Kanatlı kesimhanesi işleme ekipmanları, karakasların kâr haline geldiği yerdir; bu nedenle iç organ çıkarma, sınıflandırma, soğutma ve parçalama işlemlerini, saatlik üretim kapasitenize göre ayarlanmış, gıda sınıfı paslanmaz çelik bir süreç olarak koordine ederek tasarlıyoruz. Her bir ünite, sevk edilmeden önce test edilir ve imza atılmış kabul testi ile operatör eğitimiyle devreye alınır. Hassas iç organ çıkarma işlemi kanatlıyı korurken A sınıfı ürün oranını artırır; otomatik sınıflandırıcılar ise satış değerini her bir kanatlının ağırlığına göre artırarak ürünleri ağırlık bazlı olarak ayırır. Hızlı soğutma işlemi ihracat ve uzak perakende noktaları için raf ömrünü korur; sızdırmaz tahrik sistemleri günlük yıkama işlemlerine dayanıklıdır. Denetimlere hazır kayıtlar, AB, USDA, Helal ve Gulf denetçilerinin gereksinimlerini yeniden düzenleme gerektirmeden karşılar. On yıllık yedek parça taahhüdü ve bölgesel dağıtım merkezleriyle aşınma parçalarına kolayca erişilir. Talep arttığında, ek parçalama ünitesi veya ilave soğutma sistemi gibi modüler çözümler, temel yapıların yeniden düzenlenmesine gerek kalmadan üretim kapasitesini artırır. Mühendislerimiz, standartlar sıkılaştıkça ihracat uygunluğunuzu korumak amacıyla yıllık hijyen incelemeleri gerçekleştirir.
04
Jun
22
Jun
03
Jul
10
Jul
EN
