मानवीय मुर्गी मारने के उपकरण | 304 एसएस स्टनिंग एवं वध प्रणाली

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मुर्गियों की प्रसंस्करण प्रक्रिया के लिए मानवीय और कुशल मारने का उपकरण

मुर्गियों की प्रसंस्करण प्रक्रिया के लिए मानवीय और कुशल मारने का उपकरण

ज़्हूचेंग स्टैनथम का मुर्गी मारने का उपकरण उच्च प्रसंस्करण मात्रा के दौरान भी मानवीय कत्ल की गारंटी देता है और सुसंगत परिणाम प्रदान करता है। हमारी श्रृंखला में विद्युत झटका देने वाले सुरंग, स्वचालित मारने की मशीनें और हस्तचालित मारने के शंकु शामिल हैं, जो सभी जर्मन स्पेक्ट्रो विश्लेषण द्वारा सत्यापित 304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित हैं। विद्युत झटका देने वाले उपकरण में विभिन्न पक्षियों के वजन के अनुसार समायोज्य वोल्टेज और आवृत्ति सेटिंग्स हैं, जिससे त्वरित अचेतनता सुनिश्चित होती है। स्वचालित मारने की मशीनें समन्वित समय के साथ सटीक ब्लेड कट प्रदान करती हैं। सभी उपकरणों को आसान सफाई और पशु कल्याण मानकों के अनुपालन के लिए डिज़ाइन किया गया है।
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केस स्टडी

पोलिश प्रसंस्कर्ता स्वचालित झटका देने और मारने की प्रणाली पर अपग्रेड करता है

पोलैंड में एक मुर्गी प्रसंस्करण संयंत्र ने पशु कल्याण अनुपालन और उत्पादन की स्थिरता में सुधार के लिए मैनुअल स्टनिंग से स्वचालित मुर्गी मारने के उपकरणों पर अपग्रेड किया। हमने समायोज्य पैरामीटर के साथ एक विद्युत स्टनिंग सुरंग और सिंक्रोनाइज़्ड ब्लेड टाइमिंग के साथ एक स्वचालित मारने की मशीन की आपूर्ति की। उत्पादन क्षमता में उल्लेखनीय वृद्धि हुई जबकि स्टनिंग की प्रभावशीलता में सुधार हुआ। संयंत्र ने पशु कल्याण ऑडिट पास किया, जो पहले एक चिंता का विषय था, जिससे कठोर पशु कल्याण आवश्यकताओं वाले निर्यात बाजारों तक पहुँच सुलभ हो गई।

मलेशियाई संयंत्र में स्वचालित स्टनिंग प्रणाली को जोड़ा गया

मलेशिया में एक मुर्गी प्रसंस्करण संयंत्र को बढ़ती क्षमता की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए नए मुर्गी मारने के उपकरणों की आवश्यकता थी, जबकि हलाल अनुपालन बनाए रखा जाता था। हमने एक उलटने योग्य विद्युत स्टनिंग प्रणाली और स्वचालित हलाल शौचालय स्टेशन की आपूर्ति की। यह उपकरण प्रतिदिन उल्लेखनीय मात्रा में मुर्गियों का संसाधन करता है तथा स्टनिंग और कत्ल की गुणवत्ता में स्थिरता बनाए रखता है। ग्राहक ने नई लाइन के लिए हलाल प्रमाणन प्राप्त किया और अपनी पूर्व मैनुअल प्रणाली की तुलना में ऑपरेटर सुरक्षा में सुधार की रिपोर्ट दी।

केन्या के एक प्रोसेसर ने मुर्गियों को बिजली से स्टन करने की विधि के साथ हाथ से की जाने वाली स्टनिंग विधि का प्रतिस्थापन किया

केन्या में एक मुर्गी प्रोसेसर ने पशु कल्याण और मांस की गुणवत्ता दोनों में सुधार के लिए हाथ से की जाने वाली स्टनिंग को बिजली आधारित मुर्गी मारने के उपकरणों के साथ प्रतिस्थापित कर दिया। हमने उनके द्वारा संसाधित मुर्गियों के आकार के अनुसार समायोज्य वोल्टेज सेटिंग्स के साथ एक बिजली आधारित स्टनिंग टनल की आपूर्ति की। नए उपकरणों से तनाव से जुड़े मांस के दोषों में स्पष्ट कमी आई और शव का बाह्य रूप भी सुधरा। प्रोसेसर के पशु चिकित्सक निरीक्षक ने एक नियमित निरीक्षण के दौरान इस सुधार को नोट किया और इस अद्यतन की प्रशंसा की।

संबंधित उत्पाद

चूजों की हत्या के लिए उपकरण ज़्हूचेंग स्टैनथम इंडस्ट्री एंड ट्रेड कंपनी लिमिटेड द्वारा डिज़ाइन किए गए हैं, जो मानवीय वध की गारंटी देते हैं जबकि वाणिज्यिक प्रसंस्करण की आवश्यकताओं के अनुसार दक्षता भी बनाए रखते हैं। हम विभिन्न प्रसंस्करण क्षमताओं, पक्षी प्रकारों और नियामक आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न प्रकार के वध उपकरण प्रदान करते हैं। सभी उपकरण हमारे अपने कारखाने में शांडोंग के ज़्हूचेंग में टिस्को (TISCO) के 304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित किए जाते हैं, जिसकी निकल सामग्री जर्मन स्पेक्ट्रो (SPECTRO) विश्लेषण द्वारा सत्यापित की गई है। हमारे विद्युत झटका देने वाले सुरंगों में वोल्टेज और आवृत्ति की समायोज्य सेटिंग्स होती हैं, जो पक्षियों को तीव्र और मानवीय ढंग से बेहोश कर देती हैं, जो यूरोपीय संघ (EU), ओआईई (OIE) और यूएसडीए (USDA) के पशु कल्याण मानकों के अनुपालन में है। सुरंग का डिज़ाइन पक्षियों को प्रभावी झटका देने के लिए सुसंगत स्थिति में रखता है, और सुरक्षा इंटरलॉक्स पानी के उचित प्रवाह के बिना संचालन को रोकते हैं। जिन प्रसंस्कर्ताओं को हलाल अनुपालन के लिए उलटने योग्य झटका देने की आवश्यकता होती है, हम ऐसे झटका पैरामीटर कॉन्फ़िगर करते हैं जो पक्षियों को मृत्यु के बिना बेहोश कर देते हैं। हमारे स्वचालित वध मशीनों में तेज़ स्टेनलेस स्टील के ब्लेड होते हैं, जिनका समन्वित समय निर्धारण श्वासनली या ग्रासनली को क्षतिग्रस्त किए बिना एक सटीक कट प्रदान करता है। ब्लेड तंत्र को तेज़ करने और प्रतिस्थापित करने में आसानी के लिए डिज़ाइन किया गया है। छोटे संचालन के लिए, हम 304 स्टेनलेस स्टील से बने मैनुअल वध कोन ऑफर करते हैं, जिनमें चिकने किनारे और आसान-माउंट ब्रैकेट्स होते हैं। सभी चूजों के वध उपकरणों को कुशल सैनिटेशन के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसमें चिकने सतहें, सुगम सफाई बिंदु और संक्षारण-प्रतिरोधी सामग्री शामिल हैं। रक्त संग्रह ट्रॉफ़ को पूर्ण निकासी और आसान वॉश-डाउन के लिए ढलान दिया गया है। हम सभी वध उपकरणों के लिए स्थापना, ऑपरेटर प्रशिक्षण और रखरखाव मार्गदर्शिका प्रदान करते हैं। चाहे आपको एक छोटे कृषि संचालन के लिए एक सरल वध कोन की आवश्यकता हो या एक औद्योगिक संयंत्र के लिए पूर्ण स्वचालित झटका देने और वध प्रणाली की, हमारे चूजों के वध उपकरण मानवीय, सुसंगत परिणाम प्रदान करते हैं जो अंतर्राष्ट्रीय कल्याण मानकों को पूरा करते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

आप किन प्रकार के मुर्गी मारने के उपकरण प्रदान करते हैं?

हम बिजली आधारित स्टनिंग टनल, स्वचालित मारने की मशीनें और हाथ से उपयोग की जाने वाली मारने की कोन (कोन्स) प्रदान करते हैं। प्रत्येक प्रकार के उपकरण विभिन्न क्षमताओं में उपलब्ध हैं ताकि वे आपके संसाधन की मात्रा और विनियामक आवश्यकताओं के अनुरूप हो सकें।
हाँ। हमारे बिजली आधारित स्टनिंग उपकरण यूरोपीय संघ (EU), ओआईई (OIE) और यूएसडीए (USDA) के मानकों के अनुपालन में हैं। हम पशु कल्याण प्रमाणन और ऑडिट अनुपालन के समर्थन में दस्तावेज़ प्रदान करते हैं।
हाँ। हम उलटने योग्य स्टनिंग प्रणालियों को उन क्षेत्रों में कॉन्फ़िगर करते हैं जहाँ ऐसा करने की अनुमति होती है, और हमारे स्वचालित कसाई स्टेशनों को हलाल अनुपालन के लिए सही दिशा में लगाया जा सकता है। हम हलाल प्रमाणन के लिए दस्तावेज़ प्रदान करते हैं।
मध्यम से बड़े ऑपरेशनों के लिए, जो प्रति शिफ्ट 1,000 से अधिक पक्षियों की प्रक्रिया करते हैं, विद्युत स्टनिंग की सिफारिश की जाती है। छोटे ऑपरेशनों के लिए, जो प्रति शिफ्ट कुछ सौ पक्षियों की प्रक्रिया करते हैं, मैनुअल किलिंग कोन उपयुक्त हैं।
विद्युत स्टनिंग उपकरणों के इलेक्ट्रोड्स और जल प्रवाह प्रणालियों का नियमित निरीक्षण आवश्यक होता है। स्वचालित किलिंग मशीनों के ब्लेड्स को नियमित रूप से तेज करने और बदलने की आवश्यकता होती है। मैनुअल कोनों की दैनिक सफाई के अतिरिक्त न्यूनतम रखरखाव की आवश्यकता होती है।

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हमारे मुर्गी किलिंग उपकरणों के ग्राहक समीक्षाएँ

टॉमाश नोवाक

हमने स्टैनथम के विद्युत झटका देने के उपकरणों पर अपग्रेड किया है और कल्याण अनुपालन तथा मांस की गुणवत्ता दोनों में महत्वपूर्ण सुधार हुआ है। समायोज्य वोल्टेज सेटिंग्स हमें अपने विशिष्ट पक्षी भार के लिए झटका देने को अनुकूलित करने की अनुमति देती हैं। उपकरण अच्छी तरह से निर्मित है और सफाई करने में आसान है। हमारे ऑडिटर को निरंतर झटका देने के परिणामों से प्रभावित किया गया था।

राजेश कुमार

हमारी स्टैनथम से प्राप्त स्वचालित मारने की मशीन स्थापना के बाद से विश्वसनीय रूप से काम कर रही है। ब्लेड का समय निरंतर है और स्टेनलेस स्टील का निर्माण दैनिक सैनिटेशन के तहत अच्छी तरह से स्थिर रहता है। हमें यह पसंद है कि उपकरण को आवश्यकता पड़ने पर ब्लेड के रखरखाव और प्रतिस्थापन के लिए आसानी से डिज़ाइन किया गया है।

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मानवीय प्रसंस्करण के लिए समायोज्य विद्युत झटका देना

मानवीय प्रसंस्करण के लिए समायोज्य विद्युत झटका देना

हमारे मुर्गियों की मारक उपकरण श्रृंखला में विभिन्न पक्षियों के भार के अनुसार समायोज्य वोल्टेज और आवृत्ति सेटिंग्स के साथ विद्युत झटका टनल शामिल हैं, जो त्वरित अचेतनता सुनिश्चित करते हैं। जल-स्नान डिज़ाइन पक्षियों को प्रभावी झटका देने के लिए सुसंगत स्थिति में रखता है, और सुरक्षा इंटरलॉक्स उचित जल प्रवाह के बिना संचालन को रोकते हैं। यह सटीकता पशु कल्याण अनुपालन और मांस की गुणवत्ता दोनों को बेहतर बनाती है, क्योंकि तनाव से उत्पन्न दोषों—जैसे चोट और हड्डियों के टूटने—को कम किया जाता है।
समन्वित ब्लेड समय के साथ स्वचालित मारक प्रक्रिया

समन्वित ब्लेड समय के साथ स्वचालित मारक प्रक्रिया

हमारे स्वचालित मुर्गियों की मारक उपकरण श्रृंखला में तेज़ स्टेनलेस स्टील के ब्लेड होते हैं, जिनका समय समन्वित रूप से इस प्रकार निर्धारित किया गया है कि झटका देने के तुरंत बाद सटीक कटाव संभव हो। ब्लेड तंत्र को कारोटिड धमनियों और जुगुलर शिरा को काटने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जबकि श्वासनली या ग्रासनली को क्षतिग्रस्त किए बिना पूर्ण रक्तस्राव सुनिश्चित किया जाता है, जिससे शव की गुणवत्ता बनी रहती है। ब्लेड की तीक्ष्णता की निगरानी की जाती है, और जब ब्लेड को बदलने की आवश्यकता होती है, तो प्रणाली ऑपरेटरों को सूचित कर देती है ताकि निरंतर प्रदर्शन बना रहे।
स्वच्छता के लिए स्टेनलेस स्टील रक्त संग्रह

स्वच्छता के लिए स्टेनलेस स्टील रक्त संग्रह

उचित रक्त संग्रह स्वच्छता और विनियामक अनुपालन के लिए आवश्यक है। हमारे मुर्गी को मारने के उपकरणों में ढलान वाले स्टेनलेस स्टील रक्त संग्रह ट्रॉफ़ के शामिल हैं, जो रक्त को एक स्वच्छ संग्रह बिंदु की ओर निर्देशित करते हैं। चिकनी सतहें और निरंतर ढलान पूर्ण निकास सुनिश्चित करते हैं, जिससे कोई भी रक्त जमा नहीं होता है। ट्रॉफ़ को सरल निकालने और सफाई के लिए डिज़ाइन किया गया है, और स्टेनलेस स्टील निर्माण रक्त तथा सफाई रसायनों के कारण होने वाले क्षरण का प्रतिरोध करता है।

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