Კომერციული ფრინველთა გამოსახსნელი: შრომის ხარჯები 80%-ით შემცირდება და ინვესტიცია 12 თვეში დაბრუნდება

+86-18866172299
Ყველა კატეგორია
Სავაჭრო კინებისთვის ჯგუფური პერასკველების მოხსნა

Სავაჭრო კინებისთვის ჯგუფური პერასკველების მოხსნა

Სავაჭრო ფრინველთა პერასკველების მოხსნის მანქანა არის სწორი ინსტრუმენტი რესტორნების, ხორცის მომარაგებლებისა და შუალედური დამუშავების საწარმოებისთვის, რომლებსაც სრული სახაზო ხაზის გარეშე სუფთა ფრინველების მიღება სჭირდებათ. ჯგუფური მოდელები ერთ ციკლში 50–100 ფრინველს ადამიანის მიერ მოხსნის გარეშე ამუშავებენ ნეიტრალური სტაინლეს სტალის ბარელში, რომელიც მოუძლებელია ყოველდღიურ გამორეცხვას. ოპერატორები ჩასავსებლად ატვირთავენ, გარკვეული დროის განმავლობაში ატარებენ ციკლს და რამდენიმე წუთში ამოაგდებენ, რაც ხელით პერასკველების მოხსნის შრომის ხარჯს მთლიანად შეამცირებს. მოწყობილობის მცირე ზომა შეიძლება მოერგოს მზადების ოთახში, ხოლო საკვების სტანდარტებს შესაბამი მშენებლობა ადგილობრივი ჰიგიენური შემოწმების მოთხოვნებს აკმაყოფილებს. მფლობელები ამბობენ, რომ მოწყობილობა ერთი წლის განმავლობაში შრომის ხარჯების შემცირების და მომსახურების უფრო სწრაფი მიწოდების ხარჯების შედეგად აღიდგება.
Მიიღეთ ფასდაკლების შეთავაზება

Შემთხვევის შესწავლა

Ხორცის მომარაგებლის მაღაზია გერმანიაში

Ერთ-ერთი გერმანული ხორცის მაღაზია დღეში ხელით აკეთებდა 30 ფრინველის პერადების მოშორებას და ამიტომ კარგავდა სამუშაო საათებს კვალიფიცირებული შრომის სფეროში. ჩვენი კომერციული ფრინველის პერადების მოშორების მოწყობილობა 50 ფრინველის ბატკი 4 წუთში გასუფთავებდა და მისი ნერგი დამზადებული იყო ყოველდღიურად გასარეცხად მოსამზადებლად. ხელით პერადების მოშორების დრო 80%-ით შემცირდა, რაც საშუალებას მისცა გუნდს მონაკვეთების დაჭრისა და მომხმარებლების მომსახურების სფეროში მუშაობას განაგრძოს. კომპაქტური მოწყობილობა მოსამზადებლის ოთახში მოთავსდა გადაადგილების გარეშე, ხოლო ადგილობრივი ჰიგიენური ინსპექცია პირველივე ვიზიტის დროს წარმატებით გაიარა. სხელები უფრო სუფთა გამოიყურებოდა, რაც მაღაზიის გამოფენის სარეალიზაციო მოცულობას გაზარდა. მეპატრონემ შრომის დაზოგილი რესურსები მეორე გამოფენის კაბინეტის შეძენაზე გამოიყენა. ინვესტიციის დაბრუნება 11 თვეში მოხდა, ხოლო მიმდებარე კეტერინგის კომპანიები დაიწყეს კითხვას, საიდან იღებდა მაღაზია ასეთ ერთნაირ ფრინველს.

Რესტორნების ჯგუფი ფილიპინებში

Ფილიპინების რესტორანების ჯგუფს, რომელიც ხორცის მოსამზადებლად კვერცხის გასახელებლად იყენებს ქათამებს, სჭირდებოდა იგივე დღეს გახელვა სამენიულო სასწრაფო პროდუქტებისთვის. ჩვენი კომერციული ქათამის გახელვის მოწყობილობა ერთ ციკლში 80 ქათამს ახელავდა, რის გამოც ერთი მზადების მზარეული შეძლო სამი კაციანი გახელვის ჯგუფის შეცვლა. მოწყობილობის მოწინააღმდეგო მოწყობილობა გამოიძლევა ტენიან სამზარეულოში და ყოველდღიურად ორჯერ მოხდენილ გასასუფთავებლად. მომსახურების მომზადების დრო გაუმჯობესდა, რადგან ქათამები უფრო სწრაფად და უფრო ხარისხიანად აღწევდნენ როტისერიას. ჯგუფმა სამი ფილიალში მოწყობილობის სტანდარტიზაცია მოახდინა პირველი ლოკაციის შემდეგ, სადაც შრომის ხარჯები 60%-ით შემცირდა. ინვესტიციების დაბრუნება მოხდა 10 თვეში, ხოლო უფრო სუფთა ქათამებმა შეძლეს შეკვეთების განახლება კვირას მომზადებული სპეციალური როტისერიის სასწრაფო მენიუს შემთხვევაში.

Ფერმის მაღაზია ახალ ზელანდიაში

Ახალი ზელანდიის ფერმერული მაღაზია, რომელიც ყიდის გაწმენდილ ფრინველს, საკმაოდ ძნელად ახერხებდა ხელით გაწმენდას სასტუმრო მასშტაბით. ჩვენი კომერციული ფრინველთა გაწმენდილი მოწყობილობა 60 ფრინველის პარტიას 5 წუთში გაწმენდა, რაც სახლის წევრებს საშუაბარო მოთხოვნილებას დაკმაყოფილებას შეუძლებლად არ გახადა დამატებითი მომსახურების დაქირავების გარეშე. საკვების ხარისხის დრამი წარმატებით გაიარა რეგიონალური ჰიგიენური აუდიტი, ხოლო მცირე ფართობი მოთავსდა გაგების დისპლეის მოპირდაპირე მხარეს. მომხმარებლებმა შეამჩნიეს უკეთესი გასარემონტო ხარისხი და წინასწარ შეიძენეს მეტი. მაღაზიამ დაზოგილი საშუალებები გამოიყენა შეფუთვის გასაუმჯობესებლად. ინვესტიციის დაბრუნება მოხდა 12 თვეში, ხოლო მეპატრონემ იგივე მოწყობილობით დაიწყო მეზობლე ორი კაფეს გაწმენდილი ფრინველის მიწოდება.

Დაკავშირებული პროდუქტები

Კომერციული ფრინველთა გამოსახსნელი უნდა გაათავისუფლოს თქვენი კვალიფიციური პერსონალი ხელით გახსნის სამუშაოდ, არ უნდა დაამატოს მომსახურების ტვირთი; ამიტომ ჩვენ მისგან მზადდებათ საკვების სტანდარტის მიხედვით დამზადებული საკარიერო სტაინლეს ბარათი და დროის მიხედვით მოწყობილი ციკლი, რომელსაც ნებისმიერი პირი შეძლებს მართვას. ჩვენ ადაპტირებთ ერთდროულად გასახსნელი რაოდენობას თქვენს ყოველდღიურ მოცულობას მიხედვით, შემდეგ კი მოწყობილობას განათავსებთ და მოკლე საერთო დემონსტრაციით და ოპერატორების სამუშაო სწავლებით განვახორციელებთ. ბარათი ჰიგიენურად გამზადებულია და მოწყობილია ისე, რომ გამძლე იყოს დამუშავების ადგილზე ხშირად მოხდენილ გამორეცხვის პროცესებს. სწრაფად გამოსაყოფი თავები საშუალებას აძლევს თქვენს გუნდს წუთებში შეცვალოს გამოყენების შედეგად დამტვრევად მოხმარებადი ნაკეთობები ინსტრუმენტების გარეშე. მოწყობილობას ერთად ატარებენ საჭიროების შემთხვევაში გამოსაყენებლად მზად მყოფი ნაკეთობების კომპლექტი, რათა სეზონური სამუშაოების დროს არ მოხდეს მიწოდების დაყოვნება. როდესაც მოთხოვნა იზრდება, ერთნაირი მოდელები ერთდროულად მუშაობენ და ამავე დროს გამოსაყენებლად საჭიროების შემთხვევაში ადგილობრივი წარმომადგენლები უზრუნველყოფენ მოწყობილობის ნაკეთობების მიწოდებას უმეტესობის ქალაქებში რამდენიმე დღის განმავლობაში.

Ხშირად დასმული კითხვები

Რამდენი ფრინველი ერთ პარტიაში?

Პარტიების ერთეულები რამდენიმე წუთში 50–100 ფრინველს გაწმენდავენ, რაც საკმარისია რესტორნების, ხორცის მომწყობების და საშუალო მომხმარებლებისთვის, არ მოითხოვებს სრული ხაზოვანი ხაზის შეძენას.
Კი. დაატვირთეთ დრამი, გააშვით დროის მიხედვით მომზადებული ციკლი და გაათავისუფლეთ; ერთი ადამიანი შეცვლის რამდენიმე ადამიანისგან შემდგარ ხელით გაწმენდილ ჯგუფს, ხოლო სამზადის მზადების სწავლება ერთ საათზე ნაკლებ ხანგრძლივობას მოითხოვს.
Საკვების ხარისხის ნეიროსტიკანის მშენებლობა და პასივირებული ზედაპირები პირველი ვიზიტის დროს წარმატებით გადის ადგილობრივ ჰიგიენურ შემოწმებას, ხოლო მოწყობილობა დაპროექტებულია დღე-ღამე მუდმივი გამორეცხვის რეჟიმისთვის დატვირთულ სამზარეულოებში.
Კომპაქტური ბარაბანი სტანდარტულ მზაობის ოთახში თავსდება გადაადგილების გარეშე, ამიტომ თქვენ სისუფთავის გასაძლიერებლად ამატებთ გასაწმენდი სიძლიერის შესაძლებლობას შენობის გაფართოების ან სხვა სადგურების გადაადგილების გარეშე.
Უმეტესობა მომხმარებელთა ინვესტიციას ერთი წლის განმავლობაში აღადგენს შემცირებული შრომის ხარჯების და სერვისის უფრო სწრაფი მომსახურების ხარჯების შედეგად, რადგან ხელით გასაწმენდი საათები დღეში 60–80 % შემცირდება.

Შედარებადი სტატია

Შეიძლება თუ არა ფრინველების გაციების მანქანა იყოს თქვენს საწარმოშ?

10

Jun

Შეიძლება თუ არა ფრინველების გაციების მანქანა იყოს თქვენს საწარმოშ?

Ირეკლის გაცივების მანქანის ფუნქციონირების გაგება ირეკლის გაცივების მანქანა არ არის უბრალოდ ცივი წყლის ტანკი. ეს არის კონტროლირებადი თერმული ცვლის სისტემა, რომელიც შეიძლება მოხდეს ახლახანს გამოსახსნელი სხეულების ტემპერატურის 35 გრადუს ცელსიუსიდან დაბალ ტემპერატურამდე გადაყვანა...
Გადახედეთ მეტი
Როგორ ამცირებს მექანიკური კვერცხის კლავის სისტემა ძვლების დაშლას ხელით მეთოდებთან შედარებით?

22

Jun

Როგორ ამცირებს მექანიკური კვერცხის კლავის სისტემა ძვლების დაშლას ხელით მეთოდებთან შედარებით?

Ის ძვლების დაშლის პრობლემა, რომელზეც არ საუბრობენ ნებისმიერი საშუალო ზომის ფრინველის დამუშავების საწარმოშ შეხვედრის შემდეგ ხარისხის კონტროლის მენეჯერს მისი ყველაზე დიდი პრობლემა შესახებ კითხვა დასტურდება. ალბათ, ძვლების დაშლა ამ სიაში პირველ ადგილებში მოხვედრება. არ არის საუბარი დრამატულ კომპლიცირებულ გადატეხილებზე...
Გადახედეთ მეტი
Რა არის სრული ტავის კლავების მოწყობილობის კომპლექტის ძირეული კომპონენტები 2000 ფრინველის საათში დასამუშავებლად?

25

Jun

Რა არის სრული ტავის კლავების მოწყობილობის კომპლექტის ძირეული კომპონენტები 2000 ფრინველის საათში დასამუშავებლად?

Შენობა 2000 ფრინველის საათში ტავის კლავების წარმოების მასშტაბირება 2000 ფრინველის საათში არ გულისხმობს იმავე მოწყობილობის უფრო დიდი ვერსიების შეძენას. ეს არის მთლიანად ახალი აზროვნება ცოცხალი ფრინველების მიღებიდან გაცივებული ტავის ჩარჩოების მიღებამდე მთელი პროცესის გასადინებლად. საწარმო, რომელიც მუშაობს...
Გადახედეთ მეტი
Მორგებული კვერცხის კლავის აღჭურვილობის სრულყოფილი ოპტიმიზაცია

10

Jul

Მორგებული კვერცხის კლავის აღჭურვილობის სრულყოფილი ოპტიმიზაცია

Მორგების აუცილებლობა ფრინველთა დამუშავებაში ფრინველთა დამუშავების ხაზები მოხდენილია მსგავსად — ჯაჭვები, ტრანსპორტიორები, გახურების მოწყობილობები, გამოძავლების მოწყობილობები, შიგურების მოსაშორებლად მოწყობილობები. მაგრამ უფრო ახლოს მისვლის შემდეგ განსხვავებები ხდება გასაგები. ერთი საწარმო ამუშავებს 12 000 ბრძენის...
Გადახედეთ მეტი

Მომხმარებლის გამოხმაურებები

Მ. ბაუერი

Ჩვენ ხელით გავსუფთავებდით დღეში 30 ფრინველს და კარგავდით კვალიფიციურ შრომის საათებს; ეს სამრეწლო ფრინველთა გასაწმენდი მოწყობილობა 4 წუთში გასაწმენდი 50 ფრინველს საკვების ხარისხის ნეიროსტიკანის ბარაბანით, რომელიც გამორეცხვის რეჟიმისთვის არის დაპროექტებული. ხელით გასაწმენდი დრო შემცირდა 80 %-ით და ჰიგიენური შემოწმება წარმატებით გავიარეთ პირველი ვიზიტის დროს. სხელები უფრო სუფთა გამოიყურებოდა და სარეცხის გაყიდვები გაიზარდა, ამიტომ ჩვენ დაზოგილი თანხა დისპლეი კასეში გადავიტანეთ. ინვესტიციის დაბრუნება 11 თვეში მოხდა და კეტერები გამოკითხეს, საიდან ვიძენდით ასეთ ერთნაირ ფრინველს.

Ჯ. კრუს

Ჩვენს რესტორანთა ჯგუფს სჭირდებოდა იმავე დღეს ხორცის გამოყოფა ცხელი კვერცხის მოსამზადებლად. ეს კომერციული ფრინველთა გამოყოფის მოწყობილობა ერთ ციკლში 80 ფრინველს ასუფთავებს, რაც სამი ადამიანის ჯგუფის ნაცვლად ერთი მზარეულის გამოყენებას შეძლებს. ნეიროსტინის სტალი გამოიძლევა ტენიან სამზარეულოში და ორჯერ დღეში გამორეცხვის პროცესში, ხოლო ფრინველების როტისერიაში მიღების დრო შემცირდა, რადგან ისინი უფრო მომხმარებლის მიერ მომზადებული იყვნენ. ჩვენ სტანდარტიზაცია განხორციელდა სამ ფილიალში შემდეგ, რაც შრომის ხარჯები 60%-ით შემცირდა, ხოლო ინვესტიციების დაბრუნება მოხდა 10 თვეში.

Მიიღეთ უფასო შემოთავაზება

Ჩვენი წარმომადგენელი მალე დაგიკავშირდება.
Ელ. ფოსტა
Სახელი
Კომპანიის დასახელება
Მობილური/WhatsApp
Შეტყობინება
0/1000
Გაათავისუფლეთ თქვენი კვალიფიციური სამუშაო ძალა

Გაათავისუფლეთ თქვენი კვალიფიციური სამუშაო ძალა

Ხელით პეროს მოშორება იყენებს კვალიფიციურ სამუშაო ძალას, რომელიც უნდა ჭრის და ამზადებს საკვებს, ამიტომ კომერციული ფრინველების პეროს მოშორების მანქანა აბრუნებს ამ სამუშაო საათებს სამზარეულოში. საბათების ერთეულები წუთებში სუფთავს 50–100 ფრინველს, რაც ერთი ადამიანის შეძლებს შეცვალოს რამდენიმე მუშაკისგან შემდგარი პეროს მოშორების ჯგუფი. ოპერატორები სწავლობენ დროით განსაზღვრულ ციკლს ერთ საათზე ნაკლებ დროში, ხოლო ნეიროსტიკანის დრუმს არ სჭირდება სპეციალური მოვლა. მყიდველები მიიღებენ უფრო სწრაფ მომსახურებას და უფრო სუფთა ფრინველებს დამუშავების გარეშე. ეს ცვლილება იცავს მოგებას სამზარეულოში, სადაც კვალიფიციური სამუშაო დრო არის ყველაზე მცირე რესურსი, რომელიც გაქვთ.
Სამზარეულოს სტანდარტის ჰიგიენა

Სამზარეულოს სტანდარტის ჰიგიენა

Კიბეში მოთავსებული პლაკერი უნდა გამოიძენოს მუდმივ გამორეცხვას და გადაარჩეს ინსპექცია, ამიტომ ჩვენ ვაწარმოებთ ბარათს საკვების საფრთხის გარეშე სტაინლესისგან, რომელიც ჰიგიენურად გამოყენების მიზნით გამოყენებულია. მომხმარებლები აღნიშნავენ, რომ ეს მოწყობილობა გასაგრძელებლად გამოიყენება იმ უფრო იაფი ემალის მოდელებზე, რომლებიც ერთი სეზონის განმავლობაში ირჩევიან და გამოიყენებადი ხდებიან. კომპაქტური ზომა საშუალებას აძლევს მოწყობილობის არსებული მომზადების სადგურების მოპირდაპირე მხარეს მოთავსებას გადაადგილების გარეშე. ერთნაირი სუფთა საბოლოო შედეგი ასევე ამაღლებს მოწყობილობის გარეგნულ სილამაზეს, რაც ხელს უწყობს სარეცხო და ხელახლა შეძენის გამოყენებას. საწარმოები იძენენ ინსტრუმენტს, რომელიც სამრეწველო საკვების მომსახურების რიტმის მიხედვითაა შემუშავებული, ხოლო არ არის მხოლოდ ერთხელ გამოსაყენებლად განკუთვნილი სოფლის მეურნეობის მიზნებისთვის.
Სწრაფად ამოიფასებს თავის ღირებულებას

Სწრაფად ამოიფასებს თავის ღირებულებას

Უმეტესობა კომერციული ფრინველთა გამოპარავი მოწყობილობის ღირებულებას ერთი წლის განმავლობაში აღადგენს, რადგან ის ყოველდღიურად ხელით გამოპარავის შრომის ხარჯებს 60–80% -ით ამცირებს. ეს დაზოგვა მატულობს მომსახურების მომზადების სიჩქარის გაუმჯობესებასთან ერთად, ხოლო უფრო ხარისხიანი ფრინველები ხელს უწყობს ხელახლა შეკვეთების გაზრდას. მოწყობილობას საწყობარო ნაკრები მიდის დამატებით, რაც სეზონის მაღალი მოთხოვნილების დროს მომსახურების შეწყვეტას არ უშვებს. როდესაც მოთხოვნილება იზრდება, ერთნაირი მოწყობილობები ერთდროულად მუშაობენ დამატებითი სწავლების გარეშე. ეს მიდგომა საწყისი ინვესტიციის დაცვას უზრუნველყოფს და გაფართოებას მარტივად აკეთებს თქვენს საკუთარ გუნდს მართვისთვის.

Მიიღეთ უფასო შემოთავაზება

Ჩვენი წარმომადგენელი მალე დაგიკავშირდება.
Ელ. ფოსტა
Სახელი
Კომპანიის დასახელება
Მობილური/WhatsApp
Შეტყობინება
0/1000