прилагодена линија за кланење на патки со капацитет од 7.000 патки на час (BPH): Решение за високоефикасна обработка на пернато месо

Преглед на проектот

Станхам Индустрија и Трговија достави целосно автоматизирана, висококапацитетна линија за клане на патки со проектен капацитет од 7.000 птици на час (ППЧ) за водечко предузење за преработка на пернато во Кина. Овој „клуч-во-рака“ проекат го демонстрира нашето инженерско искуство во изградба на скалирани системи за преработка кои исполнуваат хигиенски стандарди и се прилагодени според строгите производствени барања и меѓународните стандарди за безбедност на храната.

Клучни инженерски особености

висок капацитет од 7.000 ППЧ: Конструирана за непрекината, високотомна работа, линијата ги исполнува целите на клиентот за големопромишлено производство со стабилна и постојана перформанса.

Автоматизиран работен тек од крај до крај: Обфаќа сите критични фази на преработка, вклучувајќи вескање на живи птици, контролирано онеспособување, крвопускање, потапање во топла вода, отстранување на перјето, евисцерација, претходно ладење и класификација, со минимално рачно вмешување.

Соодветност со хигиенските стандарди за храна: Изграден целосно од нерѓосувачки челик 304 за деловите што влезуваат во контакт со производот, системот има глатки, лесни за чистење површини за спречување на преку-загадувањето и исполнување на строгите хигиенски прописи.

Модуларен, скалиран дизајн: Изграден со проширливи модули за прилагодување на постојната фабричка поставеност на клиентот, поддржува идни надградби на капацитетот без големи ревизии.

Ниски трошоци за одржување и издржлив изграден состав: Оптимизираниот механички дизајн и компонентите од високо качество ги намалуваат простојот и долготрајните трошоци за одржување, осигурувајќи доверлива работа 24/7.

Влијание врз бизнисот на клиентот

Прилагоденото решение донесе мерливи подобрувања за клиентот:

Зголемена ефикасност на производството и вкупната ефикасност на опремата (OEE)

Подобрено квалитет на производот, конзистентност и прифаќање на пазарот

Намалени трошоци за труд поради висок степен на автоматизација

Подобрена соодветност со домашните и меѓународните стандарди за безбедност на храната и извоз

Инфраструктура подготвена за иднина, која поддржува долготрајно бизнис-проширување

Зошто овој проект се истакнува

Оваа линија за клане на патки со капацитет од 7.000 брзиња по час е пример за ангажманот на Stantham кон инженерски поттикани, ориентирани кон клиентот решенија. Со комбинирање на напредна автоматизација, материјали кои се соодветни за храна и скалиран дизајн, ние им помагаме на производителите на пернато месо да изградат ефикасни, безбедни и одржливи операции кои ги задоволуваат барањата на глобалните пазари.