মুরগির জন্য মোবাইল স্লগারহাউস: ফার্মের মধ্যে প্রক্রিয়াকরণের সমাধান

+86-18866172299
সমস্ত বিভাগ
কেন উৎপাদকরা মুরগির জন্য মোবাইল স্লগটারহাউস বেছে নেন

কেন উৎপাদকরা মুরগির জন্য মোবাইল স্লগটারহাউস বেছে নেন

মুরগির জন্য একটি মোবাইল স্লগটারহাউস পেশাদার প্রক্রিয়াকরণকে সরাসরি ফার্ম গেটে নিয়ে আসে, যা পাখিদের জন্য চাপসৃষ্টিকারী দীর্ঘ পরিবহন এবং মাংসের মান হ্রাসকে এড়িয়ে যায়। আমাদের ইউনিটগুলি স্টানিং, স্ক্যাল্ডিং, ডিফিদারিং, এভিসারেশন এবং চিলিং-এর মতো সমস্ত প্রক্রিয়াকে একটি সংকুচিত, তাপ-অবরোধক, রাস্তাযোগ্য এনক্লোজারে একীভূত করে—যা খাদ্য-মানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। পরিষ্কার ও অপরিষ্কার অঞ্চলগুলি সিআইপি (CIP) পরিষ্কার পদ্ধতির মাধ্যমে পৃথক করা হয়েছে যাতে হ্যাক্যাপ (HACCP) এবং হালাল মানদণ্ড মেনে চলা যায়, আর একীভূত শীতল ভাণ্ডার মৃতদেহগুলিকে সংগ্রহ করা পর্যন্ত সংরক্ষণ করে। প্রতি শিফটে ৩০০ থেকে ২,৫০০টি পাখি প্রক্রিয়া করার ক্ষমতা ফ্রি-রেঞ্জ, জৈব এবং ছোট বাণিজ্যিক পাখির ঝাঁকের জন্য উপযুক্ত। একক পিএলসি (PLC) নিয়ন্ত্রণ এবং পূর্ব-ওয়্যার্ড ইউটিলিটিগুলি স্থাপনাকে দ্রুত করে তোলে, আর স্থানান্তরযোগ্য ডিজাইন একটি ইউনিটকে একাধিক ফার্ম পরিষেবা দেওয়ার সুযোগ করে দেয়। প্রশিক্ষণ ও সমর্থনসহ টার্নকি ডেলিভারি উৎপাদকদের সার্টিফাইড ও ট্রেসেবল আউটপুটের মাধ্যমে স্থানীয় বাজারে উচ্চ মূল্য অর্জনে সহায়তা করে।
একটি উদ্ধৃতি পান

কেস স্টাডি

ফ্রান্সের ফ্রি-রেঞ্জ লেবেলযুক্ত ফার্ম

ফ্রান্সের একটি কনসোর্টিয়াম যা মুক্ত-চরণ খামারগুলির গঠিত, তারা লেবেল রোজে (Label Rouge) পাখিগুলির প্রিমিয়াম খ্যাতি রক্ষা করতে এবং ঠিকাদারদের অপেক্ষা করার সময় কমাতে স্থানীয়ভাবে এই পাখিগুলির জবাই প্রক্রিয়াকরণ করতে চেয়েছিল। আমরা প্রতি শিফটে ১,০০০টি পাখি প্রক্রিয়াজাতকরণের ক্ষমতাসম্পন্ন একটি মোবাইল পাখি জবাই ইউনিট সরবরাহ করেছিলাম, যা একটি ট্র্যাক্টর-টানা ট্রেলারে মাউন্ট করা হয়েছিল এবং ছয়টি সদস্য খামারের মধ্যে পালাক্রমে ঘুরে বেড়ায়। বায়ু-শীতলীকরণ ও ট্রেসেবিলিটি সেন্সরগুলি ইউরোপীয় ইউনিয়নের (EU) লেবেলিং প্রয়োজনীয়তা পূরণ করেছিল, এবং CIP সিস্টেমটি প্রথম ভিজিটেই ভেটেরিনারি পরীক্ষায় অতিক্রম করেছিল। পাখিগুলি জীবিত অবস্থায় বিক্রয়ের তুলনায় কয়েক ঘণ্টার মধ্যে স্থানীয় মাংসবিক্রেতাদের কাছে পৌঁছে যাওয়ায় খামার-গেট মার্জিন ২২% বৃদ্ধি পেয়েছিল। পরিবহনজনিত চাপ ও মৃত্যুহার উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে, যা লেবেলটির প্রয়োজনীয় প্রাণী কল্যাণ স্কোর উন্নত করেছে। কনসোর্টিয়ামটি দুটি পালাক্রমে কাজ করা দলকে প্রশিক্ষণ দিয়েছিল এবং এখন এই ইউনিটটি প্রায় পূর্ণ বছর ধরে পরিচালনা করছে, যা দূরবর্তী একটি জবাই কেন্দ্র অর্থনৈতিকভাবে কখনও পরিবেশন করতে পারত না এমন উৎসব ও সরাসরি বাজারের অতিরিক্ত চাহিদা মেটাতে সক্ষম হয়েছে।

ফিলিপাইনস টাইফুন-রিলিফ পোল্ট্রি প্রোগ্রাম

একটি ফিলিপিন প্রদেশে পুনরাবৃত্ত টাইফুনের কারণে স্থায়ী কসাইখানা ব্যাহত হওয়ার পর, একটি আঞ্চলিক কৃষি অফিস ছোট মালিকানাধীন পোলট্রি চাষীদের নিরাপদ মাংস সরবরাহ জারি রাখতে একটি মোবাইল কসাইখানা নির্মাণ করে। এই কনটেইনার-ভিত্তিক ইউনিটটি জেনারেটর দ্বারা চালিত হত এবং বৃষ্টির জল দ্বারা চালিত সিআইপি (CIP) ব্যবস্থা ছিল; এটি প্রতি শিফটে ১,৫০০টি পাখি প্রক্রিয়াজাত করত এবং সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত পৌরসভাগুলিতে তা নিয়োগ করা হয়েছিল। হ্যাক্যাপ (HACCP) ভিত্তিক বিচ্ছিন্নতা ও ট্রেসেবিলিটি সেন্সরগুলি প্রতিটি ব্যাচ রেকর্ড করত, আর শীতল ভাণ্ডার অফিসকে আগমনের পর এক দিনের মধ্যে আশ্রয় কেন্দ্র ও বাজারে শীতল মুরগির মাংস বিতরণ করতে সক্ষম করেছিল। স্থানীয় পোলট্রি সংস্থাগুলিকে কার্যক্রম ও স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়েছিল, যার ফলে শতাধিক পরিবারের আয় পুনরুদ্ধার করা সম্ভব হয়েছিল। ইউনিটটির গতিশীলতার কারণে বন্যার জল কমার সাথে সাথে এটি প্রয়োজন অনুযায়ী আবার সেবা প্রদান করতে পারত, এবং কর্তৃপক্ষ এটিকে সমালোচনামূলক পুনরুদ্ধার সময়ে উল্লেখযোগ্য স্থানীয় রাজস্বের ক্ষতি রোধ করতে সহায়তা করার জন্য সারাংশ দিয়েছিল।

কানাডা স্বদেশী সম্প্রদায় পোলট্রি উদ্যোগ

দূরবর্তী উত্তর কানাডার একটি স্থানীয় আদিবাসী সম্প্রদায় একটি স্থানীয় খাদ্য কর্মসূচি শুরু করে এবং কঠোর জলবায়ুতে কোনো গাছ নির্মাণ না করেই মুরগি প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন হয়। আমরা প্রতি শিফটে ৬০০টি মুরগি প্রক্রিয়াকরণের ক্ষমতাসম্পন্ন, অতিরিক্ত তাপ-রোধক ব্যবস্থা এবং অফ-গ্রিড তাপ ও গরম পানির জন্য কাঠের পেলেট বয়লার সহ একটি মোবাইল মুরগি হত্যাকেন্দ্র সরবরাহ করেছিলাম। এই ইউনিটটি সম্প্রদায়টিকে বছরের পূর্ণ সময় সেবা প্রদান করেছিল এবং মৌসুমি ভিত্তিতে পাশের বসতি গুলোতেও সফর করত। হালাল এবং সাধারণ প্রোটোকল উভয়ই সমর্থিত ছিল, এবং সিআইপি (CIP) ব্যবস্থাটি প্রথম পরীক্ষায় ফেডারাল পরীক্ষা পাস করেছিল। স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত তাজা মুরগির মাংস দূর থেকে বিমানে আনা ব্যয়বহুল পণ্যের পরিবর্তে ব্যবহার করা হত, যার ফলে সম্প্রদায়ের মধ্যে খাদ্য সংক্রান্ত অর্থ আরও বেশি ধরে রাখা সম্ভব হয়েছিল। প্রশিক্ষণার্থীরা সার্টিফায়েড প্রক্রিয়াকরণ দক্ষতা অর্জন করেছিলেন এবং বয়স্করা ঐতিহ্যবাহী আহারের প্রতি উন্নত প্রবেশাধিকার লক্ষ্য করেছিলেন, যা অঞ্চল জুড়ে খাদ্য সার্বভৌমত্বকে শক্তিশালী করেছিল।

সম্পর্কিত পণ্য

আমাদের পোলট্রির জন্য মোবাইল স্লগটারহাউস একটি সম্পূর্ণ, স্থানান্তরযোগ্য আবাটয়ার যা পাখিগুলি যেখানে পালিত হয় সেখানেই প্রক্রিয়াজাত করে, প্রাণীর কল্যাণ ও মাংসের মান রক্ষা করে এবং প্রিমিয়াম স্থানীয় বাজারগুলি খোলে। প্রতিটি ইউনিট কারখানায় স্টানিং, স্ক্যাল্ডিং, ডিফিদারিং, এভিসারেশন, চিলিং এবং বর্জ্য পরিচালনা সহ সম্পূর্ণ সজ্জিত করা হয় এবং পাঠানোর আগে সমগ্র সিস্টেম হিসাবে পরীক্ষা করা হয়। আপনার রাস্তা, ভূ-প্রকৃতি এবং সাইট পরিবর্তনের ঘনত্বের সাথে মেল রাখতে কন্টেইনার, ট্রেলার বা স্কিড মাউন্টিং বিকল্পগুলি থেকে নির্বাচন করুন। আমরা সমস্ত যোগাযোগ পৃষ্ঠতল খাদ্য-মানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি করি, পরিষ্কার ও অপরিষ্কার অঞ্চলগুলি পৃথক রাখা হয়, সিআইপি (CIP) পরিষ্কার ব্যবস্থা এবং একীভূত শীতল ভাণ্ডার সহ, যাতে ইউনিটটি আগমনের সময় হ্যাকাপ (HACCP), হালাল এবং ইইউ রপ্তানি মানদণ্ড পূরণ করে। প্রতি শিফটে ৩০০ থেকে ২,৫০০ পাখির ক্ষমতা ফ্রি-রেঞ্জ, জৈব এবং ছোট বাণিজ্যিক পাখির ঝাঁকের জন্য উপযুক্ত। একক-পিএলসি (PLC) নিয়ন্ত্রণ এবং পূর্ব-ওয়্যার্ড বিদ্যুৎ, জল ও ড্রেনেজ ব্যবস্থার মাধ্যমে চালু করা দ্রুত হয়, প্রায়শই এক সপ্তাহের মধ্যে। আমাদের প্যাকেজে লেআউট পরিকল্পনা, অনুমতি সমর্থন, ইনস্টলেশন, অপারেটর প্রশিক্ষণ এবং দূরবর্তী নির্দিষ্টকরণ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। খামার, সহযোগিতা সংস্থা এবং দূরবর্তী সম্প্রদায়গুলির জন্য, মোবাইল ডিজাইন স্থায়ী নির্মাণের খরচ ছাড়াই যেকোনো জায়গায় চাহিদা অনুযায়ী সার্টিফায়েড ও ট্রেসেবল পোলট্রি সরবরাহ করে।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

একটি মোবাইল মুরগি হত্যাকেন্দ্র কতগুলো মুরগি প্রক্রিয়া করতে পারে?

আমাদের ইউনিটগুলি প্রতি শিফটে ৩০০ থেকে ২,৫০০টি পাখি পর্যন্ত পরিচালনা করে, যা আপনার পাখির ঝাঁড় এবং বাজারের চাহিদা অনুযায়ী আকার নির্ধারণ করা হয়। আমরা প্রতিদিনের উৎপাদন মাত্রার সাথে স্টানিং, শীতলীকরণ এবং শীতল ভাণ্ডারের মাপ সামঞ্জস্য করি, যাতে আপনি চূড়ান্ত চাহিদা পূরণ করতে পারেন এবং অব্যবহৃত ক্ষমতার জন্য অতিরিক্ত খরচ এড়াতে পারেন।
হ্যাঁ। শান্ত ফার্মের মধ্যে পাখিগুলির পরিচালনা নিয়ন্ত্রিত স্টানিং-এর আগে পাখিগুলির চাপ কমায়, যা পশুর কল্যাণ এবং মাংসের গুণগত মান উন্নত করে। প্রতিটি ইউনিট HACCP মেনে চলে, যার মধ্যে পৃথক অঞ্চল, CIP স্যানিটেশন এবং ট্রেসেবিলিটি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এবং প্রয়োজন হলে হালাল প্রোটোকল সমর্থন করে, যাতে প্রথমবারের অডিটে সফলতা অর্জন করা যায়।
অধিকাংশ ইউনিট আগমনের পর পাঁচ থেকে সাত দিনের মধ্যে চালু হয়। বিদ্যুৎ, জল এবং প্রবাহন সিস্টেম আগে থেকেই সংযুক্ত করা হয় এবং কারখানায় পরীক্ষা করা হয়, ফলে আপনার দল শুধুমাত্র উপযোগিতা সংযোগ করে, প্রশিক্ষণ সম্পন্ন করে এবং দূরবর্তী সহায়তা পাওয়ার সুযোগ রেখে দ্রুত সার্টিফাইড উৎপাদন শুরু করে।
হ্যাঁ। ট্রেলার এবং স্কিড সংস্করণগুলি রাস্তায় চলাচলের জন্য আইনসম্মত এবং ট্র্যাক্টর বা ট্রাকের সাহায্যে স্থানান্তর করা যায়। অনেক সহযোগিতা সংস্থা মৌসুম বা সপ্তাহ অনুযায়ী সদস্য কৃষিজমিগুলিতে একটি একক ইউনিট ঘূর্ণন করে, যা খরচ ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে দেয় এবং প্রতিটি কৃষিজমিকে স্থানীয়ভাবে প্রমাণীকৃত প্রক্রিয়াকরণের সুযোগ প্রদান করে।
আমরা স্যানিটেশন, দৈনিক অপারেশন এবং প্রতিরোধমূলক রক্ষণাবেক্ষণের জন্য সাইটে অপারেটর প্রশিক্ষণ প্রদান করি, পাশাপাশি স্পেয়ার-পার্টস কিট এবং দূরবর্তী নির্দিষ্টকরণ সুবিধা প্রদান করি যাতে ডাউনটাইম সীমিত রাখা যায়। প্রতিটি সিস্টেম শিপিংয়ের আগে পরীক্ষা করা হয় বলে স্টার্টআপ ভবিষ্যদ্বাণীযোগ্য হয় এবং আমাদের দল ইউনিটটির সম্পূর্ণ কাজের জীবনকাল ধরে উপলব্ধ থাকে।

সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ

আপনার সুবিধার জন্য মুরগি শীতলীকরণ মেশিনটি উপযুক্ত কি না?

10

Jun

আপনার সুবিধার জন্য মুরগি শীতলীকরণ মেশিনটি উপযুক্ত কি না?

একটি পোলট্রি চিলার আসলে কী করে তা বোঝা একটি পোলট্রি চিলার মেশিন শুধুমাত্র একটি শীতল জলের ট্যাঙ্ক নয়। এটি একটি নিয়ন্ত্রিত তাপীয় বিনিময় ব্যবস্থা যা সাম্প্রতিক অভ্যন্তরীণ অংশ অপসারণ করা মৃতদেহগুলিকে প্রায় পঁয়ত্রিশ ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে নিচে নামিয়ে আনতে ডিজাইন করা হয়েছে...
আরও দেখুন
একটি মুরগি জবাই ঘরে পালক অপসারণের দক্ষতা বাড়াতে সঠিক স্ক্যাল্ডিং তাপমাত্রা কেন গুরুত্বপূর্ণ?

17

Jun

একটি মুরগি জবাই ঘরে পালক অপসারণের দক্ষতা বাড়াতে সঠিক স্ক্যাল্ডিং তাপমাত্রা কেন গুরুত্বপূর্ণ?

স্ক্যাল্ডিং সময়সীমা: পালক মুক্তি এবং ত্বকের অখণ্ডতার মধ্যে একটি সূক্ষ্ম ভারসাম্য। স্ক্যাল্ডিং হল মুরগি জবাই ঘরে রক্ত স্রাব এবং পালক উৎপাটনের মধ্যে সেতু। পাখিগুলি গরম পানির ট্যাঙ্কের মধ্য দিয়ে যায় এবং তাপ পালকের ফলিকলগুলিকে ঢিলে করে...
আরও দেখুন
প্রতি ঘণ্টায় ২০০০টি পাখির জন্য একটি সম্পূর্ণ মুরগি আবাটয়ার সরঞ্জাম সেটের অপরিহার্য উপাদানগুলি কী কী?

25

Jun

প্রতি ঘণ্টায় ২০০০টি পাখির জন্য একটি সম্পূর্ণ মুরগি আবাটয়ার সরঞ্জাম সেটের অপরিহার্য উপাদানগুলি কী কী?

প্রতি ঘণ্টায় ২,০০০টি পাখির জন্য ভবন: প্রতি ঘণ্টায় ২,০০০টি পাখির জন্য মুরগি প্রক্রিয়াকরণ অপারেশনকে বাড়ানো মানে একই সরঞ্জামের বড় সংস্করণ কিনে নেওয়া নয়। এটি বরং জীবিত পাখি গ্রহণ থেকে শীতলীকৃত মৃতদেহ পর্যন্ত সমগ্র প্রবাহকে পুনরায় ভাবনা করা নিয়ে আলোচনা করে। একটি চালু প্ল্যান্ট...
আরও দেখুন
কাস্টম মুরগি হত্যা সরঞ্জামের উন্নত অপ্টিমাইজেশন

10

Jul

কাস্টম মুরগি হত্যা সরঞ্জামের উন্নত অপ্টিমাইজেশন

পোলট্রি প্রসেসিংয়ে কাস্টমাইজেশনের আবশ্যকতা দূর থেকে দেখলে পোলট্রি প্রসেসিং লাইনগুলি একই রকম দেখায়—শ্যাকল, কনভেয়ার, স্ক্যাল্ডার, প্লাকার, এভিসারেশন স্টেশন। কিন্তু কাছে গেলে পার্থক্যগুলি স্পষ্ট হয়ে ওঠে। একটি প্লান্ট ১২,০০০ বার চালায়...
আরও দেখুন

গ্রাহকের সাক্ষ্য

কামিল লরেন্ট

আমরা এই মোবাইল স্লগটারহাউসটি ছয়টি ফ্রি-রেঞ্জ ফার্মের মধ্যে মুরগির জন্য ঘূর্ণন করি, এবং এটি আমাদের ব্যবসায়ের রূপান্তর ঘটিয়েছে। পাখিগুলি সাইটে প্রক্রিয়া করা হয়, একই দিনে মাংসবিক্রেতাদের কাছে পৌঁছায় এবং আমাদের মার্জিন ২০% এর বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে। সিআইপি (CIP) সিস্টেমটি প্রথম প্রচেষ্টায় পরীক্ষা পাস করেছে এবং ক্রুগুলি দ্রুত অপারেশন শিখেছে। এটি আমাদের কনসোর্টিয়ামের জন্য স্থানীয় মূল্য বৃদ্ধির জন্য সর্বশ্রেষ্ঠ বিনিয়োগ।

তানিয়া মুজ

আমাদের দূরবর্তী সম্প্রদায়টি এই ইউনিটটির জন্য শেষ পর্যন্ত তাজা মুরগির মাংস পেয়েছে। এটি শীতকালে অফ-গ্রিড চলে, ফেডারেল মানদণ্ড মেনে চলে এবং প্রশিক্ষণার্থীরা বাস্তব দক্ষতা অর্জন করেছে। আমরা ব্যয়বহুল বিমানে আনা মাংসের উপর নির্ভরশীলতা বন্ধ করে দিয়েছি এবং বয়স্করা আবার স্থানীয় খাবারে সন্তুষ্ট। সমর্থন প্রথম দিন থেকেই ধৈর্যশীল ও নির্ভরযোগ্য ছিল।

বিনামূল্যে আদায় করুন

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবেন।
ইমেইল
নাম
কোম্পানির নাম
মোবাইল/ওয়াটসঅ্যাপ
বার্তা
0/1000
খামারে প্রক্রিয়াকরণ, গুণগত মান এবং কল্যাণ রক্ষা করুন

খামারে প্রক্রিয়াকরণ, গুণগত মান এবং কল্যাণ রক্ষা করুন

মুরগির জন্য মোবাইল স্লগটারহাউস আপনাকে পাখিগুলিকে ঝাঁড় থেকে কয়েক ধাপ দূরেই প্রক্রিয়াজাত করতে দেয়, যার ফলে দীর্ঘ রাস্তার যাত্রা যা চাপ, আঘাত এবং ওজন হ্রাস ঘটায়, তা এড়ানো যায়। নিয়ন্ত্রিত স্টানিং-এর আগে শান্তভাবে পাখিগুলিকে হ্যান্ডল করা প্রাণী কল্যাণ উন্নত করে এবং মাংসের মান বৃদ্ধি করে, যা উচ্চ-মানের ক্রেতারা উচ্চতর মূল্য দিয়ে স্বীকৃতি দেন। আমাদের ইউনিটগুলি স্টানিং থেকে শীতলীকরণ পর্যন্ত প্রতিটি পর্যায়কে একটি স্বাস্থ্যসম্মত এবং রাস্তায় চলার জন্য প্রস্তুত এনক্লোজারে একীভূত করে, যাতে ঠিকাদারদের মধ্যে প্রেরণের সময় কোনও কিছু হারায় না। একীভূত শীতল সংরক্ষণ তাজগী স্থায়ী করে সংগ্রহ পর্যন্ত, যা দূরবর্তী বাজারগুলির জন্য শেল্ফ লাইফ বাড়ায়। ফ্রি-রেঞ্জ, জৈব এবং ছোট বাণিজ্যিক উৎপাদকদের জন্য, স্থানীয় প্রক্রিয়াজাতকরণ যাতায়াতের দুর্বলতাকে বাজারজাতকরণের শক্তিতে রূপান্তরিত করে, যার ফলে আপনি একটি যাচাইযোগ্য স্থানীয় এবং কম চাপসৃষ্টিকারী পণ্যের প্রতিশ্রুতি দিতে পারেন, যা সুপারমার্কেট এবং মাংসবিক্রেতারা ক্রমশ চাচ্ছেন।
চলমান অবস্থায় অনুমোদন এবং ট্রেসেবিলিটি

চলমান অবস্থায় অনুমোদন এবং ট্রেসেবিলিটি

চলমান অবস্থায়ও আমাদের মুরগির জন্য মোবাইল স্লটারহাউস স্থায়ী প্লান্টগুলির মতো একই কড়া মানদণ্ড মেনে চলে। সমস্ত খাদ্য-যোগাযোগ পৃষ্ঠে ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করা হয়, যার মধ্যে স্বাস্থ্যসম্মত ওয়েল্ডিং, ঢালুক ড্রেনেজ এবং সম্পূর্ণ সিআইপি (CIP) পরিষ্কার করার ব্যবস্থা রয়েছে যা প্রতিটি ব্যাচের মধ্যে ইউনিটটিকে দ্রুত রিসেট করে। পরিষ্কার ও অপরিষ্কার অঞ্চলগুলি শারীরিকভাবে পৃথক করা হয়েছে যাতে ক্রস-কন্টামিনেশন বাধা দেওয়া যায়, আর সেন্সরগুলি প্রতিটি মুরগির তাপমাত্রা, ওজন এবং আউটপুট লগ করে। এই ট্রেসেবিলিটি হ্যাকাপ (HACCP), হালাল এবং ইইউ (EU) রপ্তানি লেবেলিং-এর মতো আধুনিক ক্রেতাদের শংসাপত্রের জন্য প্রয়োজনীয় মানদণ্ড পূরণ করে। ক্ষয়রোধী ফিটিং এবং সিল করা বৈদ্যুতিক উপাদানগুলি আর্দ্র বা উপকূলীয় পরিবেশে ধ্রুব ওয়াশডাউনের মুখে টিকে থাকে, যা রাস্তায় ইউনিটের সেবা জীবনকে রক্ষা করে। সম্প্রদায় ও কর্তৃপক্ষের জন্য, এই সম্পূর্ণ মানসম্মত ডিজাইন একটি চলমান ইউনিটকে একটি বিশ্বস্ত ও পরিদর্শনযোগ্য স্লটারহাউসে পরিণত করে, যা নিয়ন্ত্রিত বাজারগুলিতে সম্পূর্ণ আত্মবিশ্বাসের সাথে সরবরাহ করতে সক্ষম।
একটি ইউনিট, অনেকগুলি ফার্ম, কম খরচ

একটি ইউনিট, অনেকগুলি ফার্ম, কম খরচ

মুরগির জন্য একটি মোবাইল স্লগারহাউস একটি সম্পূর্ণ অঞ্চলের সেবা প্রদান করতে পারে, যেখানে মূলধন খরচটি অনেকগুলি ফার্মের মধ্যে বিভক্ত হয়—প্রতিটি ফার্মের জন্য আলাদা স্লগারহাউস নির্মাণের পরিবর্তে। রাস্তায় চলাচলযোগ্য ট্রেলার ও স্কিড সংস্করণগুলি ট্র্যাক্টর বা ট্রাকের সাহায্যে স্থানান্তরিত করা যায়, যার ফলে সহযোগিতা সংস্থাগুলি সপ্তাহিক ঘূর্ণন পদ্ধতিতে কাজ করতে পারে এবং প্রতিটি সদস্যকে সার্টিফাইড প্রক্রিয়াকরণ সরবরাহ করতে পারে। যেহেতু এই ইউনিটটি ভাগ করে নেওয়া হয়, ছোট কৃষকরা একাই যে বাজারগুলিতে প্রবেশ করা তাদের পক্ষে অসম্ভব ছিল, সেগুলিতে প্রবেশ করতে পারে, আবার বছরের পূর্ণ সময় ধরে এর ব্যবহার ঘন থাকে। আমাদের টার্নকি প্যাকেজে লেআউট, অনুমতি, ইনস্টলেশন, প্রশিক্ষণ এবং দূরবর্তী সমর্থন অন্তর্ভুক্ত থাকে, যাতে গ্রুপটি একটি নির্ভরযোগ্য সিস্টেম অর্জন করে—যা রক্ষণাবেক্ষণের বোঝা নয়। সরকার ও অলাভজনক সংস্থাগুলির জন্য, একটি চলমান স্লগারহাউস স্থায়ী অবকাঠামোর তুলনায় বিক্ষিপ্ত সম্প্রদায়গুলিতে দ্রুত ও কম খরচে পৌঁছায়, যেখানে সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন তথা খাদ্য নিরাপত্তা ও স্থানীয় আয় নিশ্চিত করে।

বিনামূল্যে আদায় করুন

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবেন।
ইমেইল
নাম
কোম্পানির নাম
মোবাইল/ওয়াটসঅ্যাপ
বার্তা
0/1000