Обладнання з нержавіючої сталі для забою птиці | Харчова сталь марок 304/316

+86-18866172299
Усі категорії
Нержавіюча бійня, повний цикл

Нержавіюча бійня, повний цикл

Обладнання для забою птиці з нержавіючої сталі створює повний технологічний цикл — від оглушення до охолодження — із харчової сталі, що стійка до корозії, яка призводить до передчасного зношування покритих покриттям бійень. Кожна робоча станція, барабан, стіл та конвеєр виготовлені з нержавіючої сталі марок 304 або 316 із безшовними зварними швами, що відштовхують воду замість того, щоб утримувати бактерії. У результаті бійня проходить гігієнічні перевірки вже при першому візиті і працює десять років за умови регулярного обслуговування. Пропускна здатність становить від 500 до 3000 птахів на годину у координованій лінії. Власники повідомляють про клас «А» у понад 94 % випадків і простої менше ніж 2 %. Інвестиції окуповуються завдяки зменшенню простоїв через ржавчину, нижчим витратам на виправлення зауважень під час аудитів та вищою вартістю перепродажу.
Отримати розрахунок

Вивчення випадку

Бійня в Марокко

Марокканський забійний цех, що відбудовувався після ржавіння покритого обладнання, встановив нержавіюче обладнання для забою птиці на всіх робочих станціях. Нержавіюча сталь марки 316 витримала солоне повітря прибережної зони та щоденну промивку без будь-якої корозії протягом двох років, а підприємство успішно пройшло аудит Гольфу та ЄС уже під час першого візиту. Рівень «А» зріс з вісімдесяти дев’яти до дев’яноста п’яти відсотків, оскільки чисті поверхні зменшили кількість забруднень. Простої скоротилися, бо нічого не покрилося іржею чи не заклиніло, а кількість заявок на ремонт знизилася майже до нуля. Термін окупності склав двадцять два місяці завдяки уникненим замінам та підвищенню якості продукції. Сусідні експортери відвідали цех як зразок для повної заміни всього обладнання на нержавіючу сталь по всьому виробничому цеху.

Переробник в Україні

Український переробник шукав обладнання для забою птиці з нержавіючої сталі, яке зберігатиме високу якість у суворі зимові та вологі літні умови. Безшовні зварні станції стійкі до конденсації та промивання, і при першому аудиті не було виявлено біоплівки. Клас якості А досяг 94 %, оскільки втрати під час евисцерації зменшилися на чистих поверхнях. Міцна лінія забезпечувала стабільну продуктивність протягом сезонних коливань поголів’я без простоїв через ржавчину. Термін окупності склав двадцять місяців завдяки зменшенню кількості продукції нижчого сорту та повному відсутності простоїв через корозію. Місцеві техніки обслуговували обладнання без залучення закордонних фахівців, що дозволило утримувати щоквартальні простої менше ніж п’ять годин протягом усього року.

Забійний цех у Кенії

Кенійський м’ясокомбінат, що постачає готелі та експортні замовлення, обрав нержавіюче обладнання для забою птиці через його гігієнічність та тривалий термін служби. Лінія з харчової нержавіючої сталі пройшла аудит при першому візиті, а рівень «А» збільшився з вісімдесяти шести до дев’яноста трьох відсотків завдяки чистішим контактним поверхням. Нержавіюча сталь витримала вологе й тепле приміщення для видалення пір’я без іржавіння, яке раніше призводило до простоїв. Кількість ручного додаткового огляду скоротилася на п’ять працівників за зміну, що звільнило їх для виконання упакувальних робіт. Термін окупності склав дев’ятнадцять місяців, а м’ясокомбінат розширив експортні замовлення, впевнений, що лінія витримає будь-яку перевірку. Власник зазначив, що сталь і на двохріччі виглядала як нова.

ПОВ’ЯЗАНІ ТОВАРИ

Обладнання для птицеубійного заводу з нержавіючої сталі є основою підприємства, яке проходить аудити протягом десяти років. Тому ми виготовляємо кожну робочу станцію з харчової нержавіючої сталі марок 304 або 316 із безшовними зварними швами, що відштовхують воду замість того, щоб затримувати бактерії. Кожна лінія проектується з урахуванням ваги птахів та годинного обсягу переробки, пасивується й проходить випробування на робочому стенді перед відправкою, а потім вводиться в експлуатацію за підписаним актом приймання разом із навчанням операторів. Готові до аудиту документи щодо температурного режиму, тривалості процесів та очищення задовольняють вимоги інспекторів ЄС, USDA, халяль-інспекції та інспекції країн Заливу без необхідності модернізації. Десятирічне зобов’язання щодо постачання запасних частин та регіональні складські центри забезпечують доставку зносостійких компонентів до більшості портів протягом 72 годин. Коли обсяги зростають, додаткові модулі охолодження або розрубу дозволяють збільшити продуктивність без потреби переукладання фундаменту. Наші інженери щорічно проводять гігієнічні огляди, що захищають вашу можливість експортувати продукцію, оскільки вимоги покупців посилюються на всіх ринках.

Поширені запитання

Чому будувати весь завод із нержавіючої сталі?

Нержавіюча сталь харчового класу стійка до корозії, яка призводить до передчасного закриття покритих заводів, проходить гігієнічний аудит при першому візиті та працює понад десять років, тому весь технологічний процес залишається чистим, відповідним нормам та економічним у експлуатації.
сталь марки 304 підходить для більшості станцій, тоді як сталь марки 316 містить молібден і рекомендована для прибережних зон або найбільш агресивних зон промивання, що дозволяє власникам підбирати тип сталі для кожної зони без надмірних витрат на всю лінію.
При регулярному промиванні та заміні компонентів обладнання з нержавіючої сталі може служити понад десять років — значно довше, ніж покрите обладнання, яке часто починає ржавіти вже через один–два сезони.
Безшовні зварні з’єднання, зони, готові до CIP-промивання, та гігієнічні записи, придатні для аудиту, задовольняють вимоги ЄС, USDA, Halal та інспекцій у країнах Перської затоки без необхідності модернізації або додаткових доробок.
Більшість власників окупають витрати на обладнання протягом 19–22 місяців за рахунок уникнення витрат на заміну ржавих компонентів, скорочення кількості понижень якості продукції та підвищення частки продукції вищого сорту (категорія А) по всьому підприємству.

Пов'язана стаття

Як мобільний забійний цех переносить потужність з переробки безпосередньо до віддалених ферм з вирощування птиці?

04

Jun

Як мобільний забійний цех переносить потужність з переробки безпосередньо до віддалених ферм з вирощування птиці?

Перевизначення інфраструктури забою для географічно розосереджених ферм. Переробка птиці в ізольованих регіонах завжди була логістичною проблемою. Стационарні забійні цехи вимагають значних капітальних вкладень, централізованих маршрутів збору та надійної колекції...
ПЕРЕГЛЯНУТИ БІЛЬШЕ
Чи підходить машина для охолодження птиці вашому підприємству?

10

Jun

Чи підходить машина для охолодження птиці вашому підприємству?

Розуміння того, що насправді робить охолоджувач для птиці. Охолоджувач для птиці — це не просто резервуар із холодною водою. Це керована система теплового обміну, призначена для зниження температури свіжоочищених тушок приблизно з тридцяти п’яти градусів Цельсія до...
ПЕРЕГЛЯНУТИ БІЛЬШЕ
Які основні компоненти повного комплекту обладнання для птицеубійниці потужністю 2000 птахів на годину?

25

Jun

Які основні компоненти повного комплекту обладнання для птицеубійниці потужністю 2000 птахів на годину?

Будівля для переробки 2000 птахів на годину. Масштабування птицепереробної операції до 2000 птахів на годину — це не просто придбання більшого за розміром аналогічного обладнання. Це означає повне переосмислення всього технологічного процесу — від приймання живих птахів до отримання охолоджених тушок. Підприємство, що працює...
ПЕРЕГЛЯНУТИ БІЛЬШЕ
Як обладнання для забою курчат із вбудованим тунелем для крововипускання підвищує ефективність відтоку крові?

03

Jul

Як обладнання для забою курчат із вбудованим тунелем для крововипускання підвищує ефективність відтоку крові?

Тунель для крововипускання: більше, ніж просто конвеєр Зайдіть у будь-яке середнє або велике підприємство з переробки птиці, і ділянка крововипускання розповість історію про загальну дисципліну роботи. Деякі підприємства працюють чітко й охайно, де тушки рухаються через...
ПЕРЕГЛЯНУТИ БІЛЬШЕ

Відгуки клієнтів

Й. Амрані

Після того як покриті шестерні покрилися іржею, ми замінили обладнання для забою птиці на нержавіючу сталь на всіх робочих станціях. Сталь марки 316 не проявила жодної корозії протягом двох років у прибережній зоні; ми успішно пройшли аудит Гольф-Коуст та ЄС з першого візиту, а частка поверхонь класу А зросла до дев’яноста п’яти відсотків. Кількість заявок на ремонт зменшилася майже до нуля, що дозволило зменшити кількість замін, а термін окупності склав двадцять два місяці. Зараз сусіди відвідують наш завод як зразок для повної заміни обладнання на нержавіючу сталь.

О. Коваль

Ми хотіли, щоб обладнання для забою птиці з нержавіючої сталі зберігало високий клас якості в умовах суворих зим і спекотних вологих літ; станції з безшовним зварюванням стійко протистояли конденсації та промиванню, успішно пройшли аудит з першого візиту, а частка поверхонь класу А досягла дев’яноста чотирьох відсотків. Термін окупності — двадцять місяців — було досягнуто за рахунок меншої кількості понижень класу якості та повної відсутності простоїв через корозію, а місцеві техніки обслуговують обладнання без потреби у зверненні до закордонних спеціалістів навіть у період сезонних змін.

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Ім'я
Назва компанії
Мобільний телефон / WhatsApp
Повідомлення
0/1000
Сталь, що служить довше за сам цех

Сталь, що служить довше за сам цех

Обладнання для птицеубійних цехів із нержавіючої сталі — це рішення проблеми іржавіння, яке призводить до скорочення терміну експлуатації покритих цехів протягом кількох сезонів. Харчова сталь марок 304 і 316 стійка до солі, хімікатів і постійного миття на всіх робочих станціях, тому власники більше не змушені закладати кошти на передчасну заміну обладнання. Безшовні зварні поверхні відштовхують воду замість того, щоб утримувати вологі ділянки, де починаються корозія та розвиток бактерій. Підприємства повідомляють про термін служби обладнання понад десять років лише за умови регулярного технічного обслуговування. Така міцність перетворює постійні капітальні витрати на одиничну покупку, яка забезпечує стабільність виробництва й відповідність аудиторським вимогам протягом багатьох сезонів роботи.
Готовий до аудиту від самого початку будівництва

Готовий до аудиту від самого початку будівництва

Покупці для експорту інспектують усе підприємство, тому обладнання для забою птиці з нержавіючої сталі проектується та виготовлюється з урахуванням вимог аудиту від першого зварного шва. Безшовні зони контакту та приводи, придатні для мийки CIP, запобігають утворенню біоплівок, а реєстрація даних щодо температури та процесу очищення задовольняє вимоги інспекторів ЄС, USDA, халяль та країн Перської затоки без необхідності модернізації. Власники проходять аудит при першому візиті, замість того щоб переносити терміни через необхідність внесення змін. Також чистий, презентабельний тушковий матеріал підвищує ціни за контрактом, які втрачають конкуренти через ржавчину на тушках. Покупці отримують підприємство, що забезпечує доступ до ринку, а не лише пер’я, оскільки стандарти щороку ускладнюються на всіх ринках.
Окуповується по всьому цеху

Окуповується по всьому цеху

Обладнання з нержавіючої сталі для забою птиці окуповує свою вартість завдяки тому, що запобігає простою на всьому підприємстві: повному відсутності простоїв через ржавчину, майже повному відсутності ремонтних викликів та отриманню вищого класу А завдяки чистоті поверхонь на кожній ділянці. Власники повідомляють про повернення інвестицій протягом дев’ятнадцяти–двадцяти двох місяців у зв’язку зі зменшенням кількості понижень класу продукції та зникненням потреби в заміні обладнання. Тривалий термін експлуатації продовжує приносити користь: протягом десяти років потрібно лише замінювати пальці та ущільнювальні елементи. Гарантія на запасні частини тривалістю десять років захищає інвестиції від застарівання. Це сталь, яка багаторазово виправдовує свою преміальну вартість, перетворюючи вищу початкову ціну на найнижчу загальну вартість експлуатації на всьому забійному комплексі.

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Ім'я
Назва компанії
Мобільний телефон / WhatsApp
Повідомлення
0/1000