індивідуальна лінія для забою качок потужністю 7000 шт./год.: ефективне рішення для переробки птиці

Огляд проекту

Компанія Stantham Industry & Trade поставила повністю автоматизовану лінію для забою качок високої потужності з проектною продуктивністю 7000 птахів на годину (шт./год.) для провідного великого підприємства з переробки птиці в Китаї. Цей «ключ-у-руку» проєкт демонструє наші інженерні можливості щодо створення масштабованих, гігієнічно відповідних систем переробки, спеціально розроблених для задоволення вимог великомасштабного виробництва та міжнародних стандартів безпеки харчових продуктів.

Ключові інженерні особливості

продуктивність 7000 шт./год. високої потужності: лінія розроблена для безперервної роботи у режимі високого обсягу й забезпечує досягнення клієнтом цілей щодо великомасштабного виробництва завдяки стабільній та узгодженій роботі.

Повністю автоматизований кінцевий процес: охоплює всі ключові етапи переробки — від підвішування живих птахів до контролюваного оглушення, кровопускання, знешкурювання, видалення внутрішніх органів, попереднього охолодження та сортування — з мінімальним ручним втручанням.

Відповідність гігієнічним вимогам харчової промисловості: усі деталі, що контактують із продуктом, виготовлені повністю з нержавіючої сталі марки 304; система має гладкі, легкі у чищенні поверхні, що запобігають перехресному забрудненню та забезпечують виконання суворих гігієнічних норм.

Модульна, масштабована конструкція: система побудована з розширюваних модулів, які легко адаптуються до існуючого планування підприємства клієнта й дозволяють збільшувати потужність у майбутньому без масштабної реконструкції.

Надійна конструкція з низькими витратами на технічне обслуговування: оптимізований механічний дизайн та компоненти високої якості зменшують простої й довгострокові витрати на обслуговування, забезпечуючи надійну роботу цілодобово, 7 днів на тиждень.

Вплив на бізнес клієнта

Індивідуальне рішення забезпечило вимірні покращення для клієнта:

Підвищення ефективності виробництва та загальної ефективності обладнання (OEE)

Покращення якості продукції, її стабільності та сприйняття на ринку

Зниження витрат на робочу силу завдяки високому рівню автоматизації

Покращення відповідності національним і міжнародним стандартам безпеки харчових продуктів та вимогам до експорту

Інфраструктура, готова до майбутніх потреб, що підтримує довгострокове розширення бізнесу

Чому цей проект виділяється

Ця лінія з відправки качок потужністю 7000 штук на годину є прикладом присвяченості Stantham інженерно обґрунтованим та орієнтованим на клієнта рішенням. Поєднуючи передову автоматизацію, матеріали, придатні для контакту з харчовими продуктами, та масштабовану конструкцію, ми допомагаємо птахофабрикам створювати ефективні, безпечні й сталі виробництва, які відповідають вимогам світового ринку.