Станхам × Кангженг Фуд – Проект за линија за кланење на 6.000 патки на час

Преглед на проектот

Stantham Industry & Trade завршила со достава и пускање во употреба на автоматска линија за клане на 6.000 патки/час за Kangzheng Food, водечко предузење за преработка на пернато во Кина. Овој проект го демонстрира нашето способност да обезбедуваме решенија за преработка на пернато со висока капацитетност и целосно прилагодени за големи комерцијални производители.

Клучни проекти предности

Капацитет: 6.000 патки на час, што ги задоволува барањата за производство со висок волумен

Опфатен процес: Полн автоматизиран тек од ракување со живи птици, оглушување, крвопустување, вриење, отстранување на перјето, извадување на внатрешностите, претходно ладење до сортирање

Материјал: Изградба од нерѓосувачки челик од хранлива класа 304, во согласност со меѓународните стандарди за хигиена

Персонализација: Прилагоден распоред и конфигурација според големината на фабриката на Kangzheng Food, текот на преработка и халал захтевите

Клуч-во-ръка услуга: Од дизајн, производство, инсталација и пускање во експлоатација, до обука на оператори и поддршка по продажба

Зошто овој проект се истакнува

Kangzheng Food имаше потреба од доверлива и високоефикасна линија за проширување на капацитетот за преработка на патки, при што се одржува строг контрола на безбедноста на храната и квалитетот. Решението на Stantham ги задоволи овие потреби со:

Високо ниво на автоматизација за намалување на трошоците за труд и осигурување на постојан квалитет на производот

Дизајн што е лесен за чистење за да се исполнат хигиенските прописи и да се минимизираат ризиците од прекрштено контаминација

Модуларна конструкција за идно проширување и лесно одржување

Стабилна и трајна перформанса за поддршка на долготрајна континуирана производствена работа

Користи за клиентот

Зголемена производствена ефикасност за повеќе од 30%

Подобрена производна приносност и конзистентност

Намалени долготрајни оперативни и одржувачки трошоци

Полно согласност со стандардите за безбедност на храната и извоз