মুরগি হত্যাকারী কারখানার সরঞ্জাম: ৫০০–৩০০০ বি.পি.এইচ. এর জন্য টার্নকি লাইন

+86-18866172299
সমস্ত বিভাগ
সম্পূর্ণ কারখানা, প্রকৌশলভিত্তিক

সম্পূর্ণ কারখানা, প্রকৌশলভিত্তিক

মুরগি হত্যাঘরের সরঞ্জামগুলি জীবিত পাখি গ্রহণ থেকে শুরু করে চকিতকরণ, উত্তপ্ত জলে ডুবানো, পালক অপসারণ, অন্ত্র অপসারণ, শীতলীকরণ এবং ঐচ্ছিক কাটাকাটি পর্যন্ত সমগ্র প্রক্রিয়াকরণ পথ কভার করে। একক সরবরাহকারীর পদ্ধতি অসামঞ্জস্যপূর্ণ ইউনিটগুলি দূর করে এবং আপনার লক্ষ্য উৎপাদন মাত্রার জন্য লাইনটিকে ভারসাম্যযুক্ত রাখে। খাদ্য-মানের স্টেইনলেস স্টিল এবং সীলযুক্ত ড্রাইভগুলি প্রতিদিনের ধৌতকরণ সহ্য করে এবং প্রথম পরিদর্শনেই স্বাস্থ্য পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়। ক্ষমতা ৫০০ থেকে ৩০০০ পাখি প্রতি ঘণ্টা পর্যন্ত হতে পারে। মালিকরা উচ্চ মানের শ্রেণি A, কম শ্রম খরচ এবং সমগ্র কারখানার জন্য একটি দায়িত্বশীল অংশীদারের মাধ্যমে ১৮ থেকে ২২ মাসের মধ্যে বিনিয়োগ ফেরত পাওয়ার কথা জানান।
একটি উদ্ধৃতি পান

কেস স্টাডি

নাইজেরিয়ায় ফার্ম

একটি নাইজেরিয়ান ফার্ম লাগোসের খুচরা বাজারের জন্য নিজস্ব ব্রয়লার প্রক্রিয়াকরণের উদ্দেশ্যে পোলট্রি স্লগটারহাউস সরঞ্জাম ক্রয় করে, যার পরিবর্তে সে জীবিত পাখি বিক্রি করত। টার্নকি লাইনটিতে স্টান (অজ্ঞান করা), স্ক্যাল্ড (গরম পানিতে ডুবানো), প্লাক (পালক তুলে নেওয়া), এভিসারেট (অন্ত্র অপসারণ) এবং চিল (শীতল করা) সহ সমস্ত প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত ছিল, যার ফলে গ্রেড এ-এর হার ৮৪ শতাংশ থেকে বৃদ্ধি পেয়ে ৯২ শতাংশ হয়। খাদ্য-মানের স্টেইনলেস স্টিল এবং সিআইপি-প্রস্তুত অঞ্চলগুলি প্রথম পরিদর্শনেই স্বাস্থ্য পরীক্ষা পাস করে। খুচরা মার্জিন এবং পরিবহন সঞ্চয়ের মাধ্যমে বিনিয়োগের পুনরুদ্ধার ঘটে ২০ মাসে। পরে ফার্মটি রেস্তোরাঁগুলিকে অংশ-বিভক্ত মুরগির সরবরাহের জন্য একটি কাট-আপ স্টেশন যোগ করে।

থাইল্যান্ডের প্রক্রিয়াকারী

একটি থাই প্রসেসর দ্বিতীয় হাতের মেশিনগুলি প্রতিস্থাপন করে একটি সরবরাহকারীর কাছ থেকে সমন্বিত পোলট্রি স্লগটারহাউস সরঞ্জাম স্থাপন করে। উৎপাদন হার ১৮০০ পাখি প্রতি ঘণ্টা স্থিতিশীল হয় এবং প্রতিটি স্টেশন পাখিকে পরপর রক্ষা করার ফলে গ্রেড এ-এর হার ৯৫ শতাংশে উন্নীত হয়। একটি দল সম্পূর্ণ লাইনটির দায়িত্ব নেওয়ায় ডাউনটাইম ২ শতাংশের নিচে নেমে আসে। স্টেইনলেস স্টিলের পথটি প্রথম পরিদর্শনেই পরীক্ষা পাস করে এবং রপ্তানি অর্ডার খোলে। বিনিয়োগের পুনরুদ্ধার ২১ মাসে ঘটে, এবং মালিক লক্ষ্য করেন যে কোনো কিছু বিচ্যুত হলে মেরামত দ্রুত হয়।

মরক্কোতে একটি কসাইখানা

একটি মরক্কোর কসাইখানা বৃদ্ধিপ্রাপ্ত হয়েছিল যাতে দেশীয় এবং গালফ অঞ্চলের বাড়তি চাহিদা পূরণ করা যায়। এই লাইনটি প্রতি ঘণ্টায় ১২০০টি পাখি প্রক্রিয়াজাত করতে পারত এবং প্রতি শিফটে পাঁচজন কম সংশোধন কর্মী নিয়োগ করা হত। গ্রেড এ-এর হার হয়েছিল নির্ভরযোগ্যভাবে ৯৪% এবং স্টেইনলেস স্টিলের নির্মাণ প্রথম পরিদর্শনেই স্বাস্থ্য পরীক্ষা পাস করে। শ্রম ও গ্রেড উন্নয়নের মাধ্যমে উপার্জন পুনরুদ্ধার সময় ছিল ঊনিশ মাস। পরবর্তীতে কসাইখানাটি শীতল ভাণ্ডার বিস্তৃত করে এবং চরম মৌসুমে একই লাইনটি দুটি শিফটে চালিয়ে যায়।

সম্পর্কিত পণ্য

মুরগি জাতীয় পাখির হত্যাগারের সরঞ্জাম হলো একটি আধুনিক, নিয়মপালনকারী গাছের ভিত্তি, তাই আমরা আপনার পাখির ধরন, উৎপাদন পরিমাণ ও বাজারের চাহিদা অনুযায়ী স্টান (স্থগিতকরণ), স্ক্যাল্ড (গরম পানিতে ডুবানো), প্লাক (পালক তুলে নেওয়া), এভিসারেট (অন্ত্র বের করা), গ্রেড (মান নির্ধারণ), এবং চিল (শীতলকরণ) প্রক্রিয়ার জন্য সমন্বিত, খাদ্য-মানের স্টেইনলেস স্টিলের সিস্টেম সরবরাহ করি। প্রতিটি লাইন ভারসাম্য, জল ও স্টিম ব্যবহারের জন্য মডেল করা হয়, প্যাসিভেটেড (পৃষ্ঠ সংস্কার) করা হয় এবং পাঠানোর আগে পরীক্ষা করা হয়; তারপর স্বাক্ষরিত গ্রহণ পরীক্ষা ও অপারেটরদের প্রশিক্ষণ দিয়ে সিস্টেমটি চালু করা হয়। শুধুমাত্র পুনর্গঠন ছাড়াই ইউরোপীয় ইউনিয়ন (ইইউ), মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ (ইউএসডিএ), হালাল এবং গালফ অঞ্চলের পরিদর্শকদের পরীক্ষা-নিরীক্ষার জন্য প্রস্তুত রেকর্ড প্রদান করা হয়। দশ বছরের জন্য স্পেয়ার পার্টস সরবরাহের প্রতিশ্রুতি এবং আঞ্চলিক হাবগুলি অধিকাংশ বন্দর থেকে ৭২ ঘণ্টার মধ্যে ক্ষয়প্রবণ যন্ত্রাংশ সরবরাহ নিশ্চিত করে। যখন চাহিদা বৃদ্ধি পায়, তখন বোল্ট-অন চিলিং, গ্রেডিং বা কাট-আপ মডিউল যোগ করে ভিত্তি পুনরায় সাজানো ছাড়াই উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি করা যায়। আমাদের প্রকৌশলীরা বিশ্বব্যাপী মানদণ্ড কঠোর হওয়ার সাথে সাথে আপনার রপ্তানি যোগ্যতা রক্ষা করতে বছরে একবার স্বাস্থ্য পর্যালোচনা পরিচালনা করেন।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

পোলট্রি কসাইখানা সরঞ্জামগুলির মধ্যে কী কী অন্তর্ভুক্ত?

জীবিত পাখি গ্রহণ থেকে শুরু করে স্টান, স্ক্যাল্ড, প্লাক, এভিসারেট, চিল এবং ঐচ্ছিক কাট-আপ পর্যন্ত সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াকরণ পথ, যা একটি সমন্বিত সিস্টেম হিসাবে সরবরাহ করা হয়।
একটি প্রকৌশল দল স্টেশনগুলির মধ্যে জল, স্টিম এবং গতি সমন্বয় করে, যাতে লাইনটি একটি সমন্বিত সিস্টেম হিসাবে চালিত হয় না যেখানে অসামঞ্জস্যপূর্ণ ইউনিটগুলি একে অপরকে সীমাবদ্ধ করে।
খাদ্যমানের স্টেইনলেস স্টিল, সিআইপি-প্রস্তুত অঞ্চল এবং একীভূত পরীক্ষা-প্রস্তুত রেকর্ডগুলি ইইউ, ইউএসডিএ, হালাল এবং গালফ পরীক্ষকদের সন্তুষ্ট করে যাতে পুনর্নির্মাণ করার প্রয়োজন হয় না।
অধিকাংশ কারখানায় প্রতি শিফটে পাঁচ বা ছয়জন শ্রমিকের হাতের কাজ কমিয়ে দেওয়া হয়েছে, যার ফলে কর্মীদের প্যাকিং, গ্রেডিং এবং মান নিয়ন্ত্রণে পুনর্নির্দেশিত করা হয়েছে।
মালিকরা সাধারণত উচ্চ মানের গ্রেড এ, কম শ্রম খরচ এবং কম অডিট সংশোধনের মাধ্যমে আটারো থেকে বাইশ মাসের মধ্যে বিনিয়োগের পুনরুদ্ধার করেন।

সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ

আপনার সুবিধার জন্য মুরগি শীতলীকরণ মেশিনটি উপযুক্ত কি না?

10

Jun

আপনার সুবিধার জন্য মুরগি শীতলীকরণ মেশিনটি উপযুক্ত কি না?

একটি পোলট্রি চিলার আসলে কী করে তা বোঝা একটি পোলট্রি চিলার মেশিন শুধুমাত্র একটি শীতল জলের ট্যাঙ্ক নয়। এটি একটি নিয়ন্ত্রিত তাপীয় বিনিময় ব্যবস্থা যা সাম্প্রতিক অভ্যন্তরীণ অংশ অপসারণ করা মৃতদেহগুলিকে প্রায় পঁয়ত্রিশ ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে নিচে নামিয়ে আনতে ডিজাইন করা হয়েছে...
আরও দেখুন
একটি মুরগি জবাই ঘরে পালক অপসারণের দক্ষতা বাড়াতে সঠিক স্ক্যাল্ডিং তাপমাত্রা কেন গুরুত্বপূর্ণ?

17

Jun

একটি মুরগি জবাই ঘরে পালক অপসারণের দক্ষতা বাড়াতে সঠিক স্ক্যাল্ডিং তাপমাত্রা কেন গুরুত্বপূর্ণ?

স্ক্যাল্ডিং সময়সীমা: পালক মুক্তি এবং ত্বকের অখণ্ডতার মধ্যে একটি সূক্ষ্ম ভারসাম্য। স্ক্যাল্ডিং হল মুরগি জবাই ঘরে রক্ত স্রাব এবং পালক উৎপাটনের মধ্যে সেতু। পাখিগুলি গরম পানির ট্যাঙ্কের মধ্য দিয়ে যায় এবং তাপ পালকের ফলিকলগুলিকে ঢিলে করে...
আরও দেখুন
একটি যান্ত্রিক মুরগি হত্যা ব্যবস্থা কীভাবে হাতে করা পদ্ধতির তুলনায় হাড় ভাঙার পরিমাণ কমায়?

22

Jun

একটি যান্ত্রিক মুরগি হত্যা ব্যবস্থা কীভাবে হাতে করা পদ্ধতির তুলনায় হাড় ভাঙার পরিমাণ কমায়?

হাড় ভাঙার সমস্যা যেটি কেউ আলোচনা করে না। যেকোনো মাঝারি আকারের মুরগি প্রক্রিয়াকরণ কারখানায় ঢুকুন এবং গুণগত নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাপককে তাদের সবচেয়ে বড় সমস্যা সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন। সম্ভবত, হাড় ভাঙার সমস্যা সেখানে শীর্ষের কাছাকাছি থাকবে। এটি চরম জটিল ফ্র্যাকচার নয়...
আরও দেখুন
প্রতি ঘণ্টায় ২০০০টি পাখির জন্য একটি সম্পূর্ণ মুরগি আবাটয়ার সরঞ্জাম সেটের অপরিহার্য উপাদানগুলি কী কী?

25

Jun

প্রতি ঘণ্টায় ২০০০টি পাখির জন্য একটি সম্পূর্ণ মুরগি আবাটয়ার সরঞ্জাম সেটের অপরিহার্য উপাদানগুলি কী কী?

প্রতি ঘণ্টায় ২,০০০টি পাখির জন্য ভবন: প্রতি ঘণ্টায় ২,০০০টি পাখির জন্য মুরগি প্রক্রিয়াকরণ অপারেশনকে বাড়ানো মানে একই সরঞ্জামের বড় সংস্করণ কিনে নেওয়া নয়। এটি বরং জীবিত পাখি গ্রহণ থেকে শীতলীকৃত মৃতদেহ পর্যন্ত সমগ্র প্রবাহকে পুনরায় ভাবনা করা নিয়ে আলোচনা করে। একটি চালু প্ল্যান্ট...
আরও দেখুন

গ্রাহকের সাক্ষ্য

ও. আদেয়েমি

আমরা লাগোসের খুচরা বাজারের জন্য নিজস্ব ব্রয়লার প্রক্রিয়াকরণের জন্য মুরগি জবাই কারখানার সরঞ্জাম কিনেছিলাম। টার্নকি লাইনটি গ্রেড এ-এর হার ৮৪% থেকে ৯২% এ উন্নীত করেছিল, প্রথম পরিদর্শনেই স্বাস্থ্য অডিট পাস করেছিল এবং ২০ মাসের মধ্যে বিনিয়োগ ফেরত পেয়েছিল। পরে আমরা রেস্তোরাঁগুলিকে সরবরাহ করার জন্য একটি কাট-আপ স্টেশন যোগ করেছিলাম।

এন. সোমচাই

দ্বিতীয় হাতের মেশিনগুলির পরিবর্তে সমন্বিত মুরগি জবাই কারখানার সরঞ্জাম ব্যবহার করে প্রতি ঘণ্টায় ১৮০০টি পাখির উৎপাদন হার স্থিতিশীল রাখা হয়েছে এবং গ্রেড এ-এর হার ৯৫% এ উন্নীত করা হয়েছে। একটি একক সরবরাহকারী সম্পূর্ণ লাইনটির দায়িত্ব নেওয়ায় ডাউনটাইম ২% এর নিচে নেমে এসেছে, এবং স্টেইনলেস স্টিলের পথটি প্রথম পরিদর্শনেই অডিট পাস করেছে এবং রপ্তানি অর্ডার খুলে দিয়েছে। বিনিয়োগের ফেরত পাওয়া গেছে ২১ মাসে।

বিনামূল্যে আদায় করুন

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবেন।
ইমেইল
নাম
কোম্পানির নাম
মোবাইল/ওয়াটসঅ্যাপ
বার্তা
0/1000
একটি সমন্বিত সিস্টেম

একটি সমন্বিত সিস্টেম

একটি সরবরাহকারী থেকে পাওয়া মুরগি জলখেয়ার সরঞ্জামগুলি আলাদা আলাদা যন্ত্রের সংগ্রহ নয়, বরং একটি একক সমন্বিত সিস্টেম হিসেবে কাজ করে। পানি, ভাপ এবং গতির জন্য স্টেশনগুলি সমতুল্যভাবে সামঞ্জস্যযুক্ত করা হয়েছে, যাতে প্রতিটি ধাপে শ্রেণি A-এর মান রক্ষা করা যায় এবং উৎপাদন ক্ষমতা সবচেয়ে দুর্বল ইউনিট দ্বারা সীমিত না হয়। মালিকরা বিভিন্ন বিক্রেতার সরঞ্জাম ব্যবহার করার ফলে যে দায়ভার নিয়ে বিতর্ক এবং পুনর্বিন্যাসের ঝামেলা হয়, তা এড়াতে পারেন এবং সমগ্র গাছটির জন্য একজন দায়বদ্ধ অংশীদার পান।
জীবিত পাখি থেকে বিক্রয়যোগ্য পণ্য পর্যন্ত

জীবিত পাখি থেকে বিক্রয়যোগ্য পণ্য পর্যন্ত

মুরগি জলখেয়ার সরঞ্জামগুলি সমগ্র প্রক্রিয়াটি পরিচালনা করে, যার মাধ্যমে জীবিত পাখিগুলিকে একটি অবিচ্ছিন্ন প্রবাহে শীতলীকৃত, শ্রেণিবদ্ধ এবং ঐচ্ছিকভাবে অংশে বিভক্ত পণ্যে রূপান্তরিত করা হয়। এই একীভূত পদ্ধতি হাতাহাতি করার পরিমাণ, দূষণের ঝুঁকি এবং পরিবহনের ক্ষতি কমায় এবং শেল্ফ লাইফ বাড়ায়। প্রক্রিয়াটির শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত নিয়ন্ত্রণ করে মালিকরা প্রতিটি পাখি থেকে অধিকতর মূল্য অর্জন করেন।
অডিটের জন্য নির্মিত

অডিটের জন্য নির্মিত

মুরগি হত্যাকারী কারখানার সরঞ্জামগুলি খাদ্য-মানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি করা হয়, যাতে সীল করা ড্রাইভ এবং সিআইপি-প্রস্তুত অঞ্চল থাকে, ফলে এটি প্রথম পরিদর্শনেই ইইউ, ইউএসডিএ, হালাল এবং গালফ অডিট পাস করে। একীভূত রেকর্ড এবং একক সরবরাহকারীর দায়িত্ব পরিদর্শনকে আরও সহজ ও সস্তা করে তোলে। এই অডিট-প্রস্তুত ডিজাইনটি বাজার প্রবেশাধিকার রক্ষা করে এবং দুর্বল লাইনগুলির জন্য পরে ব্যয়বহুল রিট্রোফিটিং এড়ায়।

বিনামূল্যে আদায় করুন

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবেন।
ইমেইল
নাম
কোম্পানির নাম
মোবাইল/ওয়াটসঅ্যাপ
বার্তা
0/1000