เครื่องเชือดสัตว์ปีก: การแปรรูปที่เป็นมิตรต่อสัตว์และให้ผลผลิตสูง

หมวดหมู่ทั้งหมด

เครื่องเชือดสัตว์ปีกความเร็วสูงเพื่อการแปรรูปอย่างมีมนุษยธรรมและถูกสุขลักษณะ

เครื่องเชือดสัตว์ปีกแบบครบวงจรให้การแปรรูปอย่างมีมนุษยธรรมและความเร็วสูง พร้อมผลลัพธ์ที่พิสูจน์แล้วว่าเพิ่มผลผลิต ระบบช็อกไฟฟ้าและโมดูลถอดขนแบบแห้งช่วยให้โรงงานในบราซิลลดอัตราการหักของปีกเหลือเพียง 0.2% และประหยัดน้ำได้ 1.3 ลิตรต่อตัวนก เครื่องล้างภายในที่ขับเคลื่อนด้วยเซอร์โวของเราสามารถควบคุมอัตราการฉีกของลำไส้ให้อยู่ต่ำกว่า 0.1% ขณะที่โครงสร้างสแตนเลสแบบเปิดผ่านการตรวจสอบด้วย ATP swab ได้ถึงร้อยละ 99.5 ระบบบูรณาการ RFID ปรับอุณหภูมิของหม้อต้มน้ำร้อนและแรงดันของเครื่องถอดขนตามแต่ละฝูงนก ทำให้เพิ่มเนื้อหน้าอกได้ 2.3 กรัมต่อซากนก การติดตั้งแบบโมดูลาร์ช่วยให้สามารถติดตั้งเสริมเข้ากับสายการผลิตที่มีอยู่ได้ภายในเวลาหยุดดำเนินการเพียงหนึ่งสัปดาห์ ลูกค้ารายหนึ่งรายงานว่าคืนทุนภายใน 11 เดือนจากการประหยัดค่าแรงและการลดจำนวนซากที่ถูกปฏิเสธ ระบบเครื่องจักรไม่จำเป็นต้องใช้แหล่งจ่ายพลังงานลม จึงลดการใช้พลังงานลงได้ 32% ออกแบบแบบไฟฟ้าล้วนนี้ยังช่วยขจัดปัญหามลพิษจากหมอกน้ำมันด้วย

ขอใบเสนอราคา

กรณีศึกษา

โรงงานในบราซิลลดการลดเกรดคุณภาพด้วยระบบช็อกและถอดขนขั้นสูง

โรงงานแปรรูปไก่เนื้อในรัฐปารานา ประเทศบราซิล ได้เปลี่ยนเครื่องสับปล่อยกระแสไฟฟ้าแรงสูงแบบจุ่มในน้ำด้วยเครื่องทำให้สัตว์หมดสติโดยใช้อากาศควบคุมร่วมกับเครื่องถลกขนแบบแห้งของบริษัทเรา ผลทำให้อัตราการหักของปีกลดลงจาก 2.1% เป็น 0.3% และความแดงของเนื้อลดลง 18% ซึ่งสอดคล้องตามมาตรฐานสีที่เข้มงวดสำหรับการส่งออก เครื่องถลกขนแบบแห้งใช้นิ้วถลกที่สามารถปรับแต่งได้เพื่อติดตามรูปร่างของตัวนก จึงช่วยลดอัตราการฉีกขาดของผิวหนังเหลือเพียง 0.4% การใช้น้ำลดลง 1.4 ลิตรต่อนกตัว เนื่องจากไม่มีน้ำร้อนสำหรับการลวกไหลเข้าสู่เครื่องถลกขน อีกทั้งประสิทธิภาพในการเก็บเลือดเพิ่มขึ้นเป็น 99.7% ทำให้สามารถจำหน่ายเลือดเป็นวัตถุดิบสำหรับอาหารสัตว์เลี้ยงได้ โครงสร้างแบบโมดูลาร์สามารถยึดติดเข้ากับสายพานลำเลียงเหนือศีรษะที่มีอยู่แล้วภายในระยะเวลาหยุดการผลิตเพียงสามวัน หลังติดตั้งเสร็จ โรงงานบันทึกผลว่าอัตราการลดคุณภาพของซากไก่ทั้งตัวลดลง 12% และคืนทุนภายใน 7 เดือนจากการเพิ่มผลผลิต

ผู้แปรรูปอาหารไทยรักษาคุณภาพของเครื่องในที่รับประทานได้ด้วยเครื่องแยกเครื่องในแบบเซอร์โว

ผู้ผลิตไก่แบบครบวงจรในประเทศไทยที่จัดส่งชุดตับคุณภาพสูงไปยังญี่ปุ่นประสบปัญหาการปนเปื้อนน้ำดีจากการแล่เครื่องในด้วยมือ บริษัทจึงติดตั้งเครื่องแล่เครื่องในขับเคลื่อนด้วยเซอร์โวของเราซึ่งมีระบบจำกัดแรงบิดแบบใช้งานได้จริง ชุดช้อนพิเศษจะหยุดการดึงออกทันทีหากตรวจพบความต้านทานจากอวัยวะ ทำให้อัตราการแตกของถุงน้ำดีต่ำกว่าร้อยละ 0.08 ปริมาณตับที่สามารถบริโภคได้เพิ่มขึ้น 2.4 กรัมต่อนกหนึ่งตัว ส่งผลให้รายได้เพิ่มขึ้น 210,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อปี เครื่องนี้สามารถประมวลผลนกได้ 12,000 ตัวต่อชั่วโมง และใช้ระบบดูดสุญญากาศในการแยกเครื่องในสีเขียวออกจากเนื้อสัตว์อย่างแม่นยำ จึงไม่มีการปนเปื้อนในรูปแบบแอโรซอลหลังการติดตั้ง เครื่องจักรนี้ช่วยลดจำนวนแบคทีเรียกลุ่ม Enterobacteriaceae ลง 2.3 ลอการิทึม (log) ในการล้างซากนกหลังการแล่เครื่องใน โครงสร้างเครื่องสามารถถอดชิ้นส่วนทำความสะอาดได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือใดๆ ภายใน 28 นาที และโครงสร้างสแตนเลสสามารถติดตั้งเชื่อมต่อกับสายการแขวนนก (shackle line) ที่มีอยู่เดิมได้โดยไม่จำเป็นต้องเชื่อมโลหะ นอกจากนี้ ระบบแจ้งเตือนการบำรุงรักษาจะคาดการณ์การสึกหรอของชิ้นส่วนล่วงหน้า เพื่อลดเวลาหยุดทำงานให้น้อยที่สุด ระยะเวลาคืนทุน (payback period) อยู่ที่ 8 เดือน

โรงงานในสหรัฐอเมริกาลดแรงงานและปริมาณน้ำได้ด้วยการปรับปรุงเครื่องเชือดสัตว์แบบครบวงจร

ผู้แปรรูปในรัฐจอร์เจียที่จัดการไก่เนื้อ 140,000 ตัวต่อวัน ต้องการลดแรงงานบนสายฆ่าและปริมาณการใช้น้ำ บริษัทเทิร์นคีย์ได้ติดตั้งระบบอัตโนมัติแบบครบวงจรให้กับสายการผลิต ซึ่งประกอบด้วยเครื่องช็อกไฟฟ้าและปล่อยเลือดอัตโนมัติ เครื่องถลกขนแบบแห้ง และเครื่องแยกภายในแบบสุญญากาศ ระบบช็อกไฟฟ้าทำให้เลือดไหลออกได้ถึง 99.9% จึงลดความจำเป็นในการช็อกซ้ำด้วยมือ การถลกขนแบบแห้งช่วยขจัดปัญหาการนำน้ำจากการต้มร้อนมาติดตัวไก่ ทำให้ลดการใช้น้ำรวมของโรงงานลงได้ 1.5 ลิตรต่อตัว การแยกภายในด้วยเครื่องจักรสามารถแยกเครื่องในที่รับประทานได้โดยอัตโนมัติ ส่งผลให้ปริมาณตับและหัวใจเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 3.1 กรัมต่อซาก โครงสร้างเปิดที่ทำจากสแตนเลสช่วยให้ทีมทำความสะอาดสามารถทำงานเสร็จสิ้นภายใน 40 นาที ประหยัดเวลาแรงงานได้ 2 ชั่วโมงต่อกะ การแสดงผลประสิทธิภาพแบบเรียลไทม์ผ่านแดชบอร์ดช่วยระบุจุดติดขัด ทำให้สามารถเพิ่มความเร็วของสายการผลิตจาก 12,500 เป็น 13,800 ตัวต่อชั่วโมง โดยไม่ต้องเพิ่มอุปกรณ์ใดๆ รายได้ที่ประหยัดได้ต่อปีอยู่ที่ 410,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ โดยมีระยะเวลาคืนทุนภายใน 11 เดือน

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

ดูรายละเอียด

สายการผลิตฆ่าเชือดไก่ทำจากสแตนเลสเกรด 304 ความเร็ว 1,000–13,500 ตัว/ชั่วโมง อุปกรณ์สำหรับโรงฆ่าสัตว์ปีก

ดูรายละเอียด

เครื่องถอนขนสัตว์ปีกแนวตั้ง ความเร็ว 1,000–10,000 ตัว/ชั่วโมง ทำจากสแตนเลสเกรด 304 ใช้สำหรับไก่ ห่าน และเป็ด สำหรับโรงฆ่าสัตว์

ดูรายละเอียด

สายการฆ่าสัตว์ปีกแบบเคลื่อนที่ในคอนเทนเนอร์ ระบบครบวงจรแบบกะทัดรัดสำหรับการแปรรูปสัตว์ปีก

ดูรายละเอียด

เครื่องทำให้เย็นล่วงหน้าแบบเกลียว (Spiral Pre-chilling Machine) เครื่องทำให้เย็นด้วยน้ำอัตโนมัติสำหรับสัตว์ปีก ใช้ในโรงฆ่าไก่ ห่าน และเป็ด

Turnkey Slaughter ออกแบบและผลิตเครื่องจักรสำหรับการเชือดสัตว์ปีก ซึ่งเป็นหัวใจเทคโนโลยีของโรงงานแปรรูปที่มีประสิทธิภาพสูง ตั้งแต่ระบบทำให้สัตว์หมดสติภายใต้บรรยากาศควบคุม และระบบถลกขนแบบแห้ง ไปจนถึงระบบผ่าท้องด้วยมอเตอร์เซอร์โวและแยกอวัยวะอย่างแม่นยำ เครื่องแต่ละเครื่องได้รับการออกแบบมาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพด้านสวัสดิภาพสัตว์ คุณภาพเนื้อสัตว์ และประสิทธิภาพในการดำเนินงาน ระบบทำให้สัตว์หมดสติของเราสามารถปล่อยเลือดได้มากกว่า 99% โดยเกิดความเสียหายต่อซากน้อยที่สุด ในขณะที่เครื่องถลกขนแบบต่อเนื่องใช้แรงกดของนิ้วที่ปรับค่าได้แบบพลวัต เพื่อลดรอยฉีกขาดของผิวหนังให้น้อยกว่า 0.4% ส่วนเครื่องผ่าท้องใช้ระบบตรวจสอบค่าแรงบิดแบบเรียลไทม์ เพื่อรักษาระดับอัตราการแตกของลำไส้ให้ต่ำกว่า 0.08% ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อการเพิ่มรายได้จากเครื่องในที่รับประทานได้ โรงงานแห่งหนึ่งในโคลอมเบียที่ใช้สายการผลิตแบบบูรณาการของเรา สามารถเพิ่มผลผลิตเนื้อส่วนอกได้ 2.3% และลดการใช้น้ำลง 35% เหลือเพียง 6.8 ลิตรต่อนกหนึ่งตัว ประหยัดค่าใช้จ่ายได้ 280,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อปี เครื่องทั้งหมดมีโครงสร้างสแตนเลสแบบเปิดและลาดเอียง พร้อมระบบถอดชิ้นส่วนได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือ ทำให้สามารถทำความสะอาดได้อย่างทั่วถึงภายในเวลาไม่เกิน 35 นาที ซึ่งได้รับการยืนยันแล้วว่าผ่านเกณฑ์การตรวจด้วย ATP swab มากกว่า 99% ระบบเชื่อมต่อผ่าน RFID ผูกข้อมูลนกแต่ละตัวเข้ากับพารามิเตอร์การแปรรูปทั้งหมด ทำให้สามารถติดตามย้อนกลับได้ครบวงจรเพื่อรองรับการรับรองสำหรับการส่งออก Turnkey ให้บริการติดตั้ง การฝึกอบรม และการสนับสนุนทางไกลตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน ทำให้เครื่องจักรสำหรับการเชือดสัตว์ปีกของท่านสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่องในระดับแนวหน้าของอุตสาหกรรม และคืนทุนได้อย่างรวดเร็ว

คำถามที่พบบ่อย

เครื่องชำแหละสัตว์ปีกของท่านสามารถทำงานได้ที่ความเร็วเท่าใด?

สายการผลิตแบบโมดูลาร์ของเราสามารถปรับแต่งได้สำหรับความเร็ว 2,000 ถึง 15,000 ตัวต่อชั่วโมง โมดูลความเร็วสูงใช้มอเตอร์เซอร์โวแบบแยกอิสระเพื่อรักษาช่วงเวลาในการทำให้สัตว์หมดสติ การปล่อยเลือด และการถอนขนอย่างแม่นยำ ซึ่งช่วยให้คุณภาพและสุขอนามัยของซากสัตว์สม่ำเสมอแม้ที่ความเร็วสูงสุด โดยไม่ก่อให้เกิดแรงเครียดเชิงกลต่อนก

เครื่องของท่านรับประกันความปลอดภัยด้านอาหารและสุขอนามัยได้อย่างไร

พื้นผิวทั้งหมดที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์เปิดโล่ง ทำจากสแตนเลสเกรด 304 ที่เอียงลาดและไม่มีส่วนกลวง จึงสามารถทำความสะอาดแบบโฟมและล้างออกได้อย่างทั่วถึงภายในเวลาไม่เกิน 35 นาที การทดสอบด้วยสวอบ ATP ผ่านเกณฑ์อย่างสม่ำเสมอด้วยค่ามากกว่าร้อยละ 99 หัวฉีดฆ่าเชื้อจุลินทรีย์แบบติดตั้งในไลน์จะพ่นกรดอินทรีย์ที่วัดปริมาณไว้ล่วงหน้า ทำให้ลดจำนวนเชื้อโรคได้ถึง 2.5 ลอการิทึม

เครื่องสำหรับการชำแหละสัตว์ปีกของท่านสามารถบูรณาการเข้ากับโรงงานที่มีอยู่แล้วได้หรือไม่

ใช่ ตัวเครื่องของเราสามารถติดตั้งบนโครงยึดแบบปรับระดับได้ ซึ่งยึดกับพื้นโรงงานของท่านและเชื่อมต่อกับระบบลำเลียงเหนือศีรษะที่มีอยู่ ทำให้สามารถปรับปรุงระบบแบบเป็นระยะ—เริ่มต้นด้วยการเปลี่ยนโมดูลสำหรับขจัดขนและดึงอวัยวะออกก่อน ในขณะที่สายการผลิตส่วนที่เหลือยังคงดำเนินงานต่อไป ช่วยลดเวลาหยุดการผลิตและลดค่าใช้จ่ายลงได้อย่างมาก

ท่านให้การฝึกอบรมและการสนับสนุนด้านการบำรุงรักษาอะไรบ้าง

เราให้การฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงานและเจ้าหน้าที่ด้านความสะอาดแบบครบวงจรเป็นเวลาสองสัปดาห์ ณ สถานที่ติดตั้งจริง ทีมสนับสนุนระดับโลกของเรามอบบริการวิเคราะห์ปัญหาจากระยะไกลตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันผ่านระบบ VPN และศูนย์จัดเก็บอะไหล่ในแต่ละภูมิภาคสามารถจัดส่งอะไหล่สำคัญถึงมือท่านภายใน 48 ชั่วโมง สัญญาบริการประจำปีครอบคลุมการวิเคราะห์การสั่นสะเทือนและการวางแผนบำรุงรักษาเชิงคาดการณ์

เราจะประหยัดพลังงานและน้ำได้มากน้อยเพียงใด

โรงงานโดยทั่วไปสามารถลดการใช้น้ำได้ 25–30% โดยอาศัยกระบวนการดึงขนแบบแห้งและการลำเลียงเศษซากด้วยระบบสุญญากาศ ระบบขับเคลื่อนเซอร์โวแบบไฟฟ้าล้วนช่วยลดการใช้พลังงานลงประมาณ 35% เมื่อเทียบกับระบบที่ใช้ลมอัด ลูกค้ารายหนึ่งในสหรัฐอเมริกาสามารถประหยัดน้ำได้ 18 ลูกบาศก์เมตรต่อวัน และประหยัดค่าไฟฟ้าได้ 45,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อปี

บทความที่เกี่ยวข้อง

Jun

เครื่องแช่เย็นสัตว์ปีกเหมาะกับสถานที่ของคุณหรือไม่

เข้าใจว่าเครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลง (Poultry Chiller) นั้นทำหน้าที่อะไรกันแน่ เครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลงไม่ใช่เพียงแค่ถังน้ำเย็นธรรมดา แต่เป็นระบบแลกเปลี่ยนความร้อนแบบควบคุมอย่างแม่นยำ ซึ่งออกแบบมาเพื่อลดอุณหภูมิของซากสัตว์ปีกที่ผ่านการผ่าเอาอวัยวะภายในออกแล้ว จากประมาณสามสิบห้าองศาเซลเซียสลงมาสู่...

ดูเพิ่มเติม

Jun

เหตุใดอุณหภูมิในการลวกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อประสิทธิภาพของการถอดขนในโรงเชือดไก่

ช่วงอุณหภูมิในการลวก: สมดุลที่ละเอียดอ่อนระหว่างการหลุดออกของขนกับความสมบูรณ์ของผิวหนัง การลวกเป็นขั้นตอนเชื่อมระหว่างการปล่อยเลือดกับการถอดขนในโรงเชือดไก่ โดยสัตว์จะผ่านถังน้ำร้อน และความร้อนจะช่วยคลายรากขน...

ดูเพิ่มเติม

Jul

อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่ที่มีอุโมงค์ระบายน้ำเลือดแบบบูรณาการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการระบายน้ำเลือดได้อย่างไร

อุโมงค์ปล่อยเลือด: มากกว่าแค่สายพานลำเลียง ลองเดินเข้าไปในโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกขนาดกลางถึงใหญ่แห่งใดแห่งหนึ่ง และส่วนของการปล่อยเลือดจะบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับระเบียบวินัยโดยรวมของการดำเนินงาน บางโรงงานมีสายการผลิตที่ควบคุมอย่างเข้มงวดและสะอาด โดยซากสัตว์เคลื่อนผ่าน...

ดูเพิ่มเติม

Jul

การปรับแต่งขั้นสูงสำหรับอุปกรณ์เชือดไก่ตามความต้องการเฉพาะ

ความจำเป็นในการปรับแต่งอุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีก สายการแปรรูปสัตว์ปีกอาจดูคล้ายคลึงกันเมื่อมองจากระยะไกล—เช่น ตะขอแขวน สายพานลำเลียง เครื่องลวก เครื่องถอดขน และสถานีผ่าซาก แต่หากเข้าไปดูอย่างใกล้ชิด ความแตกต่างจะปรากฏชัดเจนขึ้น โรงงานแห่งหนึ่งสามารถดำเนินการได้ถึง 12,000 ตัว...

ดูเพิ่มเติม

ประกาศลูกค้า

คาร์ลอส M.

การติดตั้งเครื่องจักรแบบครบวงจรของบริษัท Turnkey สำหรับขั้นตอนการช็อกและถ่ายอวัยวะภายในได้เปลี่ยนโฉมพื้นที่ดำเนินการฆ่าสัตว์ของเราอย่างสิ้นเชิง อัตราการหักปีกลดลงเหลือเพียงร้อยละ 0.2 และประสิทธิภาพในการระบายน้ำเลือดสูงถึงร้อยละ 99.9 เราสามารถกู้คืนตับเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 2.5 กรัมต่อตัวนก โครงสร้างเปิดแบบสแตนเลสช่วยลดเวลาการทำความสะอาดลง 30 นาทีต่อกะปฏิบัติงาน โรงงานของเราสามารถแปรรูปนกได้ 135,000 ตัวต่อวัน โดยไม่มีการหยุดทำงานโดยไม่ได้วางแผนไว้เลยแม้แต่น้อยสำหรับเครื่องจักรเหล่านี้ ระยะเวลาคืนทุนอยู่ที่เพียง 9 เดือน ผมขอแนะนำเครื่องจักรเหล่านี้อย่างยิ่ง

ซาร่าห์ พี.

หลังจากปรับปรุงสายการปลอกขนและถ่ายอวัยวะภายในแล้ว เราสามารถเพิ่มผลผลิตเนื้อหน้าอกได้ร้อยละ 2.8 และลดการใช้น้ำลง 1.3 ลิตรต่อนก เครื่องถ่ายอวัยวะภายในที่ควบคุมแรงบิดอย่างแม่นยำช่วยขจัดปัญหาการปนเปื้อนน้ำดีเกือบหมด ทำให้โครงการส่งออกเครื่องในของเรายังคงดำเนินไปได้อย่างต่อเนื่อง การทำความสะอาดผ่านการตรวจสอบคุณภาพทุกครั้ง ทีมสนับสนุนของ Turnkey อยู่ประจำสถานที่ระหว่างการติดตั้งและฝึกอบรมพนักงานของเราอย่างละเอียดรอบคอบ ความน่าเชื่อถือของเครื่องจักรนี้โดดเด่นมาก โดยตลอดระยะเวลาสองปีที่ผ่านมาเราประสบปัญหาการหยุดทำงานเพียงร้อยละ 0.2 เท่านั้น

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว

อีเมล

ชื่อ

ชื่อบริษัท

มือถือ/WhatsApp

ข้อความ

0/1000

การเชือดไก่

การฆ่าสัตว์ปีก กระบวนการฆ่าสัตว์ปีกในโรงฆ่าสัตว์ การฆ่าและแปรรูปสัตว์ปีก เครื่องจักรสำหรับการชำแหละสัตว์ปีก โรงงานฆ่าสัตว์ปีก

การช็อกและระบายน้ำเลือดอย่างไร้ความเครียด เพื่อคุณภาพเนื้อที่เหนือระดับ

โมดูลเครื่องจักรที่น่าทึ่งและมีประสิทธิภาพสูงของเราใช้ระบบบรรยากาศควบคุมหรือระบบไฟฟ้าแรงต่ำเพื่อทำให้นกสลบอย่างทันทีทันใด ซึ่งช่วยป้องกันการดิ้นรนที่อาจก่อให้เกิดเลือดออกและกระดูกหัก ในงานทดลองที่บราซิล ความแดงของเนื้อกล้ามเนื้อหน้าอกลดลง 20% และอัตราการหักของปีกลดลงเหลือเพียง 0.2% ซึ่งสอดคล้องกับมาตรฐานคุณภาพสำหรับการส่งออก หน่วยอัตโนมัตินี้จัดตำแหน่งนกแต่ละตัวอย่างแม่นยำเพื่อการผ่าตัดที่ถูกต้อง ทำให้ได้อัตราการไหลเวียนเลือดออก (bleed-out) สูงถึง 99.8% เลือดจะไหลเข้าสู่ช่องสุญญากาศแบบปิด เพื่อนำไปขายโดยตรงเป็นอาหารสัตว์เลี้ยงหรือผลิตภัณฑ์อาหารเสริมจากเลือด (blood meal) ซึ่งช่วยขจัดความเสี่ยงจากการปนเปื้อน โมดูลนี้สามารถเชื่อมต่อกับระบบสายพานลำเลียงเหนือศีรษะได้อย่างราบรื่น และปรับระยะเวลาในการค้าง (dwell time) ให้สอดคล้องกับความเร็วของสายการผลิตที่ 14,000 ตัวต่อชั่วโมง (BPH) การจัดการนกอย่างไม่ก่อความเครียดช่วยลดจำนวนซากที่ถูกจัดเกรดต่ำลง ส่งเสริมราคาขายที่สูงขึ้น และลดอัตราการทิ้งซากทั้งตัวลง 15% แนวทางที่เป็นมิตรต่อสวัสดิภาพสัตว์นี้ยังช่วยปรับปรุงความนุ่มนวลและสีของเนื้อสัตว์ พร้อมสนับสนุนการรับรองด้านสวัสดิภาพสัตว์

การผ่าเอาเครื่องในด้วยระบบเซอร์โวเพื่อให้ได้ผลผลิตเครื่องในสูงสุด

เครื่องลอกไส้ของเราใช้มอเตอร์เซอร์โวที่มีระบบตรวจจับแรงบิดแบบแอคทีฟ เพื่อปกป้องอวัยวะที่รับประทานได้ ชุดช้อนจะหยุดทำงานทันทีหากตรวจพบความต้านทานผิดปกติ ซึ่งช่วยป้องกันถุงน้ำดีแตกและลำไส้ฉีกขาด โรงงานแห่งหนึ่งในประเทศไทยรายงานอัตราการแตกของถุงน้ำดีต่ำกว่า 0.06% และสามารถเพิ่มน้ำหนักตับเฉลี่ยได้ 2.8 กรัมต่อตัวนก สร้างรายได้เพิ่มขึ้น 250,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อปี ช่องสุญญากาศแยกเครื่องในสีแดงออกจากของเสียสีเขียวทันที ป้องกันการปนเปื้อนข้ามผ่านละอองฝอย โครงสร้างที่ออกแบบให้ไม่ต้องใช้เครื่องมือใดๆ สามารถยืดขยายออกได้ทั้งหมดเพื่อทำความสะอาดอย่างทั่วถึงภายใน 28 นาที และโครงสร้างสแตนเลสสามารถติดตั้งเข้ากับสายพานแขวนแบบใดก็ได้โดยไม่จำเป็นต้องเชื่อม หน้าจอแสดงผล (HMI) แสดงข้อมูลแรงบิดแบบเรียลไทม์ และแจ้งเตือนผู้ปฏิบัติงานเกี่ยวกับแนวโน้มความเครียดของฝูงนก ความน่าเชื่อถือของเครื่องยืนยันได้จากอัตราการใช้งานจริงสูงถึง 99.9% การจัดการอย่างแม่นยำนี้ทำให้สถานีลอกไส้กลายเป็นศูนย์กลางสร้างกำไรที่เชื่อถือได้

ระบบถอนขนแบบแห้งแบบบูรณาการพร้อมระบบหมุนเวียนน้ำ

เครื่องถอนขนแบบแห้งของเราช่วยขจัดวิธีการลวกน้ำแบบดั้งเดิม โดยใช้นิ้วหมุนที่ควบคุมอย่างแม่นยำในการถอดขนออก ขณะเดียวกันก็รักษาความสมบูรณ์ของผิวหนังไว้ โรงงานแห่งหนึ่งในสหรัฐอเมริกาสามารถลดอัตราการฉีกขาดของผิวหนังลงต่ำกว่า 0.3% และเลิกใช้แรงงานในการแต่งปลายขนที่เหลือหลังการถอนขนอย่างสิ้นเชิง ระบบการใช้น้ำแบบปิดวงจรจะจ่ายน้ำร้อนปริมาณน้อยเพียงพอสำหรับเปียกผิวของนกเท่านั้น ทำให้ลดการใช้น้ำรวมลง 1.5 ลิตรต่อนกหนึ่งตัว ขนจะถูกส่งผ่านระบบลมไปยังถังเก็บแบบแห้งสำหรับนำไปแปรรูปต่อ ซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงการปล่อยขนลงพื้น ชุดนิ้วแบบปลดล็อกได้รวดเร็วช่วยให้เปลี่ยนชนิดสัตว์ได้ภายในเวลาไม่ถึงห้านาที และโครงกรอบแบบบานพับสามารถเปิดออกได้เต็มที่เพื่อการล้างทำความสะอาด โรงงานแห่งหนึ่งในรัฐจอร์เจียสามารถประหยัดน้ำได้ 19,000 แกลลอนต่อวัน และลดค่าใช้จ่ายในการบำบัดน้ำเสียลง 28,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อปี จนบรรลุจุดคืนทุนภายใน 10 เดือน