Коммерческая машина для убоя кур | 1 000–8 000 тушек/час

+86-18866172299
EN EN
Все категории
Почему покупатели выбирают нашу коммерческую машину для убоя кур

Почему покупатели выбирают нашу коммерческую машину для убоя кур

Наша коммерческая машина для убоя кур разработана для предприятий, продающих переработанную курицу как основной продукт, а не побочный продукт; поэтому надёжность и внешний вид продукции имеют такое же значение, как и производительность. Изготовление из нержавеющей стали, санитарная обработка методом CIP и разделение на зоны соответствуют стандартам HACCP и халяль, которых ожидают покупатели. Модульные станции для оглушения, ошпаривания, ощипывания, потрошения, охлаждения и разделки обрабатывают от 1000 до 8000 птиц в час под управлением одного ПЛК. Режущие операции с использованием системы технического зрения обеспечивают чистые и однородные порции, сохраняя имидж бренда и рентабельность, а система прослеживаемости регистрирует каждую партию для ведения розничных и экспортных записей. Рекуперация энергии и воды снижает эксплуатационные затраты на одну птицу. Комплексная поставка с обучением помогает коммерческим операторам запустить или расширить линию branded-курицы с обеспечением стабильного качества, готового к аудиту, с первого дня.
Получить расчёт стоимости

Изучение кейса

Перуанская городская сеть мясных лавок

Перуанская сеть мясных магазинов хотела собственную коммерческую машину для убоя кур, чтобы поставлять фирменную свежую курицу в городские магазины. Мы установили линию из нержавеющей стали производительностью 2800 птиц в час с резкой под контролем компьютерного зрения и воздушным охлаждением. Выход продукции высшего сорта достиг 95 %, а единообразная фасовка повысила привлекательность товара на полке и стимулировала повторные покупки. Линия прошла сертификацию по стандартам HACCP и халяль уже при первом аудите, а система прослеживаемости поддержала обязательства сети перед клиентами в части качества. Затраты на рабочую силу сократились на 40 % по сравнению с ручной обработкой, а холодильное хранение обеспечивало сохранность продукции для ежедневных поставок в магазины. В течение года сеть открыла четыре новых торговых точки, продукция для которых поставлялась с этой линии; руководство отметило, что единообразие внешнего вида продукции способствовало укреплению бренда. Окупаемость проекта наступила менее чем за двадцать месяцев благодаря повышенной марже на фирменную курицу по сравнению с товарной.

Uganda Poultry Enterprise

Угандийскому предприятию по производству птицы требовалась коммерческая машина для убоя кур, чтобы перейти от продажи живой птицы к реализации охлаждённой продукции под собственным брендом. Мы поставили линию из нержавеющей стали производительностью 1600 голов за смену с возможностью очистки методом CIP и разделёнными зонами, соответствующими национальным стандартам. Выход продукции при первичной обработке увеличился на шесть процентных пунктов, а предприятие начало поставлять маркированную курицу в супермаркеты и отели. Перевозка живой птицы была прекращена, что позволило сократить потери; холодильное хранение обеспечило сохранение свежести продукции при доставке в города. Чистая прибыль выросла на 30 %, а предприятие провело обучение местных работников, создав новые рабочие места. Линия успешно прошла инспекцию с первой попытки, и владелец планирует расширить её мощность по мере роста объёмов контрактов с розничными сетями. Операторы отметили простоту ежедневной уборки, что способствует поддержанию гигиенической чистоты коммерческой кухни, расположенной рядом с линией.

Розничный поставщик из Латвии

Латвийский поставщик для сетей продуктовых магазинов заказал коммерческую машину для убоя кур производительностью 4000 голов в час для обеспечения стабильного формирования розничных упаковок. Мы поставили сервоприводные режущие устройства, систему визуальной сортировки и функцию прослеживаемости с маркировкой в соответствии с требованиями ЕС — всё под управлением одного ПЛК. Убытки от раздачи образцов сократились на 2,7 %, а единообразные порции позволили снизить объёмы упаковочных отходов и количество жалоб. Линия успешно прошла первую аудиторскую проверку на соответствие требованиям ЕС для экспорта и нормам халяль, а удалённая диагностика позволила избежать остановки оборудования в период пиковой нагрузки. За год поставщик увеличил число своих позиций в торговых сетях на 35 % и отметил, что надёжное оформление продукции помогло сохранить занимаемую площадь на полках в условиях конкуренции с импортными товарами. Руководство высоко оценило возможность контроля всего процесса в режиме реального времени через единый ПЛК, что позволяет руководителям отслеживать выход продукции и температурные параметры на всей коммерческой линии.

Сопутствующие товары

линия для убоя кур из нержавеющей стали марки 304, производительность 1000–13500 шт./ч, оборудование для переработки птицы на птицеубойных предприятиях ПОДРОБНЕЕ

линия для убоя кур из нержавеющей стали марки 304, производительность 1000–13500 шт./ч, оборудование для переработки птицы на птицеубойных предприятиях

Автоматическая машина для ошпаривания и ощипывания птицы, компактный интегрированный агрегат для ошпаривания и ощипывания кур, уток и гусей ПОДРОБНЕЕ

Автоматическая машина для ошпаривания и ощипывания птицы, компактный интегрированный агрегат для ошпаривания и ощипывания кур, уток и гусей

Контейнеризированная мобильная линия для убоя кур, компактное универсальное оборудование для переработки птицы на бойне ПОДРОБНЕЕ

Контейнеризированная мобильная линия для убоя кур, компактное универсальное оборудование для переработки птицы на бойне

Спиральный предварительный охладитель, автоматическая водяная система охлаждения для охлаждения птицы на бойнях кур, уток и гусей ПОДРОБНЕЕ

Спиральный предварительный охладитель, автоматическая водяная система охлаждения для охлаждения птицы на бойнях кур, уток и гусей

Наша коммерческая машина для убоя кур предназначена для предприятий, продающих курицу в виде готового, брендированного продукта; поэтому каждая станция настроена на обеспечение стабильности, гигиеничности и эстетичности конечного продукта. Изготовление из нержавеющей стали, санитарная обработка методом CIP (очистка на месте) и разделение зон на «чистую» и «грязную» соответствуют стандартам HACCP, халяль и требованиям ЕС для экспорта, предъявляемым розничными сетями и предприятиями общественного питания. Модульные станции обеспечивают выполнение операций оглушения, ошпаривания, ощипки, потрошения, охлаждения и разделки со скоростью от 1000 до 8000 тушек в час под управлением единой программируемой логической системы (PLC). Режущие операции с использованием системы технического зрения обеспечивают чистые и однородные порции, что позволяет сохранить рентабельность и повысить привлекательность товара на полке, а возможность отслеживания каждой партии гарантирует полную документацию каждой упаковки для целей аудита и отзывов продукции. Системы рекуперации энергии и воды снижают эксплуатационные затраты на одну тушку, а встроенное холодильное оборудование сохраняет свежесть продукции до момента доставки. Мы предоставляем проектирование компоновки линии, монтаж, обучение персонала, запасные части и удалённую техническую поддержку, обеспечивая запуск или масштабирование вашей коммерческой линии с надёжным качеством, готовым к аудиту и способствующим формированию узнаваемого бренда, который покупатели будут выбирать снова и снова.

Часто задаваемые вопросы

Какая производительность подходит для коммерческого производства?

Наша коммерческая машина для убоя кур обрабатывает от 1000 до 8000 птиц в час и подходит для поточных линий забоя, поставщиков и средних по объёму предприятий. Мы подбираем производственную мощность, разделку тушек и холодильное хранение в соответствии с вашими каналами сбыта, чтобы вы могли удовлетворять спрос розничных сетей и сегмента HoReCa без избыточного расширения мощностей. Это позволяет вам с уверенностью планировать производственные мощности и бюджет ещё до размещения заказа.
Да. Режущие устройства с компьютерным зрением обеспечивают единообразную и аккуратную разделку, повышающую привлекательность продукции на полке и снижающую количество жалоб, а система прослеживаемости документирует качество продукции для ваших клиентов. Единообразная подача и свежесть — вот что превращает обычное куриное мясо в узнаваемый и повторно заказываемый брендированный продукт. Свяжитесь с нами, и мы подберём конфигурацию строго под ваши требования.
Абсолютно верно. Отдельные зоны, санитарная обработка CIP и полная прослеживаемость каждой партии соответствуют требованиям HACCP, халяль и правилам экспорта в ЕС. Мы настраиваем соответствие нормативным требованиям ваших целевых рынков и предоставляем документацию, которая поможет вам успешно пройти аудит при первой проверке. Все решения адаптированы под местные нормативы, климатические условия и доступные коммунальные ресурсы.
Системы рекуперации энергии и воды снижают затраты на коммунальные услуги на одну птицу, визуальная система резки уменьшает перерасход сырья, а процедура CIP сокращает время на санитарную обработку. Повышение выхода продукции и снижение количества претензий позволяют восстановить выручку, поэтому большинство коммерческих операторов получают окупаемость за счёт роста маржи в течение двух лет. По вашему запросу мы можем предоставить пример реализации, аналогичный вашей производственной деятельности.
Мы обеспечиваем проектирование размещения оборудования, его монтаж, обучение операторов, поставку запасных частей и удаленную диагностику. Наша команда составляет графики профилактического технического обслуживания, чтобы ваша коммерческая линия сохраняла номинальную производительность и качество оформления продукции на протяжении всего срока службы с минимальным количеством незапланированных простоев. Это позволяет согласовать ваши инвестиции с реальным спросом и требованиями нормативных актов.

Связанная статья

Компактная линия для убоя кур Stantham: проверенное на производстве и готовое к эксплуатации решение для небольших хозяйств по всему миру

12

May

Компактная линия для убоя кур Stantham: проверенное на производстве и готовое к эксплуатации решение для небольших хозяйств по всему миру

ПОДРОБНЕЕ
Линия убоя уток Stantham мощностью 10 000 шт./час: 4 месяца стабильной работы на предприятии Linyi Huaya Food

30

Apr

Линия убоя уток Stantham мощностью 10 000 шт./час: 4 месяца стабильной работы на предприятии Linyi Huaya Food

ПОДРОБНЕЕ
Какие основные компоненты входят в комплект оборудования для птицесовхоза мощностью 2000 голов в час?

25

Jun

Какие основные компоненты входят в комплект оборудования для птицесовхоза мощностью 2000 голов в час?

Здание для переработки 2000 голов в час. Масштабирование производства по переработке птицы до мощности 2000 голов в час — это не просто приобретение более крупных версий того же оборудования. Это пересмотр всего технологического процесса — от приемки живой птицы до получения охлажденных туш. Предприятие, работающее...
ПОДРОБНЕЕ
Современная оптимизация специализированного оборудования для убоя кур

10

Jul

Современная оптимизация специализированного оборудования для убоя кур

Необходимость индивидуальной настройки в переработке птицы Линии по переработке птицы выглядят схожими издалека — подвесные конвейеры, транспортёры, ошпарочные машины, потрошительные машины, станции эвисцерации. Однако при более близком рассмотрении различия становятся очевидными. На одном предприятии производительность составляет 12 000 шт. в час...
ПОДРОБНЕЕ

Отзывы клиентов

Карлос Роджас

Наша сеть мясных магазинов теперь поставляет фирменный свежий куриный продукт, произведенный на этой коммерческой линии для убоя кур. Выход продукции составляет 95 %, упаковка — однородная, и четыре новых магазина были открыты благодаря мощности данной линии. Сертификаты Halal и HACCP получены с первой попытки. Маржинальность фирменного продукта превысила показатели продаж товарной продукции, а срок окупаемости составил менее двадцати месяцев. Это укрепило нашу репутацию.

Грейс Аума

Переход от продаж живой птицы к продаже фирменного охлаждённого куриного мяса с использованием этой линии изменил наш бизнес. Доход вырос на 30 %, потери от живой птицы прекратились, а инспекционная проверка была пройдена с первого раза. Холодильное хранение сохраняет свежесть продукции при доставке в город, а очистка оборудования проста. Мы уже планируем модернизацию мощностей по мере роста розничных контрактов.

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Имя
Название компании
Мобильный/WhatsApp
Сообщение
0/1000
машина для убоя кур машина для убоя кур машина для разделки кур автоматическая машина для убоя кур лучшая машина для убоя кур линия оборудования для убоя кур конструкция машины для убоя кур фабрика по производству машин для забоя кур производитель машин для забоя кур поставщик машин для забоя кур китайская машина для забоя кур коммерческая машина для забоя кур электрическая машина для забоя кур машина высокого качества для забоя кур промышленная машина для забоя кур машина для забоя кур малого масштаба машина для забоя кур из нержавеющей стали
От товара к бренду

От товара к бренду

Коммерческая машина для убоя кур — это инструмент, превращающий продажу живой птицы в брендированный продукт с реальной маржой. Единообразные и чистые порции, полученные с помощью резки под контролем системы технического зрения, формируют упаковки, выглядящие одинаково при каждом выпуске, поэтому покупатели узнают вашу курицу и возвращаются за ней снова. Система прослеживаемости подтверждает качество продукции для ритейлеров и закупщиков HoReCa, которые не включают в ассортимент поставщиков без подтверждённой надёжности. Обработка на собственном производстве позволяет вам получить ту добавленную стоимость, которую ранее присваивали посредники, а свежесть благодаря охлаждению непосредственно на месте производства обеспечивает преимущество перед дальними бойнями при размещении на полках магазинов. Для сетей мясных магазинов и поставщиков этот переход от товарной к брендовой модели — именно то, что оправдывает коммерческую линию: она защищает занимаемую ею полочную площадь и ценовую позицию перед лицом более дешёвых импортных аналогов за счёт стабильного качества, которому покупатель может доверять.
Подача, которая продаёт сама себя

Подача, которая продаёт сама себя

В коммерческом курином мясе внешний вид является частью продукта, и наша машина для убоя коммерческой птицы спроектирована так, чтобы сохранить его. Режущая система с сервоприводом и визуальным управлением обеспечивает точное соблюдение веса порций и чистые срезы, которые сохраняются при транспортировке до полки магазина. Снижение избыточного веса («giveaway») означает, что каждая упаковка соответствует заявленному весу без переполнения, что снижает себестоимость и риск жалоб. Встроенная система охлаждения и холодильное хранение сохраняют цвет и текстуру мяса, обеспечивая поступление продукта в торговую сеть в том же свежем виде, в котором он покинул производство. Поскольку гигиена заложена в конструкцию оборудования, товарный вид остаётся безупречным даже при аудитах. Для розничных сетей и контрактов с предприятиями общественного питания такой надёжный внешний вид позволяет сохранять продукт в ассортименте и обосновывать премиальную цену, превращая машину из статьи расходов в основу бренда коммерческой курятины.
Стабильные поставки способствуют заключению контрактов

Стабильные поставки способствуют заключению контрактов

Коммерческие покупатели ценят стабильность, и коммерческая машина для убоя кур обеспечивает её в промышленных масштабах. Управление с помощью одного ПЛК и резервные приводы гарантируют бесперебойную работу линии даже в период пиковой нагрузки, что позволяет своевременно выполнять контракты с сетями продуктовых магазинов и отелями без потери качества. Трассируемость партий и санитарная обработка, готовая к аудиту, удовлетворяют требования к документации, предъявляемые этими покупателями перед тем, как они включат вас в свой ассортимент. Рекуперация энергии и воды снижает себестоимость на одну тушку, защищая маржу при росте цен на корма и трудовые ресурсы. Для растущих предприятий такая надёжная поставка превращает первую пробную партию в многолетний контракт и позволяет небольшому коммерческому оператору конкурировать с интегрированными переработчиками не только по цене, но и на полке розничного продавца.

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Имя
Название компании
Мобильный/WhatsApp
Сообщение
0/1000