Thiết bị nhà máy giết mổ gia cầm | Giải pháp trực tiếp từ nhà máy

Một nhà máy giết mổ gia cầm của Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Zhucheng Stantham đại diện cho hơn một thập kỷ chuyên môn tập trung trong lĩnh vực sản xuất thiết bị chế biến gia cầm. Đặt trụ sở tại thành phố Zhucheng, tỉnh Sơn Đông – trung tâm sản xuất máy móc thực phẩm nổi tiếng của Trung Quốc – chúng tôi vận hành nhà máy sản xuất chuẩn hóa riêng với đầy đủ năng lực nội bộ, bao gồm cắt laser, uốn CNC, hàn TIG chính xác và hoàn thiện bề mặt. Mỗi nhà máy giết mổ gia cầm do chúng tôi cung cấp đều bắt đầu từ thép không gỉ 304 nguyên liệu nhập từ TISCO, được kiểm định bằng thiết bị phân tích kim loại SPECTRO của Đức để xác nhận hàm lượng niken trên 8% và crôm trên 18%. Độ nguyên bản của vật liệu này, kết hợp với các tiêu chuẩn gia công nghiêm ngặt của chúng tôi, tạo ra thiết bị có khả năng chịu đựng hàng năm sử dụng liên tục dưới áp lực rửa cao mà không bị ăn mòn hay suy giảm chất lượng. Các giải pháp nhà máy giết mổ gia cầm của chúng tôi bao quát toàn bộ quy trình chế biến. Gia cầm sống được tiếp nhận và treo lên tại trạm tiếp nhận và treo trước khi đi vào đường hầm gây mê điện nhằm đảm bảo quy trình xử lý nhân đạo, tuân thủ các tiêu chuẩn phúc lợi động vật quốc tế. Trạm giết mổ và xả máu tự động dẫn máu vào hệ thống thu gom riêng biệt để xử lý vệ sinh. Sau đó, gia cầm đi qua bể nhúng nóng theo chiều ngược dòng, nơi bộ điều khiển kỹ thuật số PID duy trì nhiệt độ nước chính xác nhằm làm mềm lông tối ưu. Các máy nhổ lông nhiều hàng với đầu nhổ làm bằng cao su mềm loại bỏ hoàn toàn lông mà vẫn giữ nguyên vẹn lớp da. Khu vực mổ phanh được trang bị hệ thống băng tải treo trên cao cùng các trạm làm việc được thiết kế phù hợp với nhân công để thực hiện các công đoạn mở hậu môn, lấy nội tạng, phân tách cơ quan và kiểm tra khoang bụng. Sau khi mổ phanh, xác gia cầm đi vào hệ thống làm lạnh sơ bộ nhằm giảm nhanh nhiệt độ lõi xuống dưới 4 độ C, giúp giữ tươi lâu hơn và kéo dài thời hạn sử dụng. Các thiết bị cuối dây chuyền tùy chọn bao gồm cân và phân loại tự động, đóng gói chân không và hệ thống rửa khay. Mỗi nhà máy giết mổ gia cầm đều được lắp ráp hoàn chỉnh và chạy thử nghiệm tại nhà máy của chúng tôi trước khi tháo rời và đóng gói. Chúng tôi cung cấp giám sát lắp đặt tại chỗ, đào tạo vận hành cho nhân viên và hỗ trợ kỹ thuật liên tục nhằm đảm bảo khách hàng đạt được năng lực sản xuất mục tiêu ngay từ giai đoạn khởi động.