মুরগি স্লগারহাউস প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম | ১০০০–১৩৫০০ বি.পি.এইচ.

+86-18866172299
সমস্ত বিভাগ
হত্যার পরের প্রক্রিয়া

হত্যার পরের প্রক্রিয়া

মুরগির কাটাছাঁট কারখানার প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জামগুলি হত্যা, অন্ত্র বার করা, শ্রেণীবিভাগ, শীতলীকরণ এবং কাটাছাঁটের পরের মূল্য যোগ করা ধাপগুলিকে কভার করে, যা একটি মৃতদেহকে বিক্রয়যোগ্য পণ্যে রূপান্তরিত করে। নির্ভুল অন্ত্র বার করার প্রক্রিয়ায় মুরগিটিকে রক্ষা করা হয় এবং শ্রেণী A-এর হার ৯৪% এর উপরে তোলা হয়, যেখানে স্বয়ংক্রিয় শ্রেণীবিভাগকারী যন্ত্রগুলি ওজন অনুযায়ী শ্রেণীবিভাগ করে প্রতিটি মুরগির দাম বৃদ্ধি করে। দ্রুত শীতলীকরণ দূরবর্তী খুচরা বিক্রয় ও রপ্তানির জন্য সংরক্ষণকাল স্থায়ী করে। খাদ্য-মানের স্টেইনলেস স্টিল এবং সীল করা ড্রাইভগুলি ধোয়া প্রক্রিয়া সহ্য করে এবং প্রথম পরিদর্শনেই স্বাস্থ্য পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়। ক্ষমতা ঘণ্টায় ৫০০ থেকে ৩০০০ টি মুরগি পর্যন্ত হয়। মালিকরা উচ্চ শ্রেণী, কম পুনরায় প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ফ্লোরে প্রিমিয়াম কাটাছাঁট বিক্রয়ের মাধ্যমে বিনিয়োগের ফেরত বিশ মাসের মধ্যে পান।
একটি উদ্ধৃতি পান

কেস স্টাডি

টার্কি তে কারখানা

একটি তুর্কি চিকেন স্লগারহাউস প্লান্ট ২০০০ পাখি প্রতি ঘণ্টা ক্ষমতাসম্পন্ন লাইনের মার্জিন বৃদ্ধির জন্য পোল্ট্রি স্লগারহাউস প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম, এভিসারেশন (অন্ত্র অপসারণ), গ্রেডিং এবং কাট-আপ যোগ করেছে। শক্তিশালী এভিসারেশন পদ্ধতির মাধ্যমে দূষণ কমানোয় গ্রেড এ-এর হার নব্বই শতাংশ থেকে নিরানব্বই শতাংশে উন্নীত হয়, এবং স্বয়ংক্রিয় গ্রেডারগুলি শীতলীকরণের আগে চারটি ওজন শ্রেণির বিভাজন করে। কাট-আপ ওয়িংস এবং অংশগুলি সম্পূর্ণ পাখির তুলনায় উচ্চ মূল্যে বিক্রয় হওয়ায় প্রতি পাখির আয় বৃদ্ধি পায়। স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি এই লাইনটি প্রথম পরিদর্শনেই ইউরোপীয় ইউনিয়নের অডিট পাস করে, কোনো পুনর্নির্মাণ ছাড়াই। গ্রেড এবং অংশ বিক্রয় থেকে উনিশ মাসের মধ্যে বিনিয়োগের পুনরুদ্ধার হয়, এবং প্লান্টটি গালফ অঞ্চলের রপ্তানি অনুসন্ধানে সফল হয়। স্থানীয় প্রযুক্তিবিদরা মৌসুমজুড়ে বিদেশি সহায়তা ছাড়াই এই সরঞ্জাম পরিষেবা প্রদান করেন।

বাংলাদেশের প্রক্রিয়াকরণকারী

একটি বাংলাদেশী প্রসেসর মৃত্যুর পর হাতে করা পুনরায় কাজ কমানোর জন্য মুরগি হত্যাগৃহের প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম চেয়েছিলেন। বিদ্যুৎচালিত অন্ত্রবিদারণ ও শ্রেণিবিভাগ প্রতি শিফটে ছয়জন কর্মীর স্পর্শ-উন্নয়ন কাজ কমিয়েছিল, এবং দ্রুত শীতলীকরণ শহরের খুচরা বিক্রয়ের জন্য সংরক্ষণকাল বাড়িয়েছিল। পরিষ্কার পৃষ্ঠের উপর শ্রেণি এ এর হার ৯৩ শতাংশ অর্জন করেছিল, এবং খাদ্যমান স্টেইনলেস স্টিল প্রথম পরিদর্শনেই নিরীক্ষণ পাস করেছিল। কোনও অতিরিক্ত শিফট যোগ না করেই চিন্তার উদযাপনের সময়ে বাড়তি চাহিদা পূরণ করা সম্ভব হয়েছিল। শ্রম ও শ্রেণিবিভাগের উন্নতির মাধ্যমে বিনিয়োগের পুনরুদ্ধার বিশ মাসে হয়েছিল, এবং পরে কাট-আপ করে উচ্চ মার্জিনের জন্য অংশগুলি যোগ করা হয়েছিল। মডিউলার বিন্যাসের কারণে প্রসেসর একই তলায় আদেশ বৃদ্ধির সাথে সাথে ক্ষমতা সংযোজন করতে পেরেছিলেন।

রোমানিয়ায় হত্যাগৃহ

একটি রোমানিয়ান কসাইখানা সুপারমার্কেটগুলিতে অংশ-বিক্রয়ে প্রবেশ করার জন্য মুরগির কসাইখানা প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম স্থাপন করেছিল। সূক্ষ্ম অন্ত্র অপসারণ পদ্ধতির মাধ্যমে গ্রেড এ এর হার আশি নয় শতাংশ থেকে নিরানব্বই শতাংশে বৃদ্ধি পেয়েছিল, এবং গ্রেডারগুলি সুসংগত প্যাকেজের জন্য মৃতদেহগুলিকে শ্রেণিবদ্ধ করেছিল। দ্রুত শীতলীকরণ দীর্ঘ খুচরা পরিবহন পথে পণ্যটিকে রক্ষা করেছিল, যার ফলে ফেরত পাঠানো কমেছিল। ম্যানুয়াল সংশোধনের কাজ প্রতি শিফটে পাঁচজন কর্মীর কাজ কমিয়েছিল। গ্রেড এবং অংশ-ভিত্তিক মার্জিনের উপর আর্থিক প্রত্যাবর্তন আটারো মাসের মধ্যে হয়েছিল, এবং কসাইখানাটি বেসরকারি লেবেলের সরবরাহ বাড়িয়েছিল। সীলযুক্ত ড্রাইভ এবং সিআইপি (CIP) অঞ্চলগুলি প্রথম পরিদর্শনেই ইউরোপীয় ইউনিয়নের শ্রেণিবদ্ধকরণ পাস করেছিল, এবং মালিক লক্ষ্য করেছিলেন যে দুই বছর পরেও লাইনটি নতুনের মতো চলছিল।

সম্পর্কিত পণ্য

মুরগি হত্যাকেন্দ্রের প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামগুলি হল এমন একটি স্থান যেখানে মৃতদেহগুলি লাভে পরিণত হয়, তাই আমরা আপনার প্রতি ঘণ্টায় উৎপাদনের পরিমাণ অনুযায়ী বুক খোলা, শ্রেণিবিভাগ, শীতলীকরণ এবং কাটাকাটি প্রক্রিয়াগুলিকে একটি সমন্বিত, খাদ্য-মানের স্টেইনলেস স্টিলের পথে প্রকৌশলীকৃত করি। প্রতিটি ইউনিট পাঠানোর আগে পরীক্ষা করা হয় এবং একটি স্বাক্ষরিত গ্রহণ পরীক্ষা ও অপারেটর প্রশিক্ষণের মাধ্যমে চালু করা হয়। নির্ভুল বুক খোলা প্রক্রিয়াটি মুরগিটিকে রক্ষা করে এবং শ্রেণি A এর হার বৃদ্ধি করে, অন্যদিকে স্বয়ংক্রিয় শ্রেণিবিভাগকারী যন্ত্রগুলি ওজন অনুযায়ী বিভাগ করে প্রতিটি মুরগির বিক্রয়যোগ্য মূল্য বৃদ্ধি করে। দ্রুত শীতলীকরণ রপ্তানি ও দূরবর্তী খুচরা বিক্রয়ের জন্য শেল্ফ লাইফ সুরক্ষিত করে, এবং সীল করা ড্রাইভগুলি প্রতিদিনের ধোয়া-ধুয়ে টিকে থাকে। নিরীক্ষণ-প্রস্তুত রেকর্ডগুলি EU, USDA, হালাল এবং গালফ পরিদর্শকদের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে যাতে কোনও পুনর্বিন্যাস করার প্রয়োজন হয় না। দশ বছরের স্পেয়ার পার্টস প্রতিশ্রুতি এবং আঞ্চলিক হাবগুলি ক্ষয়প্রাপ্ত যন্ত্রাংশগুলিকে আপনার কাছাকাছি রাখে। যখন চাহিদা বৃদ্ধি পায়, তখন বোল্ট-অন কাটাকাটি বা অতিরিক্ত শীতলীকরণ সুবিধা যোগ করে ভিত্তি পুনরায় সাজানো ছাড়াই উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি করা যায়। আমাদের প্রকৌশলীরা বছরে একবার স্বাস্থ্য পর্যালোচনা পরিচালনা করেন, যা মানদণ্ড কঠোর হওয়ার সাথে সাথে আপনার রপ্তানি যোগ্যতা রক্ষা করে।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামে কী কী অন্তর্ভুক্ত থাকে?

এটি কসাইয়ের পরে অন্ত্র অপসারণ, শ্রেণিবিভাগ, শীতলীকরণ এবং কাটাকাটি করার কাজ কভার করে, যা মৃতদেহগুলিকে শ্রেণিবদ্ধ, শীতল এবং অংশ-বিভক্ত পণ্যে রূপান্তরিত করে—যা সম্পূর্ণ পাখিগুলির তুলনায় উচ্চতর মার্জিনে বিক্রি হয়।
নির্ভুল অভ্যন্তরীণ অপসারণ এবং পরিষ্কার স্টেইনলেস পৃষ্ঠগুলি দূষণ এবং পুনরায় কাজ করার হার কমিয়ে দেয়, যা ম্যানুয়াল লাইনগুলিতে নিম্ন-নব্বইয়ের তুলনায় গ্রেড এ কে চৌরাশি বা চৌরানব্বই শতাংশে উন্নীত করে।
হ্যাঁ। স্বয়ংক্রিয় গ্রেডারগুলি শীতলীকরণের আগে মৃতদেহগুলিকে ওজন শ্রেণী অনুযায়ী বাছাই করে, ফলে সুসংগত প্যাক এবং উচ্চমানের অংশগুলি প্রতি পাখিতে আয় বৃদ্ধি করে এবং ফ্লোরে অতিরিক্ত শ্রম ছাড়াই আয় বৃদ্ধি পায়।
স্টেইনলেস স্টিল, সিআইপি-প্রস্তুত অঞ্চল এবং অডিট-প্রস্তুত রেকর্ডগুলি ইইউ, ইউএসডিএ, হালাল এবং গালফ পরিদর্শকদের সন্তুষ্ট করে, যার জন্য কোনও রিট্রোফিটিং বা অতিরিক্ত বাজার সংশোধনের প্রয়োজন হয় না।
অধিকাংশ কারখানাই উচ্চ গ্রেড, কম পুনরায় কাজ করা এবং লাইন জুড়ে উচ্চমানের কাট-আপ বিক্রয়ের মাধ্যমে আটারো থেকে বিশ মাসের মধ্যে প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম পুনরুদ্ধার করে।

সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ

মোবাইল হত্যাঘর কীভাবে দূরবর্তী মুরগি ফার্মে প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা সরাসরি নিয়ে যায়?

04

Jun

মোবাইল হত্যাঘর কীভাবে দূরবর্তী মুরগি ফার্মে প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা সরাসরি নিয়ে যায়?

ভৌগোলিকভাবে বিক্ষিপ্ত ফার্মগুলির জন্য স্লগটার অবকাঠামোকে পুনর্সংজ্ঞায়িত করা দূরবর্তী অঞ্চলে পোলট্রি প্রক্রিয়াকরণ সর্বদা একটি যাতায়াত-সংক্রান্ত সমস্যা ছিল। স্থির স্লগটারহাউসগুলি বৃহৎ মূলধন বিনিয়োগ, কেন্দ্রীভূত সংগ্রহ পথ এবং নির্ভরযোগ্য শীতল চেইন প্রয়োজন করে...
আরও দেখুন
একটি যান্ত্রিক মুরগি হত্যা ব্যবস্থা কীভাবে হাতে করা পদ্ধতির তুলনায় হাড় ভাঙার পরিমাণ কমায়?

22

Jun

একটি যান্ত্রিক মুরগি হত্যা ব্যবস্থা কীভাবে হাতে করা পদ্ধতির তুলনায় হাড় ভাঙার পরিমাণ কমায়?

হাড় ভাঙার সমস্যা যেটি কেউ আলোচনা করে না। যেকোনো মাঝারি আকারের মুরগি প্রক্রিয়াকরণ কারখানায় ঢুকুন এবং গুণগত নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাপককে তাদের সবচেয়ে বড় সমস্যা সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন। সম্ভবত, হাড় ভাঙার সমস্যা সেখানে শীর্ষের কাছাকাছি থাকবে। এটি চরম জটিল ফ্র্যাকচার নয়...
আরও দেখুন
একটি একীভূত রক্ত নিষ্কাশন সুড়ঙ্গযুক্ত মুরগি হত্যা সরঞ্জাম রক্ত নিষ্কাশনের দক্ষতা কীভাবে উন্নত করে?

03

Jul

একটি একীভূত রক্ত নিষ্কাশন সুড়ঙ্গযুক্ত মুরগি হত্যা সরঞ্জাম রক্ত নিষ্কাশনের দক্ষতা কীভাবে উন্নত করে?

রক্ত নিষ্কাশন সুড়ঙ্গ: শুধু একটি কনভেয়ার নয় যেকোনো মাঝারি থেকে বৃহৎ পোলট্রি প্রসেসিং সুবিধায় প্রবেশ করুন, এবং রক্ত নিষ্কাশন অংশটি অপারেশনটির সামগ্রিক অনুশাসন সম্পর্কে একটি গল্প বলে। কিছু প্লান্ট টাইট, পরিষ্কার লাইনে চালায় যেখানে মৃতদেহগুলি...
আরও দেখুন
কাস্টম মুরগি হত্যা সরঞ্জামের উন্নত অপ্টিমাইজেশন

10

Jul

কাস্টম মুরগি হত্যা সরঞ্জামের উন্নত অপ্টিমাইজেশন

পোলট্রি প্রসেসিংয়ে কাস্টমাইজেশনের আবশ্যকতা দূর থেকে দেখলে পোলট্রি প্রসেসিং লাইনগুলি একই রকম দেখায়—শ্যাকল, কনভেয়ার, স্ক্যাল্ডার, প্লাকার, এভিসারেশন স্টেশন। কিন্তু কাছে গেলে পার্থক্যগুলি স্পষ্ট হয়ে ওঠে। একটি প্লান্ট ১২,০০০ বার চালায়...
আরও দেখুন

গ্রাহকের সাক্ষ্য

ই. দেমির

আমরা আমাদের ২০০০টি পাখি প্রতি ঘণ্টা লাইনে পোলট্রি স্লগটারহাউস প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম, অভ্যন্তরীণ অঙ্গ অপসারণ, শ্রেণিবিভাগ এবং কাটিং-আপ যোগ করেছি; গ্রেড এ এর হার নব্বই ছয় শতাংশে উন্নীত হয়েছে, গ্রেডারগুলি চারটি ওজন শ্রেণি বিভাগ করেছে এবং কাটিং-আপ অংশগুলি প্রিমিয়াম মূল্যে বিক্রয় হয়েছে। স্টেইনলেস স্টিল প্রথম পরিদর্শনে ইইউ অডিট পাস করেছে, গ্রেড ও অংশগুলির জন্য উপার্জন পুনরুদ্ধার সময় এগারোটি মাস হয়েছে এবং আমরা গালফ রপ্তানি জিজ্ঞাসায় সফল হয়েছি। স্থানীয় প্রযুক্তিবিদরা মৌসুমজুড়ে বিদেশি কল ছাড়াই এটি পরিষেবা দিতে পারেন।

এফ. রহমান

আমাদের কারখানাটি হাতে করা পুনরায় কাজ কমানোর জন্য পোলট্রি স্লগটারহাউস প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম চাইত, শক্তিসম্পন্ন অভ্যন্তরীণ অঙ্গ অপসারণ ও শ্রেণিবিভাগ প্রতি শিফটে ছয়জন কর্মচারীর সংশোধনী কাজ কমিয়েছে, দ্রুত শীতলীকরণ শহরের খুচরা বিক্রয়ের জন্য শেল্ফ লাইফ বাড়িয়েছে এবং গ্রেড এ নব্বই তিন শতাংশে পৌঁছেছে। শ্রম ও গ্রেড উন্নতি থেকে বিশ মাসে উপার্জন পুনরুদ্ধার হয়েছে, পরে কাটিং-আপ অংশগুলি যোগ করা হয়েছে। মডুলার লেআউট আমাদের একই তলায় অর্ডার বৃদ্ধির সাথে সাথে ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সক্ষম করেছে।

বিনামূল্যে আদায় করুন

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবেন।
ইমেইল
নাম
কোম্পানির নাম
মোবাইল/ওয়াটসঅ্যাপ
বার্তা
0/1000
মৃতদেহ থেকে মার্জিন

মৃতদেহ থেকে মার্জিন

মুরগি হত্যাকেন্দ্রের প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম হল সেই স্থান যেখানে পাখি আয় শুরু করে, কারণ অস্ত্রোপচার, শ্রেণীবিভাগ, শীতলীকরণ এবং কাটা-আপ পদ্ধতি একটি কাঁচা মৃতদেহকে শ্রেণীবদ্ধ, শীতল ও অংশে বিভক্ত পণ্যে রূপান্তরিত করে। নির্ভুল অস্ত্রোপচার পাখিকে রক্ষা করে এবং শ্রেণী A বজায় রাখে, অন্যদিকে শ্রেণীবিভাগকারীরা ওজন অনুযায়ী পাখিগুলিকে শ্রেণীবদ্ধ করে প্রতি পাখির মূল্য বৃদ্ধি করে। মালিকরা এখন পূর্ণ পাখি কমোডিটি মূল্যে বিক্রি করা বন্ধ করে দেন এবং কাটা-আপ পণ্যের মার্জিন অর্জন করেন। এভাবেই একটি কারখানা উৎপাদন ক্ষমতাকে আয়ে রূপান্তরিত করে, যার ফলে প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপটি সমগ্র উৎপাদন লাইনের সবচেয়ে লাভজনক অংশ হয়ে ওঠে।
কম পুনরায় কাজ, বেশি উৎপাদন

কম পুনরায় কাজ, বেশি উৎপাদন

জীবিত পাখির হত্যার পর ম্যানুয়াল প্রক্রিয়াকরণ ধীরগতির এবং অসঙ্গতিপূর্ণ, তাই পোলট্রি স্লটারহাউসের প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামগুলি এটিকে শক্তিচালিত, পরিষ্কার স্টেশনের মাধ্যমে প্রতিস্থাপন করে যা পুনরায় কাজ এবং সম্পূরক দলের সংখ্যা কমায়। কারখানাগুলি প্রতি শিফটে পাঁচ বা ছয়জন কর্মী কমায় এবং স্টেইনলেস স্টিলের পৃষ্ঠে গ্রেড এ-এর মান বৃদ্ধি করে যা প্রথম পরিদর্শনে অডিট পাস করে। মুক্ত করা কর্মীরা প্যাকিং এবং বিক্রয়ে স্থানান্তরিত হয় যেখানে তাদের বিচারশক্তি মূল্য যোগ করে। মালিকরা একসাথে ভবিষ্যদ্বাণীযোগ্য উৎপাদন এবং কম শ্রম ব্যয় অর্জন করেন। এই দক্ষতাই প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামগুলির দ্রুত রিটার্ন দেয়, যা একটি বাধা হিসাবে কাজ করা প্রক্রিয়াকে একটি মসৃণ, নিয়মপালনকৃত এবং উচ্চ-মানের পথে রূপান্তরিত করে।
শেল্ফ লাইফ হলো বিক্রয়

শেল্ফ লাইফ হলো বিক্রয়

মুরগি স্লগারহাউস প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামগুলি পাখি হারিয়ে যাওয়ার পরেও পণ্যটিকে রক্ষা করে, কারণ দ্রুত শীতলীকরণ দূরবর্তী খুচরা বিক্রয় এবং রপ্তানির জন্য শেল্ফ লাইফ বাড়িয়ে দেয়। গ্রেডার এবং পরিষ্কার পৃষ্ঠতল দীর্ঘ পথে মার্জিন কমিয়ে দেওয়া রিটার্ন এবং প্রত্যাখ্যানগুলি কমায়। মালিকরা ধীরগতির এবং উষ্ণ হাতে পরিচালনার মাধ্যমে যে বাজারগুলিতে পৌঁছানো সম্ভব হত না, সেগুলিতে পৌঁছাতে পারেন। দশ বছরের স্পেয়ার পার্টস প্রতিশ্রুতি উৎপাদন বৃদ্ধির সাথে সাথে বিনিয়োগটিকে রক্ষা করে। এইভাবে সরঞ্জামগুলি গাছটির বিক্রয় ব্যাসার্ধ বাড়ায়, প্রতিটি শীতল এবং গ্রেড করা মৃতদেহের মাধ্যমে একটি স্থানীয় লাইনকে আঞ্চলিক বা রপ্তানি সরবরাহকারীতে রূপান্তরিত করে।

বিনামূল্যে আদায় করুন

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবেন।
ইমেইল
নাম
কোম্পানির নাম
মোবাইল/ওয়াটসঅ্যাপ
বার্তা
0/1000