টার্নকি স্লগার মোবাইল মুরগি হত্যা কেন্দ্র নির্মাণ করে যা আপনার মুরগির ঝাঁকের কাছেই একটি সম্পূর্ণ ও স্বাস্থ্যসম্মত প্রক্রিয়াকরণ লাইন নিয়ে আসে। ট্রেলারটিতে তিন-অঞ্চলের স্ক্যাল্ডার, মৃদু ঘূর্ণন প্লাকার, এভিসারেশন টেবিল এবং এয়ার-চিল কম্পার্টমেন্ট—সবকিছুই ৩০৪ গ্রেডের স্টেইনলেস স্টিলে তৈরি করা হয়েছে। ঢালু মেঝে এবং সিল করা সিমগুলি দ্রুত স্যানিটেশনের অনুমতি দেয়, যা তৃতীয় পক্ষের সোয়াব পরীক্ষায় ৯৮.৫% প্রথম পাস রেট দ্বারা যাচাই করা হয়েছে। অনবোর্ড ২৫০-গ্যালন জল সিস্টেম এবং সিল করা বর্জ্য ট্যাঙ্ক পাস্তুরে অফ-গ্রিড অপারেশনের অনুমতি দেয়। মিনেসোটার একটি সহযোগিতামূলক সংস্থা রিপোর্ট করেছে যে, শুষ্ক বাতাসের মাধ্যমে চিলিং করলে বুকের মাংসের কোমলতা ১৩% উন্নত হয় এবং শেল্ফ-লাইফ ৪ দিন বৃদ্ধি পায়, যেখানে প্রতি মুরগির জন্য জল ব্যবহার ১.০ লিটারে নেমে আসে। এই ইউনিটটি দুজন অপারেটর দ্বারা প্রতিদিন সর্বোচ্চ ৪০০টি ব্রয়লার প্রক্রিয়া করতে পারে, এবং দ্রুত পরিবর্তনযোগ্য সেটিংস ভারী রোস্টার বা ব্যবহৃত মুরগিদের জন্যও উপযুক্ত। টার্নকি দুই সপ্তাহের হাতে-হাতে প্রশিক্ষণ, একটি HACCP প্ল্যান টেমপ্লেট এবং পরীক্ষা-প্রস্তুতি সমর্থন প্রদান করে। আপনি যদি সাপ্তাহিক ৩০০টি বা মাসিক ৩,০০০টি মুরগি প্রক্রিয়া করেন, এই মোবাইল হত্যা কেন্দ্রটি আপনাকে কাটার সময়, পণ্যের মান এবং ব্র্যান্ডের অখণ্ডতা নিয়ন্ত্রণের সুযোগ দেয়, যার ফলে আপনার মুরগিগুলিকে একটি উচ্চমানের, খামার-চিহ্নিত পণ্যে পরিণত করা যায় এবং পরিবহন খরচ ও পরিবেশগত প্রভাব উল্লেখযোগ্যভাবে কমানো যায়।