Dây chuyền giết mổ gà thịt: 3.000–6.000 con/giờ, tỷ lệ đạt cấp A là 96%

Dây chuyền cũ của chúng tôi đạt giới hạn về năng suất thịt ngực và chúng tôi đang bỏ lỡ cơ hội tăng doanh thu; dây chuyền giết mổ gà thịt đã đồng bộ hóa mọi trạm và nâng tỷ lệ sản phẩm loại A từ 91% lên 96%. Các máy phân loại tự động phân loại bốn nhóm trọng lượng trước khi làm lạnh, từ đó gia tăng giá trị thực tế cho mỗi con gà. Thời gian ngừng hoạt động duy trì dưới 2%, và chúng tôi đáp ứng được khối lượng giao hàng đúng hạn (just-in-time) theo yêu cầu của một nhà bán lẻ quốc gia mà không cần tăng ca. Thời gian hoàn vốn là mười chín tháng, và đội ngũ nhân sự được giải phóng đã chuyển sang khâu cắt rời, nơi có biên lợi nhuận cao hơn.

Là nhà xuất khẩu gà Thái Lan với công suất 4.000 con/giờ, chúng tôi cần cả tốc độ lẫn hồ sơ giấy tờ theo tiêu chuẩn EU dành cho lô hàng gà nguyên con. Dây chuyền vận hành ổn định ở mức công suất tối đa theo quy mô đàn, tỷ lệ sản phẩm loại A đạt 95%, và hệ thống lưu vết kiểm toán đáp ứng đồng thời các quy định của EU và vùng Vịnh. Việc đưa sản phẩm vào chuỗi lạnh được đẩy nhanh, kéo dài thời hạn sử dụng cho hàng xuất khẩu. Thời gian hoàn vốn trong hai mươi mốt tháng đã tài trợ cho việc triển khai khâu cắt cánh tự động, và kỹ thuật viên địa phương có thể bảo trì hệ thống này mà không cần gọi hỗ trợ từ nước ngoài.