Turnkey Slaughter merancang dan membangun mesin pemotongan unggas yang menjadi inti teknologi pabrik pengolahan berkinerja tinggi. Mulai dari sistem pemingsanan dengan atmosfer terkendali dan pencabutan bulu kering hingga eviserasi berpenggerak servo serta pemisahan organ, setiap mesin dirancang secara cermat guna mengoptimalkan kesejahteraan hewan, kualitas daging, dan efisiensi operasional. Sistem pemingsanan kami mencapai efisiensi pendarahan lebih dari 99% dengan kerusakan bangkai seminimal mungkin, sementara mesin pencabut bulu sepanjang jalur produksi menggunakan tekanan jari yang disesuaikan secara dinamis sehingga membatasi robekan kulit di bawah 0,4%. Eviserator menerapkan umpan balik torsi secara waktu nyata untuk menjaga tingkat pecah usus di bawah 0,08%, secara langsung meningkatkan pendapatan dari jeroan yang dapat dikonsumsi. Sebuah fasilitas di Kolombia yang menggunakan lini terintegrasi kami mencatat peningkatan hasil dada ayam sebesar 2,3% dan pengurangan konsumsi air sebesar 35% menjadi 6,8 liter per ekor ayam, menghemat $280.000 per tahun. Semua mesin dilengkapi rangka baja tahan karat terbuka dan miring serta dapat dibongkar tanpa alat untuk sanitasi menyeluruh dalam waktu kurang dari 35 menit—verifikasi dilakukan melalui tingkat keberhasilan tes usap ATP yang melebihi 99%. Konektivitas RFID menghubungkan setiap ekor ayam dengan parameter pengolahan, sehingga menciptakan pelacakan penuh guna sertifikasi ekspor. Turnkey menyediakan layanan instalasi, pelatihan, serta dukungan jarak jauh 24/7, memastikan mesin pemotongan unggas Anda memberikan waktu operasional (uptime) terbaik di industri serta pengembalian investasi yang cepat.
10
Jun
17
Jun
03
Jul
10
Jul
EN
