Igwe ọkụkọ na-eme ka ọkụkọ dị jụụ: 25% Nchekwa ike, 4°C na 40 Min

+86-18866172299
Otu niile
E Mepụtara Igwe Na-eme Ka Ọkụ Na-ekpo Ọkụ nke Na-eme Ka Ọkụ Na-ekpo Ọkụ nke Na-adịgide Adịgide

E Mepụtara Igwe Na-eme Ka Ọkụ Na-ekpo Ọkụ nke Na-eme Ka Ọkụ Na-ekpo Ọkụ nke Na-adịgide Adịgide

Ọ bụrụ na ihe ndị ahụ e ji mere ihe ndị na-ekpo ọkụ anaghị adịte aka, ha na-eme ka osisi na-ahọrọ ma hà ga-adịru ndụ ma ọ bụ na ha agaghị adịru ndụ. Igwe ọkụkọ anyị na-eme ka ọkụkọ dị jụụ na-ejikọta ihe mkpakọ dị elu na mgbapụta na-agbanwe agbanwe na tankị ndị na-egbochi mmiri na-eme ka okpomọkụ dị na 4 °C n'ime nkeji iri anọ na-eji 25% belata ọkụ eletrik. N'ihi ya, ọ bụrụ na e nwere ihe ndị ọzọ e dere n'akwụkwọ ndị ahụ, ha ga-abụ ihe e ji amata ma ọ bụ ihe e dere n'akwụkwọ ndị ahụ. Otu onye nhazi belatara ọnụahịa ike site na 22% mgbe ọ gbanwere bat bat maka igwe anyị, ebe ọ na-ebuli ọnụego ya ruo nnụnụ 4,500 kwa awa. Ihe eji eme ihe na-eme ka mmiri ghara ịsacha ma na-eme ka mmiri dị ọcha ngwa ngwa, na ihe mkpuchi dịpụrụ adịpụ na-egosi mmejọ tupu nkwụsị, yabụ chiller na-echebe ngwaahịa na mmefu ego afọ niile.
Nweta Quote

Ihe Ọhụrụ

Ihe Nhazi Na-ebelata Ọnụ Ahịa Ike Site na 22% Site n'Ebe Ọhụrụ Na-eme Ka Ọ Dị Nro

Otu onye na-arụ ọrụ ọkụkọ na Spen ji igwe na-eme ka ọkụkọ dị n'afọ ndị 1980 na-agba ọsọ nke na-ewe nkeji iri itoolu ma na-ewe nnukwu ike, na-ahapụ ozu na 8 Celsius na ụbọchị isii. Anyị rụnyere ígwè anyị ji akpọchi anụ ụlọ ụlọ ọrụ na-egbochi mmiri na-esi n'ebe ahụ abanye na ya, nke nwere onye na-agbanye mmiri na-agba ọsọ dị iche iche nke na-eme ka okpomọkụ dị n'ime ya ruo 4°C n'ime nkeji iri atọ na asatọ, na-eji pasent Oge e ji edebe ha ruru ụbọchị itoolu, ọnụ ọgụgụ nnụnụ ndị e ji edebe ha rịrị elu ruo puku anọ na narị ise n'otu awa n'otu ebe ahụ. Akpa a dị njikere maka CIP belatara ọrụ ịsa ahụ kwa ụbọchị ruo awa abụọ, akwụkwọ ndekọ dijitalụ ahụ mekwara ka ndị na-ere ahịa hụ na ha mere ihe ha kwesịrị ime. N'ime ọnwa iri na otu, ike na ihe ndị e mebiri na-ekpuchi ego a na-emefu n'ịkpụpụta ígwè, ụlọ ọrụ ahụ na-agbanwezi ike e mebiri emebi gaa n'ebe a ga-esi na-arụpụta ihe ọhụrụ n'enweghị ihe ọ bụla ga-eme ka ihe ndị e mepụtara dịkwuo

Igwe oyi dị mkpụmkpụ na-adabara ụlọ ọrụ dị nnọọ mma nke na-arụpụta ihe dị ukwuu

Onye isi iji akụkọ dị na Italy gbasara ebe ọ dị n’akpụkpọ oyi oke, ebe ọ bụrụ na chiller standard enweghị ihe ọ bụla ka ọ si na ya, ọ kpebiri ice baths nke na-eme ka output dị na 1,600 akụkọ kwa oru. Anyị kwuo akụkọ chiller nke nwere ihe ngosi vertical, insulated tank nke mere ka ọ dị 3,000 akụkọ kwa oru na nke abụọ nke ebe ọ dị. Nke a na-achọpụta temperature nke akụkọ dị na 4°C na nke abụọ iri minit, purge loss tetara n’akụkọ 1.8%, ma ọ bụrụ na CIP cycle nke dị n’akpụkpọ oyi mere ka ebe dị na grading dị n’akpụkpọ oyi. Energi na-ebute 20% mgbe ọ dị n’ice bath ochie, ma ọ bụrụ na unit ahụ ghara EU audit n’agba ọ bụla nke na-eme ka ọ dị n’akpụkpọ oyi. Na nke itoolu oru, onye isi iji akụkọ ahụ gbara volume weekly abụọ, ma ọ bụrụ na ọ gbazugide machine ahụ site na ihe ọ na-ebute na enerji na akụkọ duck nke ọ nwere ike ichi na isale.

Abattoir Gbara Ugbu Oge Ama Ihe Nke Chiller Nke Nwere Ihe Ndị Ọzọ

Otu ebe a na-egbu anụ n'ime ime obodo dị n'Argentina, nke a na-eme ka ọ dị jụụ n'ime ụlọ oyi, mebiri n'oge okpomọkụ, na-emebi ihe ruru pasent 5 nke nnụnụ ma gbochie atụmatụ mbupụ. Anyị rụnyere ígwè na-eme ka anụ ọkụkọ dị jụụ nke nwere ihe e ji eme ka ọ dị jụụ na ihe na-eme ka a na-eme mkpọtụ nke na-eme ka o si na Celsius 40 ruo Celsius 4 n'ihe na-erughị nkeji iri anọ. N'ihi ya, ọ bụrụ na e nwee ihe ndị na-eme ka mmadụ ghara ịdị ọcha, ọ ga-abụ na ọ bụ ihe na-eme ka mmadụ ghara ịdị ọcha. Ebe ọ bụ na a gbanwere usoro oyi site n'usoro e ji eme ihe n'ala, ụlọ ọrụ ahụ weghachiri ebe dị n'ọnụ ụlọ oyi ma gbakwunye nnụnụ 1,500 n'otu awa. Akpa a na-emechi emechi na-ebelata ike o ji eme ihe site na pasent 18 na njikwa dịpụrụ adịpụ na-eme ka otu onye ọrụ na-ahụ maka ịkpụzi ya. Ụlọ ọrụ ahụ na-egbu anụ na-ebupụzi ihe ndị a jụrụ oyi ọ na-enweghị ike ire ere, na-eme ka oge okpomọkụ si n'oge a na-eri ihe n'ebe a na-ere ihe ghọọ oge a na-ere ihe n'ebe a na-ere ihe.

Ngwaahịa ndị emetụtara

A rụrụ igwe anyị na-eme ka ọkụkọ dị jụụ n'akụkụ ebe a na-eme ka ọkụkọ dị jụụ na ebe a na-ekpochi ya, nke na-eme ka ọkụ si n'anụ ahụ pụọ ngwa ngwa ma na-ewepụta obere ike karịa ebe a na-asacha anụ ụlọ. Mgbapụta na-agbanwe agbanwe na-eme ka mmiri na-asọ na ọsọ ọsọ, ya mere igwe ahụ na-ejigide okpomọkụ nke isi na 4 °C n'ime nkeji iri anọ n'enweghị oke jụrụ ma ọ bụ na-emefu ike. Site n'afọ iri na ise anyị ji rụọ usoro oyi, anyị na-eme igwe site na nnụnụ 1,000 ruo 10,000 kwa elekere, n'ụdị kwụ ọtọ ma ọ bụ kwụ ọtọ iji dabaa n'ala dị mma, ha niile na igwe anaghị agba nchara 304 nke nwere ike ịsacha ya na mpaghara dị iche iche dị iche iche. E wezụga igwe ahụ, anyị na-enye nhazi, ntinye oyi, ọzụzụ onye ọrụ, na netwọk nke akụkụ ahụ mapụtara nke na-eme ka oge nkwụsị dị n'okpuru 2%. Nnwale gosiri na ngwa ngwa oyi na-eme ka ndụ dị ogologo ruo ụbọchị atọ ruo anọ ma belata ọnwụ nke ihe na-emebi ihe n'okpuru 2%, na-echebe kpọmkwem ibu ahịa na ụgwọ ọrụ. Ma ị na-agba ọsọ a kọmpat slaughterhouse ma ọ bụ a nnukwu olu ekspootu, anyị chiller enye mma, na-agbanwe agbanwe jụrụ na-echebe ma ngwaahịa na ike mmefu ego.

Ndị Mmeri Ndebi

Ike ole ka ígwè ọrụ ahụ na-eme ka ọ ghara imefusị?

Igwe oyi anyị na-eji ihe mkpakọ dị elu na mgbapụta na-agbanwe agbanwe nke na-ebelata ọkụ eletrik 18 ruo 25% ma e jiri ya tụnyere bat bat. Otu ụlọ ọrụ dị na Spen zọpụtara pasent 22 mgbe ọ gbanwere otu ụlọ ọrụ ochie, ma mee ka ọkụkọ na-agafe ruo 4,500 kwa awa. Ike dị ala na-emekwa ka ikike maka ahịrị ndị ọzọ nwere onwe ya n'enweghị imelite ọkọnọ gị.
Ee, ọ bụ ya. Anyị na-arụpụta tankị ndị kwụ ọtọ, ndị a na-emechi anya nke na-enye ike zuru oke na ọkara nke ụkwụ nke ndị ọkọlọtọ. Otu ụlọ ọrụ na-emepụta ọbọgwụ n'Ịtali na-etinye nnụnụ 3,000 n'otu awa n'otu ọnụ ụlọ dị warara ebe onye na-eme ka ọ dị jụụ na-agaghị aga, na-agafe nyocha nke EU n'enweghị ọrụ ọ bụla e wuru n'ebe ahụ.
Ee, ọ bụ ya. Igwe ahụ na-edekọ data oge na okpomọkụ maka batrị ọ bụla na akpaghị aka ma chekwaa ya maka ịkpọghachi ya mgbe achọrọ. Ebe ndị a na-emepụta ígwè na-enweghị nchara, nke dị njikere maka CIP, na-agbaso ụkpụrụ HACCP na nke EU, ya mere, ụlọ ọrụ na-ekpochapụ nyocha n'ime izu ole na ole. Ihe akaebe dijitalụ na-akwụsị ihe mgbochi nke akwụkwọ ndị na-egbu oge mgbe a na-enye ikike mbupụ.
Ihe ndị ọzọ na-eme ka ị ghara ịna-ekpo ọkụ na ihe ndị na-eme ka ị ghara ịna-echegbu onwe gị ga-echebe gị. Ọ bụrụ na otu sekit agbawaa, ihe nkwado ahụ na-ejide okpomọkụ ka onye ọrụ gị na-akpọ oku, na-egbochi nkwụsị ndị na-adịghị mma. Otu ụlọ a na-egbu anụ n'ime ime obodo na-adabere na nke a n'oge okpomọkụ, na-ebelata mbibi n'okpuru 1% ma na-ekpochapụ nyocha mbupụ ya n'enweghị otu batrị furu efu.
Anyị na-eji igwe oyi akwa si nnụnụ 1,000 ruo 10,000 kwa awa, n'ụdị kwụ ọtọ ma ọ bụ kwụ ọtọ. A na-edozi olu tank, ọnụego, na oge njigide na ụdị gị na ọnọdụ okpomọkụ nke isi, yabụ na unit ahụ dabara na akara gị na-enweghị oke ọnụahịa ma ọ bụ ala.

Ntụ ntà àhà

Kedu ihe bụ ihe kpatara ọnụ ọgụgụ nke ọkụ nke ịkụ oji bụ ihe kpatara ịkụ oji nke ụkwụ nke ọkụ na-eme ka ọ dị mma n’ụlọ ịkụ oji?

17

Jun

Kedu ihe bụ ihe kpatara ọnụ ọgụgụ nke ọkụ nke ịkụ oji bụ ihe kpatara ịkụ oji nke ụkwụ nke ọkụ na-eme ka ọ dị mma n’ụlọ ịkụ oji?

Ọkụ na-eme ka ọ dị mma: Ihe kpatara ịkụ oji nke ụkwụ na-eme ka ọ dị mma na ihe kpatara ịkụ oji nke ụkwụ na-eme ka ọ dị mma. Ọkụ na-eme ka ọ dị mma bụ ihe kpatara ịkụ oji nke ụkwụ na-eme ka ọ dị mma na ihe kpatara ịkụ oji nke ụkwụ na-eme ka ọ dị mma. Ụkwụ ndị a ga-aga n’okpuru ọkụ nke ọkụ na-eme ka ọ dị mma, na ọkụ ahụ ga-akụzi ihe kpatara ịkụ oji nke ụkwụ na-eme ka ọ dị mma...
View More
Kedu ihe ọrụ nke sistemụ ịkwụ ụkọ nke ụkọ mechaniakal bụrụ ihe ọzọ na-eme ka ọ dịghị ịkwụ ụkọ nke ụkọ nke mmadụ?

22

Jun

Kedu ihe ọrụ nke sistemụ ịkwụ ụkọ nke ụkọ mechaniakal bụrụ ihe ọzọ na-eme ka ọ dịghị ịkwụ ụkọ nke ụkọ nke mmadụ?

Probleem nke Ịkwụ Ụkọ Nke Enweghị Onye Na-Enyere Akwụkwọ Walk into any medium-sized poultry processing plant and ask the quality control manager about their biggest headache. Chances are, bone breakage ranks near the top. Not the dramatic compound fractures, b...
View More
Kedu ihe ndị dị mkpa nke mpaghara ụlọ ịkwụ ụkọ nke ọkụkụ nke 2000 ọkụkụ kwa oru?

25

Jun

Kedu ihe ndị dị mkpa nke mpaghara ụlọ ịkwụ ụkọ nke ọkụkụ nke 2000 ọkụkụ kwa oru?

Ịrụpụta nnụnụ 2,000 kwa awa Ịgbasawanye ọrụ nhazi anụ ụlọ na nnụnụ 2,000 kwa awa abụghị maka ịzụta ụdị ndị ka ukwuu nke otu akụrụngwa. Ọ bụ maka ịtụgharị uche n'ụzọ niile site na ịnara anụ dị ndụ ruo n'anụ nwụrụ anwụ. Osisi a na-agba...
View More
Kedu ihe ọrụ ịkwụsị aka nke ụkọ ọkụ na-eme ka ọnụ ọgụgụ nke ọkụ dị na ụzọ ịkwụsị aka na-akpata ọkụ?

03

Jul

Kedu ihe ọrụ ịkwụsị aka nke ụkọ ọkụ na-eme ka ọnụ ọgụgụ nke ọkụ dị na ụzọ ịkwụsị aka na-akpata ọkụ?

The Bleeding Tunnel: More Than Just a Conveyor Gaa n'ụlọ ọrụ ọ bụla na-arụ ọrụ anụ ọkụkọ, ebe akụkụ ọbara na-agba na-akọ akụkọ banyere usoro iwu nke ọrụ ahụ. Ụfọdụ osisi na-enwe ahịrị ndị dị mma, nke dị ọcha ebe ozu na-esi agafe...
View More

Nkwupụta Nke Ndị Mmụta

Javier Ruiz

Ihe ochie anyị na-eji eme ka mmiri dị jụụ na-eme ka ike dị ukwuu na-arụ ọrụ ma na-ahapụ ozu na 8 Celsius na nanị ụbọchị isii nke ndụ. Igwe ọhụrụ ahụ na-eme ka okpomọkụ dị n'ime ya ruo 4°C n'ime nkeji iri atọ na asatọ site n'iji 22% obere ọkụ eletrik, na-eme ka ọkụ eletrik na-agafe ruo nnụnụ 4,500 n'otu awa. Oge e ji ede ihe ruru ụbọchị itoolu, na ndekọ dijitalụ mechiri nyocha anyị na-echere. Ike na ihe ndị e mefuru na-eme ka anyị nwee ike ịrụ ọrụ n'ime ọnwa iri na otu, anyị na-agbakwa ikike ahụ anyị na-emefu n'ọrụ gaa n'ebe a na-esi na ya emepụta ihe.

Giovanni Conti

Ụlọ anyị dị warara enweghị ike ịnabata ebe a na-esi esi nri, n'ihi ya, anyị na-eji otu nnụnụ asacha nnụnụ 1,600 n'otu awa. Igwe a na-eji ụkwụ kwụ ọtọ na-enye nnụnụ 3,000 n'otu awa n'ọkara nke ụkwụ, ọ ruru 4°C n'ime nkeji iri anọ, ma gafee nyocha EU n'enweghị ihe owuwu. Ike dara 20%, ọnwụ nke mkpochapụ nọgidere n'okpuru 1.8%, anyị mekwara okpukpu abụọ nke izu kwa izu na ọnwa itoolu. Ihe mere e ji jiri ya mee ihe bụ na ọ na-eme ka ike ghara ịgwụ ya, na-emekwa ka ọ na-ebupụkwu anụ ndị ọzọ.

Nweta nkwupụta efu

Onye nnọchi anya anyị ga-akpọtụrụ gị n'oge adịghị anya.
Email
Aha
Aha Ụlọ Ọrụ
Mobile/WhatsApp
Ozi
0/1000
Ịdị Mma nke Igwe Na-eme Ka Ọ Dịkwuo Mma

Ịdị Mma nke Igwe Na-eme Ka Ọ Dịkwuo Mma

E wuru igwe oyi akwa anyị iji kpoo ngwa ngwa n'ejighị mmiri na-agba mita ahụ, na-ejikọta onye na-eme mkpakọ dị elu na mgbapụta na-agbanwe agbanwe na tankị na-eguzogide ọgwụ nke na-eme ka okpomọkụ dị na 4 Celsius na nkeji iri anọ ma na-eji 25% obere ọkụ Otu onye ọrụ Spen gbanwere bat bat nke na-eme ochie maka igwe anyị, belata ọnụ ahịa ike 22%, ma bulie ọnụego ya ruo nnụnụ 4,500 kwa awa. Ike dị ala mekwara ka ikike maka eriri ọhụrụ dị n'enweghị ihe ọ bụla ga-eme ka ọkọnọ ahụ dịkwuo elu. N'ihi na jụrụ bụ nnukwu ọrụ na-ebu ibu na ọtụtụ osisi, ịkpụcha otu ụzọ n'ụzọ ise nke na-adọta ogige n'ime ezigbo ego kwa afọ. Ihe a e ji emepụta ihe ndị na-eme ka ọkụ ghara ịba n'ime ụlọ na-eme ka ihe ndị e ji emepụta ihe ghara ịba n'ime ụlọ, meekwa ka ego a na-emefu n'ime ụlọ ghara ịba n'ihe ndị na-eme ka ụlọ na-eme ka ọkụ ghara ịba n'ime ụlọ.
Ụlọ Ndị Dị Mkpa nke Na-adaba n'Elu Ndị Dị Nnọọ Mkpagide Ma Ọ Bụ Ndị Ochie

Ụlọ Ndị Dị Mkpa nke Na-adaba n'Elu Ndị Dị Nnọọ Mkpagide Ma Ọ Bụ Ndị Ochie

Ọtụtụ osisi enweghị ike itinye ihe dị mma, mana mmepụta ka chọrọ ngwa ngwa jụrụ oyi, yabụ igwe ọkụkọ anyị na-enye igwe kwụ ọtọ, nke nwere tankị na-eme ka ọ bụrụ ọkara nke ụkwụ. Otu onye na-arụ ọrụ na Ịtali na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ n'ịzụ anụ ọkụkọ na-eme ka nnụnụ 3,000 na-arụ ọrụ n'otu awa banye n'otu ọnụ ụlọ dị warara ebe onye ọrụ nkịtị na-agaghị aga, na-agafe nyocha nke EU n'enweghị ọrụ ọ bụla. Usoro CIP dị mkpụmkpụ na-emekwa ka ala dị ọcha maka ịhazi ma ọ bụ nkwakọ ngwaahịa n'akụkụ chiller. Ebe ọ bụ na ígwè ọrụ ahụ na-eme ka nnụnụ si n'otu puku ruo puku nnụnụ iri n'otu awa na-eto, ndị nwe ya na-eme ka ha na-arụ ọrụ n'ụlọ ha kama ịrụgharị ụlọ ahụ. Ụzọ a e si eme ihe na-eme ka obere ebe a na-egbu anụ na ebe ndị ochie nwee ike ịsọ mpi n'ihe banyere ịdịte aka na ịdị mma nke ihe ndị a na-ebupụ n'ebupụghị ha n'ebe ka ukwuu.
Ihe Na-enye Ntụkwasị Obi nke Na-eme Ka Ndị Mmadụ Na-enwekwu Ike Ịdị Ndụ

Ihe Na-enye Ntụkwasị Obi nke Na-eme Ka Ndị Mmadụ Na-enwekwu Ike Ịdị Ndụ

Ịtụ oyi na-ada mgbe ọ kacha mkpa, ya mere igwe oyi anyị na-eji anụ ọkụkọ na-ebu refrigeration na-enweghị isi na mkpu akpaaka nke na-akpọ onye ọrụ gị n'oge a na-eme ka sekit ahụ pụọ. Otu ebe a na-egbu anụ n'ime ime obodo dị n'Argentina kwụsịrị imebi nnụnụ n'oge okpomọkụ bụ́ nke na-emetụta pasent 5 nke nnụnụ, na-eme ka ọnwụ ya belata pasent 1 ma na-eme ka ọ gharazie ịbụ ihe a na-enyocha n'ihe banyere mbupụ Ebe ọ bụ na a gbanwere usoro oyi site n'usoro e ji eme ihe n'ala, ụlọ ọrụ ahụ weghachiri ebe dị n'ọnụ ụlọ oyi ma gbakwunye nnụnụ 1,500 n'otu awa. Akpa a na-eme ka ike ghara ịdị na-eri ihe dị ka pasent 18 n'ime ya, otu onye ọrụ ya na-ejikwa ya eme ihe n'oge niile ọ na-arụ ọrụ. Ntụkwasị obi a na-eme ka oge kachasị ọkụ, nke kasị arụ ọrụ site n'oge ihe na-efu na-aghọ ego a na-enweta site n'ịpụpụ ihe, na-enye ndị nwe ya obi ike na ihe ọ bụla ha na-ebu na-adịgide n'enweghị ihe ize ndụ n'agbanyeghị otú ihe si esi ike.

Nweta nkwupụta efu

Onye nnọchi anya anyị ga-akpọtụrụ gị n'oge adịghị anya.
Email
Aha
Aha Ụlọ Ọrụ
Mobile/WhatsApp
Ozi
0/1000