En slagterianlæg for fjerkræ fra Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. leveres som en komplet facilitetsløsning, der omfatter layoutdesign, udstyrslevering, installation og idriftsætning. Vi starter ethvert projekt med at analysere kundens målsætningsmæssige daglige kapacitet, den tilgængelige jordarealstørrelse, lokale bygningsregler og reguleringskrav. Vores ingeniørteam udarbejder derefter detaljerede 2D- og 3D-anlægslayouttegninger, der afbilder hver proceszone, herunder modtagelse af levende fugle, bedøvelse og blodudtømning, skaldning og plukning, indvietning, køling samt afsendelse af færdig produkt. Layoutet adskiller strengt mellem beskidte og rene zoner ved hjælp af fysiske barrierer og en ensrettede arbejdsgang for at forhindre krydskontaminering. Alt udstyr fremstilles i vores eget fabrik i Zhucheng, Shandong, og fremstilles af rustfrit stål type 304 fra TISCO, som vi verificerer med en tysk SPECTRO-metalanalyser før fremstillingen. Nøglemaskiner inkluderer elektriske bedøvellestunneler, modstrøms skaldningstanke med digital temperaturregulering, flerrækksplukkemaskiner, overhængende indvietningstransportbånd med dedikerede arbejdsstationer samt dykkølings- eller luftkølingssystemer. Elektriske styreenheder med PLC-automatisering gør det muligt at overvåge linjehastighed, vandtemperatur og udstyrsstatus centralt. Før afsendelse samler og testkører vi hele produktionslinjen i vores fabrik for at identificere og løse eventuelle grænsefladeproblemer. På stedet håndterer vores installationshold udstyrets placering, nivellering, tilslutning til energiforsyning og idriftsætningsprøver. Vi uddanner alle operatører og vedligeholdelsesmedarbejdere og leverer omfattende dokumentation, herunder brugsanvisninger, rengøringsplaner og reservedelslister. Med mere end ti års erfaring og installationer i over 50 lande leverer vi slagterianlæg for fjerkræ, der er sikre, effektive og klar til kommerciel produktion.