Makinang Paggawa ng Manok: Human, Mataas na Yield na Proseso

+86-18866172299
Lahat ng Kategorya
Mga Makina sa Paghahalo ng Manok sa Mataas na Bilis para sa Humanong at Malinis na Pagproseso

Mga Makina sa Paghahalo ng Manok sa Mataas na Bilis para sa Humanong at Malinis na Pagproseso

Ang mga makina sa paghahalo ng manok na handa na para sa operasyon ay nagbibigay ng humanong, mataas na bilis na pagproseso na may patunay na pagtaas ng ani. Ang isang elektrikal na stunner at dry plucker module ay tumulong sa isang Brazilian plant na bawasan ang pagsira sa pakpak sa 0.2% at makatipid ng 1.3 litro ng tubig bawat manok. Ang aming servo-driven eviscerator ay panatilihin ang rate ng gut rupture sa ilalim ng 0.1%, habang ang bukas na stainless steel frame ay lumalabas na may 99.5% sa ATP swabs. Ang integrasyon ng RFID ay sumasagot sa temperatura ng scalder at presyon ng plucker ayon sa bawat grupo ng manok, na nagdaragdag ng 2.3 gramo ng dibdib na karne bawat bangkay. Ang modular mounting ay nagpapahintulot sa retrofit sa umiiral na linya sa loob lamang ng isang weekend shutdown. Isang kliyente ang nakapagdokumento ng 11-month payback sa pamamagitan ng pagtitipid sa labor at binabawas ang mga condemnation. Ang mga makina ay hindi nangangailangan ng pneumatic supply, na nagpapababa ng paggamit ng enerhiya ng 32%. Ang ganitong lahat-na-elektrikal na disenyo ay inaalis din ang kontaminasyon mula sa oil mist.
Kumuha ng Quote

Pag-aaral ng Kasong

Ang Brazilian Plant ay Binabawasan ang Downgrades gamit ang Advanced Stunning at Plucking

Ang isang planta ng broiler sa Paraná, Brazil, ay pinalitan ang kaniyang mataas na boltahe na water bath stunner ng aming controlled atmosphere stunning at dry plucker machine. Ang mga punit sa pakpak ay bumaba mula sa 2.1% hanggang 0.3%, at ang pagka-dilaw ng karne ay bumaba ng 18%, na sumusunod sa mahigpit na pamantayan sa kulay para sa export. Ang dry plucking unit ay gumagamit ng adjustable fingers na sumusunod sa hugis ng manok, na nagpapababa ng mga sugat sa balat hanggang 0.4%. Ang paggamit ng tubig ay bumaba ng 1.4 litro bawat manok dahil walang scald water na pumapasok sa plucker. Ang kahusayan sa pagkolekta ng dugo ay umunlad hanggang 99.7%, na nagbibigay-daan sa pagbebenta ng blood meal bilang pagkain para sa alagang hayop. Ang modular na frame ay nakabaklit sa umiiral na overhead line sa loob ng tatlong araw na shutdown. Pagkatapos ng pag-install, ang planta ay nakadokumento ng 12% na pagbaba sa kabuuang bilang ng mga downgraded na bangkay at 7 buwang pagbabalik sa investisyon sa pamamagitan ng pagpapabuti ng yield.

Ang Thai Processor ay nangangalaga sa mga kainin na panloob na bahagi gamit ang Servo Evisceration Machine

Isang Thai chicken integrator na nagpapadala ng premium na liver packs sa Japan ay nahihirapan sa kontaminasyon ng bile mula sa manuwal na evisceration. Nag-install sila ng aming servo-driven na evisceration machine na may active torque limiting. Ang spoon assembly ay tumitigil sa pag-extract kapag nakakadetekta ng resistance mula sa mga organ, na panatilihang nasa ilalim ng 0.08% ang pagsabog ng gall bladder. Ang pagbawi sa kainable na atay ay tumaas ng 2.4 gramo bawat manok, na nagdagdag ng $210,000 sa taunang kita. Ang makina ay nakakaproseso ng 12,000 manok kada oras at gumagamit ng vacuum extraction upang hiwalayin ang berdeng offal, na ganap na nag-aalis ng aerosol contamination. Pagkatapos ng pag-install, ang planta ay nakarekord ng 2.3-log na pagbaba sa Enterobacteriaceae sa mga rinse ng carcass matapos ang evisceration. Ang tool-less strip-down ay nagpapahintulot ng sanitation sa loob ng 28 minuto, at ang stainless steel frame ay madaling na-integrate sa umiiral na shackle line nang walang welding. Ang mga maintenance alert ay nagpapahula ng wear, na binabawasan ang downtime. Ang payback ay nakamit sa loob ng 8 buwan.

US Plant: Binabawasan ang Labor at Tubig gamit ang Turnkey na Slaughter Machine Retrofit

Isang processor sa Georgia na nangangasiwa sa 140,000 na broiler araw-araw ay kailangang bawasan ang paggamit ng manggagawa sa kill-floor at tubig. Ang Turnkey ay nag-retrofit ng linya nang buo (turnkey) gamit ang isang awtomatikong machine para sa stunning at pagbibilad, isang dry plucker, at isang vacuum evisceration unit. Ang elektrikong sistema ng stunning ay nag-aasiguro ng 99.9% na pagbibilad, na binabawasan ang pangangailangan ng manu-manong re-stun. Ang dry plucking ay nagtatanggal ng scald water carryover, na pumuputol sa kabuuang paggamit ng tubig sa planta ng 1.5 litro bawat isda. Ang machine para sa evisceration ay awtomatikong naghihiwalay ng edible offal, na nagpapataas ng yield ng atay at puso ng 3.1 gramo bawat carcass. Ang bukas na disenyo mula sa stainless steel ay nagbigay-daan sa koponan ng sanitation na matapos ang kanilang gawain sa loob lamang ng 40 minuto, na nag-iimbak ng dalawang oras ng paggawa bawat shift. Ang mga real-time performance dashboard ay tumulong sa pagkilala sa mga bottleneck, na nagdulot ng pagtaas ng bilis ng linya mula 12,500 hanggang 13,800 BPH nang walang karagdagang kagamitan. Ang taunang pag-iimpok ay umabot sa $410,000, na may 11-buwang payback period.

Mga Kaugnay na Produkto

Ang Turnkey Slaughter ay nagdidisenyo at nagpapagawa ng mga makina para sa pagsisilbi ng manok na bumubuo sa teknolohikal na sentro ng mataas na kahusayan ng mga planta ng pagproseso. Mula sa pagpapalunod sa kontroladong atmospera at tuyo na pag-alis ng balahibo hanggang sa servo-driven na pag-alis ng panloob na bahagi at paghihiwalay ng mga organo, bawat makina ay inenginyero upang i-optimize ang kaginhawahan ng hayop, kalidad ng karne, at kahusayan ng operasyon. Ang aming mga sistema ng pagpapalunod ay nakakamit ng higit sa 99% na kahusayan sa pagdurugo na may pinakamaliit na pinsala sa bangkay, habang ang mga in-line na plucker ay gumagamit ng dinamikong ina-adjust na presyon ng daliri upang bawasan ang mga sugat sa balat sa ilalim ng 0.4%. Ang eviscerator ay gumagamit ng real-time na torque feedback upang panatilihin ang rate ng pagsira sa bituka sa ilalim ng 0.08%, na direktang tumataas sa kita mula sa kainable na panloob na bahagi. Ang isang pasilidad sa Colombia na gumagamit ng aming integrated line ay naidokumento ang 2.3% na pagtaas sa yield ng dibdib na karne at 35% na pagbaba sa pagkonsumo ng tubig—sa 6.8 litro bawat isda—na nag-iipon ng $280,000 bawat taon. Lahat ng mga makina ay may bukas at nakamiring frame na gawa sa stainless steel at maaaring tanggalin nang walang gamit na kasangkapan para sa kumpletong sanitasyon sa loob lamang ng 35 minuto, na sinisigurado ng mga resulta ng ATP swab test na lampas sa 99%. Ang konektibidad ng RFID ay nag-uugnay sa bawat manok sa mga parameter ng proseso, na lumilikha ng buong traceability para sa sertipikasyon sa export. Ang Turnkey ay nagbibigay ng instalasyon, pagsasanay, at suporta nang 24/7 sa pamamagitan ng remote access, na sinusigurado ang industry-leading uptime at mabilis na return on investment ng iyong mga makina para sa pagsisilbi ng manok.

Mga madalas itanong

Ano ang mga bilis ng pagproseso na kayang abutin ng inyong mga makina para sa pagnanakaw ng manok?

Ang aming modular na linya ay maaaring i-configure para sa 2,000 hanggang 15,000 ibon kada oras. Ang mga high-speed na module ay gumagamit ng mga independent na servo drive upang mapanatili ang tiyak na tagal ng pagpapahimbing, pagbubuhos ng dugo, at pag-alis ng balahibo. Nakatitiyak ito ng pare-parehong kalidad at kalinisan ng bangkay kahit sa pinakamataas na bilis nang walang mekanikal na stress sa mga ibon.
Ang lahat ng mga ibabaw na may direktang pakikipag-ugnayan ay bukas at nakakurba mula sa stainless steel na uri 304 nang walang mga butas o kabit na bahagi, na nagpapadali ng kompletong sanitation gamit ang foam at rinse sa loob lamang ng 35 minuto. Ang ATP swab testing ay palaging nagpapasa nang higit sa 99%. Ang mga antimicrobial spray bar na nasa loob ng linya ay nag-aaplay ng sukatin na organic acid, na nakakamit ng 2.5-log na pagbawas ng mga pathogen.
Oo, ang aming mga makina ay nakakabit sa mga pampabago na frame na nakascrew sa iyong sahig at sumusunod sa umiiral na overhead conveyor. Ito ay nagpapahintulot ng phased retrofits—palitan muna ang stunning at plucking modules habang patuloy na gumagana ang iba pang bahagi ng linya, kaya nababawasan ang downtime at kapital na gastos.
Kasama sa aming serbisyo ang dalawang linggo ng on-site na pagsasanay para sa operator at sanitation sa panahon ng commissioning. Ang aming global support team ay nag-ooffer ng 24/7 na remote diagnostics sa pamamagitan ng VPN, at ang mga regional parts hub ay nagpapadala ng mahahalagang spare parts sa loob ng 48 oras. Ang annual service contracts ay sumasaklaw sa vibration analysis at predictive maintenance planning.
Ang mga planta ay karaniwang nababawasan ang pagkonsumo ng tubig ng 25–30% sa pamamagitan ng dry plucking at vacuum offal transport. Ang lahat-ng-electric servo drives ay nababawasan ang paggamit ng enerhiya ng humigit-kumulang 35% kumpara sa pneumatic systems. Isang customer sa US ang nakatipid ng 18 cubic meters ng tubig araw-araw at $45,000 sa taunang gastos sa kuryente.

Kaugnay na artikulo

Ang Poultry Chiller Machine ba ay angkop para sa iyong pasilidad?

10

Jun

Ang Poultry Chiller Machine ba ay angkop para sa iyong pasilidad?

Pag-unawa sa Tunay na Gawain ng Poultry Chiller Ang isang poultry chiller machine ay hindi lamang isang tangke ng malamig na tubig. Ito ay isang kontroladong sistema ng pagpapalitan ng init na idinisenyo upang ibaba ang temperatura ng mga balat na kahapon lang na inalis ang panloob na bahagi mula sa humigit-kumulang tatlumpung limang degree Celsius pababa...
Tingnan ang Higit Pa
Bakit mahalaga ang tamang temperatura ng pag-scalld upang matiyak ang kahusayan ng pag-alis ng balahibo sa isang abattoir ng manok?

17

Jun

Bakit mahalaga ang tamang temperatura ng pag-scalld upang matiyak ang kahusayan ng pag-alis ng balahibo sa isang abattoir ng manok?

Ang Window ng Pag-scalld: Isang Delikadong Balans sa Pagitan ng Pag-alis ng Balahibo at Integridad ng Balat Ang pag-scalld ay ang tulay sa pagitan ng pagpapakawala ng dugo at pagpupunas ng balahibo sa isang abattoir ng manok. Tumatawid ang mga ibon sa isang tangke na puno ng mainit na tubig, at ang init ay nagpapaluwag sa mga follicle ng balahibo...
Tingnan ang Higit Pa
Paano pinabubuti ng kagamitan sa pagsisilang ng manok na may nakapaloob na tunnel para sa pagdurugo ang kahusayan ng pag-alis ng dugo?

03

Jul

Paano pinabubuti ng kagamitan sa pagsisilang ng manok na may nakapaloob na tunnel para sa pagdurugo ang kahusayan ng pag-alis ng dugo?

Ang Bleeding Tunnel: Higit Pa sa Simpleng Conveyor: Kapag pumasok ka sa anumang poultry processing facility na katamtaman o malaki ang sukat, ang bleeding section ay nagsasalaysay ng kuwento tungkol sa pangkalahatang disiplina ng operasyon. May ilang mga planta na tumatakbo ng maingat at malinis na linya kung saan ang mga bangkay ay dumadaan sa...
Tingnan ang Higit Pa
Mahusay na Optimisasyon ng Pasadyang Kagamitan sa Pagsisilang ng Manok

10

Jul

Mahusay na Optimisasyon ng Pasadyang Kagamitan sa Pagsisilang ng Manok

Ang Kailangan ng Pagpapasadya sa Pagsasaproseso ng Manok: Ang mga linya ng pagsasaproseso ng manok ay tila magkakatulad kapag tinitingnan mula sa malayo—mga kadena, mga conveyor, mga scalders, mga pluckers, at mga istasyon ng evisceration. Ngunit kapag lumapit ka nang mas malapit, ang mga pagkakaiba ay nagiging napapansin. Ang isang planta ay tumatakbo ng 12,000 b...
Tingnan ang Higit Pa

Mga Testimonial ng Mga Kustomer

Carlos M.

Ang pag-installa ng mga kahanga-hangang makina para sa pagpapalunod at pag-alis ng panloob na bahagi ng Turnkey ay nagbago sa aming kill floor. Ang pagkabali ng pakpak ay bumaba sa 0.2%, at ang kahusayan sa pagpapalabas ng dugo ay umabot sa 99.9%. Ngayon ay nakakakuha kami ng karagdagang 2.5 gramo ng atay bawat manok. Ang bukas na disenyo na gawa sa stainless steel ay binawasan ang oras para sa paglilinis ng 30 minuto bawat shift. Ang aming planta ay naka-proseso ng 135,000 manok araw-araw nang walang anumang hindi inaasahang pagkabigo sa mga makina na ito. Ang panahon para mabawi ang puhunan ay naging 9 na buwan lamang. Lubos kong inirerekomenda ang mga ito.

Sarah P.

Matapos i-retrofit ang aming linya para sa pagpapalunod at pag-alis ng panloob na bahagi, nakamit namin ang pagtaas ng 2.8% sa ani ng dibdib at binawasan ang paggamit ng tubig ng 1.3 litro bawat manok. Ang eviscerator na may kontroladong torque ay halos nawala ang kontaminasyon ng bilis, na nagligtas sa aming programa sa export ng giblet. Ang paglilinis ay lumalabas na may pirmi na kahusayan sa inspeksyon. Ang suportang koponan ng Turnkey ay nasa lugar habang isinasagawa ang instalasyon at lubos na sinanay ang aming mga kawani. Ang katiyakan ng makina ay napakahusay; sa loob ng dalawang taon, ang aming rate ng pagkabigo ay naging 0.2% lamang.

Kumuha ng Libreng Presyo

Ang aming kinatawan ay makikipag-ugnayan sa iyo sa lalong madaling panahon.
Email
Pangalan
Pangalan ng Kumpanya
Mobile/WhatsApp
Mensahe
0/1000
Stress-Free Stunning at Pagpapalabas ng Dugo para sa Premium na Kalidad ng Karne

Stress-Free Stunning at Pagpapalabas ng Dugo para sa Premium na Kalidad ng Karne

Ang aming kahanga-hangang at epektibong module para sa pagpapatay ng manok ay gumagamit ng kontroladong atmospera o mababang voltaheng sistema ng kuryente upang gawing agad na hindi malinaw ang mga ibon, na nag-iipon ng pakikipaglaban na nagdudulot ng pagdurugo at buto na nabali. Sa isang pagsusulit sa Brazil, bumaba ang kulay-pula sa dibdib ng manok ng 20% at ang mga bali sa pakpak ay bumaba sa 0.2%, na sumasapat sa antas na kinakailangan para sa export. Ang awtomatikong yunit ay inaayos ang posisyon ng bawat ibon para sa eksaktong pagputol, na nakakamit ang 99.8% na pagdaloy ng dugo. Ang dugo ay dumadaloy sa isang saradong vacuum na kanal para sa direktang pagbebenta bilang pagkain para sa alagang hayop o blood meal, na nag-aalis ng anumang kontaminasyon. Ang module ay maaaring maisama sa overhead conveyor at maaaring i-adjust ang dwell time batay sa bilis ng linya na 14,000 BPH. Ang paghawak nang walang stress ay nababawasan ang mga downgrade, sumusuporta sa premium na presyo, at binabawasan ang buong condemnable na bangkay ng 15%. Ang humane na pamamaraan na ito ay nagpapabuti ng katibayan at kulay ng karne habang sumusuporta rin sa mga sertipiko ng animal welfare.
Evisceration na Pinapagana ng Servo para sa Pinakamataas na Yield ng Offal

Evisceration na Pinapagana ng Servo para sa Pinakamataas na Yield ng Offal

Ang aming makina para sa evisceration ay gumagamit ng mga servo motor na may aktibong torque sensing upang protektahan ang mga kainable na organo. Ang bahagi ng kutsara ay tumitigil agad kung nakikita nito ang abnormal na resistensya, na nagpapabawal sa pagsabog ng apdo at pagkabulok ng bituka. Isang Thai plant ang nagdokumento ng rate ng pagsabog na nasa ilalim ng 0.06% at nakakuha ng 2.8 gramo ng atay bawat manok, na nagdaragdag ng $250,000 bawat taon. Ang mga vacuum channel ay agad na naghihiwalay sa pulang panloob na bahagi mula sa berdeng basura, na nagpapabawal sa aerosol cross-contamination. Ang disenyo na walang kailangang kasangkapan ay maaaring i-stretch palabas para sa kumpletong sanitasyon sa loob ng 28 minuto, at ang stainless steel na frame ay maaaring i-mount sa anumang shackle line nang walang welding. Ang HMI ay nagpapakita ng real-time torque data, na nagpapaalala sa mga operator tungkol sa mga trend ng stress ng flock. Ang katiyakan ng makina ay napapatunayan ng 99.9% uptime. Ang eksaktong paghawak na ito ay nagbabago sa evisceration station sa isang maaasahang sentro ng kita.
Integrado na Sistema ng Dry Plucking at Pag-recycle ng Tubig

Integrado na Sistema ng Dry Plucking at Pag-recycle ng Tubig

Ang aming dry plucking machine ay nagtatanggal ng tradisyonal na pagbaha ng scald water, gamit ang mga naka-control na rotating fingers upang tanggalin ang mga balahibo habang pinapanatili ang integridad ng balat. Ang isang planta sa US ay nakapag-record ng rate ng skin tear na nasa ilalim ng 0.3% at nawala ang post-pluck pin feather finishing labor. Ang closed-loop water system ay nagpapadala ng maliit na dami ng mainit na tubig lamang para sa pagbabasa ng ibabaw ng manok, kaya nabawasan ang kabuuang paggamit ng tubig ng 1.5 litro bawat manok. Ang mga balahibo ay isinusuplay nang pneumatic sa isang dry collection bin para sa rendering, na ikinakailangan ang pagpapadala sa sahig. Ang quick-release finger banks ay nagpapadali ng pagbabago ng species sa loob ng limang minuto, at ang hinged frame ay bukas nang lubos para sa sanitation. Ang isang operasyon sa Georgia ay nakasave ng 19,000 gallons ng tubig araw-araw at binawasan ang mga gastos sa wastewater treatment ng $28,000 bawat taon, na nakamit ang payback sa loob ng 10 months.

Kumuha ng Libreng Presyo

Ang aming kinatawan ay makikipag-ugnayan sa iyo sa lalong madaling panahon.
Email
Pangalan
Pangalan ng Kumpanya
Mobile/WhatsApp
Mensahe
0/1000