جهاز تدفئة الدجاج للمصانع الصغيرة: دقة ±0.5°م وعائد استثماري خلال ١٨ شهرًا

+86-18866172299
جميع الفئات
مُسخِّن مدمج لمزارع دجاج

مُسخِّن مدمج لمزارع دجاج

يُوفِّر مُسخِّن الدجاج تسخينًا دقيقًا وموفرًا للطاقة لمزارع الدجاج الصغيرة والمتوسطة التي تُعالِج من ٥٠ إلى ١٥٠٠ طائر في الساعة. ويضمن التحكم بدقة ±٠٫٥°م حماية جلد الدجاج الرقيق في وضع التسخين اللطيف، كما أن الخزان المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والمدمج يتناسب مع المبنى القائم دون الحاجة إلى إعادة ترتيب الموقع. وتقلل استعادة الطاقة من تكلفة البخار مقارنةً بالنظم المفتوحة، كما أن سجل درجة الحرارة الموثَّق يفي بمتطلبات الفحوصات المحلية والتصديرية. ويُبلِّغ المشغلون عن تحسُّن نظافة عملية النتف وانخفاض عدد تمزقات الجلد في المراحل اللاحقة. وعادةً ما يُحقِّق المُسخِّن عائدًا على الاستثمار خلال ثمانية عشر شهرًا بفضل وفورات الطاقة والتخفيضات في الدرجات.
احصل على عرض أسعار

دراسة حالة

مصنع في اليونان

مصنع يوناني لتجهيز الدجاج يُعالِج ٦٠٠ دجاجة في الساعة، واجه مشكلة تمزق الجلد الناتج عن غمر غير متسق في الماء الساخن. وقد حافظ سخّان الدجاج الخاص بنا على درجة الحرارة ضمن نطاق ±٠٫٥°م باستخدام برنامج الغمر اللطيف، ما أدى إلى تحسين إزالة الريش، وبالتالي انخفضت نسبة الفقد أثناء عملية النتف بنسبة نقطتين. كما انخفضت حالات تمزق الجلد بنسبة خمسة وخمسين في المئة للسوق المحلي. وتناسب الخزان المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والمدمج جدًّا مع حظيرة التجهيز دون الحاجة إلى إعادة ترتيب الموقع، كما خفض استرجاع الطاقة تكلفة البخار بنسبة ستة عشر في المئة. ونجح المصنع في الوفاء بشروط عقد فندقي يتعلق بالمظهر الخارجي. وبلغ وقت الاسترداد سبعة عشر شهرًا ناتجًا عن وفورات الطاقة والتخفيضات في التصنيف، واعتمد المالك برنامج الغمر اللطيف كمعيارٍ ثابتٍ لكل قطيع.

معالج في بيرو

كانت شركة معالجة بيروفية بحاجة إلى جهاز سلق يتعامل مع تقلبات أعداد القطيع دون حرق الطيور. واستخدم جهاز سلق الدجاج الخاص بنا وضع الغمر مع الحفاظ التلقائي على درجة الحرارة، وبقدرة تتراوح بين ٥٠ و٨٠٠ طائر في الساعة. وساعد السلق اللطيف على حماية الجلد الرقيق، وانخفضت نسبة فقدان الريش بنسبة نقطتين في السوق الإقليمية. وتمكّنت البنية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من تحمل عمليات الغسل الرطبة والتنظيف اليومي بالغسيل الداخلي (CIP). واستغرقت عملية التدريب وردية عمل واحدة فقط لفريق العمل ذي المهارات المتنوعة. وخلال ثمانية عشر شهرًا، غطّت وفورات الطاقة تكلفة طبلة الريش الثانية. وزار مصانع مجاورة الموقع ليكون مرجعًا في مجال السلق لمصانع معالجة الدجاج الصغيرة.

مُصدِّر في عُمان

كان لدى مُصدِّر عماني حاجة إلى نظام تحكُّم في درجة حرارة التسخين السريع للدواجن يتوافق مع معايير النظافة في دول الخليج ويحمي جلد الدجاج الرقيق. وقد حافظ سخّان الدجاج الخاص بنا على درجة الحرارة ضمن نطاق ±٠٫٥°م، مع تسجيلٍ موثَّق لدرجات الحرارة خاصٍّ بالمعاينين. وانخفضت حالات تمزُّق الجلد بنسبة خمسة وخمسين في المئة، بينما ظلَّت نسبة الفئة (أ) عند ثلاثة وتسعين في المئة لل shipments الكاملة للطيور. واجتاز الخزان المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ تدقيق دول الخليج بنجاح في الزيارة الأولى. كما أدَّى استرجاع الطاقة إلى خفض تكلفة البخار بنسبة أربعة عشر في المئة خلال موسم الحر. وبلغت فترة الاسترداد ثمانية عشر شهرًا، وبدأ المُصدِّر بتوريد منتجاته إلى تاجرَيْن جديدين رفضا سابقًا طيوره.

المنتجات ذات الصلة

يجب أن يناسب جهاز تسوية الدجاج مصنعًا صغيرًا مع الحفاظ على العائد، ولذلك نصمّم نظام التحكم في درجة الحرارة ووضع الغمر وفقًا لحجم الطيور الخاصة بك وطريقة التسوية قبل التصنيع. ونُجري نمذجةً لأحمال الحرارة والماء والبخار، ثم نُجرِي عملية التشغيل الفعليّة مع تدريب المشغلين واختبار قبولٍ موقعٍ وموقَّع. وتُمرَّر خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ بعملية التمرير لضمان سلامة الأغذية، كما تقلل استعادة الطاقة تكلفة البخار مقارنةً بالأنظمة المفتوحة. وتكفل التزامنا بتوفير قطع الغيار لمدة عشر سنوات حمايتك من التقادم التقني، بينما تضمن المراكز الإقليمية توافر المكونات خلال 72 ساعة من معظم الموانئ. وعندما تزداد الطاقة الإنتاجية، يمكن إضافة خزانات متناسقة لتمديد الخط دون الحاجة إلى إعادة تركيب الأساسات. ويظل مهندسونا متاحين لإجراء عمليات تدقيق النظافة السنوية التي تحافظ على وقت التشغيل المستمر وأهليتك للتصدير.

الأسئلة الشائعة

ما مدى الدقة التي يوفِّرها؟

يحافظ السخّان على درجة الحرارة ضمن نطاق ±٠٫٥ درجة مئوية، ما يتيح برامج التسخين السريع اللطيف التي تحفظ جلد الدجاج الرقيق وتحسِّن إزالة الريش دون حرق الجثة.
تتعامل الوحدات المدمجة مع ما بين ٥٠ و١٥٠٠ طائر في الساعة، ومُصمَّمة بحيث لا تؤثِّر التحكُّم الدقيق في درجة الحرارة سلبًا على نسبة فقدان الريش أو على جودة الفئة (أ) التي يطلبها المشترون في السوق.
نعم. يؤدي استرداد الطاقة إلى خفض تكلفة البخار بنسبة تتراوح بين ١٤٪ و١٦٪ مقارنةً بالأنظمة المفتوحة، وتتزايد هذه التوفيرات في كل موسم ذروة على الأرض.
تفي الخزانات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والمُمرَّضة، بالإضافة إلى سجلات درجات الحرارة الموثَّقة، بمتطلبات التفتيش في دول الخليج والاتحاد الأوروبي دون الحاجة إلى تعديلات لاحقة أو إضافات بعد التركيب في المحطة.
نعم. يمكن تركيب خزانات متطابقة على نفس الهيكل لتوفير زيادة في الإنتاجية مع ازدياد الطلبات، مما يحمي الاستثمار الأصلي دون الحاجة إلى إعادة تركيب الأساسات أو توسيع القاعة.

مقال ذو صلة

كيف تنقل المسلخ المتنقِّل القدرة الإنتاجية مباشرةً إلى مزارع الدواجن النائية؟

04

Jun

كيف تنقل المسلخ المتنقِّل القدرة الإنتاجية مباشرةً إلى مزارع الدواجن النائية؟

إعادة تحديد بنية التجهيزات الخاصة بالذبح لتلبية احتياجات المزارع المنتشرة جغرافيًّا: كان تجهيز الدواجن في المناطق المعزولة دائمًا يشكِّل عبئًا لوجستيًّا كبيرًا. وتتطلَّب المسلخات الثابتة استثمارات رأسمالية ضخمة، وطرق جمع مركزية، وتوافر مرافق تبريد موثوقة...
عرض المزيد
هل تناسب معدة تبريد الدواجن منشأتك؟

10

Jun

هل تناسب معدة تبريد الدواجن منشأتك؟

فهم ما تفعله آلة تبريد الدواجن فعليًّا: ليست آلة تبريد الدواجن مجرَّد خزان ماء بارد. بل هي نظام منظم لتبادل الحرارة مُصمَّم لتبريد جثث الدواجن المذبوحة حديثًا من درجة حرارة تبلغ نحو خمسة وثلاثين درجة مئوية إلى...
عرض المزيد
لماذا يُعتبر ارتفاع درجة حرارة التسخين المناسبة أمرًا بالغ الأهمية لفعالية إزالة الريش في مسلخ الدجاج؟

17

Jun

لماذا يُعتبر ارتفاع درجة حرارة التسخين المناسبة أمرًا بالغ الأهمية لفعالية إزالة الريش في مسلخ الدجاج؟

نافذة التسخين: توازن دقيق بين إفلات الريش وسلامة الجلد. يُعد التسخين جسرًا بين مرحلتي النزيف والنتف في مسلخ الدجاج. حيث تمر الطيور عبر خزانٍ من الماء الساخن، فتؤدي الحرارة إلى إرخاء بصيلات الريش...
عرض المزيد
كيف يقلل نظام الذبح الميكانيكي للدجاج من كسر العظام مقارنةً بالطرق اليدوية؟

22

Jun

كيف يقلل نظام الذبح الميكانيكي للدجاج من كسر العظام مقارنةً بالطرق اليدوية؟

مشكلة كسر العظام التي لا يتحدث عنها أحد. ادخل أي مصنع متوسط الحجم لتجهيز الدواجن واسأل مدير ضبط الجودة عن أكبر مشكلة تواجهه. ومن المرجح أن يكون كسر العظام من بين أبرز هذه المشكلات. وليس المقصود هنا الكسور المعقدة الصارخة، بل...
عرض المزيد

شهادات العملاء

ن. جورغيو

كنا نعاني من تمزق الجلد الناجم عن ارتفاع درجة الحرارة بشكل غير متسق حتى أدخلنا هذا جهاز سلق الدجاج الذي يحافظ على درجة الحرارة ضمن نطاق ±٠٫٥°م مع برنامج سلق لطيف. وتحسَّنت عملية انفصال الريش، وانخفضت نسبة فقدان الريش نقطتين، وانخفضت حالات تمزق الجلد بنسبة ٥٥٪ في السوق المحلي. وتناسب الخزان الصغير المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مع حظيرتنا دون الحاجة إلى إعادة ترتيب الموقع، كما أدَّى استرداد الطاقة إلى خفض تكلفة البخار بنسبة ١٦٪. وحققنا متطلبات عقد الفندق من حيث المظهر الخارجي، وتم تحقيق فترة استرداد الاستثمار خلال سبعة عشر شهرًا نتيجة التوفيرات المشتركة.

س. albalooshi

بصفتنا مُصدِّرين عُمانيين، كنا بحاجة إلى نظام تحكُّم في درجة حرارة الغمر الساخن يتوافق مع معايير النظافة الخليجية ويحمي جلد الدجاج الرقيق. وقد حافظ هذا جهاز غمر الدجاج الساخن على درجة الحرارة ضمن مدى ±٠٫٥°م، مع سجلٍّ موثَّق لدرجة الحرارة مخصَّص للمفتشين. وانخفضت حالات تمزُّق الجلد بنسبة خمسة وخمسين في المئة، بينما ظلَّت نسبة الفئة (أ) عند ثلاثة وتسعين في المئة للشحن الكامل للطيور. ونجح الخزان المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ في اجتياز تدقيق الجهات الخليجية من أول زيارة، كما خفض استرداد الطاقة تكلفة البخار بنسبة أربعة عشر في المئة. وتم تحقيق فترة الاسترداد خلال ثمانية عشر شهرًا.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000
مصنع صغير، غمر ساخن دقيق

مصنع صغير، غمر ساخن دقيق

تفقد المصانع الصغيرة المتخصصة في معالجة الدجاج جزءًا من إنتاجها بسبب الغمر الساخن العنيف، ولذلك فإن جهاز غمر الدجاج الساخن يحافظ على درجة الحرارة ضمن نصف درجة مئوية لإزالة الريش دون حرق الجلد الرقيق. ويلاحظ المالكون تسهُّل عملية النزع وانخفاض حالات التمزُّق التي تؤدي إلى تخفيض التصنيف أو شكاوى العملاء. ويكتسب المشغلون أساسًا متسقًا يحمي جودة الفئة (أ) في المراحل اللاحقة. أما المشترون فيحصلون على طيورٍ جذَّابة من أول خطوة في العملية. وهذه الدقة في التحكم تحافظ على القيمة الكاملة لكل طائر حتى قبل أن تبدأ عملية النزع فعليًّا على الأرض.
يناسب المبنى

يناسب المبنى

المساحة محدودة في المنشآت الصغيرة، لذا يستخدم جهاز التسخين حوضًا صغيرًا من الفولاذ المقاوم للصدأ يناسب المبنى القائم دون الحاجة إلى إعادة ترتيب الموقع أو إجراء بناء جديد. ويُمكن للمالكين إضافة عملية تسخين دقيقة وفعّالة من حيث استهلاك الطاقة دون توسيع المبنى أو نقل المحطات الأخرى. وتُموَّل التحسينات اللاحقة باستخدام التوفير الناتج عن خفض استهلاك البخار والتخفيضات في التصنيف خلال أشهر قليلة. وبذلك تحصل المنشآت على جهاز تسخين مصمم خصيصًا ليتوافق مع القيود الواقعية للتشغيل على نطاق صغير، بدلًا من أن يكون مخططه المعماري قد أُعدّ من قِبل المورِّد.
حرارة جاهزة للتدقيق

حرارة جاهزة للتدقيق

يطالب المشترون بإثبات سير العملية، لذا يقوم جهاز التسخين تسجيل درجة الحرارة تلقائيًّا لعرضها أمام المفتش دون الحاجة إلى السجلات اليدوية. كما أن الأحواض المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والمُمرَّسة تجتاز فحوصات دول الخليج والاتحاد الأوروبي عند أول زيارة، مما يحمي العقود التي قد تنتهي في حال فشل التدقيق. وعندما تزداد الطاقة الإنتاجية، يمكن تركيب أحواض متناسقة لتمديد الخط دون الحاجة إلى إعادة تأسيس البنية التحتية. وبفضل استخدام قطع الغيار المشتركة، يصبح إدارة المخزون أسهل عبر الأقسام القديمة والجديدة معًا. وهكذا توسّع المنشآت عملياتها من المستوى المحلي إلى التصدير ضمن نظام واحد منسق يحمي الاستثمار الأولي.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000