ئامرازەکانی ئەسکەرەی خۆبەڕێوەبەری خۆردنی مریشک | ١٠٠٠–١٢٠٠٠ مریشک بە کاتژمێرەوە

ئامرازەکانی ئەندازیاری خۆکاری سەرچاوەی گۆشتی مریشکی ئەم بەرنامەیە جێگرەوەی کارەکانی دستی کە زیاترین کاری دەستی و خەریکەیە، لە بەهێزکردنەوە تا بەربەستکردن، بە کۆنتڕۆڵی سەرڤۆ و دیدی کە بە شێوەیەکی ڕێک و بەبێ خەمڵاندن دەکرێت. هەموو سەطحەکانی پەیوەندیمان لە فولادی سووری بەکارهێنەری خواردنەوە دروست دەکەین کە بە ئەنجامدانی بەرگرییەکانی سەلامەتی خواردنەوە، دەرچوونی ئاوی نەخۆشەکان بە شێوەیەکی خۆکاری و بەستەنەوەکانی CIP کە پاککردنەوەیان خێرایە و بۆ بەرزترین پێوانەی باسکردنەوەیە. کۆنتڕۆڵی مەکینەی PLC کە لە ناوەندەوەیە، هەموو ئەستایشنە خۆکارەکان کۆئەندام دەکات بۆ بینینی بەڕاستەوخۆی بەرهەم، گەرمی و بەرهەمی کۆیی. کاتژمێری بەرگریکردنی دیدی و کێشکردنی خۆکار بەرهەمەکانی یەکسان دەکات و دەگەڕێنەوەی بەرهەمەکان دەکەمەوە، کە بەرگری لە سەرەوەی سودەکان دەکات. لە گەڕەکێکی هۆڵەندی، خۆکارکردن ٤٥٪ کارمەندی سەرەوەی بەرهەمەکان کەم کرد و بەرهەمی گرەید-A پێنج خاڵ زیاد کرد. توانای کارکردن لە نێوان ١٠٠٠ تا ١٢٠٠٠ مریشک لە کاتژمێرێکە، و ئەستایشنە خۆکارە مۆدیولەکان رێگە دەدەن بۆ خۆکارکردنی تەنها یەک کەمبوونەوەی کار یان هەموو زنجیرەکە بەبێ ئەوەی دووبارە دروست بکرێت. ئێمە دابینکردنی دابینکردنی ئامرازەکان، ئامۆژگاری کارمەندان، پارچەی جێگیر و دیاگنۆستیکی دوورەوە دەکەین بۆ ئەوەی ئامرازە خۆکارەکانت بە شێوەیەکی بەرپرسانە بکرێن و بە پێوانەکانی HACCP، حەلال و ئەورووپا بۆ ئەمڕۆ بەهایەکی بەرچاوترین بەکارهێنانیان بەکاربهێنن.