Cơ sở giết mổ gia cầm di động của chúng tôi là một cơ sở hoàn chỉnh, có thể di chuyển được, xử lý gia cầm tại chỗ nhằm bảo vệ phúc lợi động vật và chất lượng thịt, đồng thời mở ra các thị trường địa phương cao cấp. Mỗi đơn vị được lắp đặt sẵn tại nhà máy với các công đoạn: gây mê, nhúng nước nóng, làm sạch lông, mổ phanh, làm lạnh và xử lý phế thải; sau đó được kiểm tra toàn bộ hệ thống trước khi vận chuyển. Quý khách có thể lựa chọn thiết kế lắp trên container, xe moóc hoặc bệ trượt để phù hợp với điều kiện đường xá, địa hình và tần suất luân chuyển địa điểm. Tất cả bề mặt tiếp xúc với thực phẩm đều được chế tạo từ thép không gỉ đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, phân chia rõ ràng khu vực sạch và khu vực bẩn, tích hợp hệ thống làm sạch CIP (Clean-in-Place) và kho lạnh tích hợp, đảm bảo đơn vị đáp ứng ngay từ đầu các tiêu chuẩn HACCP, Halal và xuất khẩu sang Liên minh Châu Âu (EU). Công suất xử lý dao động từ 300 đến 3.000 con/giờ phục vụ đàn gia cầm chăn thả tự do, hữu cơ và quy mô thương mại nhỏ. Hệ thống điều khiển tập trung bằng PLC duy nhất cùng hệ thống điện, nước và thoát nước đã được đi dây sẵn giúp việc đưa vào vận hành nhanh chóng, thường chỉ trong vòng một tuần. Gói giải pháp của chúng tôi bao gồm lập kế hoạch bố trí mặt bằng, hỗ trợ xin giấy phép, lắp đặt, đào tạo nhân viên vận hành và chẩn đoán sự cố từ xa. Với thiết kế di động, giải pháp này mang lại sản phẩm thịt gà được chứng nhận và truy xuất nguồn gốc tới mọi nơi có nhu cầu, mà không cần đầu tư xây dựng cơ sở cố định.
04
Jun
10
Jun
25
Jun
10
Jul
EN
