amène-t-il directement la capacité de transformation sur les exploitations avicoles isolées ?

04

Jun

Comment un abattoir mobile amène-t-il directement la capacité de transformation sur les exploitations avicoles isolées ?

Redéfinir les infrastructures d’abattage pour les exploitations avicoles géographiquement dispersées. Transformer la volaille dans des régions isolées a toujours constitué un véritable casse-tête logistique. Les abattoirs fixes exigent des investissements en capital importants, des itinéraires centralisés de collecte et une chaîne du froid fiable…
VOIR PLUS
Une machine de refroidissement pour volailles convient-elle à votre installation ?

10

Jun

Une machine de refroidissement pour volailles convient-elle à votre installation ?

Comprendre ce qu’un refroidisseur de volailles fait réellement. Une machine de refroidissement pour volailles n’est pas simplement une cuve d’eau froide. Il s’agit d’un système contrôlé d’échange thermique conçu pour abaisser la température des carcasses fraîchement éviscérées, passant d’environ trente-cinq degrés Celsius à…
VOIR PLUS
Pourquoi la température adéquate de la déroussissure est-elle essentielle à l'efficacité de l'épilation dans un abattoir avicole ?

17

Jun

Pourquoi la température adéquate de la déroussissure est-elle essentielle à l'efficacité de l'épilation dans un abattoir avicole ?

La fenêtre de déroussissure : un équilibre délicat entre libération des plumes et intégrité de la peau. La déroussissure constitue le maillon intermédiaire entre l'étape de saignée et celle de l'épilation dans un abattoir avicole. Les volailles traversent un bac d'eau chauffée, dont la chaleur relâche les follicules pileux...
VOIR PLUS
Comment un système mécanique d’abattage de poulets réduit-il au minimum la casse des os par rapport aux méthodes manuelles ?

22

Jun

Comment un système mécanique d’abattage de poulets réduit-il au minimum la casse des os par rapport aux méthodes manuelles ?

Le problème de cassure des os dont personne ne parle. Entrez dans n’importe quelle usine de transformation avicole de taille moyenne et demandez au responsable du contrôle qualité quel est son plus gros souci. Très probablement, les cassures d’os se classent parmi les premiers problèmes. Pas les fractures ouvertes spectaculaires, b...
VOIR PLUS

Commentaires des clients

Jan Bakker

Notre ligne néerlandaise est devenue entièrement automatisée grâce à cet équipement : la main-d’œuvre a diminué de 45 %, tandis que le rendement en produit de qualité supérieure (Grade A) a augmenté de cinq points. L’audit UE a été validé dès la première tentative, la consommation d’eau a diminué de 22 % et trois contrats commerciaux ont suivi. Le système automatisé (PLC) coordonne chaque poste, garantissant ainsi une régularité intégrée. L’assistance fournie, depuis la mise en service jusqu’aux opérations quotidiennes, a été excellente.

Marco Rossi

Des salaires élevés nous ont poussés à automatiser, et cet équipement automatique pour abattoirs avicoles a répondu à nos attentes. Le temps de changement de production a été divisé par deux, le rendement a augmenté de 6 %, l’effectif est resté stable tandis que le volume a augmenté de 26 %. Délai de rentabilisation : vingt mois. Nous soumissionnons désormais des marchés que nous n’aurions pas pu assumer manuellement. Une conception fiable et entièrement automatisée, soutenue par une formation et une assistance réactives.

Obtenir un devis gratuit

Notre représentant vous contactera sous peu.
Courriel
Nom
Nom de l'entreprise
Téléphone mobile / WhatsApp
Message
0/1000
abattoir avicole machine d’éviscération de poulets équipement pour abattoir avicole équipement pour l'éventrage de la volaille équipement automatique d'abattoir avicole équipement chinois pour abattoirs avicoles équipement complet pour abattoirs avicoles équipement halal pour abattoirs avicoles équipement moderne pour abattoirs avicoles usine d'équipements pour abattoirs avicoles ligne d'équipement d'abattoir avicole fabricant d'équipements pour abattoirs avicoles projet d'équipements pour abattoirs avicoles machine pour abattoir avicole machinerie pour abattoir avicole équipements de transformation pour abattoirs avicoles chaîne d'abattage avicole équipements d'abattage pour abattoirs avicoles équipements pour petits abattoirs avicoles équipement en acier inoxydable pour abattoirs avicoles
Moins de main-d’œuvre, même qualité ou meilleure

Moins de main-d’œuvre, même qualité ou meilleure

Les équipements automatiques pour abattoirs avicoles réduisent la main-d’œuvre sans nuire à la qualité, et notre conception le prouve. Les systèmes de commande par servo-moteurs et par vision remplacent la manipulation manuelle lors des étapes d’épouillage, d’éviscération et de découpe, éliminant ainsi les variations liées à la fatigue. Dans une usine néerlandaise, l’automatisation a permis de réduire de 45 % la main-d’œuvre primaire et d’augmenter de cinq points le rendement en produits de catégorie A, car les machines reproduisent avec précision des réglages que les humains ne peuvent pas maintenir de façon constante. Pour les usines confrontées à une pénurie ou à un coût élevé de la main-d’œuvre, l’automatisation transforme un problème de recrutement en un processus fiable et évolutif.
La constance que les machines ne peuvent pas imiter

La constance que les machines ne peuvent pas imiter

Notre équipement automatisé pour les abattoirs avicoles garantit une régularité intégrée, et non pas simplement espérée. La découpe guidée par vision analyse chaque carcasse afin de déterminer les trajectoires optimales, assurant des portions uniformes avec un gaspillage minimal, comme dans une usine italienne où la main-d’œuvre a diminué de 40 % et le gaspillage a baissé de 3 %, tandis que la qualité de la marque restait inchangée. Le suivi en temps réel du rendement permet aux superviseurs d’intervenir avant que les pertes ne s’accumulent. Pour les acheteurs, la régularité automatisée signifie des portions prévisibles, des audits plus rigoureux et des contrats commerciaux exigeant un produit reproductible à chaque poste.
Automatisez une station ou toute la ligne

Automatisez une station ou toute la ligne

Notre équipement automatisé pour les abattoirs avicoles est modulaire, ce qui vous permet d’automatiser le goulot d’étranglement le plus critique ou l’intégralité de la chaîne, selon votre budget. Les capacités varient de 1 000 à 12 000 volailles par heure, et comme les postes automatisés partagent un seul automate programmable (PLC) et sont compatibles avec le nettoyage en place (CIP), toute extension ne complique ni la salubrité ni les audits. Les acheteurs bénéficient d’un unique partenaire responsable pour l’ingénierie, l’installation et l’assistance, réduisant ainsi les risques et raccourcissant le chemin menant de la première automatisation à une production lean complète. Pour les usines en croissance, l’automatisation progressive protège l’investissement et maintient la marge en hausse.

Obtenir un devis gratuit

Notre représentant vous contactera sous peu.
Courriel
Nom
Nom de l'entreprise
Téléphone mobile / WhatsApp
Message
0/1000