Құс скальдері: Таза тазалау үшін дәл ±0,5°C реттеу

Барлық санаттар

Таза тазалау үшін дәл шағын қайнаған су

Құс шағын қайнаған суға салатын қондырғы әрбір кейінгі станцияның негізін қалайды, өйткені дұрыс температура мен уақыт пернелердің қаншалықты таза түсуін анықтайды. Біздің шағын қайнаған суға салатын қондырғыларымыз 50-ден 2000 құсқа дейінгі сағаттық өнімділікпен батыру немесе шашырату режімдерінде жұмыс істейді және жұмсақ шағын қайнаған судағы теріні қорғайтын ±0,5°C дәлдіктегі температураны қамтамасыз етеді. Тот баспайтын болаттан жасалған резервуарлар коррозияға төзімді, ал энергия қайта қолдану ашық жүйелерге қарағанда бу шығынын азайтады. Операторлар тазалаудың оңайлағанын және кейінгі процестерде терінің жыртылуының азайғанын хабарлады. Шағын қайнаған суға салатын қондырғы әдетте энергия үнемдеу мен төменгі сапалы өнімдердің азаюы есебінен он сегіз ай ішінде өзінің құнын қайтарып береді.

Баға сұрау

Іс-тәжірибе

Италиядағы зауыт

Италиядағы бір зауыт қатты қайнатудан пайда болған терінің жаралануымен күресіп, ±0,5°C дәлдікпен реттелетін және жұмсартылған қайнату бағдарламасы бар құс қайнатқышымызға ауысты. Терінің тазартылуы жақсарғандықтан, тазарту кезінде құстың жоғалуы азайды, ал ЕО-дағы бүтін құс нарығында терідегі жаралар саны алпыс пайызға төмендеді. Тот баспайтын болаттан жасалған ыдыс күндік жуу процесінде коррозияға төзімді болды. Энергияны қайта қолдану бу шығынын ескі ашық жүйеге қарағанда он сегіз пайызға азайтты. Зауыт премиум дәрежелі сауда желісінің сыртқы түріне қойылатын талаптарын орындады. Энергия мен сапасы төмендетілген өнімдердің құнын үнемдеу арқылы инвестициялар қайтарылуы он жеті айда іске асты, ал сапа бақылауының жетекшісі зауыт бойынша жұмсартылған қайнату бағдарламасын стандарттастырды.

Бангладеште орналасқан өңдеуші

Бангладештік өңдеуші құс қанатын күйдірмей, құстардың топтарымен жұмыс істейтін шкальдерге қажет болды. Біздің құс шкальдері иммерсиялық режимде жұмыс істеді және автоматты температураны ұстау функциясымен қамтамасыз етілді, ол сағатына 50-ден 400 дейінгі құстар үшін тұрақты шкальдау қамтамасыз етті. Жұмсақ шкальдау жергілікті нарық үшін жұқа теріні қорғады, ал түктердің жоғалуы екі пайызға төмендеді. Тозғанға төзімді шкальдер влажты жуу мен күндік CIP тазартуға төзімді болды. Оқыту аралас білікті персонал үшін бір сменаға сыйды. Он сегіз ай ішінде энергия үнемдеу екінші түктерді алу барабанын сатып алуға мүмкіндік берді. Көршілес зауыттар осы шкальдердің эталондық нысанасы ретінде объектіге саяхатқа келді.

Сауди Арабиясындағы экспорттаушы

Сауды Арабиясынан шығатын экспортёр құс өңдеу кәсіпорны үшін жұмсақ теріні қорғайтын және Ғарбылық бейіттегі гигиеналық талаптарға сай келетін ыстық сумен өңдеу құрылғысын қажет етті. Біздің құс өңдеу құрылғысы температураны +/-0,5°C дәлдікпен ұстады және бақылаушылар үшін құжатталған температура журналын ұсынды. Терідегі жарықтар саны алпыс пайызға азайды, ал бүтін құс тасымалы үшін «А» санаты 94 пайызда ұсталды. Тот баспайтын болаттан жасалған ыдыс бірінші рет Ғарбылық бейіттегі аудитке сәтті тәжірибеден өтті. Энергияны қайта қолдану ыстық маусымда бу шығынын он бес пайызға азайтты. Инвестициялар қайтарылуы оңтүстікте он сегіз айға созылды, соның нәтижесінде экспортёр өзінің бұрынғы құстарын қабылдамаған екі жаңа сауда орнына тауарларын жеткізуге кірісті.

Байланысты өнімдер

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

304 маркалы шаңғыт болаттан жасалған тауық өлтіру сызығы, 1000–13500 бір сағатта өлтіру қуаты, құс өлтіру цехының өңдеу жабдығы

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

Тік позициядағы құс қауырсынын алу машинасы, 1000–10000 балық/сағат, 304 маркалы шымыр болаттан жасалған тауық, үйрек, қаз қауырсынын алу қондырғысы, ет өндірісінің цехы үшін

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

1000–4000 балық/сағат қуатты халял құс өлтіру сызығы, автоматты тауық, үйрек, қаз өңдеу және өлтіру жабдығы

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

Спиральді алдын-ала салқындату машинасы, автоматты су арқылы салқындату құрылғысы, тауық, үйрек, қаз өлтіру зауыты үшін

Құс өңдеуішінің температураны реттеу және құстың өлшемі мен қайнату әдісіне сәйкес суға батыру немесе шашырату режимін өндіріске дейін құрастырамыз, өйткені құс өңдеуіші келесі кезектегі өнімділікті анықтайды. Біз жылу, су және бу жүктемесін модельдеуден кейін операторларды оқытумен қатар қабылдау сынағын өткіземіз. Тамақ қауіпсіздігі үшін тайырланған тұрақты токтық резервуарлар қолданылады, ал энергияны қайта қолдану ашық жүйелерге қарағанда бу шығынын азайтады. Он жылдық сақтандыру кепілдемесі өнімнің моральдық ескіруін болдырмауға көмектеседі, ал аймақтық орталықтар көптеген порттардан элементтерді 72 сағат ішінде жеткізуге мүмкіндік береді. Өндірістің қуаты артқан кезде сәйкес резервуарлар негізін қайта жатқызбастан-ақ жолды кеңейтеді. Біздің инженерлеріміз жұмыс уақытын ұзарту мен экспортқа қатысуға қажетті жыл сайынғы гигиеналық тексерулерге қатысу үшін әрқашан қолжетімді болады.

Жиі қойылатын сұрақтар

Қандай басқару дәлдігі ұсынылады?

Біздің ыстық сумен өңдеу құрылғылары температураны плюс немесе минус 0,5 градус Цельсий дәлдікпен ұстайды, сондықтан жұмсақ ыстық сумен өңдеу режимдері жұқа теріні қорғайды және тәнге күйіктенбей қауырсындардың тез түсуін жақсартады.

Тереңдетілген әлде шашыратылатын режим?

Екі режим де қолжетімді; тереңдетілген режим тұрақты көлемге, ал шашыратылатын режим су шығынын үнемдейді, сондай-ақ екі режим де бақылаушы үшін тұрақты және құжатталған ыстық сумен өңдеу арқылы қауырсындарды алу процесін қамтамасыз етеді.

Ол энергия үнемдей ме?

Иә. Энергияны қайта қалпына келтіру ашық жүйелерге қарағанда бу шығынын он бес пен оңтегісекіз пайызға азайтады, ал үнем әрбір жылдың төбеге жеткен маусымында қосылады.

Ол экспорттық аудиттерден өте ме?

Темірбетонды, пассивтелген сыйымдылықтар мен құжатталған температура журналдары станцияға қосымша өзгерістер немесе модификациялар енгізбей-ақ ЕУ, USDA және Шығыс Арабия теңізі аудиттерін қанағаттандырады.

Кейінірек қуатты арттыруға бола ма?

Иә. Сәйкес келетін сыйымдылықтар бірдей рамаға бекітіледі, сондықтан тапсырыстар көбеюімен өндірістік қуаты артады; бастапқы инвестициялар сақталады, ал негізге қайтадан құрылыс жасамаса да, цехтың ұзындығын кеңейтуге де қажеттілік туындамайды.

Байланысты мақала

Jun

Тауық өлтіру зауытында қауырсындарды алу тиімділігі үшін дұрыс ыстықтау температурасы неге маңызды?

Ыстықтау терезесі: Қауырсындарды босату мен терінің бүтіндігі арасындағы тұрақты тепе-теңдік. Ыстықтау — тауық өлтіру зауытында қан айыру мен қауырсындарды алу арасындағы көпір. Құстар қыздырылған суға толтырылған резервуардан өтеді, оның ыстығы қауырсын түбірлерін босатады...

Көбірек қарау

Jun

Механикалық тауық өлтіру жүйесі сүйектердің сынғыштығын қолмен өлтіру әдістеріне қарағанда қалай азайтады?

Ешкім туралы сөз қозғамайтын сүйек сынғыштығы мәселесі. Орташа көлемдегі құс өңдеу зауытына кіріп, сапаны бақылау басшысына ең үлкен проблемасы қандай екенін сұраңыз. Мүмкін, сүйектердің сынғыштығы оның тізімінің жоғарғы жағында орналасқан болады. Бұл көрінекті күрделі сынықтар емес, ...

Көбірек қарау

Jun

Сағатына 2000 құс өңдеуіне арналған толық птица қабырғасындағы жабдықтар жиынтығының негізгі компоненттері қандай?

Сағатына 2 000 құс өңдеуге арналған ғимарат. Құсты өңдеу операциясын сағатына 2 000 құс деңгейіне көтеру — бұл осындай құрылғылардың ірірек нұсқаларын сатып алу емес. Бұл — тірі қабылдаудан суытылған тәнге дейінгі барлық ағысты қайта ойлау. Бұл өндірістік орын жұмыс істейді...

Көбірек қарау

Jul

Қан ағысын тәжірибелі түрде өткізетін туннельі бар құрғақ тауық өлтіру жабдығы қан ағысының тиімділігін қалай жақсартады?

Қан ағысын тазалау тунелі: тек тасымалдағыштан көп нәрсе Кез келген орта немесе үлкен құс өңдеу кәсіпорнына кіріп, қан ағысын тазалау бөлімі оның жалпы тәртібі туралы әңгіме айтады. Кейбір зауыттарда таза, ұйымдастырылған желілерде тұтқындар...

Көбірек қарау

Қолданушылардың шығындары

Г. Росси

Біз қатты қайнату кезінде терінің жыртылуымен күресіп келдік, дейін бұл құс қайнатқышы бізге ±0,5°C дәлдікпен реттеу мүмкіндігін және жұмсақ қайнату бағдарламасын берді. Түйіршіктердің тазартылуы жақсарды, тазарту кезінде түйіршіктердің жоғалуы азайды, ал ЕУ нарығы үшін терінің жыртылуы алпыс пайызға төмендеді. Темірбетонды сыйымдылық жууға төзімді болды, ал энергияны қайта қалпына келтіру бу шығынын он сегіз пайызға азайтты. Біз премиум дәрежелі сауда желісінің сыртқы түріне қойылатын талаптарын орындадық, ал энергия мен сапасы төмендетілген өнімдердің қосылған үнемі арқылы қайтарым мерзімі он жеті айға тең болды.

Ф. Алотайби

Сауд Арабиясының экспортёры ретінде бізге құрғақ және жұмсақ теріні қорғайтын, сондай-ақ Гульф гигиеналық талаптарын қанағаттандыратын күйдіру құрылғысы қажет болды. Бұл құрғақ құс күйдіргіш температураны ±0,5°С дәлдікпен ұстады және инспекторлар үшін құжатталған температура журналы бар еді. Терідегі жарықтар 60 пайызға азайды, ал бүтін құсты тасымалдау үшін А санаты 94 пайызда қалды. Шойын бак Гульф аудитін бірінші ретте өтті, ал энергия қайта қолданылуы бу шығынын 15 пайызға азайтты. Қайтарым 18 ай ішінде болды.

Тегін баға сұрау

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада байланысады.

Электрондық пошта

Аты

Компания атауы

Ұялы телефон/WhatsApp

Хабарлама

0/1000

тауықтардың пернелерін алу құрылғысы

тауықтардың пернелерін алу тауықтарды қайнату құрылғысы тауықтардың пернелерін алу құрылғысы тауықтарды қайнату құрылғысы тотбасқан болат тауықтардың пернелерін алу құрылғысы автоматтандырылған тауықтардың пернелерін алу құрылғысы тауықтардың түктерін алу машинасы құс қалдықтарын алып тастайтын машина құстың түктемін алып тастайтын машина коммерциялық құс алып тастау құрылғысы құстың түктемін алу жабдығы

Күйдіру шығымды анықтайды

Әрбір кейінгі операция күйдіруге тәуелді, сондықтан құрғақ құс күйдіргіші пернелерді таза алу үшін температураны жарты градус ішінде ұстайды, бірақ теріні күйдірмейді. Кәсіпорындар тазартуды жеңілдетеді және бағасы төмендетілетін немесе шағымдар туғызатын жарықтардың санын азайтады. Операторлар келесі операцияларда А санатын қорғайтын тұрақты негіз алады. Сатып алушылар өндірістің бірінші қадамынан бастап сатып алуға лайықты құстар алады. Бұл бақылау тазарту басталмас бұрын әрбір құстың құнын қорғайды.

Энергия қайта қолданылды, шығындалмады

Ашық қайнату жүйелері бу мен ақшаны шығарады, сондықтан энергияны қайта қолдану кейіннен қосылмайды, ол алғашқы дизайның құрамдас бөлігі ретінде әзірленеді. Иесі әрбір жылдың ең жоғары талап кезеңінде буға кететін шығындарды он бес пен сегіз ондық пайызға төмендеткендігін хабарлайды. Бұл үнем айлар ішінде екінші қауырсын алынатын барабан сияқты келесі деңгейдегі жаңартуларды қаржыландыруға мүмкіндік береді. Тұрақты температура сонымен қатар жылу мен еңбек екісін де шығындаған қайта өңдеуді азайтады. Кәсіпорындар үздіксіз өңдеу процесінің экономикасына негізделген қайнату құрылғысын алады, ол шығын орталығын үнемге айналдырады.

Аудитке дайын жылу

Экспорттағы сатып алушылар процесстің дәлелін талап етеді, сондықтан инспектор үшін скальдер температурасын қолмен толтырылатын парақтарсыз автоматты түрде жазып алады. Тот баспайтын, пассивтелген резервуарлар алғашқы қонақта ЕО, USDA және Gulf тексерулерінен өтеді, осылайша аудиттің сәтсіздігінен болатын шарттарды қорғайды. Қуаттылық өскен кезде сәйкес келетін резервуарлар негізге қайта орналастыру қажеттілігінсіз жолды кеңейтеді. Ортақ сақталатын бөлшектер ескі және жаңа бөлімдер бойынша қоймадағы қорларды жеңілдетеді. Кәсіпорындар бір үйлестірілген жүйеде аймақтық деңгейден көптеген бағыттарға экспортына дейін масштабталады, бұл бірінші инвестицияны қорғайды.