Совместный проект Stantham и Kangzheng Food: линия для убоя уток мощностью 6000 голов/час

Обзор проекта

Компания Stantham Industry & Trade завершила поставку и ввод в эксплуатацию автоматической линии по убою уток мощностью 6000 голов/час для компании Kangzheng Food — одного из ведущих предприятий по переработке птицы в Китае. Этот проект демонстрирует нашу способность предоставлять высокопроизводительные, полностью индивидуализированные решения для переработки птицы крупным коммерческим производителям.

Ключевые особенности проекта

Производственная мощность: 6000 уток в час, что соответствует требованиям высокопроизводительного производства

Охват процесса: полностью автоматизированный рабочий процесс — от обработки живой птицы, оглушения, кровопускания, ошпаривания, потрошения, предварительного охлаждения до сортировки

Материал: конструкция из пищевой нержавеющей стали марки 304, соответствующая международным гигиеническим стандартам

Индивидуальная адаптация: индивидуально разработанная планировка и конфигурация с учётом размеров завода Kangzheng Food, технологического потока и требований халяль

Комплексное решение «под ключ»: от проектирования, производства, монтажа и ввода в эксплуатацию до обучения операторов и послепродажной поддержки

Почему этот проект выделяется

Компании Kangzheng Food требовалась надёжная и высокопроизводительная линия для расширения мощностей по переработке утки при строгом соблюдении требований к безопасности пищевых продуктов и контролю качества. Решение Stantham полностью удовлетворило эти потребности за счёт:

Высокого уровня автоматизации, позволяющего снизить трудозатраты и обеспечить стабильное качество продукции

Конструкции, удобной для очистки, что позволяет соблюдать гигиенические нормы и минимизировать риски перекрёстного загрязнения

Модульной структуры, обеспечивающей возможность последующего расширения и простоту технического обслуживания

Стабильная и долговечная производительность для поддержки длительного непрерывного производства

Выгоды для клиента

Повышение производственной эффективности более чем на 30 %

Повышение выхода продукции и её однородности

Снижение долгосрочных эксплуатационных и затрат на техническое обслуживание

Полное соответствие стандартам пищевой безопасности и экспорта