โรงฆ่าไก่ขนาดเล็ก: สายการผลิตแบบกะทัดรัด ความเร็ว 500–3,000 ตัว/ชั่วโมง

+86-18866172299
หมวดหมู่ทั้งหมด
โรงฆ่าไก่ขนาดกะทัดรัดสำหรับผู้เริ่มต้นและธุรกิจเฉพาะทาง

โรงฆ่าไก่ขนาดกะทัดรัดสำหรับผู้เริ่มต้นและธุรกิจเฉพาะทาง

โรงฆ่าไก่ขนาดเล็กจากบริษัท Zhucheng Stantham มอบความสามารถในการแปรรูประดับมืออาชีพภายในพื้นที่ใช้งานที่กะทัดรัด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ประกอบการรายใหม่ ฟาร์มที่ดำเนินการเอง และผู้จัดจำหน่ายสินค้าเฉพาะทาง สายการผลิตแบบกะทัดรัดของเราสามารถแปรรูปไก่ได้ 500–3,000 ตัวต่อกะ ขณะที่ใช้พื้นที่เพียง 200 ตารางเมตรเท่านั้น แม้จะมีขนาดเล็กกว่า แต่เครื่องจักรทุกเครื่องล้วนผลิตจากสแตนเลสเกรด 304 เหมือนกับสายการผลิตเชิงอุตสาหกรรมของเรา ซึ่งรับประกันความปลอดภัยด้านอาหารและความทนทานในการใช้งานระยะยาว ทั้งนี้ โครงสร้างแบบโมดูลาร์ยังช่วยให้ลงทุนเป็นขั้นตอนได้ โดยผู้ประกอบการสามารถเริ่มต้นด้วยโมดูลหลักสำหรับการแปรรูปก่อน จากนั้นจึงเพิ่มกำลังการผลิตตามความต้องการที่เพิ่มขึ้น
ขอใบเสนอราคา

กรณีศึกษา

ฟาร์มครัวเรือนในประเทศยูกันดาเพิ่มระบบแปรรูปภายในฟาร์ม

ฟาร์มเลี้ยงสัตว์ปีกที่ดำเนินงานโดยครอบครัวแห่งหนึ่งในประเทศอูกันดา ต้องการเปลี่ยนจากการขายสัตว์ปีกมีชีวิตไปเป็นการจัดจำหน่ายไก่ที่ผ่านกระบวนการชำแหละแล้วให้กับตลาดท้องถิ่น เราจึงจัดหาโรงชำแหละไก่ขนาดเล็กให้ ซึ่งประกอบด้วยหม้อลวกขนแบบใช้เป็นรอบ (batch scalder) หัวเครื่องถอนขนแบบตั้งโต๊ะ (tabletop plucker) และสถานีชำแหละภายในพื้นที่จำกัด (compact evisceration station) ที่สามารถติดตั้งได้ภายในอาคารหลังหนึ่งที่มีอยู่แล้ว สายการผลิตนี้สามารถประมวลผลไก่ได้หลายร้อยตัวต่อวัน โดยใช้พนักงานเพียงสามคนเท่านั้น ภายในเวลาไม่กี่เดือนหลังเริ่มดำเนินการ ฟาร์มแห่งนี้สามารถทำสัญญาจัดหาสินค้าให้กับภัตตาคารหลายแห่งและซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นได้ ซึ่งส่งผลให้อัตรากำไรของฟาร์มเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

แบรนด์สัตว์ปีกอินทรีย์ในฝรั่งเศสเปิดตัวโรงงานระดับฟาร์ม

แบรนด์ไก่แบบอินทรีย์ในเขตชนบทของฝรั่งเศสต้องการโรงฆ่าไก่ขนาดเล็กที่สามารถแปรรูปไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยตามธรรมชาติได้ในปริมาณรายวันที่ไม่มากนัก พร้อมทั้งเป็นไปตามข้อกำหนดการรับรองมาตรฐานอินทรีย์ของสหภาพยุโรป (EU) เราจัดหาสายการผลิตที่ใช้ระบบช็อกด้วยไฟฟ้า ระบบล้างความร้อนแบบไหลย้อนกลับ และระบบทำให้เย็นด้วยอากาศ ซึ่งออกแบบมาเพื่อการแปรรูปอย่างช้าๆ และระมัดระวังเป็นพิเศษ เพื่อรักษาคุณภาพของเนื้อไก่ โรงงานแห่งนี้ผ่านการตรวจสอบเพื่อรับรองมาตรฐานอินทรีย์แล้ว และขณะนี้จัดจำหน่ายไก่คุณภาพสูงในราคาพรีเมียมให้แก่ตลาดเกษตรกรและร้านค้าเฉพาะทางทั่วภูมิภาค

สหกรณ์ฟิลิปปินส์ให้บริการแก่ฟาร์มรายย่อยหลายแห่ง

สหกรณ์ปศุสัตว์แห่งหนึ่งในฟิลิปปินส์ได้จัดตั้งโรงฆ่าไก่ขนาดเล็กขึ้นเพื่อทำหน้าที่เป็นศูนย์แปรรูปร่วมสำหรับเกษตรกรรายย่อยมากกว่าหนึ่งสิบราย เราออกแบบสายการผลิตแบบกะทัดรัดซึ่งประกอบด้วยพื้นที่รับวัตถุดิบ ห้องแปรรูป และห้องเย็นภายในงบประมาณที่จำกัด สหกรณ์แห่งนี้จึงสามารถแปรรูปไก่จากฟาร์มสมาชิกได้ทุกวัน โดยบรรลุคุณภาพที่สม่ำเสมอ ซึ่งช่วยเปิดโอกาสให้เข้าถึงผู้ซื้อสถาบัน เช่น โครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนและสัญญาจัดหาอาหารสำหรับโรงพยาบาล

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

โรงฆ่าไก่ขนาดเล็กจากบริษัท จูเฉิง สแตนแธม อินดัสตรี แอนด์ เทรด จำกัด นำคุณภาพการผลิตระดับอุตสาหกรรมมาสู่การดำเนินงานในขนาดกะทัดรัด เราเข้าใจดีว่าผู้แปรรูปขนาดเล็กมีความต้องการที่แตกต่างจากโรงงานอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ทั้งข้อจำกัดด้านงบประมาณที่เข้มงวดกว่า พื้นที่ใช้สอยที่จำกัด และผู้ปฏิบัติงานที่อาจมีประสบการณ์ทางเทคนิคน้อยกว่า ด้วยเหตุนี้ เราจึงออกแบบสายการผลิตสำหรับขนาดเล็กโดยยึดหลักความเรียบง่าย ความน่าเชื่อถือ และความสะดวกในการบำรุงรักษาเป็นหลัก ทุกเครื่องจักรผลิตภายในโรงงานของเราเองที่เมืองจูเฉิง มณฑลซานตง โดยใช้สแตนเลสเกรด 304 ที่นำเข้าจากบริษัท TISCO และผ่านการตรวจสอบคุณภาพด้วยเครื่องวิเคราะห์สเปกโตรแบบเยอรมัน (SPECTRO) สายการผลิตโรงฆ่าไก่ขนาดเล็กทั่วไปประกอบด้วยสถานีแขวนนกที่มีชีวิตแบบใช้มือหรือกึ่งอัตโนมัติ เครื่องช็อกไฟฟ้า เครื่องฆ่านกแบบกรวยหรือเครื่องฆ่าอัตโนมัติ ถังลวกแบบแบตช์หรือแบบต่อเนื่องพร้อมระบบควบคุมอุณหภูมิดิจิทัล เครื่องถอนขนแบบตั้งบนโต๊ะหรือแนวตั้ง และโต๊ะผ่าไส้ทำจากสแตนเลสพร้อมที่เก็บอุปกรณ์และรางระบายน้ำเสีย ตามด้วยถังแช่เย็นแบบจุ่มหรือหน่วยระบายความร้อนด้วยอากาศขนาดเล็กเพื่อเสร็จสิ้นกระบวนการผลิต อุปกรณ์ทั้งหมดออกแบบให้สามารถถอดแยกชิ้นส่วนเพื่อทำความสะอาดประจำวันได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือ พร้อมรอยเชื่อมที่เรียบเนียนและพื้นผิวที่เอียงเพื่อป้องกันการขังของน้ำ ทั้งนี้ เรามีตัวเลือกการจัดวางอุปกรณ์ที่ยืดหยุ่นเพื่อให้สอดคล้องกับพื้นที่ที่คุณมีอยู่ ไม่ว่าจะเป็นโรงนาที่ปรับปรุงใหม่ อาคารที่สร้างขึ้นเฉพาะ หรือมุมหนึ่งในห้องเย็นที่มีอยู่แล้ว ทีมวิศวกรของเราจัดทำแผนผังการจัดวางอุปกรณ์แบบกำหนดเอง แสดงตำแหน่งของอุปกรณ์ ทิศทางการไหลของกระบวนการผลิต และจุดเชื่อมต่อสาธารณูปโภค นอกจากนี้ เรายังจัดเตรียมคู่มือการใช้งานโดยละเอียด ตารางการทำความสะอาด และรายการตรวจสอบการบำรุงรักษาที่เขียนไว้เป็นภาษาอังกฤษที่เข้าใจง่าย สำหรับลูกค้าที่มีบุคลากรทางเทคนิคจำนวนจำกัด เรายังให้บริการฝึกอบรมผ่านวิดีโอแบบออนไลน์และการสนับสนุนการเดินเครื่อง (commissioning) เพื่อให้การเริ่มต้นดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่น ด้วยการติดตั้งอุปกรณ์ในกว่า 50 ประเทศ เราจึงมีประสบการณ์อันกว้างขวางในการช่วยผู้แปรรูปขนาดเล็กให้บรรลุผลลัพธ์ระดับมืออาชีพด้วยการลงทุนที่เหมาะสม

คำถามที่พบบ่อย

โรงฆ่าไก่ขนาดเล็กสามารถแปรรูปไก่ได้กี่ตัวต่อวัน

สายการผลิตแบบกะทัดรัดของเราสามารถรองรับการแปรรูปได้ตั้งแต่ 500 ถึง 3,000 ตัวต่อกะ ขึ้นอยู่กับการจัดวางระบบ เราจะช่วยท่านเลือกความจุที่เหมาะสมตามปริมาณการผลิตในปัจจุบันและอัตราการเติบโตที่คาดการณ์ไว้ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า
ใช่ ชุดอุปกรณ์ของเราผลิตจากสแตนเลสเกรด 304 ที่มีพื้นผิวเรียบและสามารถทำความสะอาดได้ง่าย เราให้คำแนะนำด้านการจัดวางพื้นที่เพื่อแยกโซนสะอาดและโซนสกปรก ซึ่งเป็นพื้นฐานสำคัญสำหรับการรับรองตามหลัก HACCP และหน่วยงานสาธารณสุขท้องถิ่น
สายการแปรรูปที่สามารถรองรับไก่ได้ 500 ตัวต่อวัน สามารถดำเนินการได้โดยคนงาน 3–4 คน ส่วนสายการแปรรูปที่รองรับไก่ได้ 2,000 ตัวต่อวัน มักจะต้องใช้คนงาน 5–7 คน เราให้คำแนะนำด้านการจัดสรรภาระงานเพื่อช่วยให้คุณวางแผนกำลังคนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ได้ ด้วยการออกแบบแบบโมดูลาร์ของเรา คุณสามารถเพิ่มถังลวกขนาดใหญ่ขึ้น แถวเครื่องถอนขนเพิ่มเติม หรือส่วนลำเลียงสำหรับขั้นตอนการผ่าซากที่ยาวขึ้นได้ นอกจากนี้ เรายังสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับชิ้นส่วนใดบ้างที่ควรเลือกใช้ขนาดใหญ่กว่าความจำเป็นในเบื้องต้น เพื่อให้การขยายกำลังการผลิตในอนาคตเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพด้านต้นทุน
คุณต้องมีแหล่งจ่ายไฟฟ้าที่เชื่อถือได้ แหล่งน้ำสะอาดที่มีแรงดันเพียงพอ ระบบจ่ายน้ำร้อนสำหรับการลวกและฆ่าเชื้อ และระบบท่อน้ำเสียสำหรับระบายของเสีย เราให้ข้อมูลจำเพาะด้านสาธารณูปโภคโดยละเอียดในระยะวางแผน

บทความที่เกี่ยวข้อง

เครื่องแช่เย็นสัตว์ปีกเหมาะกับสถานที่ของคุณหรือไม่

10

Jun

เครื่องแช่เย็นสัตว์ปีกเหมาะกับสถานที่ของคุณหรือไม่

เข้าใจว่าเครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลง (Poultry Chiller) นั้นทำหน้าที่อะไรกันแน่ เครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลงไม่ใช่เพียงแค่ถังน้ำเย็นธรรมดา แต่เป็นระบบแลกเปลี่ยนความร้อนแบบควบคุมอย่างแม่นยำ ซึ่งออกแบบมาเพื่อลดอุณหภูมิของซากสัตว์ปีกที่ผ่านการผ่าเอาอวัยวะภายในออกแล้ว จากประมาณสามสิบห้าองศาเซลเซียสลงมาสู่...
ดูเพิ่มเติม
ระบบการชำแหละไก่แบบกลไกช่วยลดการหักของกระดูกได้อย่างไรเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการด้วยมือ

22

Jun

ระบบการชำแหละไก่แบบกลไกช่วยลดการหักของกระดูกได้อย่างไรเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการด้วยมือ

ปัญหาการหักของกระดูกที่ไม่มีใครพูดถึง ลองเดินเข้าไปในโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกขนาดกลางแห่งหนึ่งแล้วถามผู้จัดการควบคุมคุณภาพเกี่ยวกับปัญหาใหญ่ที่สุดที่เขาเผชิญ ความเป็นไปได้สูงคือ ปัญหาการหักของกระดูกจะอยู่ในลำดับต้นๆ ไม่ใช่การหักแบบรุนแรงที่เห็นชัดเจน...
ดูเพิ่มเติม
อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่ที่มีอุโมงค์ระบายน้ำเลือดแบบบูรณาการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการระบายน้ำเลือดได้อย่างไร

03

Jul

อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่ที่มีอุโมงค์ระบายน้ำเลือดแบบบูรณาการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการระบายน้ำเลือดได้อย่างไร

อุโมงค์ปล่อยเลือด: มากกว่าแค่สายพานลำเลียง ลองเดินเข้าไปในโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกขนาดกลางถึงใหญ่แห่งใดแห่งหนึ่ง และส่วนของการปล่อยเลือดจะบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับระเบียบวินัยโดยรวมของการดำเนินงาน บางโรงงานมีสายการผลิตที่ควบคุมอย่างเข้มงวดและสะอาด โดยซากสัตว์เคลื่อนผ่าน...
ดูเพิ่มเติม
การปรับแต่งขั้นสูงสำหรับอุปกรณ์เชือดไก่ตามความต้องการเฉพาะ

10

Jul

การปรับแต่งขั้นสูงสำหรับอุปกรณ์เชือดไก่ตามความต้องการเฉพาะ

ความจำเป็นในการปรับแต่งอุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีก สายการแปรรูปสัตว์ปีกอาจดูคล้ายคลึงกันเมื่อมองจากระยะไกล—เช่น ตะขอแขวน สายพานลำเลียง เครื่องลวก เครื่องถอดขน และสถานีผ่าซาก แต่หากเข้าไปดูอย่างใกล้ชิด ความแตกต่างจะปรากฏชัดเจนขึ้น โรงงานแห่งหนึ่งสามารถดำเนินการได้ถึง 12,000 ตัว...
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็นของลูกค้าเกี่ยวกับโรงฆ่าไก่ขนาดเล็กของเรา

ปีเตอร์ มวังกี

ในฐานะผู้ประกอบการรายใหม่ที่มีงบประมาณจำกัด ฉันรู้สึกกังวลมากเกี่ยวกับการลงทุนซื้อเครื่องจักร ส่วนชุดโรงฆ่าไก่ขนาดเล็กของบริษัท Stantham มีราคาไม่แพงและผลิตอย่างเป็นมืออาชีพ อุปกรณ์มาถึงพร้อมบรรจุภัณฑ์ที่แข็งแรง การติดตั้งทำได้ง่ายด้วยคำแนะนำผ่านวิดีโอจากบริษัท และเราสามารถเริ่มดำเนินการฆ่าไก่ได้ภายในไม่กี่วันหลังติดตั้งเสร็จ คุณภาพของอุปกรณ์ดีกว่าที่ฉันคาดไว้มากเมื่อเทียบกับราคาที่จ่าย

อ็องตวน ดูบัว

เราต้องการสายการผลิตขนาดเล็กที่สามารถติดตั้งในอาคารเก็บของที่ดัดแปลงแล้วบนฟาร์มของเราได้ สแตนแธมออกแบบผังโรงงานที่ใช้พื้นที่ทุกตารางเมตรอย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมรักษากระบวนการผลิตให้เป็นไปอย่างเหมาะสม โครงสร้างสแตนเลสทำให้ทำความสะอาดได้รวดเร็ว และระบบควบคุมอุณหภูมิดิจิทัลบนเครื่องลวกช่วยให้เราได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอทุกครั้งที่ดำเนินการ หลังจากใช้งานเต็มฤดูกาล ทุกส่วนยังคงดูและทำงานเหมือนใหม่

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000
การออกแบบที่ประหยัดพื้นที่สำหรับการดำเนินงานที่มีพื้นที่จำกัด

การออกแบบที่ประหยัดพื้นที่สำหรับการดำเนินงานที่มีพื้นที่จำกัด

โรงฆ่าไก่ขนาดเล็กต้องเพิ่มผลผลิตให้สูงสุดจากทุกตารางเมตร รูปแบบสายการผลิตแบบกะทัดรัดของเราใช้การจัดเรียงแนวการไหลของงานแบบรูปตัวยูหรือแบบเส้นตรง ซึ่งช่วยลดการเคลื่อนไหวของผู้ปฏิบัติงานให้น้อยที่สุด ขณะเดียวกันก็รักษาการแยกพื้นที่ระหว่างโซนการแปรรูปส่วนที่สกปรกกับโซนที่สะอาดอย่างชัดเจน อุปกรณ์ถูกออกแบบให้มีขนาดเหมาะสมกับกำลังการผลิตในระดับเล็ก โดยมีความกว้างของสายพานที่แคบลงและขนาดถังที่กะทัดรัด ทำให้สามารถติดตั้งได้ในอาคารเก็บของที่ปรับปรุงใหม่ โรงนาฟาร์ม หรืออาคารขนาดเล็กที่สร้างขึ้นเฉพาะ โดยไม่ลดทอนคุณภาพการแปรรูปหรือมาตรฐานด้านสุขอนามัย
การดำเนินงานที่เรียบง่ายสำหรับทีมงานที่ไม่มีความเชี่ยวชาญด้านเทคนิค

การดำเนินงานที่เรียบง่ายสำหรับทีมงานที่ไม่มีความเชี่ยวชาญด้านเทคนิค

เราออกแบบอุปกรณ์สำหรับโรงฆ่าไก่ขนาดเล็กที่มีระบบควบคุมที่ใช้งานง่าย ไม่จำเป็นต้องมีความเชี่ยวชาญด้านวิศวกรรมในการดำเนินการ หน้าจอแสดงอุณหภูมิดิจิทัลแสดงอุณหภูมิน้ำสำหรับขั้นตอนการลวกและทำให้เย็นลงอย่างชัดเจนในทันที เครื่องถลกขนมีสวิตช์เปิด-ปิดที่เรียบง่าย พร้อมมาตรวัดความเร็วที่ปรับค่าได้ สถานีผ่าภายในจัดวางตามหลักสรีรศาสตร์ โดยมีที่เก็บเครื่องมือ รางระบายน้ำเสีย และปืนฉีดน้ำสำหรับทำความสะอาดอยู่ในตำแหน่งที่เข้าถึงได้ง่าย ทุกเครื่องมาพร้อมการ์ดอ้างอิงแบบฉับไวที่เคลือบพลาสติก ซึ่งแสดงขั้นตอนการเริ่มต้นใช้งาน ปิดเครื่อง และการทำความสะอาดประจำวันอย่างเป็นลำดับขั้นตอนที่เข้าใจง่าย
ราคาโดยตรงจากโรงงาน โดยไม่ลดทอนคุณภาพของวัสดุ

ราคาโดยตรงจากโรงงาน โดยไม่ลดทอนคุณภาพของวัสดุ

เนื่องจากเราผลิตชิ้นส่วนทั้งหมดของโรงฆ่าไก่ขนาดเล็กในโรงงานของเราเอง จึงสามารถตัดค่าใช้จ่ายจากการขายผ่านตัวแทนจำหน่ายออกได้ และส่งต่อผลประโยชน์ด้านราคาที่ประหยัดให้ลูกค้าโดยตรง แม้จะมีราคาที่เข้าถึงได้ง่าย แต่เราก็ไม่เคยลดทอนคุณภาพของวัสดุที่ใช้ทุกกรณี พื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารทั้งหมดทำจากเหล็กกล้าไร้สนิมเกรด 304 ของบริษัท TISCO และผ่านการตรวจสอบด้วยเครื่องวิเคราะห์สเปกโตรเมตริกแบบเยอรมัน (SPECTRO) เพื่อยืนยันว่ามีปริมาณนิกเกิลมากกว่าร้อยละ 8 ซึ่งหมายความว่าสายการผลิตขนาดเล็กของท่านจะมีคุณสมบัติในการต้านทานการกัดกร่อนและรักษาความสะอาดได้เทียบเท่าระบบระดับอุตสาหกรรมของเรา จึงมั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพในการใช้งานที่เชื่อถือได้ยาวนานหลายปี

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000