मुर्गी के विसर्जन उपकरण | 304 स्टेनलेस स्टील लाइनें

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दक्ष प्रसंस्करण के लिए व्यावसायिक मुर्गी काटने का उपकरण

दक्ष प्रसंस्करण के लिए व्यावसायिक मुर्गी काटने का उपकरण

झूचेंग स्टैनथम का मुर्गी काटने का उपकरण झटका देने और मारने से लेकर गर्म पानी में डुबोना, पंख निकालना, आंतों को निकालना और ठंडा करने तक प्रसंस्करण के प्रत्येक चरण को कवर करता है। हमारे उपकरणों को प्रत्येक बैच में सुसंगत परिणामों के साथ दैनिक संचालन के लिए कुशलतापूर्ण रूप से डिज़ाइन किया गया है। सभी मशीनें जर्मन स्पेक्ट्रो विश्लेषण द्वारा सत्यापित 304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित हैं, जो खाद्य सुरक्षा अनुपालन और सरल स्वच्छता सुनिश्चित करता है। चाहे आपको एकल आंत निकालने की मेज़ की आवश्यकता हो या एक पूर्ण प्रसंस्करण लाइन की, हमारा मुर्गी काटने का उपकरण सभी आकार के संचालन के लिए व्यावसायिक परिणाम प्रदान करता है।
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केस स्टडी

घाना के एक उद्यमी ने संक्षिप्त प्रसंस्करण लाइन के साथ मांस काटने का व्यवसाय शुरू किया

घाना के एक उद्यमी ने हमारी कंपनी के संक्षिप्त उपकरणों के साथ एक मुर्गी की कत्लगाह व्यवसाय शुरू किया। हमने एक पैकेज की आपूर्ति की, जिसमें एक उबलते टैंक, टेबलटॉप प्लकर और स्टेनलेस स्टील की आंतों को निकालने की मेज़ शामिल थी। यह उपकरण एक छोटी किराए की जगह में फिट हो गया और एक छोटी टीम द्वारा संचालित किया जा सकता था। अब यह व्यवसाय स्थानीय रेस्तरां और बाजारों को साफ की गई मुर्गियाँ आपूर्ति करता है, और दिन प्रतिदिन बढ़ती मात्रा में प्रसंस्करण करता है। मालिक व्यवसाय के विस्तार के साथ-साथ एक शीतलन इकाई को जोड़ने की योजना बना रहा है।

फिलीपींस के सहकारी संस्थान ने कत्लगाह क्षमता में अपग्रेड किया

फिलीपींस में एक मुर्गी पालन सहकारी को संस्थागत आपूर्ति अनुबंधों के लिए अपनी प्रसंस्करण क्षमता बढ़ाने के लिए अतिरिक्त मुर्गी काटने के उपकरणों की आवश्यकता थी। हमने उनकी व्यक्तिगत प्रसंस्करण मेज़ों को प्रतिस्थापित करने के लिए एक नई उदर निकालने की कन्वेयर प्रणाली और शारीरिक रूप से अनुकूल कार्यस्थलों की आपूर्ति की। इस अपग्रेड ने उत्पादन क्षमता को काफी बढ़ाया, जबकि मांस विभाग की टीम के लिए कार्य परिस्थितियों में सुधार किया गया। अब सहकारी विद्यालय पोषण कार्यक्रमों और अस्पताल अनुबंधों की मात्रा की आवश्यकताओं को पूरा करती है।

जमैकाई प्रसंस्कर्ता ने मांस काटने की प्रक्रियाओं का आधुनिकीकरण किया

जमैका में एक मुर्गी प्रसंस्करण कंपनी ने हमारी कंपनी से नए उपकरणों के साथ अपने शौचन कार्यों का आधुनिकीकरण किया। हमने उनकी हाथ से की जाने वाली विधियों को प्रतिस्थापित करने के लिए स्टनिंग, स्कॉल्डिंग, प्लकिंग और इविसरेशन उपकरण सहित एक पूर्ण लाइन की आपूर्ति की। नए मुर्गी शौचन उपकरणों ने प्रसंस्करण की गति, उत्पाद की स्थिरता और स्वच्छता मानकों में सुधार किया। ग्राहक ने बताया कि सुपरमार्केट श्रृंखलाओं को बढ़ती बिक्री के माध्यम से निवेश की वसूली एक छोटी अवधि के भीतर कर ली गई।

संबंधित उत्पाद

चूज़ के विभाजन उपकरण झूचेंग स्टैंथम इंडस्ट्री एंड ट्रेड कंपनी, लिमिटेड से, सभी आकार के संचालन के लिए पेशेवर प्रसंस्करण क्षमता प्रदान करते हैं। हम अपने झूचेंग, शांडोंग में स्थित स्वयं के कारखाने में प्रत्येक मशीन का निर्माण करते हैं, जिसमें टिस्को (TISCO) के 304 स्टेनलेस स्टील का उपयोग किया जाता है, और निकल की मात्रा की पुष्टि जर्मन स्पेक्ट्रो (SPECTRO) विश्लेषण द्वारा की गई है। हमारी उपकरण श्रृंखला पूरे विभाजन प्रक्रिया को कवर करती है। यह प्रक्रिया चकित करने और मारने के उपकरणों से शुरू होती है, जिनमें विद्युत चकित करने वाले सुरंगें और स्वचालित मारने की मशीनें शामिल हैं, जो मानवीय बलि को सुनिश्चित करती हैं। डिजिटल तापमान नियंत्रण वाले उबालने के टैंक अंडे के पंखों को सुसंगत रूप से ढीला करने के लिए उपयुक्त हैं। मुलायम रबर के उंगलियों वाली पंख निकालने की मशीनें त्वचा को क्षतिग्रस्त किए बिना पंखों को पूरी तरह से हटा देती हैं। आंतरिक अंग निकालने के उपकरणों में ऊपर से चलने वाली परिवहन प्रणाली शामिल है, जिसमें कुशल अंग निकालने के लिए मानव-अनुकूल कार्यस्थल हैं, साथ ही छोटे संचालन के लिए व्यक्तिगत आंतरिक अंग निकालने की मेज़ें भी शामिल हैं। आंतरिक अंग निकालने के बाद, शीतलन प्रणालियाँ शव के तापमान को तेज़ी से कम करके ताज़गी को बनाए रखती हैं। छोटे संचालन के लिए, हम संकुलित विभाजन पैकेज प्रदान करते हैं, जिनमें आवश्यक उपकरण एक स्थान-कुशल विन्यास में शामिल होते हैं। ये पैकेज आमतौर पर एक उबालने का टैंक, पंख निकालने की मशीन और आंतरिक अंग निकालने की मेज़ शामिल करते हैं, जो एक रैखिक कार्यप्रवाह में व्यवस्थित होते हैं और एक छोटे प्रसंस्करण कमरे में फिट हो जाते हैं। बड़े संचालन के लिए, हम परिवहन बेल्ट, कई कार्यस्थलों और स्वचालित प्रणालियों के साथ पूर्ण लाइनें प्रदान करते हैं। सभी चूज़ के विभाजन उपकरणों में चिकनी स्टेनलेस स्टील की सतहें, वक्राकार कोने और कुशल स्वच्छता के लिए उपकरण-मुक्त विघटन की सुविधा होती है। हम प्रत्येक स्थापना के लिए अनुकूलित लेआउट डिज़ाइन प्रदान करते हैं, जिसमें उपकरण की स्थापना और कार्यप्रवाह की दिशा को दर्शाया जाता है। हमारी स्थापना टीम स्थान पर असेंबली और चालू करने का कार्य करती है, और हम आपके ऑपरेटरों को उपकरण के सभी पहलुओं पर प्रशिक्षित करते हैं। हम ऑपरेटिंग मैनुअल, स्वच्छता कार्यक्रम और स्पेयर पार्ट्स की सूची सहित व्यापक दस्तावेज़ प्रदान करते हैं। दशक से अधिक के अनुभव के साथ, हम चूज़ के विभाजन संचालन की विशिष्ट आवश्यकताओं को समझते हैं और हमारे उपकरणों को लगातार, उच्च गुणवत्ता वाले परिणाम प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

एक मूलभूत मुर्गी शौचन प्रक्रिया के लिए कौन-से उपकरणों की आवश्यकता होती है?

एक मूलभूत सेटअप के लिए स्टनिंग या मारने के उपकरण, एक स्कॉल्डिंग टैंक, एक प्लकिंग मशीन, एक इविसरेशन टेबल और एक शीतलन प्रणाली की आवश्यकता होती है। हम विभिन्न स्तरों की कार्यक्षमता के लिए पूर्ण पैकेज प्रदान करते हैं।
हाँ। हमारा मॉड्यूलर दृष्टिकोण आपको आवश्यक शौचन उपकरणों के साथ शुरुआत करने और अपने उत्पादन के आयतन में वृद्धि के साथ कन्वेयर, अतिरिक्त कार्यस्थलों या स्वचालित प्रणालियों को जोड़ने की अनुमति देता है।
छोटे संचालन आमतौर पर मैनुअल संचालन के साथ व्यक्तिगत मशीनों का उपयोग करते हैं। बड़े संचालन उच्च उत्पादन के लिए स्वचालित प्रसंस्करण और कई कार्यस्थलों के साथ कन्वेयर प्रणालियों का उपयोग करते हैं।
प्रतिदिन कुछ सैकड़ों पक्षियों को प्रसंस्कृत करने वाली एक छोटी लाइन के लिए 3 से 4 कर्मचारियों की आवश्यकता होती है। प्रतिदिन कुछ हज़ार पक्षियों को प्रसंस्कृत करने वाली एक मध्यम लाइन के लिए स्वचालन के स्तर के आधार पर 5 से 10 कर्मचारियों की आवश्यकता होती है।
हम स्थापना के दौरान हाथ से काम करने वाला प्रशिक्षण प्रदान करते हैं, जिसमें मशीन संचालन, स्वच्छता प्रक्रियाएँ, ब्लेड रखरखाव और मूल ट्रबलशूटिंग शामिल हैं। चित्रित मैनुअल और दूरस्थ सहायता भी उपलब्ध है।

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हमारे मुर्गी के शिकार करने के उपकरणों के लिए ग्राहक समीक्षाएँ

सैमुअल असारे

स्टैनथम के हमारे मुर्गी काटने के उपकरण हमारे छोटे व्यवसाय के लिए एक शानदार निवेश रहे हैं। ये उपकरण अच्छी तरह से निर्मित हैं, संचालित करने में आसान हैं और स्टेनलेस स्टील के निर्माण के कारण सफाई करना सरल है। अब हम अपने स्वयं के पक्षियों का संसाधन करते हैं और स्थानीय ग्राहकों को सजाए गए मुर्गे की आपूर्ति करते हैं, जो निरंतर गुणवत्ता की सराहना करते हैं।

मारिया रेयेस

हमने स्टैनथम की आंत निकालने की कन्वेयर प्रणाली के साथ अपने कत्लगाह संचालन को अपग्रेड किया, और उत्पादन में सुधार उल्लेखनीय रहा है। मानव-केंद्रित कार्यस्थलों ने हमारी टीम के लिए थकान को कम कर दिया है, और उत्पाद की गुणवत्ता अब व्यक्तिगत मेज़ों के उपयोग के समय की तुलना में अधिक सुसंगत है। उचित मूल्य पर अच्छा उपकरण।

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झटका देने से लेकर शीतलन तक पूर्ण कत्लगाह प्रक्रिया

हमारे मुर्गी के विच्छेदन उपकरण एक समन्वित प्रणाली में प्रसंस्करण कार्यप्रवाह के प्रत्येक चरण को कवर करते हैं। इस प्रक्रिया की शुरुआत मानवीय स्तब्धीकरण और हत्या के साथ होती है, जिसके बाद पंखों को ढीला करने के लिए सटीक उबालना, मुलायम रबर के उंगलियों के साथ कुशल पंख निकालना, अंगों को निकालने के लिए आरामदायक विच्छेदन स्टेशन, और खाद्य सुरक्षा के लिए त्वरित शीतलन होता है। प्रत्येक चरण को एक-दूसरे के साथ काम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिससे प्रत्येक बैच में सुचारू उत्पाद प्रवाह और स्थिर परिणाम सुनिश्चित होते हैं।
कुशल विच्छेदन के लिए आरामदायक विच्छेदन स्टेशन

कुशल विच्छेदन के लिए आरामदायक विच्छेदन स्टेशन

विच्छेदन चरण मुर्गी के विच्छेदन का सबसे कौशल-गहन भाग है। हमारे उपकरण में आरामदायक रूप से डिज़ाइन किए गए कार्यस्थल हैं, जिनमें समायोज्य कार्य ऊँचाई, आसानी से पहुँचने वाले उपकरण धारक और एकीकृत कचरा चूट हैं जो कार्य क्षेत्र को साफ रखते हैं। उज्ज्वल एलईडी प्रकाशन निरीक्षण कार्यों के लिए दृश्यता में सुधार करता है। खुले-फ्रेम स्टेनलेस स्टील निर्माण पूर्ण वॉश-डाउन पहुँच की अनुमति देता है और मलबे के जमा होने को रोकता है।
गर्म पानी से झाड़ने और पंख निकालने का एकीकृत प्रक्रिया जो स्वच्छ पंख हटाने के लिए उपयुक्त है

गर्म पानी से झाड़ने और पंख निकालने का एकीकृत प्रक्रिया जो स्वच्छ पंख हटाने के लिए उपयुक्त है

स्थिर पंख हटाने के लिए गर्म पानी से झाड़ने (स्कॉल्डिंग) और पंख निकालने (प्लकिंग) के बीच उचित एकीकरण आवश्यक है। हमारे मुर्गी के विसर्जन उपकरण में डिजिटल पीआईडी तापमान नियंत्रण वाले काउंटरफ्लो स्कॉल्डिंग टैंक का उपयोग किया जाता है, जो आदर्श पंख ढीला करने के लिए सटीक जल तापमान को बनाए रखता है। इसके तुरंत बाद प्लकिंग मशीनें मुलायम रबर की उंगलियों के साथ और समायोज्य गति पर काम करती हैं, जो त्वचा को नुकसान पहुँचाए बिना पंखों को पूरी तरह से हटा देती हैं। यह एकीकृत दृष्टिकोण उन पंख अवशेष समस्याओं को समाप्त कर देता है जो खराब रूप से समन्वित प्रणालियों को प्रभावित करती हैं।

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