Коммерциялық құс тазалағышы: Еңбек шығындарын 80% қысқартыңыз және 12 айдан кешікпей қайтарыңыз

Барлық санаттар

Коммерциялық ас мекемелері үшін партиялық түрде құстардың пернелерін алу

Коммерциялық құс өсірушілерге арналған құс пернелерін алу құрылғысы – құстарды таза күйде алу үшін толық сызықтық жабдықтарды қажет етпейтін ас мекемелері, ет сақтау орындары мен орта деңгейдегі өңдеушілер үшін дәл осындай құрал. Партиялық құрылғылар әрбір циклде 50-100 құсты айналатын, күнделікті жууға төзімді шойын барабанда өңдейді. Операторлар құстарды жагып, уақыт бойынша белгіленген циклды іске қосады және бірнеше минут ішінде құстарды шығарады, осылайша қолмен пернелерді алу үшін кететін еңбек шығынын сменаның көп бөлігінде қысқартады. Компактты өлшемдері дайындық бөлмесіне сыйып кетеді, ал тамақ өнімдеріне арналған сапасы жергілікті гигиеналық тексеруден өтеді. Иелер құрылғының құнын еңбек шығындарын үнемдеу мен қызмет көрсету уақытын қысқарту арқылы бір жыл ішінде өте алатынын хабарлайды.

Баға сұрау

Іс-тәжірибе

Германиядағы ет сақтау орны

Бір неміс ет сатушысы күніне отыз құс тазалап, бірнеше сағаттың ішінде білікті еңбек еткен. Біздің коммерциялық құс тазалағышы әрбір тазалау циклында елу құсты төрт минутта тазалады; оның айналмалы барабаны ас үйде күндік жууға арналған және коррозияға төзімді болып жасалған. Қолмен тазалау уақыты сегізден біріне дейін қысқарды, бұл қызметкерлердің ет кесу мен клиенттерге қызмет көрсетуге уақытын босатты. Компактты құрылғы дайындық бөлмесіне орналасқан, сондықтан оның орнын ауыстыру қажет болмады, ал жергілікті гигиеналық тексеру бірінші рет өткізілгенде қабылданды. Тазартылған піліктер таза көрінді, бұл магазиннің қойма сатысын көтерді. Иесі еңбек шығынынан үнемделген қаражатты екінші демонстрациялық витринаға жұмсады. Қайтарым 11 айда болды, ал жақындағы кейтерлер осындай тұрақты сапалы құстарды қайда сатып алғанын сұрай бастады.

Филиппиндердегі қонақүйлер тобы

Филиппиндік ресторан тобы қосымша тағамдар үшін таңертең тазартылған тауықтарды пісіретін болды. Біздің кәсіби құс тазартқышы бір циклда сегізден астам құс тазартып, бір дайындаушы аспаз үш адамнан тұратын тазарту бригадасын алмастырды. Тозған жағдайға төзімді болат құрылымы ылғалды ас үй ортасында және күндік екі рет сумен жуылу кезінде сақталды. Құстар ротиссерияға тезірек және таза келетіндіктен, қызмет көрсету уақыты қысқарды. Топ бірінші локацияда еңбек шығындарын алпыс пайызға қысқартқаннан кейін құрылғыны үш филиалда стандарттастырды. Қайтарым 10 ай ішінде болды, сонымен қатар таза құстардың сапасы жексенбі күнгі «Арнайы қуырылған» тағамына қайталанатын тапсырыстарды арттырды.

Жаңа Зеландиядағы ауыл шаруашылығы дүкені

Жасыл Жердегі жаңа ферма дүкені нарықтық көлемде құстарды қолмен тазартуға байланысты қиындықтарға ұшырады. Біздің коммерциялық құс тазартқышы алпыс құсты бес минутта тазартты, ол отбасының демалыс күндеріндегі сұранысты қосымша жұмысшылар қабылдамай-ақ қанағаттандыруына мүмкіндік берді. Тамақ өнімдеріне арналған барабан аймақтық гигиеналық тексеруден өтті, ал шағын өлшемі суыту көрсеткішінің қасында орналасты. Тұтынушылар тазартудың таза нәтижесін байқады және келешекте тапсырыс берді. Дүкен үнемделген қаражатты тарату құралдарына қайта салынды. Қайтарым 12 ай ішінде болды, ал иесі осы құрылғыдан өзінің екі көршілес кафесіне дайындалған құстарды жеткізе бастады.

Байланысты өнімдер

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

304 маркалы шаңғыт болаттан жасалған тауық өлтіру сызығы, 1000–13500 бір сағатта өлтіру қуаты, құс өлтіру цехының өңдеу жабдығы

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

Тік позициядағы құс қауырсынын алу машинасы, 1000–10000 балық/сағат, 304 маркалы шымыр болаттан жасалған тауық, үйрек, қаз қауырсынын алу қондырғысы, ет өндірісінің цехы үшін

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

1000–4000 балық/сағат қуатты халял құс өлтіру сызығы, автоматты тауық, үйрек, қаз өңдеу және өлтіру жабдығы

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

Спиральді алдын-ала салқындату машинасы, автоматты су арқылы салқындату құрылғысы, тауық, үйрек, қаз өлтіру зауыты үшін

Коммерциялық құс тазалағышы сіздің білікті қызметкерлеріңізді қолмен тазалаудан босатуы керек, ал оларға қосымша техникалық қызмет көрсету жүктемесін тигізбеуі керек. Сондықтан біз оны тамақ өнімдеріне арналған, асыл түрде шайылатын, азық-түлікке жарамды болаттан жасалған барабан мен кез келген адамға қолжетімді уақытты цикл негізінде құрамыз. Біз партияны сіздің күндік өндіріс көлеміңізге сәйкес келетіндей етіп өлшеп, одан кейін қысқа мерзімді нақты орындағы көрсету мен операторлардың дайындығын қамтамасыз етеміз. Гигиеналық қауіпсіздік үшін барабан пассивтендірілген және күнделікті жұмыс істейтін ас үйде тұрақты сумен жууға шыдайтындай етіп жасалған. Жылдам босату үшін қолданылатын саусақтар сіздің қызметкерлеріңізге қосымша құралдарды қолданбай-ақ тозуға ұшыраған бөлшектерді минуттар ішінде ауыстыруға мүмкіндік береді. Қосымша бөлшек жиынтығы құрылғымен бірге жіберіледі, сондықтан сіз ең көп талап қойылатын уақытта жеткізу күтіп отырмайсыз. Сұраныс өскен кезде сәйкес келетін құрылғылар параллель режимде жұмыс істейді, ал өндірушінің жергілікті өкілдері көптеген қалаларға қажетті бөлшектерді күндер ішінде жеткізеді.

Жиі қойылатын сұрақтар

Әр партияда неше тауық болады?

Партиялық құрылғылар бір циклда 50-ден 100-ге дейін құсты бірнеше минутта тазартады, бұл ресторан, ет сақтау орындары және орта деңгейлі өңдеу орындары үшін толық сызықтық жолға инвестициялаусыз жеткілікті.

Оны пайдалану оңай ма?

Иә. Барабанға жүктеңіз, уақыт бойынша циклды іске қосыңыз және жүкті түсіріңіз; бір адам қолмен тазарту үшін көп адамды қажет ететін топты алмастырады, ал кез келген дайындық повары үшін оқыту бір сағаттан кем уақыт алады.

Ол гигиеналық тексеруден өтеді ме?

Тамақ өнеркәсібіне арналған шойын болаттан жасалған құрылым және пассивтелген беттер бірінші реттегі жергілікті гигиеналық тексеруден өтеді, сонымен қатар құрылғы күнделікті тазартуға арналған және көп істейтін асүйлерде қолдануға ыңғайлы.

Қандай аумақ қажет?

Компактты барабан стандартты дайындық бөлмесіне орналасады, сондықтан сіз ғимаратты кеңейтпей немесе басқа станцияларды орын ауыстырмай-ақ таза тазалау қабілетін қосасыз.

Қайтарым қанша уақытта болады?

Көптеген иелер бір жыл ішінде қызметкерлердің еңбек уақытын үнемдеу және қызмет көрсету уақытын қысқарту арқылы құрылғының құнын өтеуге қол жеткізеді, себебі қолмен тазалау уақыты күндік деңгейде алпыс пен сексен пайызға азаяды.

Байланысты мақала

Jun

Құс суыту машинасы сіздің кәсіпорныңызға сәйкес келе ме?

Птица шығару қондырғысының нақты қандай жұмыс істейтінін түсіну. Птица шығару қондырғысы – бұл тек суық су ыдысы емес. Бұл жаңадан ішкі мүшелері алынған тәжірибелі денелерді шамамен отыз бес градус Цельсийден ...

Көбірек қарау

Jun

Механикалық тауық өлтіру жүйесі сүйектердің сынғыштығын қолмен өлтіру әдістеріне қарағанда қалай азайтады?

Ешкім туралы сөз қозғамайтын сүйек сынғыштығы мәселесі. Орташа көлемдегі құс өңдеу зауытына кіріп, сапаны бақылау басшысына ең үлкен проблемасы қандай екенін сұраңыз. Мүмкін, сүйектердің сынғыштығы оның тізімінің жоғарғы жағында орналасқан болады. Бұл көрінекті күрделі сынықтар емес, ...

Көбірек қарау

Jun

Сағатына 2000 құс өңдеуіне арналған толық птица қабырғасындағы жабдықтар жиынтығының негізгі компоненттері қандай?

Сағатына 2 000 құс өңдеуге арналған ғимарат. Құсты өңдеу операциясын сағатына 2 000 құс деңгейіне көтеру — бұл осындай құрылғылардың ірірек нұсқаларын сатып алу емес. Бұл — тірі қабылдаудан суытылған тәнге дейінгі барлық ағысты қайта ойлау. Бұл өндірістік орын жұмыс істейді...

Көбірек қарау

Jul

Тауық өлтіру жабдығының қосымша оптимизациясы

Құс өңдеу саласындағы жабдықтарды қолданысқа арнап дайындау қажеттілігі Құс өңдеу желілері қашықтан қарағанда ұқсас көрінеді — ілгіштер, тасымалдағыштар, ыстық суға шайғыштар, түктерді алып тастағыштар, ішкі мүшелерді алып тастау орындары. Бірақ жақынырақ барып қарағанда айырмашылықтар анық байқалады. Бір зауытта сағатына 12 000 б...

Көбірек қарау

Қолданушылардың шығындары

М. Бауэр

Біз күнделікті отырғызылған 30 құсқа қолмен тазалау жасаған кезде білікті еңбек уақытын жоғалттық; бұл коммерциялық құс тазалағыш 4 минут ішінде 50 құсты тазалайды, ал оның шойын болат барабаны тазартуға арналған. Қолмен тазалау уақыты сексен пайызға азаяды және гигиеналық тексеру бірінші ретте өтеді. Тәжірибелік денелер тазара түседі және стойкадағы сатылымдар өседі, сондықтан біз үнемделген қаражатты витрина сатып алуға жұмсадық. Қайтарым он бір айда болды және кейбір дайындаушылар біз қандай тұрақты құстарды қолданатынымызды сұрады.

Ж. Круз

Біздің қонақүй тобына жаңа қуырылған тауықтарды күн ішінде тазарту қажет болды. Бұл кәсіби құс тазартқыш циклда сегізден аса құсты тазартады, ол үш адамнан тұратын бригаданы бір пісірушімен ауыстырды. Тайық құрылғы ылғалды ас үй ортасында және күндіз екі рет сумен жуылу кезінде шыдамды болды, ал құстар ротиссерияға таза келетін болғандықтан, өңдеу уақыты қысқарды. Еңбек шығындары алпыс пайызға төмендегеннен кейін біз үш филиалда құрылғыны стандарттастырдық, ал инвестициялар қайтарылуы он айда болды.

Тегін баға сұрау

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада байланысады.

Электрондық пошта

Аты

Компания атауы

Ұялы телефон/WhatsApp

Хабарлама

0/1000

тауықтардың пернелерін алу құрылғысы

тауықтардың пернелерін алу тауықтарды қайнату құрылғысы тауықтардың пернелерін алу құрылғысы тауықтарды қайнату құрылғысы тотбасқан болат тауықтардың пернелерін алу құрылғысы автоматтандырылған тауықтардың пернелерін алу құрылғысы тауықтардың түктерін алу машинасы құс қалдықтарын алып тастайтын машина құстың түктемін алып тастайтын машина коммерциялық құс алып тастау құрылғысы құстың түктемін алу жабдығы

Білікті қызметкерлеріңізді босатыңыз

Қолмен қанатын алу білікті еңбек күшін алады, ал олардың уақытын қияжылық пен қызмет көрсетуге жұмсау керек. Сондықтан сауда мақсатындағы құс қанатын алу құрылғысы осы уақытты өндірістік алаңға қайтарып береді. Сериялық құрылғылар бірнеше минутта елуден жүзге дейін құсты тазартады, осылайша бір адам көп адамнан тұратын қанатын алу тобын алмастырады. Операторлар уақытты бақылайтын циклды сағаттан кем уақыт ішінде меңгереді, ал шымыр болат барабанға арнайы күтім қажет емес. Сатып алушылар жаңа жұмысшыларды жалақылаусыз тез қызмет көрсету мен таза құстар алады. Бұл өзгеріс білікті еңбек күші — сіздің ас үйіңізде ең сирек ресурс болған кезде пайданы қорғайды.

Ас үй деңгейіндегі гигиена

Ас үйде жұмыс істейтін тартқыш құрылғы тұрақты сумен жуылуға шыдамды болуы және тексеруден өтуі керек; сондықтан біз оны гигиена талаптарына сай, тамақ өнімдерін өңдеуге арналған пассивтелген азық-түлік санатындағы шойыннан жасаймыз. Пайдаланушылар құрылғының бір маусым ішінде қоррозияға ұшырап, жарамсыз болып қалатын арзан эмальді моделдерден ұзақ уақыт қызмет ететінін хабарлайды. Компактты өлшемі дайындық орындарының қасында орналасады, сондықтан құрылғыны қайта орналастыру қажет емес. Тұрақты таза және сапалы жұмыс нәтижесі сондай-ақ касса алдындағы сатылым мен қайталанатын сатылымды арттыратын визуалды тартымдылықты көтереді. Кәсіпорындарға ауыл шаруашылығында кездейсоқ қолданылатын құрылғы емес, коммерциялық тамақ қызметінің ритміне құрылған құрал беріледі.

Тез өзін қайтарып береді

Көпшілік иелер әр күн сайын қолмен тазалау еңбегін алтымыс пен сегізмишілікке дейін қысқартатын коммерциялық құс тазалағышты бір жыл ішінде өзіне қайтарып алады. Қызметтің айналым уақыты қысқарған сайын, қосымша табыс өседі және таза құстар қайталанатын тапсырыстарды көтереді. Пик сезонындағы ақаулардың болмауы үшін қосымша бөлшектер жиынтығы құрылғымен бірге жіберіледі. Сұраныс өскен кезде сәйкес құрылғылар жаңа оқыту қажет етпей-ақ параллель режимде жұмыс істейді. Бұл тәсіл алғашқы инвестицияны қорғайды және кеңседегі қызметкерлеріңіздің өзінше кеңейтуді жеңілдетеді.