Машина для видалення пір'я з нержавіючої сталі: готова до аудиту USDA/ЄС/Залівської ради

+86-18866172299
Усі категорії
Конструкція, придатна для використання в харчовій промисловості, для проходження аудиту

Конструкція, придатна для використання в харчовій промисловості, для проходження аудиту

Хромовані машини для видалення пір’я з курчат виготовлені з урахуванням гігієни та проходження аудиту: зони контакту з продуктом виконані з нержавіючої сталі марок 304 і 316, що стійкі до корозії під час постійного миття. Пакетні та потокові установки обробляють від 500 до 4000 птахів на годину; пасивовані поверхні відповідають вимогам USDA, ЄС та країн Перської затоки вже при першому інспекційному візиті. Оператори повідомляють про зменшення проблем, пов’язаних із біоплівкою, та стабільніший випуск продукції класу А; чиста остаточна обробка скорочує час інспекції. Тривала конструкція, як правило, окуповує себе протягом двадцяти місяців за рахунок економії на аудиті та зменшення кількості браку.
Отримати розрахунок

Вивчення випадку

Виробництво в США

Завод у США провалив два аудити через іржу на покритому пристрої для випощування птахів і втратив контракт із USDA. Наш пристрій для випощування птахів із нержавіючої сталі використовував харчові зони контакту зі сталі марки 304, які витримували щоденну промивку без корозії. Завод успішно пройшов наступний аудит USDA при першому візиті, а оцінка «А» залишалася стабільною протягом кварталу. Проблеми з біоплівкою зменшилися, оскільки пасивовані поверхні очищалися швидше. Контракт було відновлено протягом місяця, а завод інвестував зекономлені штрафи в другий барабан. Термін окупності склав вісімнадцять місяців за рахунок економії на аудитах та зниженні класу якості, а керівник відділу контролю якості встановив нержавіючу сталь як стандарт для всього заводу.

Переробник у Іспанії

Іспанський переробник, що експортує продукцію до ЄС, потребував нержавіючої сталі, стійкої до солоних промивних розчинів. У нашому пристрої для видалення пір'я з курчат із нержавіючої сталі в найбільш вологих зонах використовувалися деталі з морського класу сталі 316, які служили довше покритих барабанів на кілька років. Підготовка до аудиту ЄС скоротилася до півдня завдяки чистим і документально підтвердженим поверхням. Втрати пір'я залишилися на рівні двох відсотків, а частка продукції вищого сорту (клас А) зросла на три пункти для експортного ринку. На підприємстві скоротили ручну працю з видалення накипу на чотирьох працівників на зміну. За двадцять місяців економія завдяки підвищенню довговічності дозволила фінансувати другу лінію еквісерації, а місцеві техніки обслуговували її без звернень до закордонних спеціалістів.

Експортер у ОАЕ

Експортер з ОАЕ потребував нержавіючої сталі, яка відповідала б гігієнічним вимогам у країнах Перської затоки без необхідності модернізації обладнання. Наша машина для видалення пера з курчат із нержавіючої сталі використовує пасивовані зони зі сталі марки 304 та повну прослідковуваність від процесу видалення пера до охолодження. Інспекція у країнах Перської затоки пройшла при першому візиті, а рівень якості «А» зберігався на рівні дев’яносто чотирьох відсотків для цілих птахів під час відправки. Чиста поверхня скоротила час аудиту на цілий день за кожний цикл. Після короткого демонстраційного навчання один оператор міг керувати станцією. Термін окупності склав дев’ятнадцять місяців, і експортер розпочав поставки двом новим роздрібним мережам, які раніше відмовлялися приймати його птахів, оброблених за допомогою обладнання з покриттям.

ПОВ’ЯЗАНІ ТОВАРИ

Плакувальник для курей із нержавіючої сталі повинен витримувати експлуатацію на підлозі та перевірку інспектора, тому ми виготовлюємо зони контакту з харчової сталі марок 304 і 316, яку пасивують для підтвердження гігієнічності. Ми підбираємо розмір агрегату відповідно до вашого обсягу переробки, а потім вводимо його в експлуатацію разом із навчанням операторів та підписаним тестом приймання. Ущільнені приводи, придатні для мийних процедур, стійкі до постійного очищення, а пасивовані поверхні швидше очищаються й менше схильні до утворення біоплівок. Гарантія на запасні частини тривалістю десять років захищає від застарівання, а регіональні склади забезпечують доставку зносостійких деталей протягом сімдесяти двох годин до більшості портів. Коли потужність зростає, сумісні барабани з нержавіючої сталі можна прикріпити до того самого каркасу, щоб збільшити продуктивність. Наші інженери завжди доступні для щорічних гігієнічних аудитів, які зберігають вашу придатність до експорту, оскільки стандарти посилюються.

Поширені запитання

Яку марку сталі використовують?

Зони контакту виготовлені з харчової нержавіючої сталі марок 304 та 316, причому сталь марки 316 використовується в найбільш вологих ділянках; вона пасивована для підтвердження гігієнічності та стійкості до корозії під час постійного промивання.
Так. Пасивована нержавіюча сталь та повна прослідковуваність задовольняють вимоги інспекцій USDA, ЄС та країн Перської затоки при першому візиті, без необхідності модернізації або додаткових модифікацій станції після її встановлення.
Пасивовані поверхні очищаються швидше й стійкі до утворення біоплівок, які сприяють покриття сталі; тому гігієна залишається стабільною навіть у період пікового навантаження, а час інспекції для вашої команди скорочується.
Партійні та потокові установки обробляють від 500 до 4000 птахів на годину, що забезпечує оптимальне співвідношення між нержавіючою конструкцією та мінімальними втратами при виперюванні й постійним отриманням класу А, який вимагають ваші покупці.
Так. Узгоджені барабани з нержавіючої сталі кріпляться болтами до тієї самої рами, щоб збільшити продуктивність із ростом замовлень, зберігаючи початкові інвестиції без необхідності переукладання фундаменту чи розширення приміщення.

Пов'язана стаття

Як мобільний забійний цех переносить потужність з переробки безпосередньо до віддалених ферм з вирощування птиці?

04

Jun

Як мобільний забійний цех переносить потужність з переробки безпосередньо до віддалених ферм з вирощування птиці?

Перевизначення інфраструктури забою для географічно розосереджених ферм. Переробка птиці в ізольованих регіонах завжди була логістичною проблемою. Стационарні забійні цехи вимагають значних капітальних вкладень, централізованих маршрутів збору та надійної колекції...
ПЕРЕГЛЯНУТИ БІЛЬШЕ
Чи підходить машина для охолодження птиці вашому підприємству?

10

Jun

Чи підходить машина для охолодження птиці вашому підприємству?

Розуміння того, що насправді робить охолоджувач для птиці. Охолоджувач для птиці — це не просто резервуар із холодною водою. Це керована система теплового обміну, призначена для зниження температури свіжоочищених тушок приблизно з тридцяти п’яти градусів Цельсія до...
ПЕРЕГЛЯНУТИ БІЛЬШЕ
Чому правильна температура ошпарювання є критично важливою для ефективності видалення пір'я на курчатинному забійному цеху?

17

Jun

Чому правильна температура ошпарювання є критично важливою для ефективності видалення пір'я на курчатинному забійному цеху?

Температурний діапазон ошпарювання: делікатний баланс між відокремленням пір'я та цілісністю шкіри. Ошпарювання — це етап, що поєднує кровопускання та видалення пір'я на курчатинному забійному цеху. Птиця проходить через резервуар з нагрітою водою, і тепло послаблює фолікули пір'я...
ПЕРЕГЛЯНУТИ БІЛЬШЕ
Які основні компоненти повного комплекту обладнання для птицеубійниці потужністю 2000 птахів на годину?

25

Jun

Які основні компоненти повного комплекту обладнання для птицеубійниці потужністю 2000 птахів на годину?

Будівля для переробки 2000 птахів на годину. Масштабування птицепереробної операції до 2000 птахів на годину — це не просто придбання більшого за розміром аналогічного обладнання. Це означає повне переосмислення всього технологічного процесу — від приймання живих птахів до отримання охолоджених тушок. Підприємство, що працює...
ПЕРЕГЛЯНУТИ БІЛЬШЕ

Відгуки клієнтів

Д. Мерфі

Ми втратили контракт USDA через корозію на покритому виперювальному агрегаті; цей виперювальник для курчат із нержавіючої сталі використовував харчові зони зі сталі марки 304, які витримували промивання без корозії. Ми успішно пройшли наступну інспекцію з першої спроби, клас А залишався стабільним, а біоплівка зменшилася завдяки швидшому очищенню пасивованих поверхонь. Контракт повернувся протягом одного місяця, а термін окупності склав вісімнадцять місяців за рахунок економії на інспекціях та уникненні понижень класу. Наш провідний спеціаліст з контролю якості встановив нержавіючу сталь як стандарт на всьому підприємстві.

Р. Гомес

Як іспанський експортер ЄС, нам потрібна була нержавіюча сталь, яка витримувала солону промивку. Цей нержавіючий ощипувач для курчат використовував зони з морського класу сталі 316, які служили довше, ніж барабани з покриттям, на роки. Підготовка до аудиту ЄС скоротилася до півдня, втрати при ощипуванні залишилися на рівні двох відсотків, а рейтинг якості «А» підвищився на три пункти. Ми скоротили кількість робітників зі зняття накипу на чотирьох осіб на зміну, а термін окупності — двадцять місяців — дозволив фінансувати другу лінію евісерування. Місцеві техніки обслуговують його без виклику спеціалістів із-за кордону.

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Ім'я
Назва компанії
Мобільний телефон / WhatsApp
Повідомлення
0/1000
Аудит-готовий за проектом

Аудит-готовий за проектом

Аудити проваливаються через поверхні, а не обіцянки, тому нержавіючий ощипувач для курчат виготовлений із харчової сталі, що проходить пасивацію для підтвердження гігієнічності контактних зон. Власники повідомляють, що проходять перевірки USDA, ЄС та у країнах Перської затоки з першого візиту замість того, щоб вносити дорогостоячі виправлення після провалу. Чиста, задокументована поверхня також скорочує час інспекції й захищає контракти, які може анігілювати ржавчина. Покупці отримують станцію, спроектовану для інспектора, а не лише для виробничої площі. Такий фокус захищає дохід, який може бути втрачений через один провалений аудит.
Витримує довше, ніж покрита сталь

Витримує довше, ніж покрита сталь

Покриті барабани іржавіють і шелушаться під постійним промиванням, тому зони контакту з нержавіючої сталі та герметичні приводи є основою конструкції, а не додатковою опцією. Підприємства повідомляють, що цей агрегат служить довше, ніж імпортні аналоги з покриттям, на роки — навіть у вологих, солоних та високотискових умовах. Зменшення корозії означає меншу кількість замін і стабільніший випуск продукції вищого ґатунку (клас А) у період пікового навантаження. Власники отримують потрошувач, який витримує умови робочого місця, а не бореться з ними, забезпечуючи безперебійну роботу та відповідність вимогам щодо експорту, які контролюються під час аудитів.
Зростає без іржі

Зростає без іржі

Попит і стандарти зростають, тому нержавіюча машина для видалення пір'я має модульну конструкцію, що дозволяє адаптуватися до змін без ризику корозії. Коли обсяги замовлень збільшуються, сумісні барабани з нержавіючої сталі кріпляться до тієї самої рами, щоб збільшити потужність без необхідності перекладати фундамент. Стандартизовані станції харчового класу забезпечують постійну гігієнічну якість при розширенні лінії. Уніфіковані запасні частини спрощують управління складськими запасами в усіх, як старих, так і нових, секціях. Підприємства можуть масштабуватися від регіонального рівня до експорту в кілька країн за допомогою єдиної узгодженої системи, яка захищає початкові інвестиції.

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Ім'я
Назва компанії
Мобільний телефон / WhatsApp
Повідомлення
0/1000