Ქათამის ძუძუს დამუშავების ხაზი | ავტომატიზებული ფრინველების ძუძუს გასუფთავებისა და გამოყვანის ხაზი

Კურდღლის ძველების ეფექტურად და ჰიგიენურად დამუშავება ყოველთვის გამოწვევას წარმოადგენდა კვერცხის მომზადების პროცესში. ჯირკვლიანი სტრუქტურა და მკაცრი შიგა მემბრანა ხელით დამუშავებას بطრიალს და არ უზრუნველყოფს სიზუსტეს. ჩვენი კურდღლის ძველების დამუშავების ხაზი ამ გამოწვევას პირდაპირ ამოწყდება სრულად ინტეგრირებული, უწყვეტი ნაკადის სისტემით, რომელიც პროცესის ყველა ეტაპს სიზუსტით და სიფრთხილით ასრულებს.

Საქმიანობის პროცესი იწყება ჰორიზონტალური ზეთის მომშორებლით, რომელიც სპეციალურად შეიმუშავებულია რომ გამოაცალოს ჭარბი ცხიმი და შეერთების ქსილოს ნაკლებად გამოყენებული ძუძულის ზედაპირიდან. ეს პირველი ეტაპი მნიშვნელოვანია, რადგან დარჩენილი ცხიმი შეიძლება შეაფერხოს შემდგომი დამუშავება და შეამციროს საბოლოო პროდუქტის ბაზრის მიმზიდველობა. ამის შემდეგ ძუძულები გადადიან პროვენტრიკულუსის გამოყოფის მოწყობილობაზე, რომელიც სწორად ამოიღებს ჯირების გლანდულარული სტომახის ნაკვეთს. ამ გამოყოფის ეტაპს სწორი ინჟინერია სჭირდება — თუ ძალიან ძლიერ გაკეთდება, შეიძლება დაზიანდეს ძუძულის ძირითადი კუნთი; თუ ძალიან ნელა, დარჩება არასასურველი ქსილო. ჩვენი გამოყოფის მოწყობილობა სწორად აკეთებს ამ ბალანსს, რათა უზრუნველოდ გამოვიყოთ ნაკვეთები და არ დაკარგოთ პროდუქტი.

Როგორც კი გიზარდები გამოყოფილი ხდება, ელევატორი ნელა აწევს მათ გიზარდების გამხსნელში. ეს მოწყობილობა გიზარდის ბუნებრივი შეერთების ხაზის გასწვრივ აკეთებს ზუსტ და კონტროლირებად ჭრილობას, რაც საშუალებას აძლევს მის სრულად გასუფთავებას უნებლიედ ან მუსკულური ქსილოს დაზიანების გარეშე. გახსნილი გიზარდები ხელახლა აწევენ და ინტეგრირებულ მასალის გასუფთავების მანქანაში ჩასასვლელად მიაწოდებენ, სადაც მაღალი წნევის წყლის სროლები და ბრუნვის მოქმედება ერთად მუშაობენ დასარჩენი ნარჩევების, სისხლის თრომბების და თავისუფალი ნაკრებების მოსაცილებლად.

Ბოლო და ყველაზე მნიშვნელოვანი ეტაპია ძუძუკის გამომცილებელი, რომელიც ამოიღებს მკვრივ შიგა გარსს — ყვითელ მემბრანას, რომელიც ძუძუკს აძლევს მის დამახსოვრებელ ტექსტურას არასწორად მომზადების შემთხვევაში. ჩვენი გამომცილებელი გამოიყენებს სპეციალურად შემუშავებულ რეზინის როლერებს, რომლებიც მემბრანას უფრო სუფთა ამოიღებენ და არ აზიანებენ ძუძუკის ქვეშმდებარე კუნთს. ამ პროცესის შედეგად მიიღება სრულიად სუფთა და ერთნაირი ძუძუკი, რომელიც თანაბრად იხარშება და კარგად გამოიყურება. ამ ხაზის ყველა კომპონენტი მომზადებულია საკვების სასარგებლო 304 ნეიროს ფოლადისგან, რომელიც არჩევილია მისი განსაკუთრებული წინააღმდეგობის გამო სითხის, სასაფრთხოების საშუალებების და ორგანული მჟავების კოროზიული ზემოქმედების მიმართ. ამ მასალის არჩევანი უზრუნველყოფს ხაზის ჰიგიენურობას, მარტივ დეზინფექციას და სტრუქტურულ მტკიცებას წლების განმავლობაში უწყვეტი მუშაობის დროს სითხის გარემოში.

▪ Ჰორიზონტალური ზეთის მომხსნელი → პროვენტრიკულუსის გამოყოფითი მოწყობილობა → ელევატორი → ძუძუკის გახსნელი → ელევატორი → ინტეგრირებული მასალის გასუფთავების მანქანა → ძუძუკის გარეგანი მემბრანის მომხსნელი

Მაღალი შესატყოლებლობის წარმოების შეძლებლობა

Პროფესიონალურად მორგებული 8000–10000 ფრინველის საათში კლავანის ხაზისთვის, რომელიც სრულად ერთდროულად მუშაობს წინა ეტაპის კლავანის გამოშვებასთან და არ ქმნის წარმოების შეფერხებას.

Ინტეგრირებული სრული პროცესის კონფიგურაცია

Თითოეული დამოუკიდებელი მოწყობილობის მიზანშეწონილი განლაგება, კომპაქტური სტრუქტურა, მასალის უფრენსებო გადაცემა, ხელით ხელახლა გადატრიალების საჭიროების გარეშე.

Შესანიშნავი დამუშავების ეფექტი

Ავტომატური ზეთის მოხსნა, ჯირკვლების გამოყოფა, დაჭრა, გასუფთავება და შიგა მემბრანის მოხსნა, რის შედეგადაც მიიღება სუფთა დამუშავებული ძუძუკები და სტაბილური ხარისხი.

Ჰიგიენური და გამძლე სტრუქტურა

Ყველა მანქანის საყრდენი და კონტაქტური ნაწილები გამომზადებულია 304 ნერგის ფოლადისგან, რაც შესაძლებლობას აძლევს მათ გამოყენებას ხანგრძლივად ტენიან საწარმოს გარემოში, ამცირებს მანქანის გამოყენების შემდეგ დაზიანების ალბათობას და გრძელებს მის სამსახურო ვადას.

Მარტივი ექსპლუატაცია და მარტივი მოვლა

Მოდულური დიზაინი, ცენტრალიზებული კონტროლი, რაც მომსახურების მომსახურებისთვის მარტივად მართვას, ყოველდღიურ სუფთავებას და რეგულარულ მომსახურებას უზრუნველყოფს.

Ეს კვერცხის პროცესირების ხაზი განკუთვნილია დიდი და საშუალო ზომის ფრინველთა კლავებისთვის, რომლებიც საათში 8 000–10 000 ფრინველს აკლავენ. ამ მასშტაბის საწარმოებში კვერცხის დამუშავება ტრადიციულად იყო შრომით ინტენსიური ბოტლნეკი. ტიპური საწარმო შეიძლება დაქირავებული ჰქონდეს ათეულობით მუშაკები, რომლებიც ხელით მომუშავე მაგიდებზე იყვნენ განლაგებული და თითოეული მათგან ხელით კვერცხის გასაჭრელად, გასაჭრელად და გასასუფთავებლად იყო დაქირავებული. ეს მეთოდი არ არის მხოლოდ ძვირადღირებული, არამედ მნიშვნელოვნად ამცირებს პროდუქტის ხარისხის ერთგვაროვნებას — ზოგიერთი კვერცხი ჭარბად იკვეთება, სხვა კი არ ისუფთავება საკმარისად, ხოლო კონტამინაციის რისკი იზრდება ყოველ ადამიანის ხელის შეხების შემდეგ.

Წარმოიდგინეთ ტიპური საშუალო ზომის საწარმო, რომელიც საათში 9000 ფრინველს ადამიანების მიერ ამუშავებს. ერთი რვასაათიანი სვლის განმავლობაში ეს საწარმო დაახლოებით 72 000 კუჭს წარმოქმნის. მათემატიკური გამოთვლების მიხედვით, მანქანური არ არსებული ხელით ამუშავება სწრაფი ტემპით ასევე 20–30 მუშაკის განსაკუთრებულ ჯგუფს მოითხოვდა, რომელთაც შეუძლებელი პირობებში უნდა მუშაობდნენ და შედეგები არ იყო ერთნაირი. ჩვენი ავტომატიზებული ხაზი ამ მთლიან ჯგუფს ანაცვლებს კომპაქტური, ეფექტური სისტემით, რომელიც კუჭებს უწყვეტად და ერთნაირად ამუშავებს. მოუმზადებელი კუჭები ევისერაციის განყოფილებიდან ხაზში შედიან და რამდენიმე წუთში გამოდიან სუფთა, გამოკელული და ერთნაირად ამუშავებული პროდუქტების სახით, რომლებიც მზაა გაგრილების, შეფუთვის ან სხვა ღირებულების მატების დამუშავებისთვის.

Ეს ხაზი ერთნაირად მნიშვნელოვანია იმ საწარმოებისთვის, რომლებიც მეორადი საკვების დამუშავებლებს გიზარდს აწარმოებენ. მარინებული გიზარდის ან კონსერვირებული გიზარდის პროდუქტების წარმოების საწარმოსთვის პროფესიონალურად გასუფთავებული და გამოკერებული საწყისი მასალის მიღება მნიშვნელოვანი უპირატესობაა. ეს არის ცალკე წინასწარი დამუშავების განყოფილების სჭიროების ამოღება, მომუშავეობასთან დაკავშირებული ზიანის შემცირება და გამომწვავების ან მარინების პროცესის ერთნაირი, მაღალი ხარისხის საწყისი მასალით დაწყების უზრუნველყოფა. ეს სტაბილურობა პირდაპირ გადაისახება საუკეთესო გემოს შეწავალვაში, უფრო წინასწარ განსაზღვრულ გამომწვავების დროში და უმაღლესი ხარისხის საბოლოო პროდუქტში. ხაზის მოდულური ბუნება ასევე ნიშნავს, რომ ის შეიძლება ადაპტირებული იქნას თქვენს კონკრეტულ განარგებას შესატანად — ისევ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ არსებული საწარმოს განახლებას ახდენთ, ან ახალი დამუშავების დარბაზის დიზაინს აკეთებთ ნულიდან. ჩვენს მხარდაჭერობასთან ერთად შეგიძლიათ ხაზის კონფიგურაცია შეასრულოთ თქვენს ზუსტ გამომსავლელობის მოთხოვნებსა და სივრცითი შეზღუდვებს შესატანად, რაც უზრუნველყოფს თქვენს არსებულ კლავის და გულმოწყალობის ოპერაციებთან უწყვეტი ინტეგრაციას.

Ჩვენ ვართ საკვების მომზადების მოწყობილობის პროფესიონალი წარმოების წყარო. ჩვენ გაძლევთ ინტეგრირებულ საერთო განაწილებას, ინდივიდუალურად შექმნილ დიზაინს, წარმოებას, დაყენებას და მომსახურების შემდგომი მომსახურებას. კუჭის დამუშავების ხაზი მისაღები ფასით არის მოწოდებული, მისი მუშაობა სტაბილურია და იდეალურად ესახება თქვენს საკვების მომზადების ხაზს.