स्टैंथम × कांगझेंग फूड: 6,000 बत्तख/घंटा की कसाई लाइन परियोजना
परियोजना का अवलोकन
स्टैंथम इंडस्ट्री एंड ट्रेड ने चीन के प्रमुख पोल्ट्री प्रोसेसिंग उद्यम कांगझेंग फूड के लिए 6,000 बत्तख/घंटा की स्वचालित कसाई लाइन की डिलीवरी और कमीशनिंग पूरी कर ली है। यह परियोजना हमारी क्षमता को प्रदर्शित करती है कि हम बड़े पैमाने पर वाणिज्यिक उत्पादकों के लिए उच्च क्षमता वाले, पूर्ण रूप से अनुकूलित पोल्ट्री प्रोसेसिंग समाधान प्रदान कर सकते हैं।
प्रमुख परियोजना विशेषताएँ
क्षमता: प्रति घंटा 6,000 बत्तखें, उच्च मात्रा वाले उत्पादन की आवश्यकताओं को पूरा करना
प्रक्रिया कवरेज: जीवित पक्षियों के संचालन, स्टनिंग, रक्तस्राव, स्कॉल्डिंग, प्लकिंग, एविसरेशन, प्री-कूलिंग से लेकर सॉर्टिंग तक की पूर्ण स्वचालित कार्यप्रवाह
सामग्री: खाद्य-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील निर्माण, अंतर्राष्ट्रीय स्वच्छता मानकों के अनुपालन में
अनुकूलन: कांगझेंग फूड के कारखाने के आकार, प्रसंस्करण प्रवाह और हलाल आवश्यकताओं के आधार पर अनुकूलित लेआउट और कॉन्फ़िगरेशन
टर्नकी सेवा: डिज़ाइन, निर्माण, स्थापना और कमीशनिंग से लेकर ऑपरेटर प्रशिक्षण तथा बिक्री-उपरांत समर्थन तक
इस परियोजना की विशेषता क्यों है
कांगझेंग फूड को अपनी बतख प्रसंस्करण क्षमता का विस्तार करने के लिए एक विश्वसनीय, उच्च-दक्षता वाली लाइन की आवश्यकता थी, जबकि खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता नियंत्रण के सख्त मानकों को बनाए रखा जा सके। स्टैनथम के समाधान ने इन आवश्यकताओं को निम्नलिखित तरीकों से पूरा किया:
उच्च स्वचालन स्तर जो श्रम लागत को कम करे और उत्पाद की स्थिर गुणवत्ता सुनिश्चित करे
सफाई करने में आसान डिज़ाइन जो स्वच्छता विनियमों के अनुपालन में सहायता करे तथा संदूषण के संक्रमण के जोखिम को न्यूनतम करे
भविष्य में विस्तार और आसान रखरोट के लिए मॉड्यूलर संरचना
दीर्घकालिक निरंतर उत्पादन का समर्थन करने के लिए स्थिर और टिकाऊ प्रदर्शन
ग्राहक लाभ
उत्पादन दक्षता में 30% से अधिक की वृद्धि
उत्पाद के उत्पादन दर और स्थिरता में सुधार
दीर्घकालिक संचालन और रखरोट लागत में कमी
खाद्य सुरक्षा और निर्यात मानकों के पूर्ण अनुपालन 








