Оборудование для небольшого птицеубойного цеха должно позволять стартапу конкурировать без необходимости в складском помещении. Поэтому мы разработали компактный модульный комплект, включающий оборудование для оглушения, ошпаривания, ощипки, потрошения и охлаждения, рассчитанный на переработку 200–1000 птиц в час. Каждая станция изготовлена из пищевой нержавеющей стали с герметичными приводами, прошла испытания в рабочем режиме перед отгрузкой и вводится в эксплуатацию с подписанием акта приёмки и проведением обучения операторов. Небольшие габариты оборудования позволяют разместить его в переоборудованном помещении или в здании, используемом совместно с другими арендаторами; документация, готовая к проверке контролирующими органами, удовлетворяет требованиям как местных, так и экспортных инспекторов без необходимости доработок. Гарантия наличия запасных частей в течение десяти лет защищает инвестиции, а региональные распределительные центры обеспечивают быструю поставку изнашиваемых компонентов. По мере роста объёмов переработки производительность можно увеличить за счёт дооснащения системой охлаждения или установки второго барабана для ощипки — всё это без изменения площади цеха. Наши инженеры также оказывают консультационную поддержку при проектировании планировки, чтобы обеспечить эффективный технологический поток от приёма птицы до охлаждения в пределах имеющегося у вас пространства.