Et slagteri for fjerkræ fra Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. repræsenterer mere end ti år med specialiseret ekspertise inden for fremstilling af udstyr til fjerkræbehandling. Med hovedkvarter i Zhucheng, Shandong – Kinas berømte producentcenter for fødevaremaskineri – driver vi vores eget standardiserede produktionsanlæg med fuld intern kapacitet, herunder laserskæring, CNC-bøjning, præcisions-TIG-svejsning og overfladebehandling. Hvert fjerkræslagteri, vi leverer, starter med råmateriale i rustfrit stål 304 fra TISCO, som verificeres ved tysk SPECTRO-metalanalyse for at sikre en nikkelindhold på over 8 procent og et chromindhold på over 18 procent. Denne materialekvalitet kombineret med vores fremstillingsstandarder resulterer i udstyr, der tåber årlig daglig rengøring under højt tryk uden korrosion eller nedbrydning. Vores løsninger til fjerkræslagterier dækker hele behandlingsprocessen. Levende fugle ankommer til en modtage- og ophængningsstation, inden de går ind i en elektrisk bedøvelsestunnel, der sikrer human behandling i overensstemmelse med internationale dyrevelfærdsstandarder. Den automatiserede dræbning- og blodudtømningsstation leder blodet ind i et dedikeret samlesystem til hygiejnisk bortskaffelse. Fuglene passerer derefter gennem en modstrøms skaldetank, hvor digitale PID-regulatorer sikrer præcis vandtemperatur for optimal fjerpåvirkning. Flerrækks fjerpulsemaskiner med bløde gummi-fingre fjerner fjeren fuldstændigt, mens hudens integritet bevares. Eviscerationsafsnittet er udstyret med et overjordisk transportbåndsystem med ergonomiske arbejdspladser til åbning af åbning, udtagning af indvolde, separation af organer og inspektion af hulrummet. Efter evisceration går karkasserne ind i et prækølesystem, der hurtigt sænker kerntemperaturen til under 4 grader Celsius for at fastholde friskhed og forlænge holdbarheden. Valgfrit udstyr til slutningen af linjen inkluderer automatisk vejet og sortering, vakuumemballage samt kassevaskesystemer. Hvert fjerkræslagteri monteres og testkøres fuldt ud i vores fabrik, inden det demonteres og pakkes. Vi yder på-sted installationsovervågning, operatørtræning og vedligeholdende teknisk support for at sikre, at vores kunder opnår den målsatte produktionskapacitet fra igangsættelsen.