تجهیزات کوچک کشتارگاه مرغ برای مزارع و تعاونی‌ها

+86-18866172299
همه دسته‌بندی‌ها
کشتارگاه کوچک و کاربردی مرغ برای فرآوری در مزارع و جوامع محلی

کشتارگاه کوچک و کاربردی مرغ برای فرآوری در مزارع و جوامع محلی

کشتارگاه کوچک مرغ از شرکت ژوچنگ استانتام، پردازشی حرفه‌ای را در قالبی فشرده و مقرون‌به‌صرفه ارائه می‌دهد. این تجهیزات برای مزارع، تعاونی‌های کوچک و مراکز پردازش روستایی طراحی شده‌اند و قادرند در هر شیفت بین ۵۰۰ تا ۲۰۰۰ قطعه مرغ را پردازش کنند و از همان فولاد ضدزنگ درجه ۳۰۴ استفاده می‌کنند که در سیستم‌های صنعتی نیز به کار می‌رود. این ماشین‌آلات کاربرد آسانی دارند و نگهداری از آن‌ها نیز ساده است؛ بنابراین برای تیم‌هایی با پیشینه فنی محدود ایده‌آل هستند. ساختار ماژولار این امکان را فراهم می‌کند که پردازشگران با تجهیزات اساسی شروع کنند و ظرفیت را به‌تدریج و در راستای گسترش بازار خود افزایش دهند.
دریافت نقل‌قول

مطالعه موردی

تعاونی روستایی در اوگاندا به جامعه محلی خدمت می‌کند

یک تعاونی کشاورزان در مناطق روستایی اوگاندا، یک کشتارگاه کوچک مرغ تأسیس کرد تا پرندگان تولیدشده در مزارع اعضای تعاونی را ذبح و آماده‌سازی کند و مرغ‌های آماده‌شده را به جامعه محلی عرضه نماید. ما یک خط تولید فشرده شامل یک دماسنج گرم‌کننده با گاز، یک دستگاه دستی برای کندن پرها و یک میز فلز ضدزنگ برای فرآیند پردازش تأمین کردیم. این تعاونی در روزهای بازار، پرندگان را پردازش می‌کند و فرصت‌های شغلی محلی ایجاد نموده است. کیفیت ثابت محصولات، اعتماد مشتریان را جلب کرده و وابستگی به بازارهای پرنده زنده در این منطقه را کاهش داده است.

مزارع طیور پرورش‌یافته در فضای باز در ایرلند، تسهیلات داخلی را گسترش می‌دهد

یک مزرعه مرغ‌داری ارگانیک و با دسترسی آزاد به مراتع در ایرلند، تمایل داشت تا یک کشتارگاه کوچک مرغ برای فرآوری پرندگان خود در محل احداث کند تا از استرس حمل‌ونقل جلوگیری شده و کیفیت عالی محصول حفظ گردد. ما یک خط تولید شامل سیستم بیهوشی الکتریکی، یک دماسنج غوطه‌وری معکوس کوچک و یک واحد خنک‌کننده هوایی فشرده تأمین کردیم. این مجتمع، حجم‌های روزانه محدودی را با توجه دقیق به کیفیت گوشت فرآوری می‌کند. امروز این مزرعه محصولات خود را مستقیماً به مصرف‌کنندگان و فروشگاه‌های تخصصی عرضه می‌کند و قیمت‌های بالاتری برای محصولات مرغ‌های پرورش‌یافته در مراتع دریافت می‌کند.

کشاورز کارائیبی به فرآوری مرغ گسترش می‌یابد

کشاورزی متنوع در جامائیکا با افزودن فرآوری طیور به عملیات موجود دامداری خود، یک کشتارگاه کوچک مرغ را راه‌اندازی کرد. ما خط تولیدی فشرده طراحی کردیم که در سازه موجود جای می‌گرفت و شامل یک اسکالدر ناوبه‌ناوی، یک پُلَکِر روی میز و یک مخزن سردکننده بود. این کشاورز مرغان را برای فروشگاه خود فرآوری می‌کند و همچنین تعدادی از رستوران‌های محلی را تأمین می‌نماید. این جریان درآمدی اضافی تاب‌آوری مالی مزرعه را افزایش داده و بازار جدیدی برای مرغ تولیدشده در منطقه ایجاد کرده است.

محصولات مرتبط

کشتارگاه کوچک مرغ از شرکت چوچنگ استانتام اینداستری اند ترید محدوده، بر این اصل ساخته شده است که مقیاس کوچک‌تر به معنای کیفیت پایین‌تر نیست. هر دستگاهی که ما برای عملیات با مقیاس کوچک تولید می‌کنیم از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ همانند خطوط صنعتی خود استفاده می‌کند که توسط شرکت TISCO تأمین شده و با آنالیز طیف‌سنجی آلمانی SPECTRO تأیید شده تا محتوای نیکل آن بیش از ۸ درصد باشد. این تعهد به کیفیت مواد تضمین می‌کند که تجهیزات کشتارگاه کوچک شما در برابر خوردگی مقاوم بوده، به‌راحتی تمیز شونده و سال‌ها خدمات قابل‌اطمینان ارائه دهند. بسته‌های کشتارگاه کوچک مرغ ما با اصل سادگی به‌عنوان راهنمای اصلی طراحی شده‌اند. پیکربندی معمول شامل ایستگاه آویزان‌کننده دستی یا نیمه‌اتوماتیک، دستگاه بیهوش‌کننده برقی یا مخروط‌های کشتن، مخزن غوطه‌وری گرم‌کننده (اسکالدینگ) با کنترل دیجیتالی دما، دستگاه پرّازی میزی یا عمودی کوچک و میز اُویسیراسیون (برداشتن احشاء) از فولاد ضدزنگ با نگهدارنده‌های یکپارچه ابزار و شیارهای دفع ضایعات است. یک مخزن غوطه‌وری خنک‌کننده اولیه یا اتاق خنک‌کننده کوچک، خط فرآوری را تکمیل می‌کند. تمام تجهیزات دارای جوش‌های صاف، سطوح شیبدار و گوشه‌های گردشده هستند که از تجمع آب و رشد باکتری جلوگیری می‌کنند. جداسازی تجهیزات برای تمیزکاری نیازی به ابزار ندارد و زمان بهداشت‌رسانی بین شیفت‌ها را کاهش می‌دهد. ما گزینه‌های انعطاف‌پذیری در طرح‌بندی ارائه می‌دهیم تا با فضای موجود شما سازگار باشند، چه این فضا یک اتاق اختصاصی فرآوری، یک سالن تبدیل‌شده از ساختمان کشاورزی قدیمی یا یک واحد کوچک ساخته‌شده به‌طور خاص باشد. تیم مهندسی ما نقشه‌ای سفارشی از طرح‌بندی ارائه می‌دهد که محل قرارگیری تجهیزات و جهت جریان کار را نشان می‌دهد. همچنین یک دفترچه راهنمای عملیاتی دقیق، برنامه زمانی بهداشت‌رسانی و فهرست بازرسی نگهداری را که به زبان انگلیسی ساده و واضح نوشته شده است، در اختیار مشتریان قرار می‌دهیم. برای مشتریانی که نیاز به حمایت در نصب دارند، ما راهنمایی از راه دور از طریق ویدئو برای راه‌اندازی اولیه ارائه می‌کنیم و برای پروژه‌های بزرگ‌تر می‌توانیم کمک‌های حضوری را نیز ترتیب دهیم. با بیش از ده سال تجربه و اجرای پروژه‌ها در بیش از ۵۰ کشور، به صدها فرآورنده با مقیاس کوچک کمک کرده‌ایم تا با اطمینان کامل فعالیت خود را آغاز کنند. بسته‌های کشتارگاه کوچک مرغ ما برای دستیابی به نتایج حرفه‌ای، کیفیت یکنواخت محصول و ایجاد پایه‌ای محکم برای رشد کسب‌وکار طراحی شده‌اند.

سوالات متداول

تفاوت بین یک کشتارگاه کوچک و یک کشتارگاه بزرگ مرغ چیست؟

یک کشتارگاه کوچک مرغ در هر شیفت بین ۵۰۰ تا ۲۰۰۰ قطعه مرغ را فرآوری می‌کند و از تجهیزات ساده‌تر و سرمایه‌گذاری کمتری برخوردار است. در مقابل، کشتارگاه‌های بزرگ حجم بالاتری از تولید را با سیستم‌های کاملاً اتوماتیک و نیاز به فضای کف بیشتر مدیریت می‌کنند.
بله. بسیاری از مشتریان ما مرغ‌های آماده‌شده را به سوپرمارکت‌ها، رستوران‌ها، هتل‌ها و خریداران نهادی تأمین می‌کنند. ما راهنمایی‌هایی در زمینه چیدمان ارائه می‌دهیم تا شما بتوانید الزامات مقامات محلی بهداشت را برای فروش تجاری رعایت کنید.
یک کشتارگاه کوچک را می‌توان در یک انبار بازسازی‌شده، سالنی ساخته‌شده به‌طور اختصاصی، کانتینر حمل‌ونقل یا یک اتاق اختصاصی در داخل ساختمان موجود نصب کرد. ما چیدمان‌ها را مطابق با ساختار خاص شما طراحی می‌کنیم.
هزینه به ظرفیت، سطح اتوماسیون و تجهیزات اختیاری بستگی دارد. پس از درک نیازهای شما، پیش‌فاکتورهای دقیقی ارائه می‌دهیم. قیمت‌گذاری مستقیم از کارخانه ما، ارزش عالی‌ای را با توجه به کیفیت ارائه‌شده فراهم می‌کند.
بله. ما پشتیبانی تصویری از راه دور، تأمین قطعات یدکی و راهنمایی فنی را در طول عمر تجهیزات ارائه می‌کنیم. تیم ما در پاسخ به هرگونه سؤال عملیاتی، در عرض ۲۴ ساعت واکنش نشان می‌دهد.

مقاله مرتبط

کشتارگاه سیار چگونه ظرفیت فرآوری را مستقیماً به مزارع دورافتاده طیور منتقل می‌کند؟

04

Jun

کشتارگاه سیار چگونه ظرفیت فرآوری را مستقیماً به مزارع دورافتاده طیور منتقل می‌کند؟

بازتعریف زیرساخت‌های کشتار برای مزارع پراکنده از نظر جغرافیایی: فرآوری طیور در مناطق منزوی همواره یک چالش لجستیکی بوده است. کشتارگاه‌های ثابت نیازمند سرمایه‌گذاری‌های سنگین، مسیرهای تجمع مرکزی و زنجیره‌های تأمین قابل اعتماد...
مشاهده بیشتر
سیستم مکانیکی ذبح مرغ چگونه شکستن استخوان‌ها را در مقایسه با روش‌های دستی به حداقل می‌رساند؟

22

Jun

سیستم مکانیکی ذبح مرغ چگونه شکستن استخوان‌ها را در مقایسه با روش‌های دستی به حداقل می‌رساند؟

مشکل شکستن استخوان که هیچ‌کس درباره‌اش صحبت نمی‌کند وارد هر کارخانه‌ی فرآوری طیور متوسطی شوید و از مدیر کنترل کیفیت بپرسید بزرگ‌ترین سردردش چیست. احتمالاً شکستن استخوان‌ها در رتبه‌های بالای این فهرست قرار دارد. نه شکستگی‌های پیچیده و واضح، بلکه...
مشاهده بیشتر
اجزای اساسی مجموعه تجهیزات کشتارگاه طیور برای پردازش ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت چیست؟

25

Jun

اجزای اساسی مجموعه تجهیزات کشتارگاه طیور برای پردازش ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت چیست؟

ساختمان برای پردازش ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت، مقیاس‌بندی عملیات فرآوری طیور به ۲۰۰۰ قطعه در ساعت تنها به معنای خرید نسخه‌های بزرگ‌تر از همان تجهیزات نیست. بلکه این امر مستلزم بازنگری در کل جریان فرآوری از زمان دریافت مرغان زنده تا تحویل لاشه‌های سرد شده است. کارخانه‌ای که...
مشاهده بیشتر
تجهیزات کشتار مرغ با تونل خونریزی یکپارچه چگونه کارایی تخلیه خون را بهبود می‌بخشد؟

03

Jul

تجهیزات کشتار مرغ با تونل خونریزی یکپارچه چگونه کارایی تخلیه خون را بهبود می‌بخشد؟

تونل خون‌کشی: بیش از یک نوار نقاله در هر واحد پردازش طیور متوسط تا بزرگ، بخش خون‌کشی داستانی از انضباط کلی عملیات را روایت می‌کند. برخی از کارخانه‌ها خطوطی دقیق و تمیز را اداره می‌کنند که لاشه‌ها از طریق آن‌ها حرکت می‌کنند...
مشاهده بیشتر

نظرات مشتریان دربارهٔ کشتارگاه کوچک مرغ ما

مری اوبراین

کشتارگاه کوچک مرغ ما، کسب‌وکار مزرعه‌مان را دگرگون کرده است. قبلاً پرندگان زنده را با قیمت پایین فروش می‌رفتیم، اما اکنون مرغ‌های ذبح‌شده را پردازش کرده و مستقیماً به مشتریان می‌فروشیم. تجهیزات ساده‌الاستفاده هستند و کیفیت فولاد ضدزنگ عالی است. من کل خط تولید را پس از هر جلسه پردازش در کمتر از یک ساعت تمیز می‌کنم.

پاتریک براون

من نسبت به سرمایه‌گذاری روی تجهیزات پردازش برای مزرعه کوچکمان تردید داشتم، اما بسته کشتارگاه کوچک مرغ استنثام مقرون‌به‌صرفه و باکیفیت بود. پشتیبانی ویدئویی در راه‌اندازی به ما کمک کرد تا به سرعت آماده شویم و در عرض چند روز پس از دریافت تجهیزات، شروع به پردازش مرغ‌های خود کردیم. کیفیت تجهیزات بسیار بالاتر از آنچه برای این قیمت انتظار داشتم بود.

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
تلفن همراه/واتساپ
پیام
0/1000
تمیزکاری روزانه ساده با جداسازی بدون ابزار

تمیزکاری روزانه ساده با جداسازی بدون ابزار

یک کشتارگاه کوچک طیور باید تمیزکردن آن آسان باشد، زیرا پردازش حجم‌های کوچک توجیه‌کننده شیفت‌های طولانی تمیزکاری نیست. تجهیزات ما برای جداسازی بدون ابزار طراحی شده‌اند؛ انگشت‌های کندن‌کننده به‌راحتی برای تمیزکاری خارج می‌شوند، شیرهای تخلیه مخزن گرم‌کننده به‌طور کامل تخلیه می‌شوند و میزهای خارج‌سازی دارای تخته‌های برش قابل جداشدن هستند. سطوح صاف از فولاد ضدزنگ و گوشه‌های منحنی از تجمع آلودگی جلوگیری می‌کنند. کل خط تولید را می‌توان توسط یک تیم کوچک در کمتر از یک ساعت تمیز و ضدعفونی کرد.
مخزن گرم‌کننده با کنترل دیجیتال دما

مخزن گرم‌کننده با کنترل دیجیتال دما

دماي يکنواخت و داغ براي حذف پرهاي مرغ به‌صورتي تميز و بدون آسيب رساندن به پوست ضروري است. مخازن داغ‌کننده ما براي کشتارگاه‌هاي کوچک مرغ از کنترل‌کننده‌هاي ديجيتال PID برخوردارند که دماي آب را در محدوده باريکي نگه مي‌دارند. اين مخزن عايق‌بندي شده تا از اتلاف گرما کاسته شود و داراي شير تخلیه در پایین‌ترین نقطه است تا آب به‌طور کامل تخلیه گردد. عنصر گرم‌کننده کنترل‌شده توسط ترموستات يا مشعل گازي امکان بازیابی سریع دما را بين دفعات مختلف فراهم می‌کند و ثبات ظرفیت تولید را حفظ می‌نماید.
طراحی فشرده و بهینه از نظر فضا برای ساختمان‌های موجود

طراحی فشرده و بهینه از نظر فضا برای ساختمان‌های موجود

بسیاری از اپراتورهای کوچک کشتارگاه مرغ در سازه‌های موجودی فعالیت می‌کنند که از ابتدا برای فرآوری مواد غذایی طراحی نشده‌اند. تیم مهندسی ما چیدمان‌های سفارشی ایجاد می‌کند که در فضای در دسترس شما جای می‌گیرند و در عین حال جهت جریان مناسب فرآیند و جداسازی مناطق پایه را حفظ می‌کنند. ما نقشه‌های دقیقی ارائه می‌دهیم که نحوه قرارگیری تجهیزات، نقاط اتصال امکانات و نیازمندی‌های زهکشی را نشان می‌دهند و پیمانکار محلی شما می‌تواند آن‌ها را بدون انجام اصلاحات گران‌قیمت ساختمانی اجرا کند.

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
تلفن همراه/واتساپ
پیام
0/1000