Კვერცხის მოხარშველობის სასახლის დიზაინი: HACCP-ში შესატანი განლაგებები

+86-18866172299
Ყველა კატეგორია
Პროფესიონალური ტროპიკული ფრინველების საკლავაროს დიზაინი ოპტიმალური სამუშაო პროცესისა და ჰიგიენის უზრუნველსაყოფადოებისთვის

Პროფესიონალური ტროპიკული ფრინველების საკლავაროს დიზაინი ოპტიმალური სამუშაო პროცესისა და ჰიგიენის უზრუნველსაყოფადოებისთვის

Კარგად შესრულებული ტროპიკული ფრინველების საკლავაროს დიზაინი არის ეფექტური და შესაბამისი დამუშავების ძირითადი საფუძველი. ჩვენი ინჟინერული გუნდი ქმნის დეტალურ 2D და 3D განაწილების ნახაზებს, რომლებიც მოიცავს ყველა ზონას — ცოცხალი ფრინველების მიღებიდან გაცივებული პროდუქტის გამოგზავნამდე. დიზაინი მკაცრად არიდებს ბინძურ და სუფთა არეებს ფიზიკური ბარიერებით და ერთმიმართული სამუშაო პროცესით, რაც თავიდან აიცილებს შერევის რისკს, რომელიც ხშირად იწვევს აუდიტის შედეგების უარყოფას. ჩვენ შეგვიძლია დავაპროექტოთ დახრილი სარეცხი სივრცე, გამოვთვალოთ წყლის გადასატანად საჭიროება, გავარჩიოთ სასარგებლო რესურსების მარშრუტი და მოვაწყოთ აღჭურვილობა ერთი კოორდინირებული გეგმის ფარგლებში, რომელსაც თქვენი სამშენებლო კონტრაქტორი უფრო დამოუკიდებლად შეძლებს განხორციელებას.
Მიიღეთ ფასდაკლების შეთავაზება

Შემთხვევის შესწავლა

Კენიელი ინვესტორი აშენებს საკლავარს ცარიელი მიწიდან სრული დიზაინის პაკეტით

Კენიაში ახალი ინვესტორს ჰქონდა მიწის ნაკვეთი და ბიზნეს-გეგმა, მაგრამ არ ჰქონდა დამუშავების საშუალება. ჩვენ მივაწოდეთ სრული ფრინველის საკლავარო საწარმოს დიზაინი, რომელშიც შედიოდა არქიტექტურული განაწყობა, აღჭურვილობის განლაგება, სამსახურების სპეციფიკაციები და სამუშაო პროცესების რუტინგი. დიზაინი გათვალისწინებული იყო ფაზებით განხორციელების საშუალებით — დაწყების სტადიაში კომპაქტური ხაზით და მომავალში გაფართების საშუალების დატოვებით. საწარმო აშენდა ჩვენი სპეციფიკაციების მიხედვით, გადაარჩა ადგილობრივი ჯანდაცვის ავტორიტეტის შემოწმება და მშენებლობის რეალურ ვადაში დაიწყო დამუშავება.

Ინდონეზიური საწარმოს რედიზაინი ამოხსნის კროს-კონტამინაციის პრობლემებს

Ინდონეზიაში არსებული კვერცხის დამუშავების საწარმო საკვების უსაფრთხოების ორი ერთმანეთის შემდეგ გამართული აუდიტის ჩაბარებას ვერ მოახერხა ბინძური და სუფთა ზონებს შორის კონტამინაციის გამო. ჩვენ ამ კვერცხის კლავის საწარმოს განათლების სახელით ახალი განათლება შევასრულეთ, რომელშიც ფიზიკური ბარიერების შემოღება, პერსონალის ცალკე შესასვლელების განსაკუთრება და პროდუქტის გადატანის ახალი სქემა განხორციელდა, რომელიც გადაკვეთის წერტილებს აღმოფხვრა. ახალი განათლების შედეგად მიღებული საწარმო შემდეგ აუდიტში ჰიგიენური პრობლემების გარეშე წარმატებით ჩაბარდა და კლიენტმა საბოლოო პროდუქტის შენახვის ვადის შესამჩნევად გაუმჯობესება შეამჩნია.

Ბრაზილიური კოოპერატივი დიზაინავს ცენტრალურ დამუშავების ცენტრს

Ბრაზილიაში კვერცხის კოოპერატივმა რამდენიმე წევრის ფერმების მომსახურების მიზნით ახალი ცენტრალური საწარმოს კვერცხის კლავის საწარმოს განათლება მოუწოდა. ჩვენ შევასრულეთ განათლება, რომელშიც სხვადასხვა ფერმის ნაკრებების მისაღებად განკუთვნილი სარეცეპციო ბეისები, მასშტაბირებადი კონვეიერული მარშრუტის მქონე დამუშავების დარბაზი და საკუთარი სიცხვის მონაცემების მიხედვით გამოყოფილი გაგების სათავსები იყო გათვალისწინებული. განათლებაში მომავალში კვერცხის ჭრის და ძვლის გამოყოფის განყოფილების დამატების შესაძლებლობაც იყო გათვალისწინებული. ამ კოოპერატივის საწარმო ახლა სხვა რეგიონული დამუშავების ცენტრების მოდელად მოქმედებს.

Დაკავშირებული პროდუქტები

Საკვები ფრინველების კლავანის დიზაინი არის ის ადგილი, საიდანც ყველა წარმატებული დამუშავების ოპერაცია იწყება. Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd.-ში ჩვენ თითოეული საწარმოს დიზაინში გამოვიყენებთ უფრო მეტი ვიდრე ათწლედიან გლობალურ პროექტებზე დაგროვილ გამოცდილობას. პროცესი იწყება დეტალური კონსულტაციით, რათა გავიგოთ თქვენი სასურველი დღიური გამომავალი მოცულობა, ხელმისაწვდომი მიწის ან შენობის განზომილებები, ადგილობრივი რეგულატორული ჩარჩო და ბიუჯეტის პარამეტრები. შემდეგ ჩვენი ინჟინერების გუნდი ამუშავებს წინასწარი განაწილებას, რომელიც აჩვენებს სრულ პროდუქტის მოძრაობას ცოცხალი ფრინველების მიღებიდან დაწყებული და შემდეგ შემოწამება, სისხლის გადაღება, გახურება, გამოკერება, შიგნეულის ამოღება, გაგრილება და გამოტანა მოიცავს. დიზაინი მკაცრად აცხადებს ბინდების და სუფთა ზონებს შორის გამოყოფას ფიზიკური კედლების, გადასასვლელი ღილაკების და მონაკვეთების შესასვლელად განკუთვნილი პერსონალის გასასვლელი მარშრუტების გამოყენებით, რომლებიც შეიცავს ცვლის ოთახებს და ფეხების გასარეცხად წყლის აუზებს თითოეულ გადასვლელ წერტილში. მოწყობილობის განლაგება განაკეთებულია ისე, რომ მინიმალურად შემცირდეს ოპერატორების სიარულის მანძილი და მასალების გადატანა, ამასთან არ დაირღვევა სასუფთაო წვდომის საჭიროებების შესაბამისი სივრცე. ჩვენ გამოვთვლით დანაკარგის მოთხოვნებს თითოეულ სადგურზე წყლის მოხმარების მიხედვით და ვუთითებთ სარკინების დახრის კუთხეებს, რათა უზრუნველყოფის გარეშე სრულად გამოიდის წყალი. სასარგებლო სისტემების გეგმა ასახავს ელექტროენერგიის მიწოდების წერტილებს, ცხელი და ცივი წყლის შეერთებებს, შეკუმშული ჰაერის ხაზებს და გამოყენებული წყლის შეგროვების მარშრუტებს. ვენტილაციის დიზაინი ათვალიერებს გახურებისა და გამოხევების პროცესების გამო წარმოქმნილ სითბოს და ტენიანობას და გამოყენებული გამოტანის სისტემის განლაგება უზრუნველყოფის გარეშე უზრუნველყოფის ზონებში უარყოფითი წნევის შენარჩუნებას უზრუნველყოფის ზონების მიმართ. ახალი შენობების მშენებლობის შემთხვევაში ჩვენ ვაწარმოებთ არქიტექტურულ სახელმძღვანელო ნახაზებს, რომლებსაც ადგილობრივი სამოქალაქო ინჟინერები შეძლებენ ადგილობრივი სამშენებლო კოდების მიხედვით ადაპტირებას. არსებული შენობების შემთხვევაში ჩვენ მუშაობთ ხელმისაწვდომი ფართობის ფარგლებში რათა შევქმნათ შესაძლებლობის ფარგლებში ყველაზე ეფექტური განაწილება. ჩვენ მიერ მიწოდებული თითოეული საკვები ფრინველების კლავანის დიზაინი შეიცავს დეტალურ მოწყობილობის სიას განზომილებებით, ენერგიის მოთხოვნებით და შეერთების სპეციფიკაციებით, რაც საშუალებას აძლევს სწორად შეაფასოთ ხარჯები და განახორციელოთ შეძენის გეგმირება. ჩვენი დიზაინის მომსახურება მოწყობილობის შეძენასთან ერთად მიიღება და ასევე ხელმისაწვდომია როგორც დამოუკიდებელი კონსულტაციური მომსახურება.

Ხშირად დასმული კითხვები

Ამოგაწერთ თუ არ ამოგაწერთ საკვების მოხმარების სასარგებლო საწარმოს დიზაინს როგორც დამოუკიდებელ სერვისს?

Კი. ჩვენ ვაძლევთ განაწილების დიზაინს როგორც თავისუფალ კონსულტაციურ სერვისს იმ მომხმარებლებისთვის, რომლებსაც აუცილებელი აქვთ პროფესიონალური გეგმირება მოწყობილობის შეძენამდე. დიზაინის პაკეტი მოიცავს სარდაფის გეგმას, სამუშაო პროცესის სქემებს და კომუნიკაციების სპეციფიკაციებს.
Ჩვენ კვლევთ თქვენს ქვეყანაში საკვების უსაფრთხოების მოთხოვნებს დიზაინის ეტაპზე და შეგვიძლია შევიტანოთ ზონების გამოყოფის, წყლის გადასაყვანად სისტემის, ვენტილაციის და მუშაკების საჭიროებების მოთხოვნები. ასევე, ჩვენ მოგაწოდებთ დოკუმენტაციას, რომელიც მხარს დაგეხმარებათ ნებართვების მოსათხოვნად.
Დიახ. ჩვენ ვქმნით ფაზებით დაპროექტებულ ფაცილიტებს საწყისი დამუშავების ხაზით და მომავალში გაფართების საშუალებას მისცემს ადგილების ნათლად მონიშვნით. კომუნიკაციების მიერთებები გაკეთებულია დამატებითი სიმძლავრით, რათა მომავალში გაფართება შესაძლებელი იყოს ძირეული გადაკეთების გარეშე.
Ჩვენ გვჭირდება თქვენი მიზნად დასახული დღიური გამოშვების მაჩვენებელი, არსებული საიტის ზომები ან შენობის გეგმები, ფრინველების წონის დიაპაზონი, სასურველი საბოლოო პროდუქტები და ნებისმიერი კონკრეტული სერტიფიკაციის მოთხოვნები, მაგალითად, ჰალალი ან ორგანული პროდუქცია.
Წინასწარი ლეიაუტის კონცეფციები ჩვეულებრივ მიიღება 5–7 სამუშაო დღეში თქვენი მოთხოვნების მიღების შემდეგ. დეტალური, სამშენებლო მზადების სახით მომზადებული ნახაზები მოითხოვს 10–15 სამუშაო დღეს, რაც პროექტის სირთულეზე არის დამოკიდებული.

Შედარებადი სტატია

Როგორ აძლევს მობილური საკლავარი პროცესირების შესაძლებლობას შორეულ ირეკლის ფერმებში?

04

Jun

Როგორ აძლევს მობილური საკლავარი პროცესირების შესაძლებლობას შორეულ ირეკლის ფერმებში?

Საკლავარის ინფრასტრუქტურის გადამოწყობა გეოგრაფიულად გაბ рассებული ფერმებისთვის ირეკლის დამუშავება იზოლირებულ რეგიონებში ყოველთვის იყო ლოგისტიკური პრობლემა. სტაციონარული საკლავარები მოითხოვს დიდი კაპიტალური დანახარჯებს, ცენტრალიზებულ შეგროვების მარშრუტებს და სანდო კოლექციას...
Გადახედეთ მეტი
Რატომ არის სწორი გახურების ტემპერატურა მნიშვნელოვანი ქათამის საკლავოში თავისუფალი გასახსნელად?

17

Jun

Რატომ არის სწორი გახურების ტემპერატურა მნიშვნელოვანი ქათამის საკლავოში თავისუფალი გასახსნელად?

Გახურების ფანჯარა: თავისუფალი გასახსნელის გამოყოფასა და კანის მთლიანობას შორის სასწრაფო ბალანსი. გახურება არის სისხლის გადაღებისა და გახსნის შორის კავშირი ქათამის საკლავოში. ფრინველები გადიან გახურებული წყლის ტენკში, ხოლო ცხელება ამსუბუქებს თავისუფალი გასახსნელის ფოლიკულებს...
Გადახედეთ მეტი
Რა არის სრული ტავის კლავების მოწყობილობის კომპლექტის ძირეული კომპონენტები 2000 ფრინველის საათში დასამუშავებლად?

25

Jun

Რა არის სრული ტავის კლავების მოწყობილობის კომპლექტის ძირეული კომპონენტები 2000 ფრინველის საათში დასამუშავებლად?

Შენობა 2000 ფრინველის საათში ტავის კლავების წარმოების მასშტაბირება 2000 ფრინველის საათში არ გულისხმობს იმავე მოწყობილობის უფრო დიდი ვერსიების შეძენას. ეს არის მთლიანად ახალი აზროვნება ცოცხალი ფრინველების მიღებიდან გაცივებული ტავის ჩარჩოების მიღებამდე მთელი პროცესის გასადინებლად. საწარმო, რომელიც მუშაობს...
Გადახედეთ მეტი
Მორგებული კვერცხის კლავის აღჭურვილობის სრულყოფილი ოპტიმიზაცია

10

Jul

Მორგებული კვერცხის კლავის აღჭურვილობის სრულყოფილი ოპტიმიზაცია

Მორგების აუცილებლობა ფრინველთა დამუშავებაში ფრინველთა დამუშავების ხაზები მოხდენილია მსგავსად — ჯაჭვები, ტრანსპორტიორები, გახურების მოწყობილობები, გამოძავლების მოწყობილობები, შიგურების მოსაშორებლად მოწყობილობები. მაგრამ უფრო ახლოს მისვლის შემდეგ განსხვავებები ხდება გასაგები. ერთი საწარმო ამუშავებს 12 000 ბრძენის...
Გადახედეთ მეტი

Კლიენტების შეფასება ჩვენს საკვების მოხმარების სასარგებლო საწარმოს დიზაინის სერვისზე

Დანიელ მუტუა

Stantham-ის საკვების მოხმარების სასარგებლო საწარმოს დიზაინის სერვისმა ჩვენ ძვირადღირებული შეცდომებისგან დაიცვა. მათი ინჟინერებმა ჩვენს საწყის შენობის გეგმაში რამდენიმე სამუშაო პროცესის პრობლემა ამოიცნოვეს, რომლებიც შეკავებებს შექმნიდნენ. გადაკეთებულმა დიზაინმა ჩვენს შეზღუდულ სივრცეს მაქსიმალურად გამოიყენა და აღჭურვილობა სრულიად შესასარგებლოდ მოვაწყობილია. ჩვენი ჯანმრთელობის ინსპექტორი მოხსენიება, რომ ეს იყო მის მიერ ნახულები უკეთესად გამოყენებული პატარა საწარმოებიდან ერთ-ერთი.

Მარკო სილვა

Ჩვენ განსაკუთრებით დავიმპრესირდით დიზაინის პაკეტში შეტანილი დეტალების დონით. ყველა გამაგრების ადგილი, ელექტრო წერტილი და აღჭურვილობის მონაცემები ნათლად იყო მითითებული. ჩვენი კონტრაქტორი საწარმო სრულიად ხაზების მიხედვით ააგო და არ დაუსვა კითხვები ან არ შეიტანა ცვლილებები. სამუშაო პროცესი გლუვია, სასინაგოგო მოვლა მარტივია და ჩვენი სიმძლავრე დღიდან დღემდე მუდმივია.

Მიიღეთ უფასო შემოთავაზება

Ჩვენი წარმომადგენელი მალე დაგიკავშირდება.
Ელ. ფოსტა
Სახელი
Კომპანიის დასახელება
Მობილური/WhatsApp
Შეტყობინება
0/1000
HACCP-ის მოთხოვნების შესასრულებლად ბინძური და სუფთა ზონების გამოყოფა

HACCP-ის მოთხოვნების შესასრულებლად ბინძური და სუფთა ზონების გამოყოფა

Პროფესიონალური ტავის კლავის საწარმოს დიზაინის განმსაზღვრელი თავისებურება არის ბინძური და სუფთა დამუშავების ზონებს შორის ფიზიკური გამოყოფა. ჩვენი გეგმები ცოცხალი ფრინველების მიღებას, გამოტყვევებას, სისხლის გადაყარებას, გახურებას და გადახელებას ბინძურ ზონაში ათავსებენ, რომელიც სრული სიმაღლის კედლით არის გამოყოფილი სუფთა ზონისგან, სადაც ხდება შიგნის ამოღება, შემოწმება, გაცივება და გადაცემა. პერსონალი თითოეულ ზონაში ცალკე შესასვლელებიდან შედის, რომლებშიც ხელების გასახსნელად და ფეხების გასასველებლად საშუალებებია განთავსებული. პროდუქტი კედლის ღია ადგილების მეშვეობით გადის, რომლებიც ისე არის გაზომილი, რომ ზონებს შორის ჰაერის ცვლა არ მოხდეს.
Ოპტიმიზებული სამუშაო პროცესი, რომელიც მინიმუმამდე ამცირებს ოპერატორის მოძრაობას

Ოპტიმიზებული სამუშაო პროცესი, რომელიც მინიმუმამდე ამცირებს ოპერატორის მოძრაობას

Ეფექტური საკვების მოხმარების საკლავაროს დიზაინი ყველა ეტაპზე ამცირებს დაკარგულ მოძრაობას. ჩვენ აღჭურვილობას ვაწყობთ ლოგიკური დამუშავების თანმიმდევრობის გასწვრივ, რათა ფრინველები უწყვეტად წინ მოძრაობდნენ უკან არ ბრუნდებოდნენ და არ გადაკვეთდნენ ნარჩენების ნაკადებს. სამუშაო ადგილები განლაგებულია საერთო სასარგებლო რესურსების მარტივად ხელმისაწვდომობის სფეროში, ხოლო მასალების დასაწყისი ადგილები მოთავსებულია იმ სამუშაო ადგილების მოპირდაპირე მხარეს, რომლებიც მათ იყენებენ. ეს ერგონომიკური მიდგომა ამცირებს ოპერატორების დაღლილობას, ამაღლებს წარმოების სტაბილურობას და ხელს უწყობს ხარისხის კონტროლის პერსონალს მეთვალყურეობის განხორციელებაში.
Გამაგრება და სასუფთავო სისტემა სარემონტო დიზაინში ჩაშენებული

Გამაგრება და სასუფთავო სისტემა სარემონტო დიზაინში ჩაშენებული

Სიძლიერის ცუდი გატარება კვერცხის მოხარშველობის საწარმოებში აუდიტის ჩარევის მთავარი მიზეზია. ჩვენი კვერცხის მოხარშველობის სასახლის დიზაინი მოიცავს დეტალურ სიძლიერის გამოთვლებს თითოეული დამუშავების ზონისთვის, ხოლო სარკმლის დახრის კუთხე მითითებულია სრული წყლის გატარებისთვის საჭიროების შესაბამად. ღარების განლაგება ასეა შერჩეული, რომ ისინი რამდენიმე სადგურიდან წყალს აკრეფავენ და არ ქმნიან ზონებს შორის გადაკვეთის ნაკადის გატარებას. ჩვენ ასევე მითითებთ კედლისა და სარკმლის შეხვედრის დეტალებს რადიუსული კურვით, რომელიც არის მართკუთხა კუთხეების გარეშე, სადაც ნარჩენები იკრეფებიან.

Მიიღეთ უფასო შემოთავაზება

Ჩვენი წარმომადგენელი მალე დაგიკავშირდება.
Ელ. ფოსტა
Სახელი
Კომპანიის დასახელება
Მობილური/WhatsApp
Შეტყობინება
0/1000