تجهیزات کشتارگاه مرغ | خطوط فولاد ضدزنگ ۳۰۴ به‌صورت مستقیم از کارخانه

+86-18866172299
همه دسته‌بندی‌ها
راه‌حل‌های جامع کشتار مرغ از یک تولیدکننده مستقیم از کارخانه

راه‌حل‌های جامع کشتار مرغ از یک تولیدکننده مستقیم از کارخانه

کشتارگاه مرغ از شرکت ژوچنگ استانتام به‌صورت یک واحد پردازشی یکپارچه تحویل داده می‌شود که تمام ماشین‌آلات آن در کارخانه خودمان طراحی و ساخته شده‌اند. برخلاف شرکت‌های تجاری که تجهیزات را از چندین تأمین‌کننده مختلف تهیه می‌کنند، ما کل فرآیند تولید را از بازرسی فولاد خام تا آزمون نهایی مونتاژ کنترل می‌کنیم. فولاد ضدزنگ درجه ۳۰۴ ما تحت تأیید تحلیل طیفی آلمانی SPECTRO قبل از ساخت قرار می‌گیرد تا کیفیت یکنواخت غذایی در تمام اجزا تضمین شود. با نصب‌ها در بیش از ۵۰ کشور، ما پشتیبانی کامل در تمام مراحل عمر محصول را از طراحی پلان تا خدمات فنی پس از فروش ارائه می‌دهیم.
دریافت نقل‌قول

مطالعه موردی

کارآفرین غنا‌ای اولین واحد تولیدی تجاری را تأسیس می‌کند

یک کارآفرین غناایی شکاف موجود در بازار محلی برای مرغ‌های فرآوری‌شده توسط متخصصان را شناسایی کرد و یک کشتارگاه مرغ را از شرکت ما سفارش داد. ما یک خط تولید کامل شامل تجهیزات خواباندن، گرم‌کردن، پرکندن، خارج‌کردن احشاء و سردکردن را ارائه دادیم و همچنین طراحی چیدمان و پشتیبانی نصب در محل را فراهم کردیم. این واحد تولیدی از سال اول فعالیت خود، شروع به عرضهٔ مرغ‌های آماده‌شده به سوپرمارکت‌ها و هتل‌ها کرد و سهم قابل‌توجهی از بازار محلی مرغ‌های فرآوری‌شده را به دست آورد.

شرکت بنگلادشی برای انطباق با استانداردهای صادراتی ارتقاء می‌یابد

یک شرکت طیور در بنگلادش نیازمند ارتقای کشتارگاه مرغ برای اخذ گواهینامه صادرات به بازارهای خاورمیانه بود. ما یک خط فرآوری جدید شامل ایستگاه کشتار مطابق با استانداردهای حلال، روند خودکار روده‌زدایی و سرمایش سریع تأمین کردیم. مهندسان ما چیدمان مجتمع را به‌گونه‌ای بازطراحی کردند که مناطق تمیز و آلوده از یکدیگر جدا شوند. این شرکت با موفقیت از بازرسی صادرات عبور کرد و شروع به ارسال مرغ منجمد به چندین کشور خلیج فارس نمود و در نتیجه پایه درآمدی‌اش را به‌طور قابل‌توجهی گسترش داد.

همکاری کشاورزی کلمبیا عملیات فرآوری را متمرکز می‌کند

یک همکاری از پرورش‌دهندگان طیور در کلمبیا، فرآیند ذبح مرغ را از چندین عملیات کوچک سطح مزرعه در یک ذبح‌خانهٔ مرغ واحد ادغام کرد. ما یک مجتمع قابل گسترش با تجهیزات ماژولار طراحی کردیم که می‌توانست با پیوستن مزارع بیشتر به همکاری، گسترش یابد. این عملیات متمرکز، کنترل بهداشتی بهتری را فراهم کرد، کیفیت محصول را یکنواخت‌تر ساخت و هزینه‌های پردازش هر قطعهٔ مرغ را نسبت به رویکرد پراکندهٔ قبلی کاهش داد. این همکاری اکنون محصولات خود را تحت یک برند متحد به زنجیره‌های فروشگاه‌های منطقه‌ای عرضه می‌کند.

محصولات مرتبط

کشتارگاه مرغ تولید شده توسط شرکت چوچنگ استانتام اینداستری و ترید کو.، لتد، بیش از ده سال تجربه تخصصی در زمینه ساخت تجهیزات فرآوری طیور را نشان می‌دهد. این شرکت در شهر چوچنگ، استان شاندونگ، چین — که به عنوان مرکز معتبر ساخت ماشین‌آلات صنایع غذایی شناخته می‌شود — مستقر است و دارای یک واحد تولید استانداردشده داخلی با قابلیت‌های کامل در زمینه برش لیزری، خم‌کاری CNC، جوشکاری دقیق TIG و پرداخت سطحی است. هر کشتارگاه مرغی که تحویل می‌شود، با فولاد ضدزنگ ۳۰۴ خام از شرکت TISCO آغاز می‌شود که با آنالیز فلزی آلمانی SPECTRO تأیید شده و محتوای نیکل آن بیش از ۸ درصد و کروم آن بیش از ۱۸ درصد گزارش شده است. این اصالت مواد، در ترکیب با استانداردهای ساخت ما، تجهیزاتی را تولید می‌کند که سال‌ها در برابر شست‌وشوی روزانه با فشار بالا مقاومت کرده و در برابر خوردگی یا تخریب دچار مشکل نمی‌شوند. راه‌حل‌های کشتارگاه مرغ ما تمامی مراحل فرآیند پردازش را پوشش می‌دهند. پرندگان زنده در ایستگاه دریافت و آویزان‌سازی وارد می‌شوند و سپس به تونل بیهوش‌سازی الکتریکی وارد می‌گردند تا فرآیند کشتار به شیوه‌ای انسانی و مطابق با استانداردهای بین‌المللی رفاه حیوانات انجام شود. ایستگاه خودکار کشتار و تخلیه خون، خون را به سیستم جمع‌آوری اختصاصی هدایت می‌کند تا به‌صورت بهداشتی دور ریخته شود یا برای تولید محصولات جانبی استفاده گردد. پرندگان سپس وارد مخزن شست‌وشوی معکوس می‌شوند که در آن کنترل‌کننده‌های دیجیتال PID دمای آب را با دقت تنظیم می‌کنند تا بهترین شرایط برای شل‌شدن پرهای پرنده فراهم شود. دستگاه‌های پرّه‌برداری چند ردیفی با انگشت‌های نرم لاستیکی، پرها را به‌طور کامل از بدن پرنده جدا می‌کنند بدون اینکه سلامت پوست آن‌ها تحت تأثیر قرار گیرد. بخش خارج‌سازی شامل سیستم نقاله سقفی با ایستگاه‌های کاری ارگونومیک برای باز کردن سوراخ مقعد، خارج کردن احشاء، جداسازی اندام‌ها و بازرسی حفره داخلی است. پس از خارج‌سازی، لاشه‌ها وارد سیستم پیش‌سردکننده می‌شوند که دمای هسته‌ای را به‌سرعت به زیر ۴ درجه سانتی‌گراد کاهش داده و تازگی را حفظ کرده و مدت زمان ماندگاری را افزایش می‌دهد. تجهیزات اختیاری خط تولید شامل وزن‌کننده و رده‌بندی خودکار، بسته‌بندی خلأ و سیستم‌های شست‌وشوی جعبه‌ها می‌باشد. هر کشتارگاه مرغ قبل از جداسازی و بسته‌بندی، در کارخانه ما به‌طور کامل مونتاژ و تست می‌شود. ما نظارت بر نصب در محل، آموزش اپراتورها و پشتیبانی فنی مداوم را ارائه می‌دهیم تا اطمینان حاصل شود که مشتریان ما از روز اول راه‌اندازی، ظرفیت تولید هدف خود را به‌دست آورند. خدمات پس از فروش ما شامل تأمین قطعات یدکی، عیب‌یابی از راه دور و بازدیدهای سالانه اختیاری برای نگهداری است. برای مشتریانی که در حال ساخت سالن‌های جدید هستند، خدمات طراحی جامع چیدمان را ارائه می‌دهیم که شامل قرارگیری تجهیزات، بهینه‌سازی جریان کار، برنامه‌ریزی تأسیسات و مشخصات سیستم‌های زهکشی می‌شود. برای کارخانه‌های موجود نیز راه‌حل‌های ارتقا و گسترش را ارائه می‌دهیم که به‌راحتی با زیرساخت‌های فعلی یکپارچه می‌شوند. با سابقه‌ای که بیش از ۵۰ کشور را پوشش می‌دهد، راه‌حل‌های کشتارگاه مرغ ما اعتماد فرآورندگانی را جلب کرده است که از عملیات کوچک مبتنی بر مزارع تا واحدهای صنعتی بزرگ متغیر است.

سوالات متداول

ظرفیت ذبح‌خانهٔ مرغ من برای کسب‌وکار من چقدر باید باشد؟

ظرفیت به تعداد روزانهٔ پرندگانی که تأمین می‌کنید و تقاضای بازار بستگی دارد. خطوط فشرده ۵۰۰ تا ۳۰۰۰ قطعه مرغ را در هر شیفت پردازش می‌کنند. خطوط متوسط ۳۰۰۰ تا ۸۰۰۰ قطعه و خطوط صنعتی بزرگ ۸۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ قطعه مرغ را در هر شیفت پردازش می‌کنند.
هزینه‌ها بسته به ظرفیت، سطح اتوماسیون و تجهیزات اختیاری متفاوت است. پس از درک نیازهای شما، پیش‌فاکتور دقیق ارائه می‌دهیم. قیمت‌گذاری مستقیم از کارخانه ما فاقد هرگونه افزایش قیمت توسط توزیع‌کنندگان بوده و ارزش رقابتی مناسبی را با توجه به کیفیت ارائه‌شده فراهم می‌کند.
بله. ایستگاه کشتار را با جهت‌گیری مناسب، زمان خون‌ریزی و طراحی زهکشی مطابق با الزامات حلال پیکربندی می‌کنیم. ما اسناد و نقشه‌های طراحی را برای حمایت از درخواست گواهی‌نامه حلال شما ارائه می‌دهیم.
ما خدمات راه‌اندازی از راه دور از طریق ویدئو، راهنمایی نصب در محل، آموزش اپراتورها، تأمین قطعات یدکی و پشتیبانی فنی مداوم ارائه می‌کنیم. تیم ما در عرض ۲۴ ساعت به استعلامات شما پاسخ می‌دهد و در صورت نیاز به کمک در محل، مهندسان خود را اعزام می‌کند.
هر کشتارگاه مرغی در کارخانه ما به‌صورت کامل مونتاژ و تحت عملیات آزمایشی قرار می‌گیرد. پیش از بازکردن و بسته‌بندی برای صادرات، موتورها، سیستم‌های کنترلی، تنظیم دما و عملکرد مکانیکی را تحت شرایط بارگذاری آزمایش می‌کنیم.

مقاله مرتبط

کشتارگاه سیار چگونه ظرفیت فرآوری را مستقیماً به مزارع دورافتاده طیور منتقل می‌کند؟

04

Jun

کشتارگاه سیار چگونه ظرفیت فرآوری را مستقیماً به مزارع دورافتاده طیور منتقل می‌کند؟

بازتعریف زیرساخت‌های کشتار برای مزارع پراکنده از نظر جغرافیایی: فرآوری طیور در مناطق منزوی همواره یک چالش لجستیکی بوده است. کشتارگاه‌های ثابت نیازمند سرمایه‌گذاری‌های سنگین، مسیرهای تجمع مرکزی و زنجیره‌های تأمین قابل اعتماد...
مشاهده بیشتر
آیا دستگاه سردکن طیور برای تأسیسات شما مناسب است؟

10

Jun

آیا دستگاه سردکن طیور برای تأسیسات شما مناسب است؟

درک اینکه یخ‌زنده طیور در واقع چه کاری انجام می‌دهد: دستگاه یخ‌زنده طیور صرفاً یک مخزن آب سرد نیست. بلکه یک سیستم تبادل حرارتی کنترل‌شده است که برای کاهش دمای لاشه‌های تازه خون‌کشیده‌شده از حدود سی و پنج درجه سانتی‌گراد به...
مشاهده بیشتر
اجزای اساسی مجموعه تجهیزات کشتارگاه طیور برای پردازش ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت چیست؟

25

Jun

اجزای اساسی مجموعه تجهیزات کشتارگاه طیور برای پردازش ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت چیست؟

ساختمان برای پردازش ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت، مقیاس‌بندی عملیات فرآوری طیور به ۲۰۰۰ قطعه در ساعت تنها به معنای خرید نسخه‌های بزرگ‌تر از همان تجهیزات نیست. بلکه این امر مستلزم بازنگری در کل جریان فرآوری از زمان دریافت مرغان زنده تا تحویل لاشه‌های سرد شده است. کارخانه‌ای که...
مشاهده بیشتر
تجهیزات کشتار مرغ با تونل خونریزی یکپارچه چگونه کارایی تخلیه خون را بهبود می‌بخشد؟

03

Jul

تجهیزات کشتار مرغ با تونل خونریزی یکپارچه چگونه کارایی تخلیه خون را بهبود می‌بخشد؟

تونل خون‌کشی: بیش از یک نوار نقاله در هر واحد پردازش طیور متوسط تا بزرگ، بخش خون‌کشی داستانی از انضباط کلی عملیات را روایت می‌کند. برخی از کارخانه‌ها خطوطی دقیق و تمیز را اداره می‌کنند که لاشه‌ها از طریق آن‌ها حرکت می‌کنند...
مشاهده بیشتر

نظرات مشتریان درباره کشتارگاه مرغی ما

امانوئل کوفی

ما در یک کشتارگاه مرغی کامل از شرکت استنثام سرمایه‌گذاری کردیم و این یکی از بهترین تصمیمات تجاری که تاکنون اتخاذ کرده‌ایم بوده است. تجهیزات در زمان تعیین‌شده وارد شدند، نصب به‌راحتی و با حضور مهندس این شرکت در محل انجام شد و ما ظرف چند هفته به ظرفیت هدف خود در فرآیند پردازش رسیدیم. کیفیت فولاد ضدزنگ عالی است و تمیزکردن تجهیزات بین شیفت‌ها سریع و کامل انجام می‌شود.

آندرس گوتیرز

پس از مقایسهٔ چندین تأمین‌کننده، ما استنثام را انتخاب کردیم زیرا آن‌ها تجهیزات خود را به‌جای خرید از طرف‌های ثالث، به‌صورت داخلی تولید می‌کنند. ثبات کیفیت در تمامی دستگاه‌ها آشکار است. خط تولید ما بیش از دو سال است که در حال بهره‌برداری است و تنها نیازمند نگهداری دوره‌ای است. تیم فنی آن‌ها همواره در زمانی که به پشتیبانی نیاز داریم، واکنش‌گرا و بااطلاعات است.

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
تلفن همراه/واتساپ
پیام
0/1000
تولید داخلی برای ثبات کیفیت در تمامی دستگاه‌ها

تولید داخلی برای ثبات کیفیت در تمامی دستگاه‌ها

برخلاف شرکت‌های تجاری که تجهیزات را از چندین کارخانهٔ ناشناخته تهیه و مونتاژ می‌کنند، ما تمامی اجزای اصلی کشتارگاه مرغ را در واحد تولیدی خود تولید می‌کنیم. این یکپارچه‌سازی عمودی بدین معناست که از جنس استیل ضدزنگ ۳۰۴، استانداردهای جوشکاری و رویه‌های کنترل کیفیت یکسانی در تمامی دستگاه‌ها — از دستگاه بیهوش‌کننده تا دستگاه خنک‌کننده — رعایت می‌شود. نتیجه‌ای که حاصل می‌شود، خط فرآوری‌ای است که در آن تمامی تجهیزات به‌صورت یکنواخت عمل می‌کنند و بدون هیچ نقطهٔ ضعفی به‌هم متصل می‌شوند.
مونتاژ و آزمایش قبل از ارسال، شوک‌های احتمالی در زمان راه‌اندازی را از بین می‌برد

مونتاژ و آزمایش قبل از ارسال، شوک‌های احتمالی در زمان راه‌اندازی را از بین می‌برد

قبل از اینکه هر کشتارگاه مرغی از کارخانه ما خارج شود، خط تولید کامل را به‌طور کامل مونتاژ کرده و آن را در شرایط شبیه‌سازی‌شده تولید اجرا می‌کنیم. هماهنگی نوار نقاله‌ها بررسی می‌شود، سیستم‌های کنترل دما تنظیم می‌گردند و تمام موتورها تحت بار تست می‌شوند. این آزمون جامع پیش از ارسال، مشکلات را در کارگاه ما شناسایی و رفع می‌کند، نه در خط تولید شما؛ که این امر زمان راه‌اندازی را به‌طور چشمگیری کاهش داده و عملکرد خط را از روز اول مطابق با مشخصات تضمین می‌کند.
تجربه جهانی نصب در بیش از ۵۰ کشور

تجربه جهانی نصب در بیش از ۵۰ کشور

با نصب و راه‌اندازی کشتارگاه‌های مرغ در بیش از ۵۰ کشور در آفریقا، آسیا، خاورمیانه، آمریکای لاتین و اروپا، ما با اغلب چالش‌های لجستیکی، نظارتی و عملیاتی پروژه‌های بین‌المللی مواجه شده‌ایم و آن‌ها را حل کرده‌ایم. این تجربه به ما این امکان را می‌دهد تا مشکلات احتمالی را پیش از بروز آن‌ها پیش‌بینی کنیم؛ از الزامات اسناد گمرکی تا تغییرات ولتاژ شبکه‌های برق محلی، تا اطمینان از انجام بدون‌دردسر پروژه شما در هر مکانی.

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
تلفن همراه/واتساپ
پیام
0/1000