家禽の屠殺場における殺処理設備は、工場全体の基調を定めるものであり、当社では鶏、アヒルその他の家禽に対し、法令遵守かつ落ち着いた状態で行われる制御された麻酔および放血工程を設計しています。各工程では、食品グレードのステンレス鋼、密閉型ドライブ、および鳥種の構成や時産量に応じて調整された電気的または制御雰囲気下での麻酔に関する文書化されたパラメーターを採用しています。出荷前に実機試験を実施し、動物福祉および衛生に関する署名入りチェックリストに基づく現地立ち上げ(コミッショニング)とオペレーター向けトレーニングを実施します。均一かつ優しい取扱いにより、鳥のもがき・打撲・血液飛散を低減し、屠体の等級低下や後続の内臓摘出工程の遅延を防ぎます。EU、USDA、ハラール、湾岸諸国などの監査官が求める審査対応可能な記録を、追加改修なしで提供可能です。また、10年間の純正部品供給保証により投資を保護し、地域拠点を通じて消耗部品を迅速に調達できます。規制基準が厳格化された場合でも、当社エンジニアがお客様の運用パラメーターを定期的に見直し、常に法令遵守を維持するとともに、市場へのアクセスを確保いたします。