Ọwara Mmiri ahụ Na-agba Ọbara: Ọ Bụghị Nanị Ụgbọ Mmiri
I banye n'ụlọ ọrụ ọ bụla na-arụpụta anụ ọkụkọ, ebe ahụ na-agba ọbara na-akọ akụkọ banyere otú ụlọ ọrụ ahụ si arụ ọrụ. Ụfọdụ osisi na-eji eriri ndị dị mma, ndị dị ọcha, na-agafe ebe ahụ, ebe ọ na-adịghị ihe na-emebi ihe ma na-amịpụta ihe nke ọma. Ndị ọzọ na-enwe ọbara na-agbakọta n'ala, ndị ọrụ na-eji mmiri asacha ihe n'etiti agbụ nile, àgwà nke ngwaahịa ikpeazụ na-ada ada nke ukwuu. Ihe na-eme ka nke a dị iche bụ otu ngwá ọrụ: ọwara ọbara.
Ọdọ mmiri na-agbapụta ọbara abụghị nanị ihe e ji ebugharị nnụnụ site n'ebe a na-egbu ha gaa n'ebe a na-esi nri. Ọ bụ ebe a na-achịkwa ebe ike ndọda, oge, na usoro iheomume na-arụkọ ọrụ ọnụ iji mee otu ihe nke ọma - wepụ ọbara n'ime ozu ahụ kpamkpam ma dị ọcha dị ka o kwere mee. Mgbe e ji ihe ndị e ji ekpokọta ọbara rụọ ọwara ahụ, a na-ahụ uru ọ bara n'ebe nile: anụ dị mma karị, ọnụ ahịa ihicha ya dị ala karị, na ihe ndị a na-ewepụtakarị n'ebe a na-enyocha ọbara.
Ihe Na-eme n'Ebe Ọbara Na-agba n'Ụgbọ Mmiri
Nchịkọta bụ ihe dị mkpa ma ọ bụghị ihe dị mfe. Mgbe ụzọ nke oji chọrọ, akwụkwọ ahụ kwesịrị inwe oge ịbụ na-achọ ọsọ nke ya baa n’okpuru nke ọkụ. Ihe ndị a na-eme na ngalaba na-ekwu na ọtụtụ 45% nke oke ọsọ nke akwụkwọ—nke dị ka 3% nke oke ọsọ nke akwụkwọ mgbe ọ dị n’obi—na-achọ ọsọ n’oge nke ọchịchị. Oge dị mkpa bụ 90 sekọndi mbụ, nke dịka 73 ruo 77% nke ọsọ niile na-achọ n’oge a. Mgbe ọ na-adị na n’oge a, ọ dịka 8 ruo 9% nke ọsọ niile na-achọ mgbe ọ na-adị na n’oge nke 90 sekọndi.
Nke a pụtara na ogologo nke tunnel na oke ọsọ nke conveyor ga-eme ka e jikọtakarị ya n'otu n'okpuru nke nguzozi nke line. Tunnel nke adịghị mma nke ọtụtụ nke ọkụ na-eme ka ndị ọkụ gaa na scalder tupu ha kwekwu ọkụ nke ọkụ ha. Ọkụ nke dị na nri ahụ ga-eme ka ọkụ ahụ wepụ na scald water, na-eme ka ọ dị mfe ịwepụ ya ma na-achọpụta akara nke skin na shelf life. N'otu otu ahụ, tunnel nke ọtụtụ nke ọkụ ga-eme ka ọ dị mfe ịgbanwe ọkụ nke ọkụ na-eme ka ndị ọkụ gaa na scalder, nke ga-eme ka ọ dị mfe ịgbanwe thermal processing curve.
Kedu ihe Integrated Design na-eme ka ihe a dị iche
Tunnel nke ọkụ nke dị mma nke na-eme ihe atọ nke conveyor nke dị mkpa enweghị ike ime:
-
Ihe nke ọkụ na-eme ka ọ dị mfe ịgbanwe – Akpa nke tunnel dị n'otu n'okpuru nke central collection trough, na-eme ka ọkụ gaa na sump tupu ka ọ gaa na plant floor. Nke a adịghị mma nke ọkụ; ọ na-eme ka ọ dị mfe ịgbanwe ọkụ nke slaughter-area cleanup labor site nke abụọ na-eme ka ọkụ adịghị gaa na evisceration equipment nke dị n'okpuru.
-
Ihe ịdị n’otu nke ịkpọlịrị ụzọ – Ndị mmadụ na-achọpụta ihe a na otu dị ka ọ na-akpọla ụzọ maka ịkpọlịrị ụzọ nke ọkụ na-aga na ntọala nke isi, ma bụ na-aga na ntọala nke akpa. Ihe ịdị n’otu nke 15 ruo 20 degree nke ịdị n’otu nke ọkụ na-aga na ntọala nke isi bụ ihe dị mkpa na ngalaba ndị dị mma, mana ihe ịdị n’otu nke dị mma na-ebu na ukwu na ụdị nke mmadụ.
-
Ihe ịdị n’otu nke ịkpọlịrị ụzọ – Ngwaọrụ nke ịdị n’otu nke ịkpọlịrị ụzọ na tunnel conveyor na-enye ndị ọrụ ike inwe ihe ịdị n’otu nke ịkpọlịrị ụzọ nke ha na-achọpụta maka ịkpọlịrị ụzọ nke ha. Otu oge ụlọ ahịa na-aga n’otu nke 6,000 mmadụ per hour, ihe ịdị n’otu nke tunnel na-aga n’otu maka ịkpọlịrị ụzọ nke 90 seconds. Otu oge ụlọ ahịa na-aga n’otu nke 4,000 mmadụ per hour maka ihe ịdị n’otu nke ịkpọlịrị ụzọ, ihe ịdị n’otu nke ịkpọlịrị ụzọ na-aga n’otu n’otu.
Otu onye na-arụ ọrụ na Midwest nwere nsogbu àgwà na-adịgide adịgide na ngalaba ọbara na-agbapụta ọbara nke dị afọ 20. A chọpụtara na ọbara na-agba n'ahụ́ nne, ebe ndị gbara ọchịchịrị, ebe ndị na-adịghị adịte aka, na ebe ndị nje dị n'ime ihe e ji eme ka ahụ́ jụrụ oyi, bụ ihe ndị na-egosi na ọbara adịghịzi n'ahụ́ ya. Mgbe e mesịrị ka ụlọ ọrụ ahụ nwee ọwara a rụnyere n'ime ya nke nwere ala ndị e ji ekpokọta ihe ndị e ji ekpokọta ihe ndị e ji ekpokọta ihe ndị e ji ekpokọta ihe ndị e ji ekpokọta ihe ndị e ji ekpokọta ihe ndị e ji ekpokọta ihe ndị e ji ekpokọta ihe ndị e Onyeisi ọrụ ahụ kwuru na ezigbo mmeri abụghị nanị anụ dị ọcha ọ bụ eziokwu ahụ bụ na ndị ọrụ evisceration kwụsịrị ịkwụsị akara iji kpochapụ ọbara site na tebụl nyocha.
Ọnụ Ọgụgụ Ndị Dị Mkpa
Nke a bụ ihe data ahụ dị ka mgbe ị na-atụnyere usoro ịsa ọbara na-emeghe na usoro mgbochi mgbochi. Ọnụ ọgụgụ ndị a sitere na nyocha nke ụlọ ọrụ ndị e mere n'ọtụtụ ụlọ ọrụ na-arụ ọrụ n'etiti nnụnụ 4,000 na 8,000 kwa awa.
| Ihe ngalaba ọrụrụ | Ịtọpụta Ọbara | Usoro Ụzọ Mmiri E Jikọtara Ọnụ |
|---|---|---|
| Ọbara a na-agbapụta (dị ka pasent nke ịdị ndụ) | 2.1–2.5% | 2.8–3.1% |
| Ọnụ ọgụgụ nke agbaji nke ozu | 4–7% | 1–2% |
| Oge ịsacha ebe a na-egbu anụ (oge mmadụ n'awa kwa oge) | 2.5–3.0 | 1.0–1.5 |
| Ọbara ndị e tinyere n'ihe ndị e ji ekpofu afọ | Nke ọtụtụ | Ihe ndị dị ụkọ |
Ọ bụ naanị ihe dị iche n'ihe a na-ewepụta ihe dị ka pasent 0.5 ruo 0.7 nke ibu ndụ a na-ewepụ n'ọbara na-eme ka e nwee ezigbo uru ngwaahịa bara ma e jiri ya tụnyere ọtụtụ narị puku nnụnụ kwa izu.
Ebe Ihe Ndị A Na-agaghị Emeli Si Malite
Ọ dịghị ngwá ọrụ ọ bụla bụ ihe e ji atụ bọmbụ, ọwara ọbara na-agbapụ n'ahụ́ nwere ihe ndị ọ na-agaghị emeli. Nnụnụ buru ibu dị mkpa. Ọwara a na-eme ka ọ dị mma maka ụmụ ọkụkọ dị kilogram 2.5 agaghị arụ ọrụ otu ụzọ ahụ na ndị na-esi nri kilogram 4. Ebe e ji egbu anụ n'olu na ebe e ji egbu anụ n'ime ya na-arụkwa ọrụ dị mkpa. Ọ bụrụ na e kewapụghị akwara ndị na-akpata ọrịa a na akwara ndị na-akpata ọrịa a n'ụzọ kwesịrị ekwesị, ọbara agaghị apụ n'agbanyeghị otú e si rụọ ọwara ahụ.
E nwekwara ajụjụ banyere otú ụlọ ọrụ ahụ ga-adị. Ịgbanwegharị ọwara a rụnyere n'ime ụlọ ọrụ dị ugbu a na-achọkarị ịhazigharị usoro ihe nkesa elu, nke nwere ike ịpụta ụbọchị nke nkwụsị. Maka ụlọ ọhụrụ, itinye ya n'ọrụ dị mfe. Maka ụlọ ọrụ ndị okenye, a ghaghị ịtụle ROI na mmebi nke nrụnye.
Ihe Ndị E Kwesịrị Ịma Banyere Ịgba Ọbara Ọbara
Ọbara na-esi n'otu oghere na-agafe n'ebe ọzọ, nke a na-ejikwa ya eme ihe n'ụzọ dị irè karị. Ihe ndị a na-enweta abụghị n'echiche - ha na-egosi na agba dị mma, ogologo ndụ, ọnụ ala dị ala, na obere isi ọwụwa maka ndị ọrụ evisceration. Ma ngwá ọrụ ahụ dị nnọọ mma dị ka usoro ndị dị n'akụkụ ya. Ịgba ụbụrụ ọkụ nke ọma, ịkpụchi olu nke ọma, na ịdị ngwa nke eriri ahụ bụ ihe ndị a na-apụghị ịtụle atụle.
Maka ọrụ ndị na-achọ imeziwanye maọbụ iwulite nke ọhụrụ, nhọrọ abụghị ma ha ga-enwe ọwara ọbara ọgbụgba, ọ bụ ma ha ga-enwe nke e mere na atụmatụ nchịkọta jikọtara maọbụ dozie maka usoro mmeghe nke na-ahapụ ego n'ala, n'ụzọ nkịtị na n'ụzọ ihe atụ. Ụlọ ọrụ dịka Shandong Chengming Shun Smart Equipment Co., Ltd. na-arụpụta usoro ndị a na ihe eji eme nri na injinịa ziri ezi nke kwekọrọ na ihe ndị a chọrọ n'aka ndị ọrụ nhazi nke oge a, na-enye nhazi nke dabara na ihe niile site na obere mmalite na ụlọ ọrụ mmepụta ihe dị elu.