Kanatlı Kesimhane Makineleri: Otomatik, Uyumlu ve ROI’ye Yönelik

+86-18866172299
Tüm Kategoriler
Kendini Çalıştıran Makineler

Kendini Çalıştıran Makineler

Kanatlı kesimhaneleri için makineler, elle yapılan iş gücünün yetemediği durumlarda tesisi harekete geçiren, şok verme işleminden soğutma aşamasına kadar kapalı tahrik sistemleri ve akıllı kontrol sistemleriyle donatılmış motorlu, otomatik ana bileşenlerdir. Modern üniteler, hızı, sıcaklığı ve yağlamayı kendileri izler; hattı durdurmadan önce arızaları tespit eder ve duruş süresini %2'nin altına tutar. Gıda sınıfı paslanmaz çelik yapı, yıkama işlemlerine dayanır ve hijyen denetimlerini ilk ziyarette geçer. Koordineli makine parkı kapasitesi saatte 500 ila 3000 kuş arasında değişir. İşletmeciler, sabit üretim hacmi, daha az arıza ve üretim alanında iş gücüne olan bağımlılığın azalması sayesinde yatırımın geri dönüşünü yirmi ay içinde gerçekleştirdiklerini bildirmektedir.
Teklif Alın

Durum İncelemesi

Polonya'daki Tesis

İşçi bulmakta zorlanılan bir Polonyalı tesis, kümes hayvanı kesim tesisi ekipmanlarıyla modernize edildi; otomatik şoklama, tüy temizleme ve iç organ çıkarma işlemleri uygulandı. Kendini izleyen sürücüler, arızaya neden olabilecek aşınmış bir yatağı arızadan önce tespit etti ve böylece tam duruş önlenmiş oldu; bunun sonucunda durma süresi %2’nin altında tutuldu. Ayarlanmış istasyonlar sayesinde kuşların korunması sağlanarak A sınıfı ürün oranı %95’e yükseldi ve paslanmaz çelik üretim hattı ilk ziyarette AB denetimini başarıyla geçti. Tesiste ek vardiyalar açılmadan perakendeciye yönelik hacim hedefine ulaşıldı. İşçilik ve durma süreleri kaynaklı tasarruflar sayesinde yatırım geri dönüş süresi 20 ay oldu ve sakin, otomatikleştirilmiş üretim alanı personel takibini de artırdı. Komşu tesisler, makine yenileme projeleri için bu tesisi referans olarak ziyaret etti.

İşlemci Kolombiya

Saatte 1500 tavuk işleyen bir Kolombiyalı işlemci, nemli koşullar için mühürlü, düşük bakım gerektiren tahrik sistemleriyle donatılmış kümes hayvanı kesimhane makinaları seçti. Üniteler, ıslak zeminde korozyona uğramadan direndi ve ilk denetim ziyaretinde başarıyla geçerek %94 oranında A sınıfı notu aldı. Otomatik sınıflandırma ve parçalama işlemi, baş başına geliri artırdı; buna karşılık elle düzeltme işlemi her vardiyada beş kişi azaldı. İşçi maliyetlerinde ve kalite kazançlarında sağlanan tasarruf sayesinde yatırımın geri dönüş süresi on dokuz ay oldu ve siparişler arttıkça soğutma ünitesi makinalara kolayca entegre edildi. Yerel teknisyenler, yurt dışından çağrıya gerek kalmadan makinaları servis etti ve bu sayede sezon boyunca üç aylık arıza süresi beş saatin altında tutuldu.

Kazakistan'daki Kesimhane

Bir Kazak kesimhanesi, sert kış koşullarında sürekli arıza vermeden çalışan kümes hayvanı kesim tesisleri makinesi istemişti. Sızdırmaz rulmanlar ve ısıtılmış kontroller, sıcaklık dalgalanmaları sırasında istasyonların kalibre kalmasını sağlamıştır ve gıda sınıfı paslanmaz çelik ilk ziyarette denetimi geçmiştir. A sınıfı ürün oranı yüzde doksanüç'e ulaşmış ve üretim kapasitesi sürü döngüleri boyunca sabit kalmıştır. Manuel düzeltme işçiliği vardiyada dört kişi azalmıştır. Daha az arıza ve daha yüksek kalite sayesinde geri ödeme süresi yirmi bir ay olmuştur. Sahibi, otomatik hattın günlük olarak ihtiyaç duyduğu dikkatin, yıllardır çalıştırdığı eski manuel tesiste gerekenden çok daha az olduğunu belirtmiştir.

İlgili Ürünler

Kanatlı kesimhane makineleri, mümkün olduğunca az müdahaleyle çalışmalıdır; bu nedenle şoklama, kaynatma, tüy alma, iç organ çıkarma ve soğutma işlemlerini, saatlik üretim hacminize özel olarak ayarlanmış akıllı kontrollü, kapalı ve kendi kendini izleyen tahrik sistemleri etrafında inşa ediyoruz. Her birim, sevk edilmeden önce test edilir ve imzalı kabul testi ile operatör eğitimiyle devreye alınır. Gıda sınıfı paslanmaz çelik, yıkama işlemlerine dayanıklı olup AB, USDA, Helal ve Gulf denetçilerinin taleplerini karşılayan ve herhangi bir yeniden düzenleme gerektirmeyen denetim raporları sunar. Tahmini uyarılar, hatayı durduracak parçaların aşınmasını hattı durdurmadan önce tespit eder ve durma süresini yüzde iki altında tutar. On yıllık yedek parça taahhüdümüz ve bölgesel dağıtım merkezlerimiz sayesinde çoğu limana en fazla yetmiş iki saat içinde aşınma parçaları ulaştırılır. Talep arttığında, temel yapıyı yeniden düzenlemeye gerek kalmadan takılabilir modüllerle üretim kapasitesi artırılabilir. Mühendislerimiz, alıcı standartlarının pazarlarda sıkılaşmasıyla ihracat uygunluğunuzu korumak amacıyla yıllık incelemeler yapar.

Sıkça Sorulan Sorular

Makineler nelerdir?

Motorlu çekirdek, serbest bırakma, kaynatma, tüy alma, iç organ çıkarma ve soğutma üniteleri; ayrıca el ile yapılan işçilik hızını eşlemeye yetemeyen durumlarda tesisi hareket halinde tutan sızdırmaz tahrik sistemleri ve akıllı kontroller.
Evet. Kendini izleyen tahrik sistemleri ve tek bir kontrol mantığı sayesinde, bir eğitimli operatör tüm hattı yönetebilir; bu da tesisin tamamında işe alımı zor olan el işçiliğine olan bağımlılığı azaltır.
Kapalı rulmanlar, tahmini uyarılar ve kalibre edilmiş kontroller, arızaya neden olacak aşınmış parçaları önceden tespit ederek durma süresini iki yüzde altında tutar; böylece üretim hattı nadiren beklenmedik şekilde durur.
Gıda sınıfı paslanmaz çelik, CIP'ye hazır bölgeler ve denetimlere hazır kayıtlar, makinalara herhangi bir yeniden donanım veya sonrası pazar modifikasyonu yapılmadan AB, USDA, Helal ve Gulf denetçilerinin tüm gereksinimlerini karşılar.
Çoğu tesiste makinalar, sabit üretim kapasitesi sayesinde, arızaların azalması ve üretim alanında işçilere olan bağımlılığın düşmesiyle on dokuz ile yirmi bir ay içinde amorti edilir.

İlgili makale

Bir tavuk mezbahasında tüy çıkarma verimliliği açısından doğru haşlama sıcaklığı neden kritiktir?

17

Jun

Bir tavuk mezbahasında tüy çıkarma verimliliği açısından doğru haşlama sıcaklığı neden kritiktir?

Haşlama Penceresi: Tüy Çıkarma ile Cilt Bütünlüğü Arasındaki İnce Denge Haşlama, bir tavuk mezbahasında kan alma ile tüy çıkarma işlemi arasındaki köprüdür. Hayvanlar, ısıtılmış su dolu bir tanktan geçer ve ısı tüy yuvalarını gevşetir...
DAHA FAZLASINI GÖR
Saatte 2000 kuş kapasiteli tam bir kümes hayvanı kesimhanesi ekipman setinin temel bileşenleri nelerdir?

25

Jun

Saatte 2000 kuş kapasiteli tam bir kümes hayvanı kesimhanesi ekipman setinin temel bileşenleri nelerdir?

Saatte 2.000 Kuş Kapasiteli Tesis Saatte 2.000 kuş kapasitesine ulaşmak için kümes hayvanı işleme tesisini ölçeklendirmek, aynı ekipmanların daha büyük versiyonlarını satın almakla ilgili değildir. Bunun yerine, canlı kabulden soğutulmuş karkas üretimine kadar olan tüm akışın yeniden düşünülmesi gerekir. Bu kapasitede çalışan bir tesis...
DAHA FAZLASINI GÖR
Entegre kanama tüneli ile donatılmış tavuk kesim ekipmanı, kan drenaj verimini nasıl artırır?

03

Jul

Entegre kanama tüneli ile donatılmış tavuk kesim ekipmanı, kan drenaj verimini nasıl artırır?

Kanama Tüneli: Sadece Bir Konveyörden Daha Fazlası Ortalama veya büyük ölçekli bir kümes hayvanları işleme tesisiye girdiğinizde, kanama bölümü işletmenin genel disiplin düzeyi hakkında size bir hikâye anlatır. Bazı tesislerde, karaslar çok düzgün ve temiz hatlar boyunca hareket eder...
DAHA FAZLASINI GÖR
Özelleştirilmiş Tavuk Kesim Ekipmanının İleri Seviye Optimizasyonu

10

Jul

Özelleştirilmiş Tavuk Kesim Ekipmanının İleri Seviye Optimizasyonu

Kümes Hayvanları İşleme Alanında Özelleştirme Zorunluluğu Kümes hayvanları işleme hatları uzaktan bakıldığında benzer görünür—askılar, konveyörler, ısıtma tankları, tüy sökme makineleri, iç organ çıkarma istasyonları. Ancak yakından baktığınızda farklar açıkça görülür. Bir tesis saatte 12.000 adet...
DAHA FAZLASINI GÖR

Müşteri Yorumları

P. Nowak

Tavuk kesimhanesi makinalarıyla modernizasyon yaptık; otomatik şoklama, tüy alma ve iç organ çıkarma işlemlerini otomatikleştirdik ve böylece dışarıdan işe alınan iş gücüne olan bağımlılığı azalttık. Kendini izleyen sistem, arızaya neden olacak aşınmış bir rulmanı arızadan önce tespit ederek üretim duruşunu önledi ve durma süresi iki yüzde altında kaldı. Kalite A sınıfı oranı yüzde doksan beş oldu, paslanmaz çelik malzeme ilk ziyarette AB denetimini geçti ve yatırım geri dönüş süresi yirmi ay sürdü. Sessiz ve otomatikleşmiş üretim alanı aynı zamanda personel devamlılığını da artırdı ve komşu tesisler bu tesisleri kendi modernizasyon referansları olarak ziyaret etti.

C. Vargas

Saatte 1500 tavuk işleyen bir üretim hattı olarak, nemli ortam için tamamen kapalı ve az bakım gerektiren tahrik sistemlerine sahip kümes hayvanları kesimhanesi makineleri seçtik. Cihazlar ıslak zeminde korozyona uğramadan dayandı, ilk denetim ziyaretinde başarıyla geçti ve A sınıfı kalite %94 oranında korundu. Otomatik sınıflandırma sistemi, baş başına geliri artırdı; aynı zamanda her vardiyada beş adet elle müdahale çalışanı azalttık. On dokuz ayda sağlanan geri ödeme süresiyle hem kalite sınıfı hem de iş gücü verimliliği kazanıldı; daha sonra sipariş hacmi artınca soğutma ünitesi de eklenerek sistem genişletildi.

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz kısa süre içinde sizinle iletişime geçecektir.
E-posta
Ad
Şirket Adı
Cep Telefonu/Whatsapp
Mesaj
0/1000
Daha Az İş Gücü, Daha Fazla Çıktı

Daha Az İş Gücü, Daha Fazla Çıktı

Kümes hayvanları kesimhanesi makineleri, işe alımı zor ve istihdamı sürdürülebilir olmayan iş gücünü telafi etmek için ideal çözümdür; çünkü otomatik serbest bırakma (stun), tüy alma ve iç organ çıkarma süreçleri, elle çalışan bir ekip olmadan tesisi sürekli çalıştırır. Tek bir yetkili operatör, günlük bakımı minimum düzeyde tutan, tamamen kapalı ve kendini izleyen tahrik sistemlerini yönetir. İşletmeler artık personel bulmak için çaba harcamak yerine, üretim hacmini artırarak ürün sevk edebilir ve yoğun dönemlerde bile üretim kapasitesini sabit tutabilir. Bu bağımsızlık, makine yatırımlarının hızlı geri dönüş sağlamasını sağlar ve iş gücüne bağlı bir tesisin, zemin düzeyinde öngörülebilir ve ölçeklenebilir bir üretim hattına dönüştürülmesini mümkün kılar.
Arızadan Önce Durdurur

Arızadan Önce Durdurur

Modern kümes hayvanı kesimhaneleri makinesi, kendini izler; mühürlü rulmanlar ve aşınmış parçaları arıza oluşmadan önce tespit eden akıllı kontrollerle çalışır. İşletmeler, üretim hattını bir vardiya boyunca durdurup teslimatı kaçırabilecek tam duruşları önler. Durma süresi %2'nin altında tutulur; böylece hem üretim hacmi hem de sözleşmeler korunur. Tahminsel uyarılar bakım işlemlerini de kolaylaştırır çünkü ekip bilinen bir parçayı onarır, arızalı bileşeni aramak zorunda kalmaz. Bu güvenilirlik, makine ekipmanının sessiz kârıdır; eski elle işletilen hatların duracağı yerde tesisi çalışmaya devam ettirir.
Sakin, Uyumlu Zemin

Sakin, Uyumlu Zemin

Kanatlı kesimhane makineleri, her mevsimde sabit çalışan bir tesis inşa eder; çünkü sızdırmaz tahrik sistemleri ve kalibre edilmiş kontrol sistemleri, koşullar değişse bile ürün kalitesini ve üretim kapasitesini korur. Gıda sınıfı paslanmaz çelik malzeme ve denetimlere hazır kayıt sistemleri, AB, USDA, Helal ve Gulf standartlarına ilk ziyarette uyum sağlar ve ek donanım gerektirmeden onay alır. İşletme sahipleri, pazar erişimini koruyan ancak günlük bakım gerektirmeyen bir tesis kazanır. On yıllık yedek parça taahhüdü, yatırımın büyümesini güvence altına alır. Sonuç olarak, işletme sürekliliği ve daha düşük iş gücü maliyetleri sayesinde hızlı geri dönüş sağlayan, ardından on yıl boyunca sürekli fayda sağlayan, sakin ve uyumlu bir üretim hattıdır.

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz kısa süre içinde sizinle iletişime geçecektir.
E-posta
Ad
Şirket Adı
Cep Telefonu/Whatsapp
Mesaj
0/1000