โรงฆ่าไก่แบบเคลื่อนย้ายได้: สอดคล้องมาตรฐาน ติดตามแหล่งที่มาได้ และเชื่อมโยงตั้งแต่ฟาร์มถึงโรงงาน

+86-18866172299
หมวดหมู่ทั้งหมด
การปฏิบัติตามข้อกำหนดที่ออกแบบไว้ในทุกโรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สำหรับไก่

การปฏิบัติตามข้อกำหนดที่ออกแบบไว้ในทุกโรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สำหรับไก่

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สำหรับไก่จะใช้งานได้ผลดีก็ต่อเมื่อผู้ซื้อและเจ้าหน้าที่ตรวจสอบมีความเชื่อมั่นในตัวมัน ดังนั้นการปฏิบัติตามข้อกำหนดจึงถูกผสานเข้าไปตั้งแต่ขั้นตอนแรกของการเชื่อมโลหะทุกจุด พื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารทั้งหมดทำจากสแตนเลสเกรด 304 พร้อมรอยต่อที่ออกแบบตามหลักสุขาภิบาล มีระบบระบายน้ำแบบเอียง และสามารถล้างทำความสะอาดแบบ CIP แบบครบวงจร ซึ่งช่วยให้เครื่องกลับมาพร้อมใช้งานได้อย่างรวดเร็วระหว่างการแปรรูปแต่ละรอบ โซนสะอาดและโซนสกปรกถูกแยกออกจากกันอย่างชัดเจนเพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้าม ขณะที่เซ็นเซอร์แบบต่อเนื่องบันทึกอุณหภูมิ น้ำหนัก และอัตราผลผลิตของแต่ละตัวไก่ ความสามารถในการติดตามย้อนกลับนี้สนับสนุนกรอบการดำเนินงาน HACCP การรับรองฮาลาล และฉลากสำหรับการส่งออกสู่ตลาดสหภาพยุโรป ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้ค้าปลีกสมัยใหม่ต้องการอย่างยิ่ง ข้อต่อและชิ้นส่วนที่ทนต่อการกัดกร่อนสามารถใช้งานได้แม้ในสภาพแวดล้อมที่ต้องล้างทำความสะอาดอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่ที่มีความชื้นสูงหรือบริเวณชายฝั่ง จึงช่วยยืดอายุการใช้งานของเครื่องแม้ต้องเดินทางบ่อยครั้ง สำหรับสหกรณ์และหน่วยงานระดับท้องถิ่น วิศวกรรมที่ให้ความสำคัญกับการปฏิบัติตามข้อกำหนดเป็นอันดับแรกนี้จะเปลี่ยนหน่วยเคลื่อนที่ให้กลายเป็นโรงฆ่าสัตว์ที่เชื่อถือได้และสามารถตรวจสอบได้จริง ซึ่งสามารถจัดจำหน่ายสินค้าสู่ตลาดที่มีการควบคุมอย่างเข้มงวดได้อย่างมั่นใจเต็มเปี่ยม
ขอใบเสนอราคา

กรณีศึกษา

พันธมิตรฟาร์มขนาดเล็กแห่งโคลอมเบีย

พันธมิตรของเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่รายย่อยในโคลอมเบียต้องการจัดส่งไก่โดยตรงไปยังเมืองโบโกตา โดยไม่ผ่านผู้แปรรูปขนาดใหญ่ เราจึงจัดหาโรงฆ่าไก่แบบเคลื่อนที่ที่สามารถรองรับได้ 850 ตัวต่อกะ ติดตั้งบนรถพ่วงทำความเย็น ซึ่งเชื่อมโยงฟาร์มเข้ากับระบบขนส่งห่วงโซ่ความเย็น การทำให้ไก่เย็นด้วยอากาศ (air-chilling) และเซนเซอร์สำหรับติดตามแหล่งที่มาช่วยสนับสนุนการจัดทำเอกสารมาตรฐานสำหรับการส่งออก ขณะที่ระบบทำความสะอาดแบบ CIP ผ่านการตรวจสอบจากหน่วยงานบริการปศุสัตว์แห่งชาติได้ในการตรวจสอบครั้งแรก เกษตรกรสามารถเพิ่มมูลค่าได้ประมาณ 28% จากการขายโดยตรงสู่ร้านค้าปลีกและร้านอาหาร ในขณะที่ระยะทางการขนส่งที่สั้นลงยังช่วยปรับปรุงสภาพของไก่ก่อนเข้าสู่กระบวนการแปรรูปอีกด้วย พันธมิตรได้ฝึกอบรมเจ้าหน้าที่ปฏิบัติงานในท้องถิ่นจำนวนสามคน และปัจจุบันดำเนินการตามเส้นทางประจำสัปดาห์หนึ่งรอบ โดยนำกำไรที่ได้ไปลงทุนต่อในสหกรณ์อาหารสัตว์ สมาชิกพันธมิตรกล่าวว่าโรงฆ่าไก่แบบเคลื่อนที่นี้มีบทบาทสำคัญในการรักษาฟาร์มครัวเรือนให้คงอยู่ได้ แม้จะเผชิญการแข่งขันจากผู้ประกอบการรายใหญ่ที่ควบรวมกิจการกันแล้วในตลาดไก่ระดับประเทศ ส่วนผู้ปฏิบัติงานก็ได้รับผลผลิตที่ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการ ใกล้เคียงกับแหล่งผลิตมากที่สุด

สหกรณ์ชนบทยูเครน

สหกรณ์ในชนบทของยูเครนต้องการระบบการแปรรูปไก่ในท้องถิ่นที่มีความทนทานหลังจากห่วงโซ่อุปทานพังทลายลง เราจึงจัดหาโรงฆ่าไก่แบบเคลื่อนที่ที่สามารถรองรับได้ 1,000 ตัวต่อกะ โดยมีระบบท่อน้ำที่ทนต่อความเย็นและระบบล้างทำความสะอาดด้วยเครื่องกำเนิดไฟฟ้าดีเซลสำหรับใช้งานนอกโครงข่ายไฟฟ้า การทดสอบในโรงงานจำลองวงจรการสตาร์ตในอุณหภูมิต่ำก่อนจัดส่งทางรถไฟ หน่วยงานดังกล่าวผ่านการรับรองจากสัตวแพทย์ และหมุนเวียนไปใช้งานระหว่างฟาร์มสมาชิก ทำให้กลุ่มสามารถแปรรูปสัตว์ได้ที่ฟาร์มแทนที่จะต้องขนส่งไก่ที่ยังมีชีวิตเป็นระยะทางไกล คุณภาพซากไก่และอัตราผลผลิตเกรดเอปรับปรุงขึ้น และการประหยัดเชื้อเพลิงรวมทั้งแรงงานทำให้คืนทุนภายใน 23 เดือน สหกรณ์เห็นคุณค่าในการมีผู้จัดจำหน่ายรายเดียวที่รับผิดชอบทั้งการออกแบบ การผลิต และการสนับสนุนตลอดกระบวนการติดตั้งในสภาพอากาศที่รุนแรง ซึ่งช่วยลดความซับซ้อนด้านการรับประกันและการจัดหาอะไหล่ ผู้ปฏิบัติงานได้รับผลผลิตที่ได้รับการรับรองใกล้แหล่งผลิตมากขึ้น

ไก่พื้นเมืองบริเวณเขตอาร์แกน ประเทศโมร็อกโก

สหกรณ์สตรีแห่งหนึ่งในโมร็อกโก ซึ่งเลี้ยงไก่พื้นเมือง ต้องการให้กระบวนการแปรรูปที่สถานที่ดำเนินการได้รับการรับรอง เราจึงออกแบบและสร้างโรงฆ่าไก่แบบเคลื่อนที่ที่สามารถแปรรูปไก่ได้ 600 ตัวต่อกะ โดยมีระบบปรับอุณหภูมิของน้ำร้อนสำหรับลอกขนให้เหมาะสมกับขนาดของไก่ที่เล็กกว่า และมีระบบช็อกไฟฟ้าตามหลักฮาลาล รถบรรทุกที่ติดตั้งโรงฆ่าเคลื่อนที่นี้เดินทางไปยังหมู่บ้านสมาชิกเป็นประจำทุกสัปดาห์ และระบบทำความสะอาดแบบ CIP ผ่านการตรวจสอบจากสัตวแพทย์ระดับภูมิภาคในการเยือนครั้งแรก ชาวนาสามารถจำหน่ายเนื้อไก่สดที่มีฉลากระบุแหล่งผลิตในท้องถิ่นไปยังเมืองใกล้เคียง ส่งผลให้อัตรากำไรเพิ่มขึ้น 26% เมื่อเทียบกับการขายไก่ที่ยังมีชีวิต การขนส่งไก่ที่ยังมีชีวิตลดลงอย่างมาก ทำให้สวัสดิภาพของสัตว์ดีขึ้น และสหกรณ์กำลังวางแผนจัดตั้งหน่วยงานที่สองเพื่อรองรับความต้องการในช่วงเทศกาล ซึ่งเป็นช่วงที่ปริมาณการแปรรูปสูงสุดในภูมิภาคที่ปลูกต้นอาร์แกน ผู้ปฏิบัติงานได้รับผลผลิตที่ได้รับการรับรองใกล้แหล่งผลิตมากขึ้น ผู้ปฏิบัติงานได้รับผลผลิตที่ได้รับการรับรองใกล้แหล่งผลิตมากขึ้น ผู้ปฏิบัติงานได้รับผลผลิตที่ได้รับการรับรองใกล้แหล่งผลิตมากขึ้น

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

โรงฆ่าสัตว์สำหรับไก่แบบเคลื่อนย้ายได้ของเราเป็นสถาน facility แบบครบวงจรที่สามารถย้ายสถานที่ได้ทั้งหมด ซึ่งดำเนินการแปรรูปไก่ ณ สถานที่นั้นๆ โดยช่วยรักษาสวัสดิภาพของสัตว์และคุณภาพของเนื้อไก่ไว้พร้อมทั้งเปิดโอกาสให้เข้าถึงตลาดท้องถิ่นระดับพรีเมียมได้ แต่ละหน่วยผลิตในโรงงานพร้อมติดตั้งอุปกรณ์ครบครัน ได้แก่ ระบบล้างไก่ด้วยน้ำร้อน ระบบขจัดขน ระบบผ่าซาก ระบบกำจัดเครื่องใน ระบบทำให้เย็น และระบบจัดการของเสีย จากนั้นจึงทดสอบการทำงานของระบบทั้งหมดก่อนจัดส่ง ท่านสามารถเลือกติดตั้งบนภาชนะบรรจุ (container) รถพ่วง (trailer) หรือโครงฐานแบบเลื่อนได้ (skid mounting) ให้สอดคล้องกับสภาพถนน ภูมิประเทศ และความถี่ในการย้ายสถานที่ปฏิบัติงาน เราผลิตพื้นผิวทั้งหมดที่สัมผัสกับอาหารจากสแตนเลสเกรดอาหาร โดยแบ่งโซนสะอาดและโซนสกปรกออกจากกัน มีระบบล้างทำความสะอาดแบบ CIP (Clean-in-Place) และติดตั้งห้องเย็นแบบบูรณาการ ทำให้หน่วยงานนี้สอดคล้องตามมาตรฐาน HACCP มาตรฐานฮาลาล และมาตรฐานการส่งออกสหภาพยุโรป (EU) ตั้งแต่เริ่มใช้งาน ความสามารถในการแปรรูปอยู่ที่ 300–3,000 ตัวต่อกะ รองรับการเลี้ยงไก่แบบปล่อยตามธรรมชาติ ไก่เกษตรอินทรีย์ และฟาร์มขนาดเล็กเชิงพาณิชย์ ระบบควบคุมด้วย PLC ตัวเดียว พร้อมสายไฟ ท่อน้ำ และท่อระบายน้ำที่ต่อไว้เรียบร้อยแล้ว ทำให้การติดตั้งและเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างรวดเร็ว มักแล้วเสร็จภายในหนึ่งสัปดาห์ แพ็กเกจนี้รวมถึงการออกแบบผังพื้นที่ การสนับสนุนการขอใบอนุญาต การติดตั้ง การฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน และการวินิจฉัยปัญหาจากระยะไกล สำหรับฟาร์ม สหกรณ์ และชุมชน รูปแบบการเคลื่อนย้ายนี้ช่วยให้สามารถผลิตไก่ที่ได้รับการรับรองและตรวจสอบย้อนกลับได้ ไม่ว่าความต้องการจะเกิดขึ้นที่ใด โดยไม่จำเป็นต้องลงทุนสร้างโครงสร้างถาวร

คำถามที่พบบ่อย

โรงฆ่าไก่แบบเคลื่อนที่นี้สอดคล้องตามมาตรฐานและสามารถตรวจสอบได้หรือไม่

ใช่ ทุกพื้นผิวที่สัมผัสใช้สแตนเลสเกรด 304 พร้อมรอยเชื่อมแบบสุขอนามัย แยกโซนอย่างชัดเจน และสามารถล้างทำความสะอาดแบบ CIP ได้ทั้งระบบ ระบบเซ็นเซอร์สำหรับติดตามย้อนกลับแต่ละแบตช์บันทึกอุณหภูมิ น้ำหนัก และผลผลิต ซึ่งสอดคล้องกับมาตรฐาน HACCP ฮาลาล และฉลากสำหรับการส่งออกสู่สหภาพยุโรป ซึ่งผู้ซื้อและเจ้าหน้าที่ตรวจสอบกำหนดไว้ ผู้ปฏิบัติงานจะได้รับผลผลิตที่ผ่านการรับรองใกล้แหล่งผลิตมากที่สุด
โรงฆ่าของเราสามารถแปรรูปไก่ได้ 300–3,000 ตัวต่อกะ ซึ่งออกแบบให้สอดคล้องกับขนาดฝูงสัตว์และตลาดเป้าหมายของคุณ เราออกแบบขนาดของระบบ stunning การแช่เย็น และห้องเก็บเย็นให้สอดคล้องกับปริมาณการผลิตต่อวัน เพื่อหลีกเลี่ยงการลงทุนเกินความจำเป็น ขณะเดียวกันก็สามารถตอบสนองความต้องการสูงสุดในช่วงฤดูกาลได้อย่างเชื่อถือได้ ผู้ปฏิบัติงานจะได้รับผลผลิตที่ผ่านการรับรองใกล้แหล่งผลิตมากที่สุด
ส่วนใหญ่แล้วหน่วยงานจะเริ่มดำเนินการภายใน 5–7 วัน เนื่องจากระบบประปา ระบบไฟฟ้า และระบบควบคุมได้รับการติดตั้งสายไฟและทดสอบที่โรงงานล่วงหน้า ทีมงานของคุณจึงต้องเชื่อมต่อสาธารณูปโภคและเสร็จสิ้นการฝึกอบรมเท่านั้น จากนั้นสามารถเริ่มการผลิตที่ผ่านการรับรองได้ทันที ผู้ปฏิบัติงานจะได้รับผลผลิตที่ผ่านการรับรองใกล้แหล่งผลิตมากที่สุด
ใช่แน่นอน รุ่นที่บรรจุในคอนเทนเนอร์และรุ่นที่ติดตั้งบนรถพ่วงสามารถใช้งานบนถนนได้ตามกฎหมาย และสามารถย้ายสถานที่ได้ด้วยรถบรรทุกหรือรถขนส่งแบบเฟลตเบด หลายสหกรณ์มีการหมุนเวียนหน่วยงานหนึ่งไปยังฟาร์มหรือหมู่บ้านต่าง ๆ ตามฤดูกาล ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานโดยไม่จำเป็นต้องสร้างโรงงานหลายแห่ง ผู้ปฏิบัติงานจะได้รับผลผลิตที่ผ่านการรับรองใกล้แหล่งผลิต
เราให้การฝึกอบรมภาคสนามเกี่ยวกับการรักษาความสะอาด การดำเนินงานประจำวัน และการบำรุงรักษาเชิงป้องกัน พร้อมทั้งชุดอะไหล่สำรองและการวินิจฉัยระยะไกลเพื่อลดเวลาหยุดทำงาน เนื่องจากทุกระบบผ่านการทดสอบก่อนจัดส่ง ทำให้กระบวนการเริ่มต้นใช้งานเป็นไปอย่างคาดการณ์ได้ และทีมงานของเราพร้อมให้การสนับสนุนตลอดอายุการใช้งานของหน่วยงาน ผู้ปฏิบัติงานจะได้รับผลผลิตที่ผ่านการรับรองใกล้แหล่งผลิต

บทความที่เกี่ยวข้อง

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สามารถนำศักยภาพในการแปรรูปไปยังฟาร์มสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลได้อย่างไร

04

Jun

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สามารถนำศักยภาพในการแปรรูปไปยังฟาร์มสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลได้อย่างไร

การกำหนดโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการฆ่าสัตว์ใหม่ เพื่อรองรับฟาร์มสัตว์ปีกที่กระจายตัวตามภูมิศาสตร์ การแปรรูปสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลมานานแล้วที่เป็นปัญหาด้านโลจิสติกส์อย่างมาก โรงฆ่าสัตว์แบบถาวรจำเป็นต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก เส้นทางการรวบรวมสินค้าแบบรวมศูนย์ และระบบการขนส่งที่เชื่อถือได้...
ดูเพิ่มเติม
เครื่องแช่เย็นสัตว์ปีกเหมาะกับสถานที่ของคุณหรือไม่

10

Jun

เครื่องแช่เย็นสัตว์ปีกเหมาะกับสถานที่ของคุณหรือไม่

เข้าใจว่าเครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลง (Poultry Chiller) นั้นทำหน้าที่อะไรกันแน่ เครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลงไม่ใช่เพียงแค่ถังน้ำเย็นธรรมดา แต่เป็นระบบแลกเปลี่ยนความร้อนแบบควบคุมอย่างแม่นยำ ซึ่งออกแบบมาเพื่อลดอุณหภูมิของซากสัตว์ปีกที่ผ่านการผ่าเอาอวัยวะภายในออกแล้ว จากประมาณสามสิบห้าองศาเซลเซียสลงมาสู่...
ดูเพิ่มเติม
ส่วนประกอบหลักของชุดอุปกรณ์โรงฆ่าสัตว์ปีกแบบครบวงจรสำหรับกำลังการประมวลผล 2,000 ตัวต่อชั่วโมงคืออะไร

25

Jun

ส่วนประกอบหลักของชุดอุปกรณ์โรงฆ่าสัตว์ปีกแบบครบวงจรสำหรับกำลังการประมวลผล 2,000 ตัวต่อชั่วโมงคืออะไร

อาคารสำหรับกำลังการประมวลผล 2,000 ตัวต่อชั่วโมง การขยายขนาดการแปรรูปสัตว์ปีกให้สามารถรองรับได้ถึง 2,000 ตัวต่อชั่วโมงนั้นไม่ใช่เพียงการซื้ออุปกรณ์ชนิดเดียวกันแต่ขนาดใหญ่ขึ้นเท่านั้น ทว่าเป็นการทบทวนกระบวนการทั้งหมดใหม่ ตั้งแต่ขั้นตอนรับสัตว์มีชีวิตจนถึงขั้นตอนส่งมอบซากสัตว์ที่ผ่านการแช่เย็นแล้ว โรงงานที่ดำเนินการ...
ดูเพิ่มเติม
การปรับแต่งขั้นสูงสำหรับอุปกรณ์เชือดไก่ตามความต้องการเฉพาะ

10

Jul

การปรับแต่งขั้นสูงสำหรับอุปกรณ์เชือดไก่ตามความต้องการเฉพาะ

ความจำเป็นในการปรับแต่งอุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีก สายการแปรรูปสัตว์ปีกอาจดูคล้ายคลึงกันเมื่อมองจากระยะไกล—เช่น ตะขอแขวน สายพานลำเลียง เครื่องลวก เครื่องถอดขน และสถานีผ่าซาก แต่หากเข้าไปดูอย่างใกล้ชิด ความแตกต่างจะปรากฏชัดเจนขึ้น โรงงานแห่งหนึ่งสามารถดำเนินการได้ถึง 12,000 ตัว...
ดูเพิ่มเติม

ประกาศลูกค้า

เว่ย หลิน

ตั้งอยู่ที่ศูนย์กลางการตลาดของเรา โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สำหรับไก่นี้ช่วยให้การจัดหาเนื้อไก่สดมีความมั่นคงทั่วทั้งเขต ระบบพลังงานไฮบริดพลังงานแสงอาทิตย์ทำให้สามารถดำเนินการได้อย่างต่อเนื่อง ห้องเย็นรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไว้ได้ และผู้ขายได้รับการฝึกอบรมอย่างง่ายดายภายใต้การกำกับดูแล ปริมาณการนำเข้าไก่แช่แข็งลดลงครึ่งหนึ่ง และจำนวนเรื่องร้องเรียนด้านความปลอดภัยก็ลดลงเช่นกัน ด้วยการออกแบบแบบเคลื่อนที่ ทำให้เราสามารถย้ายไปยังพื้นที่ที่มีความต้องการสูงสุดในช่วงเทศกาลต่างๆ ได้ ผู้ปฏิบัติงานได้รับผลผลิตที่ผ่านการรับรองแล้วจากแหล่งผลิตใกล้เคียง

ฟาติมะห์ ซาฮ์รา

สหกรณ์สตรีของเราเป็นผู้ดำเนินการโรงฆ่าสัตว์แห่งนี้เป็นประจำทุกสัปดาห์ และอัตรากำไรเพิ่มขึ้นเกือบ 26% ระบบ CIP ผ่านการตรวจสอบในครั้งแรก และการตั้งค่าตามมาตรฐานฮาลาลใช้งานได้อย่างง่ายดาย การส่งมอบไก่ให้กับพ่อค้าขายเนื้อในวันเดียวกันนั้นเปลี่ยนแปลงอำนาจในการกำหนดราคาของเรากลายเป็นก้าวที่ชาญฉลาดที่สุดที่กลุ่มของเราได้ดำเนินการเพื่อส่งเสริมการขายไก่ในท้องถิ่นอย่างเป็นธรรม ผู้ปฏิบัติงานได้รับผลผลิตที่ผ่านการรับรองแล้วจากแหล่งผลิตใกล้เคียง ผู้ปฏิบัติงานได้รับผลผลิตที่ผ่านการรับรองแล้วจากแหล่งผลิตใกล้เคียง

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000
ดำเนินการที่ฟาร์ม รักษาคุณภาพและความเป็นอยู่ที่ดี

ดำเนินการที่ฟาร์ม รักษาคุณภาพและความเป็นอยู่ที่ดี

โรงฆ่าสัตว์สำหรับไก่แบบเคลื่อนที่ช่วยให้คุณสามารถดำเนินการแปรรูปสัตว์ได้ทันที ณ จุดที่เลี้ยงฝูงสัตว์ ซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงการขนส่งทางไกลที่ก่อให้เกิดความเครียด รอยช้ำ และน้ำหนักลดลง การจัดการสัตว์อย่างสงบก่อนขั้นตอนการสลบด้วยระบบควบคุมอย่างแม่นยำจะส่งผลดีต่อสวัสดิภาพสัตว์และยกระดับคุณภาพของเนื้อสัตว์ ซึ่งผู้ซื้อระดับพรีเมียมมักตอบแทนด้วยราคาที่สูงขึ้น หน่วยงานของเราผสานรวมทุกขั้นตอนตั้งแต่การสลบ จนถึงการชำแหละและทำให้เย็นลงภายในโครงสร้างเดียวที่สะอาดและพร้อมใช้งานบนถนน จึงไม่มีสิ่งใดสูญเสียระหว่างการส่งต่อไปยังผู้รับจ้างแต่ละขั้นตอน ระบบเก็บรักษาความเย็นแบบบูรณาการช่วยคงความสดใหม่ไว้จนกว่าจะถึงเวลาเก็บสินค้า ทำให้อายุการเก็บรักษาเพิ่มขึ้นสำหรับตลาดที่อยู่ห่างไกล สำหรับผู้ผลิตที่เลี้ยงไก่แบบปล่อยตามธรรมชาติ ไก่อินทรีย์ และผู้ผลิตเชิงพาณิชย์ขนาดเล็ก การแปรรูปสินค้า ณ สถานที่เลี้ยงสัตว์จะเปลี่ยนจุดอ่อนด้านโลจิสติกส์ให้กลายเป็นจุดแข็งด้านการตลาด ช่วยให้คุณสามารถรับรองผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งที่มาชัดเจนในพื้นที่และผ่านกระบวนการที่ก่อให้เกิดความเครียดน้อยที่สุด ซึ่งเป็นสิ่งที่ห้างสรรพสินค้าและร้านขายเนื้อต่างให้ความต้องการเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ผู้ประกอบการยังได้รับผลลัพธ์ที่ผ่านการรับรองแล้วจากแหล่งผลิตใกล้เคียงกับจุดกำเนิด
การปฏิบัติตามข้อกำหนดและการตรวจสอบย้อนกลับในขณะเคลื่อนที่

การปฏิบัติตามข้อกำหนดและการตรวจสอบย้อนกลับในขณะเคลื่อนที่

แม้จะอยู่ระหว่างการเคลื่อนย้าย โรงฆ่าสัตว์แบบมือถือของเราก็ยังคงปฏิบัติตามมาตรฐานเดียวกับโรงงานที่ตั้งอยู่ถาวรทุกประการ พื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารทั้งหมดทำจากสแตนเลสเกรด 304 พร้อมรอยเชื่อมที่ออกแบบเพื่อความสะอาดสูง มีระบบระบายน้ำแบบเอียง และสามารถล้างทำความสะอาดแบบ CIP แบบครบวงจร ซึ่งช่วยให้เครื่องกลับสู่สภาพพร้อมใช้งานได้อย่างรวดเร็วระหว่างการผลิตแต่ละรอบ โซนที่สะอาดและโซนที่สกปรกถูกแยกออกจากกันอย่างชัดเจนด้วยสิ่งกีดขวางทางกายภาพ เพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้าม ขณะที่เซ็นเซอร์แบบต่อเนื่องบันทึกอุณหภูมิ น้ำหนัก และอัตราผลผลิตสำหรับสัตว์แต่ละตัว ความสามารถในการติดตามย้อนกลับนี้สนับสนุนข้อกำหนดด้านการฉลากสำหรับการส่งออกสู่ตลาดสหภาพยุโรป รวมทั้งกรอบมาตรฐาน HACCP และการรับรองฮาลาล ซึ่งผู้ซื้อในยุคปัจจุบันต้องการอย่างยิ่ง ข้อต่อและชิ้นส่วนที่ทนต่อการกัดกร่อนสามารถทนต่อการล้างทำความสะอาดอย่างเข้มข้นได้ตลอดเวลา แม้ในพื้นที่ที่มีความชื้นสูงหรือใกล้ชายฝั่ง จึงยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์แม้เมื่อต้องปฏิบัติงานบนถนนอย่างต่อเนื่อง สำหรับชุมชนและหน่วยงานกำกับดูแล การออกแบบที่ให้ความสำคัญกับการปฏิบัติตามข้อกำหนดเป็นหลักนี้ ทำให้หน่วยงานแบบเคลื่อนย้ายได้กลายเป็นโรงฆ่าสัตว์ที่น่าเชื่อถือและสามารถตรวจสอบได้ ซึ่งสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์ให้กับตลาดที่มีการควบคุมอย่างต่อเนื่องและเชื่อถือได้
หนึ่งหน่วย หลายฟาร์ม ต้นทุนต่ำ

หนึ่งหน่วย หลายฟาร์ม ต้นทุนต่ำ

โรงฆ่าไก่แบบเคลื่อนย้ายได้หนึ่งแห่งสามารถให้บริการแก่ทั้งภูมิภาค โดยกระจายต้นทุนการลงทุนไปยังฟาร์มจำนวนมาก แทนที่จะสร้างโรงงานแยกต่างหากสำหรับแต่ละฟาร์ม ทั้งรุ่นที่ติดตั้งบนรถพ่วงที่ขับขี่บนถนนได้ตามกฎหมาย และรุ่นที่ติดตั้งบนโครงเลื่อน (skid) สามารถย้ายสถานที่ได้ด้วยแทรกเตอร์หรือรถบรรทุก ทำให้สหกรณ์สามารถจัดระบบหมุนเวียนการใช้งานรายสัปดาห์ เพื่อให้สมาชิกทุกคนได้รับบริการแปรรูปที่ผ่านการรับรองอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากระบบถูกใช้ร่วมกัน ผู้เพาะปลูกขนาดเล็กจึงสามารถเข้าถึงตลาดที่พวกเขาไม่อาจจ่ายค่าใช้จ่ายเองได้เลย ในขณะที่อัตราการใช้งานยังคงสูงตลอดทั้งปี ชุดโซลูชันแบบครบวงจรของเราครอบคลุมการออกแบบผังโรงงาน การขอใบอนุญาต การติดตั้ง การฝึกอบรม และการสนับสนุนระยะไกล ทำให้กลุ่มผู้ใช้งานเป็นเจ้าของระบบที่เชื่อถือได้ ไม่ใช่ภาระในการบำรุงรักษา สำหรับหน่วยงานภาครัฐและองค์กรพัฒนาเอกชน โรงฆ่าแบบเคลื่อนย้ายได้เพียงหนึ่งแห่งสามารถเข้าถึงชุมชนที่กระจัดกระจายได้รวดเร็วและประหยัดกว่าการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานแบบถาวร ทั้งยังส่งเสริมความมั่นคงด้านอาหารและสร้างรายได้ให้กับชุมชนท้องถิ่นในพื้นที่ที่ต้องการมากที่สุด

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000