Nhà máy giết mổ gà quy mô nhỏ: Dây chuyền giết mổ gà nhỏ gọn, năng suất 500–3.000 con/giờ

+86-18866172299
Tất cả danh mục
Nhà máy giết mổ gà cỡ nhỏ, phù hợp cho doanh nghiệp mới thành lập và hoạt động chuyên biệt

Nhà máy giết mổ gà cỡ nhỏ, phù hợp cho doanh nghiệp mới thành lập và hoạt động chuyên biệt

Nhà máy giết mổ gà cỡ nhỏ của Zhucheng Stantham mang đến khả năng chế biến chuyên nghiệp trong không gian lắp đặt gọn nhẹ, rất lý tưởng cho các doanh nghiệp mới thành lập, trang trại tự vận hành và nhà cung cấp phục vụ thị trường ngách. Các dây chuyền cỡ nhỏ của chúng tôi xử lý từ 500 đến 3.000 con gia cầm mỗi ca làm việc, chỉ chiếm diện tích tối thiểu khoảng 200 mét vuông. Dù quy mô nhỏ hơn, mọi thiết bị đều được chế tạo từ thép không gỉ 304 — loại vật liệu tương tự được sử dụng trong các dây chuyền công nghiệp của chúng tôi — nhằm đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và tuổi thọ sử dụng lâu dài. Thiết kế mô-đun cho phép đầu tư theo từng giai đoạn, nhờ đó người vận hành có thể bắt đầu với các mô-đun xử lý cốt lõi và mở rộng công suất dần dần khi nhu cầu tăng lên.
Yêu cầu báo giá

Nghiên cứu trường hợp

Trang trại gia đình tại Uganda bổ sung cơ sở chế biến tại chỗ

Một trang trại gia cầm do gia đình quản lý tại Uganda muốn chuyển đổi từ việc bán gia cầm sống sang cung cấp thịt gà đã làm sạch cho các thị trường địa phương. Chúng tôi đã cung cấp cho trang trại một lò mổ gà quy mô nhỏ gồm thiết bị nhúng nước nóng theo mẻ, máy vặt lông kiểu bàn và trạm mổ nội tạng nhỏ gọn, tất cả đều vừa khít trong một nhà phụ hiện có. Dây chuyền này xử lý vài trăm con gà mỗi ngày với chỉ ba công nhân vận hành. Chỉ trong vòng vài tháng kể từ khi đi vào hoạt động, trang trại đã ký được các hợp đồng cung ứng với một số nhà hàng và một siêu thị địa phương, nhờ đó cải thiện đáng kể biên lợi nhuận.

Thương hiệu Gia cầm Hữu cơ tại Pháp Ra mắt Cơ sở Quy mô Trang trại

Một thương hiệu gà hữu cơ tại vùng nông thôn Pháp cần một lò mổ gà quy mô nhỏ có khả năng xử lý gà thả vườn với công suất hàng ngày vừa phải, đồng thời đáp ứng các yêu cầu chứng nhận hữu cơ của Liên minh Châu Âu. Chúng tôi đã cung cấp một dây chuyền gồm thiết bị gây mê bằng điện, làm mềm thân gà theo phương pháp dòng ngược và làm lạnh bằng không khí, được thiết kế để vận hành chậm rãi và cẩn trọng nhằm giữ nguyên chất lượng thịt. Nhà máy đã vượt qua cuộc kiểm toán chứng nhận hữu cơ và hiện nay cung cấp sản phẩm gà cao cấp cho các chợ nông dân và các nhà bán lẻ chuyên biệt trên toàn khu vực.

Hợp tác xã Philippines Phục vụ Nhiều Trang trại Quy mô Nhỏ

Một hợp tác xã chăn nuôi gia cầm tại Philippines đã thành lập một nhà máy giết mổ gà quy mô nhỏ để phục vụ như một cơ sở chế biến chung cho hơn chục hộ nông dân nhỏ. Chúng tôi đã thiết kế một dây chuyền nhỏ gọn bao gồm khu vực tiếp nhận, xưởng chế biến và phòng làm lạnh trong khuôn khổ ngân sách hạn chế. Hiện nay, hợp tác xã này xử lý gia cầm từ các trang trại thành viên mỗi ngày, đạt được chất lượng đồng đều giúp mở ra cơ hội tiếp cận các khách hàng tổ chức như chương trình cung cấp bữa ăn cho học sinh và hợp đồng cung cấp suất ăn cho bệnh viện.

Sản phẩm Liên quan

Một nhà máy giết mổ gia cầm quy mô nhỏ của Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Zhucheng Stantham mang chất lượng sản xuất công nghiệp đến các hoạt động quy mô nhỏ gọn. Chúng tôi hiểu rằng các cơ sở chế biến nhỏ có nhu cầu khác biệt so với các nhà máy công nghiệp quy mô lớn. Các ràng buộc về ngân sách khắt khe hơn, diện tích không gian hạn chế và người vận hành có thể thiếu kinh nghiệm kỹ thuật. Vì vậy, chúng tôi thiết kế các dây chuyền quy mô nhỏ của mình dựa trên ba nguyên tắc cốt lõi: đơn giản, độ tin cậy cao và dễ bảo trì. Mỗi thiết bị đều được sản xuất tại nhà máy riêng của chúng tôi ở thành phố Zhucheng, tỉnh Sơn Đông, sử dụng thép không gỉ 304 nhập khẩu từ TISCO và được kiểm định bằng phân tích quang phổ (SPECTRO) của Đức. Dây chuyền giết mổ gia cầm quy mô nhỏ điển hình bao gồm: trạm treo gia cầm sống thủ công hoặc bán tự động, thiết bị gây mê điện, phễu giết mổ hoặc máy giết mổ tự động, bể làm mềm lông theo lô hoặc liên tục kèm điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số, máy nhổ lông đặt trên bàn hoặc kiểu đứng, và bàn mổ bằng thép không gỉ có giá đỡ dụng cụ và máng dẫn phế thải. Một bể làm mát sơ bộ kiểu ngâm hoặc thiết bị làm mát bằng không khí quy mô nhỏ hoàn thiện dây chuyền. Toàn bộ thiết bị được thiết kế để có thể tháo rời và vệ sinh hàng ngày mà không cần dụng cụ, với các mối hàn nhẵn mịn và bề mặt nghiêng nhằm ngăn đọng nước. Chúng tôi cung cấp các cấu hình linh hoạt phù hợp với diện tích sẵn có của quý khách — dù là một chuồng trại được cải tạo, một nhà xưởng xây dựng riêng hay một góc trong kho lạnh hiện hữu. Đội ngũ kỹ sư của chúng tôi sẽ cung cấp bản vẽ bố trí tùy chỉnh, thể hiện vị trí lắp đặt thiết bị, hướng quy trình vận hành và điểm kết nối các hệ thống kỹ thuật. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp sổ tay vận hành chi tiết, lịch trình vệ sinh và danh mục kiểm tra bảo trì được viết rõ ràng bằng tiếng Anh. Đối với khách hàng có đội ngũ kỹ thuật hạn chế, chúng tôi cung cấp đào tạo trực tuyến qua video và hỗ trợ chạy thử nghiệm từ xa nhằm đảm bảo quá trình khởi động vận hành diễn ra suôn sẻ. Với hơn 50 quốc gia đã triển khai lắp đặt, chúng tôi có kinh nghiệm phong phú trong việc hỗ trợ các cơ sở chế biến nhỏ đạt được kết quả chuyên nghiệp chỉ với mức đầu tư khiêm tốn.

Các câu hỏi thường gặp

Một nhà máy giết mổ gà quy mô nhỏ có thể xử lý bao nhiêu con mỗi ngày?

Các dây chuyền nhỏ gọn của chúng tôi có công suất dao động từ 500 đến 3.000 con mỗi ca, tùy thuộc vào cấu hình. Chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn lựa chọn công suất phù hợp dựa trên khối lượng hiện tại và mức tăng trưởng dự kiến trong vài năm tới.
Có. Thiết bị của chúng tôi được chế tạo từ thép không gỉ 304 với bề mặt nhẵn, dễ làm sạch. Chúng tôi cung cấp hướng dẫn bố trí để phân tách khu vực sạch và khu vực bẩn — đây là nền tảng cho việc tuân thủ HACCP và đạt chứng nhận từ cơ quan y tế địa phương.
Một dây chuyền xử lý 500 con gà mỗi ngày có thể vận hành bởi 3–4 công nhân. Một dây chuyền xử lý 2.000 con gà mỗi ngày thường cần 5–7 công nhân. Chúng tôi cung cấp hướng dẫn phân bổ công việc để giúp bạn lập kế hoạch nhân sự một cách hiệu quả.
Có. Thiết kế mô-đun của chúng tôi cho phép lắp thêm bể làm mềm lớn hơn, tăng số hàng vặt lông hoặc mở rộng các đoạn băng tải mổ phanh. Chúng tôi có thể tư vấn những thành phần nào nên chọn kích thước lớn hơn ngay từ đầu để việc mở rộng trong tương lai được hiệu quả về chi phí.
Bạn cần một nguồn cung cấp điện ổn định, nguồn nước sạch với áp lực đủ mạnh, hệ thống nước nóng để làm sạch và khử trùng, cũng như kết nối thoát nước thải. Chúng tôi cung cấp các thông số kỹ thuật chi tiết về tiện ích trong giai đoạn lập kế hoạch.

Bài viết liên quan

Máy làm lạnh gia cầm có phù hợp với cơ sở của bạn không?

10

Jun

Máy làm lạnh gia cầm có phù hợp với cơ sở của bạn không?

Hiểu rõ chức năng thực sự của thiết bị làm lạnh gia cầm: Máy làm lạnh gia cầm không đơn thuần chỉ là một bể nước lạnh. Đây là một hệ thống trao đổi nhiệt được kiểm soát, được thiết kế nhằm hạ nhiệt xác gia cầm vừa mới mổ xẻ từ khoảng ba mươi lăm độ C xuống...
XEM THÊM
Hệ thống giết mổ gà cơ khí giảm thiểu gãy xương như thế nào so với các phương pháp thủ công?

22

Jun

Hệ thống giết mổ gà cơ khí giảm thiểu gãy xương như thế nào so với các phương pháp thủ công?

Vấn đề gãy xương mà không ai nhắc đến. Hãy bước vào bất kỳ nhà máy chế biến gia cầm cỡ trung nào và hỏi quản lý kiểm soát chất lượng về vấn đề đau đầu lớn nhất của họ. Khả năng cao là tình trạng gãy xương sẽ nằm trong danh sách những vấn đề hàng đầu. Không phải những vết gãy xương phức tạp gây chấn thương nghiêm trọng, mà...
XEM THÊM
Thiết bị giết mổ gà có hầm thoát máu tích hợp cải thiện hiệu quả thoát máu như thế nào?

03

Jul

Thiết bị giết mổ gà có hầm thoát máu tích hợp cải thiện hiệu quả thoát máu như thế nào?

Hầm xả máu: Hơn cả một băng tải đơn thuần: Bước vào bất kỳ cơ sở chế biến gia cầm quy mô trung bình hoặc lớn nào, khu vực xả máu cũng phản ánh mức độ kỷ luật tổng thể của toàn bộ quy trình sản xuất. Một số nhà máy vận hành các dây chuyền khép kín, sạch sẽ, nơi xác gia cầm di chuyển qua...
XEM THÊM
Tối ưu hóa nâng cao thiết bị giết mổ gà tùy chỉnh

10

Jul

Tối ưu hóa nâng cao thiết bị giết mổ gà tùy chỉnh

Yêu cầu bắt buộc về tùy chỉnh trong chế biến gia cầm: Các dây chuyền chế biến gia cầm nhìn bề ngoài khá giống nhau—dây treo, băng tải, bể làm mềm, máy vặt lông, trạm mổ phanh… Nhưng khi quan sát kỹ hơn, sự khác biệt sẽ trở nên rõ rệt. Một nhà máy vận hành với công suất 12.000 con...
XEM THÊM

Phản hồi của khách hàng về Nhà máy giết mổ gà quy mô nhỏ của chúng tôi

Peter Mwangi

Là một nhà chế biến mới bắt đầu với ngân sách hạn chế, tôi rất lo lắng khi đầu tư vào thiết bị. Gói nhà máy giết mổ gà quy mô nhỏ của Stantham có giá cả phải chăng và được chế tạo chuyên nghiệp. Thiết bị được giao đến trong tình trạng đóng gói cẩn thận, việc lắp đặt đơn giản nhờ hướng dẫn bằng video từ phía họ, và chúng tôi đã bắt đầu chế biến gia cầm chỉ trong vài ngày sau khi lắp đặt. Chất lượng vượt xa kỳ vọng của tôi so với mức giá đã trả.

Antoine Dubois

Chúng tôi cần một dây chuyền nhỏ có thể lắp vừa vào một tòa nhà kho đã được cải tạo trên trang trại của mình. Stantham đã thiết kế một bố trí tận dụng hiệu quả từng mét vuông, đồng thời vẫn đảm bảo quy trình làm việc hợp lý. Kết cấu bằng thép không gỉ giúp việc vệ sinh nhanh chóng, và bộ điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số trên thiết bị nhúng lông mang lại kết quả ổn định cho từng mẻ. Sau một mùa vận hành đầy đủ, mọi thứ vẫn trông và hoạt động như mới.

Nhận báo giá miễn phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Email
Tên
Tên Công Ty
Số điện thoại di động / WhatsApp
Tin nhắn
0/1000
Thiết kế tiết kiệm không gian cho các cơ sở có diện tích giới hạn

Thiết kế tiết kiệm không gian cho các cơ sở có diện tích giới hạn

Một lò mổ gà quy mô nhỏ phải tối đa hóa sản lượng trên từng mét vuông. Các bố trí dây chuyền nhỏ gọn của chúng tôi sử dụng cấu hình quy trình làm việc dạng chữ U hoặc thẳng hàng nhằm giảm thiểu tối đa việc di chuyển của công nhân, đồng thời vẫn đảm bảo sự tách biệt rõ ràng giữa các khu vực chế biến bẩn và sạch. Thiết bị được thiết kế với kích thước phù hợp cho năng lực xử lý quy mô nhỏ, với chiều rộng băng tải hẹp hơn và kích thước bồn nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt trong các nhà kho đã cải tạo, chuồng trại chăn nuôi hoặc cơ sở nhỏ được xây dựng riêng—mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng chế biến hay tiêu chuẩn vệ sinh.
Vận hành đơn giản dành cho đội ngũ không chuyên về kỹ thuật

Vận hành đơn giản dành cho đội ngũ không chuyên về kỹ thuật

Chúng tôi thiết kế thiết bị nhà máy giết mổ gà quy mô nhỏ với các điều khiển trực quan, không yêu cầu chuyên môn kỹ thuật để vận hành. Màn hình kỹ thuật số hiển thị nhiệt độ nước dùng để nhúng nóng và làm lạnh ngay lập tức. Máy vặt lông được trang bị công tắc bật/tắt đơn giản cùng núm điều chỉnh tốc độ. Các trạm mổ phanh được bố trí theo nguyên tắc nhân trắc học, với giá đỡ dụng cụ, máng dẫn chất thải và súng xịt rửa nằm trong tầm với dễ dàng. Mỗi máy đều đi kèm thẻ hướng dẫn nhanh được ép plastic, trình bày các bước khởi động, tắt máy và vệ sinh hàng ngày một cách rõ ràng, đơn giản.
Giá bán trực tiếp từ nhà máy mà không giảm chất lượng vật liệu

Giá bán trực tiếp từ nhà máy mà không giảm chất lượng vật liệu

Vì chúng tôi sản xuất mọi thành phần của nhà máy giết mổ gà quy mô nhỏ ngay tại nhà máy riêng, nên chúng tôi loại bỏ chi phí đánh dấu giá của nhà phân phối và chuyển toàn bộ khoản tiết kiệm này cho khách hàng. Dù có mức giá phải chăng, chúng tôi tuyệt đối không giảm chất lượng vật liệu. Toàn bộ bề mặt tiếp xúc với thực phẩm đều làm bằng thép không gỉ 304 của TISCO, được kiểm định bằng thiết bị phân tích quang phổ SPECTRO của Đức để đảm bảo hàm lượng niken vượt quá 8%. Điều này đồng nghĩa với việc dây chuyền quy mô nhỏ của bạn sẽ đạt được độ chống ăn mòn và hiệu suất vệ sinh tương đương với các hệ thống công nghiệp của chúng tôi, đảm bảo hoạt động ổn định và đáng tin cậy trong nhiều năm.

Nhận báo giá miễn phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Email
Tên
Tên Công Ty
Số điện thoại di động / WhatsApp
Tin nhắn
0/1000