เครื่องล้างไก่สำหรับโรงงานขนาดเล็ก: ความแม่นยำ ±0.5°C และคืนทุนภายใน 18 เดือน

+86-18866172299
หมวดหมู่ทั้งหมด
เครื่องล้างไก่แบบขนาดกะทัดรัด

เครื่องล้างไก่แบบขนาดกะทัดรัด

เครื่องล้างไก่ให้การล้างด้วยความร้อนที่แม่นยำและประหยัดพลังงานสำหรับโรงงานแปรรูปไก่ขนาดเล็กถึงกลางที่มีกำลังการผลิต 50–1,500 ตัวต่อชั่วโมง ระบบควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ ±0.5°C ช่วยปกป้องผิวหนังไก่ที่บางบอบบางในโหมดล้างด้วยความร้อนต่ำ (soft-scald) และถังสแตนเลสแบบกะทัดรัดสามารถติดตั้งในอาคารที่มีอยู่แล้วได้โดยไม่จำเป็นต้องย้ายตำแหน่ง ระบบกู้คืนพลังงานช่วยลดต้นทุนไอน้ำเมื่อเทียบกับระบบที่เปิด และบันทึกอุณหภูมิที่จัดทำขึ้นอย่างเป็นทางการสามารถใช้ยืนยันการตรวจสอบตามข้อกำหนดท้องถิ่นและมาตรฐานการส่งออกได้ ผู้ปฏิบัติงานรายงานว่าขนหลุดออกได้สะอาดขึ้น และเกิดรอยฉีกของผิวหนังน้อยลงในขั้นตอนต่อเนื่อง
ขอใบเสนอราคา

กรณีศึกษา

โรงงานในกรีซ

โรงงานแปรรูปไก่ในกรีซที่ชำแหละไก่ได้ 600 ตัวต่อชั่วโมง ประสบปัญหาผิวหนังฉีกขาดจากกระบวนการลวกน้ำร้อนที่ไม่สม่ำเสมอ ระบบลวกไก่ของเราควบคุมอุณหภูมิได้แม่นยำภายในช่วง ±0.5 องศาเซลเซียส พร้อมโปรแกรมลวกแบบอ่อน (soft-scald) ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการถอดขน ส่งผลให้อัตราการสูญเสียขนระหว่างขั้นตอนการถอนขนลดลง 2 จุด และอัตราการฉีกขาดของผิวหนังลดลง 55% สำหรับตลาดท้องถิ่น ถังสแตนเลสขนาดกะทัดรัดสามารถติดตั้งเข้าไปในอาคารเก็บของได้โดยไม่จำเป็นต้องย้ายตำแหน่ง และระบบกู้คืนพลังงานช่วยลดต้นทุนไอน้ำลง 16% โรงงานสามารถปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านรูปลักษณ์ตามสัญญาจัดหาสินค้าให้กับโรงแรมแห่งหนึ่ง ระยะเวลาคืนทุนอยู่ที่ 17 เดือน จากการประหยัดค่าใช้จ่ายด้านพลังงานและการลดเกรดผลิตภัณฑ์ และเจ้าของโรงงานได้กำหนดให้ใช้โปรแกรมลวกแบบอ่อนนี้เป็นมาตรฐานสำหรับทุกฝูงไก่

ผู้แปรรูปในเปรู

ผู้แปรรูปไก่ในเปรูต้องการเครื่องลวกไก่ที่สามารถจัดการกับความผันผวนของจำนวนฝูงไก่ได้โดยไม่ทำให้เนื้อไก่ไหม้ เครื่องลวกไก่ของเราใช้ระบบจุ่มแบบทั้งตัว พร้อมควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติอย่างแม่นยำ รองรับกำลังการผลิตได้ตั้งแต่ 50 ถึง 800 ตัวต่อชั่วโมง การลวกแบบอ่อนโยนช่วยรักษาผิวหนังบางๆ ของไก่ไว้ได้อย่างดี และลดการสูญเสียขนระหว่างการขลิบลงได้ถึงสองเปอร์เซ็นต์สำหรับตลาดระดับภูมิภาค โครงสร้างสแตนเลสทนต่อสภาพแวดล้อมที่ชื้นและสามารถทำความสะอาดด้วยระบบ CIP ได้ทุกวัน การฝึกอบรมพนักงานใช้เวลาเพียงหนึ่งกะงานเท่านั้น แม้จะมีทักษะระดับต่างกัน ภายในระยะเวลาสิบแปดเดือน การประหยัดพลังงานที่ได้รับจากการใช้งานเครื่องนี้เพียงพอที่จะจัดหาเครื่องขลิบขนเพิ่มอีกหนึ่งเครื่อง โรงงานแปรรูปไก่รายอื่นในบริเวณใกล้เคียงได้เข้ามาเยี่ยมชมสถานที่แห่งนี้ในฐานะศูนย์กลางการเรียนรู้เกี่ยวกับระบบการลวกไก่สำหรับผู้แปรรูปไก่ขนาดเล็ก

ผู้ส่งออกในโอมาน

ผู้ส่งออกจากโอมานต้องการระบบควบคุมอุณหภูมิสำหรับการลวกไก่ที่ผ่านเกณฑ์ด้านสุขอนามัยของภูมิภาคอ่าวเปอร์เซีย และสามารถรักษาความสมบูรณ์ของผิวหนังไก่ที่บอบบางได้ ระบบลวกไก่ของเราสามารถควบคุมอุณหภูมิให้คงที่อยู่ในช่วง ±0.5°C พร้อมบันทึกอุณหภูมิอย่างเป็นทางการเพื่อใช้ในการตรวจสอบ รอยฉีกขาดของผิวหนังลดลงร้อยละห้าสิบห้า ในขณะที่ไก่เกรดเอยังคงรักษาไว้ได้ที่ร้อยละเก้าสิบสามสำหรับการจัดส่งไก่ทั้งตัว ถังสแตนเลสผ่านการตรวจสอบตามมาตรฐานภูมิภาคอ่าวเปอร์เซียในการเข้าตรวจครั้งแรก ระบบกู้คืนพลังงานช่วยลดต้นทุนไอน้ำลงร้อยละสิบสี่ในช่วงฤดูร้อน ระยะเวลาคืนทุนอยู่ที่สิบแปดเดือน และผู้ส่งออกเริ่มจัดส่งผลิตภัณฑ์ให้กับผู้ค้าปลีกใหม่สองรายซึ่งเคยปฏิเสธไก่จากผู้ส่งออกนี้มาก่อน

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

เครื่องลวกไก่ต้องสามารถติดตั้งในโรงงานขนาดเล็กได้ ขณะเดียวกันก็ยังคงรักษาผลผลิตให้สูงสุด ดังนั้นเราจึงออกแบบระบบควบคุมอุณหภูมิและโหมดการจุ่มให้สอดคล้องกับขนาดของสัตว์ปีกและวิธีการลวกที่คุณใช้ ก่อนเริ่มกระบวนการผลิตจริง เราจะจำลองภาระความร้อน น้ำ และไอน้ำ จากนั้นจึงดำเนินการติดตั้งจริงพร้อมฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน และทดสอบรับรองโดยมีลายเซ็นรับรองผล ถังสแตนเลสผ่านกระบวนการพาสซิเวชันเพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร และระบบกู้คืนพลังงานช่วยลดต้นทุนไอน้ำเมื่อเปรียบเทียบกับระบบที่เปิด บริษัทฯ รับประกันการจัดหาอะไหล่เป็นเวลาสิบปี เพื่อป้องกันปัญหาสินค้าเลิกผลิต และศูนย์กระจายสินค้าในระดับภูมิภาคทำให้สามารถจัดส่งชิ้นส่วนไปยังท่าเรือส่วนใหญ่ได้ภายใน 72 ชั่วโมง เมื่อความต้องการกำลังการผลิตเพิ่มขึ้น ถังเพิ่มเติมที่ออกแบบมาให้สอดคล้องกันสามารถติดตั้งขยายสายการผลิตได้โดยไม่จำเป็นต้องวางรากฐานใหม่ วิศวกรของเรายังคงพร้อมให้คำปรึกษาในการตรวจสอบด้านสุขอนามัยประจำปี เพื่อรักษาประสิทธิภาพการใช้งานอย่างต่อเนื่องและรักษาคุณสมบัติในการส่งออกของคุณ

คำถามที่พบบ่อย

ระบบนี้มีความแม่นยำเท่าใด

ระบบลวกไก่สามารถควบคุมอุณหภูมิให้คงที่ภายในช่วง ±0.5 องศาเซลเซียส ทำให้โปรแกรมการลวกแบบอุณหภูมิต่ำสามารถรักษาความสมบูรณ์ของผิวหนังไก่ที่บางและช่วยให้ขนหลุดออกได้ดีขึ้นโดยไม่ทำให้ซากไก่ไหม้
หน่วยขนาดกะทัดรัดสามารถประมวลผลไก่ได้ตั้งแต่ 50 ถึง 1,500 ตัวต่อชั่วโมง โดยออกแบบให้สามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำโดยไม่กระทบต่ออัตราการสูญเสียขนและคุณภาพไก่เกรดเอ ซึ่งผู้ซื้อในตลาดของท่านต้องการ
ใช่ ระบบกู้คืนพลังงานช่วยลดต้นทุนไอน้ำได้ร้อยละสิบสี่ถึงสิบหกเมื่อเปรียบเทียบกับระบบที่เปิด และการประหยัดนี้เพิ่มขึ้นในทุกฤดูกาลที่มีความต้องการสูงสุดบนพื้นโรงงาน
ถังสแตนเลสที่ผ่านกระบวนการพาสซิเวชันและบันทึกอุณหภูมิที่มีเอกสารแนบมาอย่างครบถ้วน สามารถผ่านการตรวจสอบของเขตอ่าว (Gulf) และสหภาพยุโรป (EU) ได้โดยไม่จำเป็นต้องปรับปรุงหรือดัดแปลงสถานีภายหลัง
ใช่ ถังที่ออกแบบให้สอดคล้องกันสามารถยึดติดเข้ากับโครงเดียวกันได้ เพื่อเพิ่มกำลังการผลิตตามปริมาณคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้น โดยรักษาการลงทุนครั้งแรกไว้อย่างสมบูรณ์ โดยไม่ต้องวางรากฐานใหม่หรือขยายอาคาร

บทความที่เกี่ยวข้อง

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สามารถนำศักยภาพในการแปรรูปไปยังฟาร์มสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลได้อย่างไร

04

Jun

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สามารถนำศักยภาพในการแปรรูปไปยังฟาร์มสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลได้อย่างไร

การกำหนดโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการฆ่าสัตว์ใหม่ เพื่อรองรับฟาร์มสัตว์ปีกที่กระจายตัวตามภูมิศาสตร์ การแปรรูปสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลมานานแล้วที่เป็นปัญหาด้านโลจิสติกส์อย่างมาก โรงฆ่าสัตว์แบบถาวรจำเป็นต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก เส้นทางการรวบรวมสินค้าแบบรวมศูนย์ และระบบการขนส่งที่เชื่อถือได้...
ดูเพิ่มเติม
เครื่องแช่เย็นสัตว์ปีกเหมาะกับสถานที่ของคุณหรือไม่

10

Jun

เครื่องแช่เย็นสัตว์ปีกเหมาะกับสถานที่ของคุณหรือไม่

เข้าใจว่าเครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลง (Poultry Chiller) นั้นทำหน้าที่อะไรกันแน่ เครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลงไม่ใช่เพียงแค่ถังน้ำเย็นธรรมดา แต่เป็นระบบแลกเปลี่ยนความร้อนแบบควบคุมอย่างแม่นยำ ซึ่งออกแบบมาเพื่อลดอุณหภูมิของซากสัตว์ปีกที่ผ่านการผ่าเอาอวัยวะภายในออกแล้ว จากประมาณสามสิบห้าองศาเซลเซียสลงมาสู่...
ดูเพิ่มเติม
เหตุใดอุณหภูมิในการลวกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อประสิทธิภาพของการถอดขนในโรงเชือดไก่

17

Jun

เหตุใดอุณหภูมิในการลวกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อประสิทธิภาพของการถอดขนในโรงเชือดไก่

ช่วงอุณหภูมิในการลวก: สมดุลที่ละเอียดอ่อนระหว่างการหลุดออกของขนกับความสมบูรณ์ของผิวหนัง การลวกเป็นขั้นตอนเชื่อมระหว่างการปล่อยเลือดกับการถอดขนในโรงเชือดไก่ โดยสัตว์จะผ่านถังน้ำร้อน และความร้อนจะช่วยคลายรากขน...
ดูเพิ่มเติม
ระบบการชำแหละไก่แบบกลไกช่วยลดการหักของกระดูกได้อย่างไรเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการด้วยมือ

22

Jun

ระบบการชำแหละไก่แบบกลไกช่วยลดการหักของกระดูกได้อย่างไรเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการด้วยมือ

ปัญหาการหักของกระดูกที่ไม่มีใครพูดถึง ลองเดินเข้าไปในโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกขนาดกลางแห่งหนึ่งแล้วถามผู้จัดการควบคุมคุณภาพเกี่ยวกับปัญหาใหญ่ที่สุดที่เขาเผชิญ ความเป็นไปได้สูงคือ ปัญหาการหักของกระดูกจะอยู่ในลำดับต้นๆ ไม่ใช่การหักแบบรุนแรงที่เห็นชัดเจน...
ดูเพิ่มเติม

ประกาศลูกค้า

เอ็น. เจอร์เจียว

เราเคยประสบปัญหาผิวหนังของไก่ฉีกขาดจากภาวะการลวกที่ไม่สม่ำเสมอ จนกระทั่งเครื่องลวกไก่รุ่นนี้สามารถควบคุมอุณหภูมิได้แม่นยำภายในช่วงบวกหรือลบ 0.5 องศาเซลเซียส พร้อมโปรแกรมการลวกแบบนุ่มนวล ทำให้ขนหลุดออกได้ดีขึ้น สูญเสียขนระหว่างการถอนลดลงสองจุด และรอยฉีกของผิวหนังลดลงร้อยละห้าสิบห้าสำหรับตลาดท้องถิ่น ถังสแตนเลสขนาดกะทัดรัดรุ่นนี้สามารถติดตั้งในโรงเลี้ยงของเราได้โดยไม่ต้องย้ายตำแหน่ง และระบบกู้คืนพลังงานช่วยลดต้นทุนไอน้ำได้ร้อยละสิบหก เราสามารถตอบสนองข้อกำหนดด้านรูปลักษณ์ตามสัญญาโรงแรมได้ และระยะเวลาคืนทุนเกิดขึ้นภายในสิบเจ็ดเดือนจากการประหยัดรวมทั้งหมด

เอส. อัลบะลูชิ

ในฐานะผู้ส่งออกสินค้าจากโอมาน เราต้องการระบบควบคุมอุณหภูมิการลวกไก่ที่ผ่านเกณฑ์ด้านสุขอนามัยของภูมิภาคอ่าว และสามารถปกป้องผิวหนังไก่ที่บอบบางได้อย่างมีประสิทธิภาพ เครื่องลวกไก่รุ่นนี้สามารถควบคุมอุณหภูมิให้คงที่อยู่ในช่วง ±0.5 องศาเซลเซียส พร้อมบันทึกอุณหภูมิอย่างเป็นทางการเพื่อใช้แสดงต่อเจ้าหน้าที่ตรวจสอบ รอยฉีกขาดของผิวหนังลดลงร้อยละห้าสิบห้า ในขณะที่ไก่เกรดเอยังคงรักษาไว้ได้ถึงร้อยละเก้าสิบสามสำหรับการจัดส่งไก่ทั้งตัว ถังสแตนเลสผ่านการตรวจสอบตามมาตรฐานภูมิภาคอ่าวในการเข้าตรวจครั้งแรก และระบบกู้คืนพลังงานช่วยลดต้นทุนไอน้ำลงร้อยละสิบสี่ ระยะเวลาคืนทุนอยู่ที่สิบแปดเดือน

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000
โรงงานขนาดเล็ก ควบคุมอุณหภูมิการลวกอย่างแม่นยำ

โรงงานขนาดเล็ก ควบคุมอุณหภูมิการลวกอย่างแม่นยำ

โรงงานแปรรูปไก่ขนาดเล็กมักสูญเสียผลผลิตจากการลวกไก่ที่รุนแรงเกินไป ดังนั้นเครื่องลวกไก่จึงต้องควบคุมอุณหภูมิให้แม่นยำภายในครึ่งองศาเซลเซียส เพื่อให้ขนหลุดออกได้ง่ายโดยไม่ทำลายผิวหนังที่บางและบอบบาง ผู้ประกอบการจะสังเกตเห็นว่าการถอนขนทำได้ง่ายขึ้น และมีรอยฉีกขาดน้อยลง ส่งผลให้ลดการลดเกรดและข้อร้องเรียนจากลูกค้า ผู้ปฏิบัติงานได้รับพื้นฐานการทำงานที่สม่ำเสมอ ซึ่งช่วยรักษาคุณภาพไก่เกรดเอในขั้นตอนต่อเนื่อง ส่วนผู้ซื้อจะได้รับไก่ที่มีรูปลักษณ์น่าประทับใจตั้งแต่ขั้นตอนแรกของการผลิต การควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำนี้จึงช่วยรักษาคุณค่าของไก่แต่ละตัวตั้งแต่ก่อนเริ่มกระบวนการถอนขนบนสายการผลิต
เหมาะสำหรับโรงฆ่า

เหมาะสำหรับโรงฆ่า

พื้นที่มีจำกัดในโรงงานขนาดเล็ก ดังนั้นเครื่องลวกจึงใช้ถังสแตนเลสแบบกะทัดรัดที่สามารถติดตั้งในโรงเก็บที่มีอยู่แล้วได้โดยไม่จำเป็นต้องย้ายหรือก่อสร้างใหม่ ผู้ประกอบการสามารถเพิ่มกระบวนการลวกที่แม่นยำและประหยัดพลังงานได้โดยไม่ต้องขยายอาคารหรือย้ายสถานีอื่นๆ ทั้งนี้ การประหยัดค่าไอน้ำและค่าใช้จ่ายในการปรับปรุงระบบช่วยให้สามารถลงทุนอัปเกรดส่วนต่อไปของสายการผลิตได้ภายในไม่กี่เดือน โรงงานจึงได้รับเครื่องลวกที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับข้อจำกัดของการแปรรูปในระดับเล็กจริงๆ แทนที่จะเป็นแผนผังโรงงานที่ผู้จัดจำหน่ายวาดขึ้น
ความร้อนพร้อมสำหรับการตรวจสอบ

ความร้อนพร้อมสำหรับการตรวจสอบ

ผู้ซื้อต้องการหลักฐานยืนยันกระบวนการ ดังนั้นเครื่องลวกจึงบันทึกอุณหภูมิโดยอัตโนมัติสำหรับเจ้าหน้าที่ตรวจสอบ โดยไม่ต้องใช้แบบฟอร์มบันทึกด้วยตนเอง ถังสแตนเลสที่ผ่านกระบวนการพาสซิเวชันสามารถผ่านการตรวจสอบตามมาตรฐานอ่าวเปอร์เซียและสหภาพยุโรปได้ตั้งแต่ครั้งแรก ซึ่งช่วยรักษาสัญญาที่อาจถูกยกเลิกหากการตรวจสอบล้มเหลว เมื่อความจุการผลิตเพิ่มขึ้น ถังที่ออกแบบให้สอดคล้องกันสามารถต่อขยายสายการผลิตได้โดยไม่ต้องวางรากฐานใหม่ ชิ้นส่วนอะไหล่ที่ใช้ร่วมกันทำให้การจัดเก็บสินค้าคงคลังง่ายขึ้นทั้งในส่วนเก่าและส่วนใหม่ โรงงานจึงสามารถขยายกำลังการผลิตจากตลาดท้องถิ่นไปสู่ตลาดส่งออกได้ภายใต้ระบบที่บูรณาการอย่างต่อเนื่อง และยังคุ้มครองการลงทุนครั้งแรกไว้อย่างมั่นคง

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000