โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สำหรับสัตว์ปีก: โซลูชันการแปรรูปบนฟาร์ม

+86-18866172299
หมวดหมู่ทั้งหมด
เหตุใดผู้ผลิตจึงเลือกใช้โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สำหรับสัตว์ปีก

เหตุใดผู้ผลิตจึงเลือกใช้โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สำหรับสัตว์ปีก

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สำหรับสัตว์ปีกนำกระบวนการแปรรูปมืออาชีพมาดำเนินการโดยตรงที่ฟาร์ม ซึ่งช่วยขจัดปัญหาการขนส่งระยะไกลที่ทำให้สัตว์ปีกเกิดความเครียดและลดคุณภาพของเนื้อสัตว์ หน่วยงานของเราผสานรวมขั้นตอนสำคัญทั้งหมดไว้ในโครงสร้างที่มีขนาดกะทัดรัด ฉนวนกันความร้อน และพร้อมใช้งานบนถนน ทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร โดยมีระบบปล่อยกระแสไฟฟ้าเพื่อทำให้สัตว์สลบ ลวกน้ำร้อน ถอดขน ผ่าท้องและกำจัดอวัยวะภายใน รวมถึงการทำความเย็นอย่างรวดเร็ว โซนสะอาดและโซนสกปรกถูกแยกออกจากกันอย่างชัดเจน และมีระบบล้างทำความสะอาดแบบ CIP เพื่อให้สอดคล้องตามมาตรฐาน HACCP และฮาลาล ขณะที่ห้องเย็นแบบบูรณาการช่วยรักษาซากสัตว์ให้อยู่ในสภาพดีจนกว่าจะถึงเวลาเก็บรวบรวม ความสามารถในการประมวลผลตั้งแต่ 300 ถึง 2,500 ตัวต่อกะ รองรับฟาร์มสัตว์ปีกแบบปล่อยอิสระ ฟาร์มอินทรีย์ และฟาร์มเชิงพาณิชย์ขนาดเล็ก การควบคุมด้วย PLC เครื่องเดียวและการติดตั้งระบบสาธารณูปโภคแบบพร้อมใช้งานล่วงหน้าทำให้สามารถติดตั้งได้อย่างรวดเร็ว ส่วนการออกแบบที่สามารถย้ายสถานที่ได้ช่วยให้หน่วยงานเพียงหนึ่งแห่งสามารถให้บริการฟาร์มหลายแห่งได้ ทั้งนี้ เราให้บริการแบบครบวงจร (Turnkey) พร้อมการฝึกอบรมและการสนับสนุนอย่างเต็มรูปแบบ เพื่อช่วยให้ผู้ผลิตสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มในท้องถิ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองและสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้
ขอใบเสนอราคา

กรณีศึกษา

ฟาร์มที่ได้รับฉลากสัตว์ปีกแบบปล่อยอิสระของฝรั่งเศส

กลุ่มฟาร์มเลี้ยงไก่แบบปล่อยตามธรรมชาติในฝรั่งเศสต้องการแปรรูปไก่ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน Label Rouge ภายในฟาร์ม เพื่อรักษาชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมและลดระยะเวลาที่ต้องรอผู้รับจ้างแปรรูป เราจึงจัดหาโรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สำหรับสัตว์ปีกที่สามารถแปรรูปได้ 1,000 ตัวต่อกะ โดยติดตั้งอยู่บนรถพ่วงที่ลากด้วยแทรกเตอร์ ซึ่งหมุนเวียนไปให้บริการที่ฟาร์มสมาชิกทั้งหกแห่ง ระบบระบายความร้อนด้วยอากาศ (air-chilling) และเซ็นเซอร์ตรวจสอบย้อนกลับได้ (traceability sensors) สนับสนุนการติดฉลากตามข้อกำหนดของสหภาพยุโรป (EU) ส่วนระบบทำความสะอาดแบบ CIP ผ่านการตรวจสอบจากสัตวแพทย์ในการเข้าตรวจครั้งแรกอย่างสมบูรณ์ ไก่ถูกส่งถึงร้านเนื้อสัตว์ในท้องถิ่นภายในไม่กี่ชั่วโมง ทำให้อัตรากำไรขั้นต้นที่ประตูฟาร์มเพิ่มขึ้น 22% เมื่อเทียบกับการขายไก่เป็นๆ ความเครียดจากการขนส่งและอัตราการตายลดลงอย่างมาก ส่งผลให้คะแนนสวัสดิภาพสัตว์ดีขึ้นตามเกณฑ์ที่ระบุไว้ในมาตรฐาน Label Rouge กลุ่มฟาร์มได้จัดอบรมเจ้าหน้าที่สองชุดแบบหมุนเวียน และปัจจุบันดำเนินการใช้งานโรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่นี้เกือบตลอดทั้งปี พร้อมเพิ่มปริมาณการผลิตเพื่อตอบสนองความต้องการในช่วงเทศกาลและตลาดโดยตรง ซึ่งโรงฆ่าสัตว์ที่ตั้งอยู่ไกลออกไปไม่สามารถให้บริการได้อย่างคุ้มค่าทางเศรษฐกิจ

โครงการช่วยเหลือสัตว์ปีกภายหลังพายุไต้ฝุ่นในฟิลิปปินส์

หลังจากพายุไต้ฝุ่นซ้ำแล้วซ้ำเล่าทำให้โรงฆ่าสัตว์แบบถาวรในจังหวัดหนึ่งของฟิลิปปินส์ได้รับความเสียหาย สำนักงานเกษตรกรรมระดับภูมิภาคจึงจัดทำโรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สำหรับสัตว์ปีกขึ้น เพื่อให้เกษตรกรรายย่อยยังสามารถจัดหาเนื้อสัตว์ที่ปลอดภัยได้อย่างต่อเนื่อง ยูนิตที่สร้างจากตู้คอนเทนเนอร์สามารถแปรรูปสัตว์ปีกได้ 1,500 ตัวต่อกะ โดยใช้พลังงานจากเครื่องกำเนิดไฟฟ้าและระบบล้างทำความสะอาด (CIP) ที่ใช้น้ำฝนเป็นแหล่งน้ำ ยูนิตนี้ถูกนำไปใช้งานในเขตเทศบาลที่ได้รับผลกระทบหนักที่สุด ระบบการแยกตามหลัก HACCP และเซ็นเซอร์เพื่อการติดตามย้อนกลับบันทึกข้อมูลของแต่ละชุดการผลิต ในขณะที่ห้องเย็นช่วยให้สำนักงานสามารถจัดจำหน่ายเนื้อไก่แช่เย็นไปยังศูนย์อพยพและตลาดต่างๆ ได้ภายในหนึ่งวันหลังจากยูนิตเดินทางมาถึง สมาคมสัตว์ปีกในท้องถิ่นได้รับการฝึกอบรมเกี่ยวกับการปฏิบัติงานและการรักษาความสะอาด ซึ่งช่วยฟื้นฟูรายได้ให้แก่ครอบครัวหลายร้อยครัวเรือน ความคล่องตัวของยูนิตทำให้สามารถปรับพื้นที่ให้บริการตามความต้องการจริงได้ทันทีที่ระดับน้ำท่วมลดลง และเจ้าหน้าที่ท้องถิ่นระบุว่ายูนิตนี้มีบทบาทสำคัญในการป้องกันการสูญเสียจากการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์ ซึ่งคิดเป็นรายได้ท้องถิ่นจำนวนมหาศาลในช่วงเวลาที่สำคัญยิ่งต่อการฟื้นฟู

โครงการสัตว์ปีกสำหรับชุมชนพื้นเมืองของแคนาดา

ชุมชนพื้นเมืองแห่งหนึ่งในภาคเหนืออันห่างไกลของแคนาดาได้จัดตั้งโครงการอาหารท้องถิ่นขึ้น และต้องการระบบแปรรูปสัตว์ปีกโดยไม่จำเป็นต้องสร้างโรงงานแปรรูปในสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง เราจึงจัดหาโรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สำหรับสัตว์ปีกที่สามารถแปรรูปได้ 600 ตัวต่อกะ โดยมีฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติมและหม้อไอน้ำที่ใช้เชื้อเพลิงเป็นเม็ดไม้ (wood-pellet) เพื่อให้ความร้อนและน้ำร้อนสำหรับการทำความสะอาดแบบ CIP แบบออฟกริด หน่วยงานดังกล่าวให้บริการชุมชนตลอดทั้งปี และเดินทางไปยังชุมชนใกล้เคียงตามเส้นทางที่กำหนดไว้ตามฤดูกาล ระบบสามารถรองรับทั้งมาตรฐานฮาลาลและมาตรฐานทั่วไป และระบบ CIP ผ่านการตรวจสอบจากหน่วยงานกลางของประเทศในการตรวจสอบครั้งแรก ไก่สดท้องถิ่นจึงเข้ามาแทนที่ผลิตภัณฑ์ที่นำเข้ามาด้วยเครื่องบินซึ่งมีราคาสูง ส่งผลให้เงินที่ใช้จ่ายด้านอาหารหมุนเวียนอยู่ภายในชุมชนมากขึ้น ผู้เข้ารับการฝึกอบรมได้รับทักษะการแปรรูปที่ได้รับการรับรอง และผู้อาวุโสในชุมชนระบุว่าการเข้าถึงอาหารดั้งเดิมดีขึ้น ซึ่งส่งเสริมความมั่นคงด้านอาหารในภูมิภาคอย่างแข็งแกร่ง

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนย้ายสำหรับสัตว์ปีกของเราเป็นโรงฆ่าสัตว์แบบครบวงจรที่สามารถย้ายสถานที่ได้ ซึ่งดำเนินการแปรรูปสัตว์ปีกในพื้นที่ที่เลี้ยงไว้ โดยช่วยคุ้มครองสวัสดิภาพของสัตว์และรักษาคุณภาพของเนื้อสัตว์ พร้อมเปิดโอกาสเข้าสู่ตลาดท้องถิ่นระดับพรีเมียม แต่ละหน่วยผลิตเสร็จสมบูรณ์ในโรงงาน พร้อมติดตั้งอุปกรณ์ครบถ้วนสำหรับขั้นตอนต่างๆ ได้แก่ การทำให้สลบ การล้างด้วยน้ำร้อน การถอนขน การผ่าเอาเครื่องใน การทำให้เย็น และการจัดการของเสีย จากนั้นจึงทดสอบระบบโดยรวมก่อนจัดส่ง ท่านสามารถเลือกติดตั้งบนโครงสร้างแบบตู้คอนเทนเนอร์ รถพ่วง หรือฐานรองรับแบบสไลด์ (skid) เพื่อให้สอดคล้องกับสภาพถนน ภูมิประเทศ และความถี่ในการย้ายสถานที่ปฏิบัติงาน ทุกพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหารอย่างดี มีการแยกโซนสะอาดและโซนสกปรกอย่างชัดเจน พร้อมระบบล้างทำความสะอาดแบบ CIP (Clean-in-Place) และห้องเย็นแบบบูรณาการ ทำให้หน่วยงานนี้สอดคล้องตามมาตรฐาน HACCP มาตรฐานฮาลาล และมาตรฐานการส่งออกสู่สหภาพยุโรปตั้งแต่เริ่มใช้งาน กำลังการผลิตตั้งแต่ 300 ถึง 2,500 ตัวต่อกะ รองรับการเลี้ยงสัตว์ปีกแบบปล่อยตามธรรมชาติ การเลี้ยงแบบอินทรีย์ และฟาร์มเชิงพาณิชย์ขนาดเล็ก ระบบควบคุมด้วย PLC ตัวเดียว พร้อมสายไฟ ท่อน้ำ และท่อระบายน้ำที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้า ทำให้การติดตั้งและเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างรวดเร็ว มักแล้วเสร็จภายในหนึ่งสัปดาห์ แพ็กเกจนี้รวมถึงการวางแผนผังพื้นที่ การสนับสนุนด้านใบอนุญาต การติดตั้ง การฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน และการวินิจฉัยปัญหาจากระยะไกล สำหรับฟาร์ม เกษตรกรกลุ่มสหกรณ์ และชุมชนห่างไกล รูปแบบการเคลื่อนย้ายนี้มอบบริการแปรรูปสัตว์ปีกที่ได้รับการรับรองและสามารถติดตามแหล่งที่มาได้ ไม่ว่าความต้องการจะเกิดขึ้นที่ใด โดยไม่จำเป็นต้องลงทุนสร้างโครงสร้างถาวร

คำถามที่พบบ่อย

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สำหรับสัตว์ปีกสามารถแปรรูปสัตว์ปีกได้กี่ตัว

หน่วยงานของเราสามารถจัดการกับนกได้ตั้งแต่ 300 ถึง 2,500 ตัวต่อกะ โดยมีขนาดที่เหมาะสมกับฝูงนกและตลาดของคุณ เราปรับขนาดขั้นตอนการสลบ การทำให้เย็น และการเก็บรักษาในที่เย็นให้สอดคล้องกับปริมาณการผลิตต่อวัน เพื่อให้คุณสามารถตอบสนองความต้องการสูงสุดได้โดยไม่ต้องจ่ายค่าใช้จ่ายสำหรับกำลังการผลิตที่ไม่ได้ใช้งาน
ใช่ กระบวนการจัดการสัตว์ปีกอย่างสงบบนฟาร์มช่วยลดความเครียดของนกก่อนขั้นตอนการสลบแบบควบคุม ซึ่งส่งผลดีต่อสวัสดิภาพสัตว์และคุณภาพของเนื้อสัตว์ หน่วยงานทุกแห่งปฏิบัติตามหลัก HACCP ด้วยพื้นที่แยกจากกันอย่างชัดเจน ระบบทำความสะอาดแบบ CIP และระบบติดตามย้อนกลับได้ทั้งหมด และรองรับโปรโตคอลฮาลาลตามที่จำเป็นเพื่อให้ผ่านการตรวจสอบครั้งแรกได้อย่างประสบความสำเร็จ
ส่วนใหญ่ของหน่วยงานจะเริ่มดำเนินการภายในห้าถึงเจ็ดวันหลังจากที่เข้ามาถึง ระบบไฟฟ้า น้ำ และระบบท่อน้ำทิ้งได้รับการติดตั้งล่วงหน้าและทดสอบในโรงงานแล้ว ดังนั้นทีมงานของคุณจึงสามารถเชื่อมต่อสาธารณูปโภค ผ่านการฝึกอบรม และเริ่มการผลิตที่ได้รับการรับรองอย่างรวดเร็ว โดยมีการสนับสนุนระยะไกลให้บริการ
ใช่ รุ่นรถพ่วมและรุ่นพาเลทสามารถใช้บนถนนได้ และสามารถย้ายสถานที่ได้ด้วยแทรกเตอร์หรือรถบรรทุก หลายสหกรณ์หมุนเวียนการใช้หน่วยงานเดียวไปยังฟาร์มสมาชิกต่างๆ ตามฤดูกาลหรือรายสัปดาห์ ซึ่งช่วยกระจายต้นทุนอย่างกว้างขวางและทำให้ฟาร์มแต่ละแห่งเข้าถึงการแปรรูปในท้องถิ่นที่ผ่านการรับรองได้
เราจัดการฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงานในสถานที่เกี่ยวกับการรักษาความสะอาด การดำเนินงานประจำวัน และการบำรุงรักษาเชิงป้องกัน พร้อมทั้งจัดเตรียมชุดอะไหล่สำรองและระบบวินิจฉัยระยะไกลเพื่อลดเวลาหยุดทำงาน ทั้งนี้ เนื่องจากทุกระบบผ่านการทดสอบก่อนจัดส่ง จึงทำให้การเริ่มต้นใช้งานเป็นไปอย่างคาดการณ์ได้ และทีมงานของเราพร้อมให้การสนับสนุนตลอดอายุการใช้งานของหน่วยงาน

บทความที่เกี่ยวข้อง

เครื่องแช่เย็นสัตว์ปีกเหมาะกับสถานที่ของคุณหรือไม่

10

Jun

เครื่องแช่เย็นสัตว์ปีกเหมาะกับสถานที่ของคุณหรือไม่

เข้าใจว่าเครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลง (Poultry Chiller) นั้นทำหน้าที่อะไรกันแน่ เครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลงไม่ใช่เพียงแค่ถังน้ำเย็นธรรมดา แต่เป็นระบบแลกเปลี่ยนความร้อนแบบควบคุมอย่างแม่นยำ ซึ่งออกแบบมาเพื่อลดอุณหภูมิของซากสัตว์ปีกที่ผ่านการผ่าเอาอวัยวะภายในออกแล้ว จากประมาณสามสิบห้าองศาเซลเซียสลงมาสู่...
ดูเพิ่มเติม
เหตุใดอุณหภูมิในการลวกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อประสิทธิภาพของการถอดขนในโรงเชือดไก่

17

Jun

เหตุใดอุณหภูมิในการลวกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อประสิทธิภาพของการถอดขนในโรงเชือดไก่

ช่วงอุณหภูมิในการลวก: สมดุลที่ละเอียดอ่อนระหว่างการหลุดออกของขนกับความสมบูรณ์ของผิวหนัง การลวกเป็นขั้นตอนเชื่อมระหว่างการปล่อยเลือดกับการถอดขนในโรงเชือดไก่ โดยสัตว์จะผ่านถังน้ำร้อน และความร้อนจะช่วยคลายรากขน...
ดูเพิ่มเติม
ส่วนประกอบหลักของชุดอุปกรณ์โรงฆ่าสัตว์ปีกแบบครบวงจรสำหรับกำลังการประมวลผล 2,000 ตัวต่อชั่วโมงคืออะไร

25

Jun

ส่วนประกอบหลักของชุดอุปกรณ์โรงฆ่าสัตว์ปีกแบบครบวงจรสำหรับกำลังการประมวลผล 2,000 ตัวต่อชั่วโมงคืออะไร

อาคารสำหรับกำลังการประมวลผล 2,000 ตัวต่อชั่วโมง การขยายขนาดการแปรรูปสัตว์ปีกให้สามารถรองรับได้ถึง 2,000 ตัวต่อชั่วโมงนั้นไม่ใช่เพียงการซื้ออุปกรณ์ชนิดเดียวกันแต่ขนาดใหญ่ขึ้นเท่านั้น ทว่าเป็นการทบทวนกระบวนการทั้งหมดใหม่ ตั้งแต่ขั้นตอนรับสัตว์มีชีวิตจนถึงขั้นตอนส่งมอบซากสัตว์ที่ผ่านการแช่เย็นแล้ว โรงงานที่ดำเนินการ...
ดูเพิ่มเติม
การปรับแต่งขั้นสูงสำหรับอุปกรณ์เชือดไก่ตามความต้องการเฉพาะ

10

Jul

การปรับแต่งขั้นสูงสำหรับอุปกรณ์เชือดไก่ตามความต้องการเฉพาะ

ความจำเป็นในการปรับแต่งอุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีก สายการแปรรูปสัตว์ปีกอาจดูคล้ายคลึงกันเมื่อมองจากระยะไกล—เช่น ตะขอแขวน สายพานลำเลียง เครื่องลวก เครื่องถอดขน และสถานีผ่าซาก แต่หากเข้าไปดูอย่างใกล้ชิด ความแตกต่างจะปรากฏชัดเจนขึ้น โรงงานแห่งหนึ่งสามารถดำเนินการได้ถึง 12,000 ตัว...
ดูเพิ่มเติม

ประกาศลูกค้า

คามิลล์ ลอรองต์

เราหมุนเวียนโรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่นี้สำหรับสัตว์ปีกไปยังฟาร์มแบบปล่อยอิสระทั้งหมด 6 แห่ง และสิ่งนี้ได้เปลี่ยนแปลงธุรกิจของเราอย่างมาก นกถูกนำไปแปรรูปที่ฟาร์มโดยตรง และส่งถึงร้านขายเนื้อในวันเดียวกัน ส่งผลให้อัตรากำไรของเราเพิ่มขึ้นกว่า 20% ระบบ CIP ผ่านการตรวจสอบในครั้งแรก และทีมงานเรียนรู้วิธีการปฏิบัติงานได้อย่างรวดเร็ว นี่คือการลงทุนที่ดีที่สุดครั้งหนึ่งของกลุ่มบริษัทเราเพื่อสร้างมูลค่าในท้องถิ่น

ทานยา มูส

ชุมชนห่างไกลของเราในที่สุดก็ได้รับเนื้อไก่สดใหม่แล้ว ด้วยหน่วยนี้ ซึ่งสามารถทำงานแบบออฟกริดได้แม้ในฤดูหนาว ตรงตามมาตรฐานของรัฐบาลกลาง และผู้เข้ารับการฝึกได้เรียนรู้ทักษะจริง ตอนนี้เราเลิกพึ่งพาเนื้อสัตว์ที่นำเข้ามาด้วยเครื่องบินซึ่งมีราคาแพง และผู้สูงวัยก็รู้สึกยินดีอีกครั้งกับอาหารท้องถิ่น ทีมสนับสนุนให้ความช่วยเหลืออย่างอดทนและเชื่อถือได้มาตั้งแต่วันแรก

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000
ดำเนินการที่ฟาร์ม รักษาคุณภาพและความเป็นอยู่ที่ดี

ดำเนินการที่ฟาร์ม รักษาคุณภาพและความเป็นอยู่ที่ดี

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สำหรับสัตว์ปีกช่วยให้คุณดำเนินการแปรรูปสัตว์ได้ใกล้ฝูงสัตว์มากที่สุด ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการขนส่งทางไกลที่ก่อให้เกิดความเครียด รอยช้ำ และการสูญเสียน้ำหนัก การจัดการสัตว์อย่างสงบก่อนขั้นตอนการสลบอย่างควบคุมได้จะส่งผลดีต่อสวัสดิภาพสัตว์และยกระดับคุณภาพของเนื้อสัตว์ ซึ่งผู้ซื้อระดับพรีเมียมมักตอบแทนด้วยราคาที่สูงขึ้น หน่วยงานของเราผสานรวมทุกขั้นตอนตั้งแต่การสลบ จนถึงการชำแหละและการทำให้เย็นลงภายในโครงสร้างเดียวที่สะอาดและพร้อมใช้งานบนถนน จึงไม่มีการสูญเสียคุณภาพระหว่างการส่งต่อระหว่างผู้รับจ้างแต่ละราย ระบบเก็บรักษาความเย็นแบบบูรณาการช่วยคงความสดใหม่ไว้จนกว่าจะถึงเวลาเก็บสินค้า ทำให้อายุการเก็บรักษายาวนานขึ้นสำหรับตลาดที่อยู่ห่างไกล สำหรับผู้ผลิตแบบปล่อยตามธรรมชาติ (free-range) แบบอินทรีย์ และผู้ผลิตเชิงพาณิชย์ขนาดเล็ก การแปรรูปสัตว์ ณ สถานที่จริงจะเปลี่ยนจุดอ่อนด้านโลจิสติกส์ให้กลายเป็นจุดแข็งด้านการตลาด ทำให้คุณสามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นแท้จริงและผ่านกระบวนการที่ก่อให้เกิดความเครียดน้อยที่สุด ซึ่งเป็นสิ่งที่ห้างสรรพสินค้าและร้านขายเนื้อต่างให้ความต้องการเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
การปฏิบัติตามข้อกำหนดและการตรวจสอบย้อนกลับในขณะเคลื่อนที่

การปฏิบัติตามข้อกำหนดและการตรวจสอบย้อนกลับในขณะเคลื่อนที่

แม้ในขณะเคลื่อนย้าย โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่ของเราสำหรับสัตว์ปีกก็ยังคงปฏิบัติตามมาตรฐานที่เข้มงวดเช่นเดียวกับโรงงานถาวรทั่วไป ทุกพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารทำจากสแตนเลสเกรด 304 พร้อมรอยเชื่อมที่ได้มาตรฐานด้านสุขอนามัย มีระบบร่องเอียงเพื่อการระบายน้ำ และสามารถทำความสะอาดแบบ CIP แบบครบวงจร ซึ่งช่วยให้เครื่องกลับสู่สภาพพร้อมใช้งานได้อย่างรวดเร็วระหว่างการผลิตแต่ละรอบ พื้นที่สะอาดและพื้นที่สกปรกถูกแยกออกจากกันอย่างชัดเจนด้วยสิ่งกีดขวางทางกายภาพ เพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้าม ขณะที่เซ็นเซอร์จะบันทึกอุณหภูมิ น้ำหนัก และอัตราผลผลิตของสัตว์แต่ละตัวอย่างละเอียด การติดตามย้อนกลับนี้สอดคล้องกับข้อกำหนด HACCP ฮาลาล และฉลากสำหรับการส่งออกสู่สหภาพยุโรป ซึ่งผู้ซื้อสมัยใหม่ต้องการเพื่อการรับรองมาตรฐาน ชิ้นส่วนที่ทนต่อการกัดกร่อนและระบบไฟฟ้าที่ปิดผนึกอย่างมิดชิดสามารถทนต่อการล้างอย่างต่อเนื่องภายใต้สภาพแวดล้อมที่ชื้นหรือใกล้ชายฝั่งได้เป็นอย่างดี จึงช่วยยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์แม้ในระหว่างการเดินทาง สำหรับชุมชนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง โครงสร้างการออกแบบที่ให้ความสำคัญกับการปฏิบัติตามข้อกำหนดเป็นหลักนี้ทำให้หน่วยเคลื่อนที่สามารถทำหน้าที่เป็นโรงฆ่าสัตว์ที่น่าเชื่อถือและสามารถตรวจสอบได้จริง พร้อมจัดจำหน่ายสินค้าสู่ตลาดที่มีการควบคุมอย่างเต็มเปี่ยมด้วยความมั่นใจ
หนึ่งหน่วย หลายฟาร์ม ต้นทุนต่ำ

หนึ่งหน่วย หลายฟาร์ม ต้นทุนต่ำ

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สำหรับสัตว์ปีกเพียงหนึ่งแห่งสามารถให้บริการได้ทั่วทั้งภูมิภาค โดยกระจายต้นทุนการลงทุนไปยังฟาร์มจำนวนมาก แทนที่จะสร้างโรงงานแยกต่างหากสำหรับแต่ละฟาร์ม ทั้งรุ่นรถพ่วงที่ขับบนถนนได้ตามกฎหมายและรุ่นแบบเลื่อน (skid) สามารถย้ายสถานที่ได้ด้วยแทรกเตอร์หรือรถบรรทุก ทำให้สหกรณ์สามารถจัดระบบหมุนเวียนการใช้งานรายสัปดาห์ เพื่อให้สมาชิกทุกคนได้รับบริการแปรรูปที่ผ่านการรับรองอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากหน่วยงานนี้ใช้ร่วมกัน ผู้เลี้ยงขนาดเล็กจึงสามารถเข้าถึงตลาดที่พวกเขาไม่อาจจ่ายได้หากดำเนินการเอง และยังคงรักษาอัตราการใช้งานให้สูงตลอดทั้งปี ชุดบริการแบบครบวงจรของเราครอบคลุมการออกแบบผังโรงงาน การขอใบอนุญาต การติดตั้ง การฝึกอบรม และการสนับสนุนระยะไกล ทำให้กลุ่มผู้ใช้งานเป็นเจ้าของระบบเชื่อถือได้ ไม่ใช่ภาระในการบำรุงรักษา สำหรับหน่วยงานภาครัฐและองค์กรพัฒนาเอกชน โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่เพียงแห่งเดียวสามารถเข้าถึงชุมชนที่กระจัดกระจายได้รวดเร็วกว่าและประหยัดกว่าการลงทุนโครงสร้างพื้นฐานแบบถาวร ทั้งยังส่งเสริมความมั่นคงด้านอาหารและสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนในพื้นที่ที่ต้องการมากที่สุด

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000