Обладнання для птицеубійного заводу | Рішення безпосередньо від виробника

Птицескладський забійний цех компанії Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. є результатом більш ніж десятирічного досвіду у виробництві обладнання для переробки птиці. Розташований у місті Чжучен, провінція Шаньдун, Китай — відомому центрі виробництва харчового обладнання, — наш завод є власною стандартизованою виробничою площею з повним спектром внутрішніх можливостей: лазерне різання, CNC-згинання, точне TIG-зварювання та остаточна обробка поверхні. Кожен птицескладський забійний цех, який ми постачаємо, починається з первинної сталі марки 304 від компанії TISCO, а її склад підтверджується німецьким спектральним аналізатором SPECTRO: вміст нікелю перевищує 8 %, а хрому — 18 %. Така матеріальна надійність у поєднанні з нашими стандартами виготовлення забезпечує стійкість обладнання до щоденного інтенсивного промивання під високим тиском протягом багатьох років без корозії чи деградації. Наші рішення для птицескладських забійних цехів охоплюють увесь технологічний процес переробки. Жива птиця надходить на пункт приймання та підвішування, після чого потрапляє в електричний тунель для знепритомлення, що гарантує гуманне забійне оброблення відповідно до міжнародних стандартів добробуту тварин. Автоматизована лінія забою та крововипускання направляє кров у спеціальну систему збору для гігієнічного видалення. Птиця проходить через протитоковий ванну для варіння, де цифрові PID-регулятори точно підтримують температуру води для оптимального розм’якшення пір’я. Багаторядні машини для видалення пір’я з м’якими гумовими пальцями повністю очищають птахів, зберігаючи цілісність шкіри. У секції видалення внутрішніх органів використовується конвеєрна система з верхнього розташування з ергономічними робочими місцями для розрізання отвору в задньому проході, видалення внутрішніх органів, сортування органів та огляду порожнини. Після видалення внутрішніх органів туші надходять у систему попереднього охолодження, яка швидко знижує температуру в центрі туші нижче 4 °C, що зберігає свіжість і продовжує термін зберігання. Додаткове кінцеве обладнання може включати автоматичне зважування та класифікацію, вакуумне фасування та системи прання контейнерів. Кожен птицескладський забійний цех повністю збирається й проходить пробний запуск на нашому заводі перед розбиранням та упаковкою. Ми забезпечуємо нагляд за монтажем на місці, навчання операторів та тривалу технічну підтримку, щоб наші клієнти вже з перших днів експлуатації досягали запланованої виробничої потужності.