تجهیزات کشتارگاه مرغ | خطوط فولاد ضدزنگ ۳۰۴ مستقیم از کارخانه

+86-18866172299
همه دسته‌بندی‌ها
راه‌حل‌های حرفه‌ای برای کشتارگاه مرغ از سوی یک تولیدکننده مستقیم از کارخانه

راه‌حل‌های حرفه‌ای برای کشتارگاه مرغ از سوی یک تولیدکننده مستقیم از کارخانه

کشتارگاه مرغ از شرکت ژوچنگ استانتام، قابلیت کامل فرآوری طیور را با تجهیزاتی ارائه می‌دهد که تمامی آن‌ها در کارخانه خودمان تولید شده‌اند. برخلاف شرکت‌های تجاری که محصولات خود را از چندین تأمین‌کننده تهیه می‌کنند، ما تمام مراحل تولید را از بازرسی مواد اولیه تا آزمون نهایی مونتاژ کنترل می‌کنیم. فولاد ضدزنگ ۳۰۴ ما پیش از ساخت با آنالیز طیفی آلمانی SPECTRO تأیید می‌شود و این امر کیفیت یکنواخت غذایی را تضمین می‌کند. با بیش از ده سال تجربه و نصب‌ها در بیش از ۵۰ کشور، ما راه‌حل‌های کشتارگاهی را از خطوط جمع‌آوری کوچک مقیاس مزرعه‌ای تا امکانات صنعتی بزرگ ارائه می‌دهیم.
دریافت نقل‌قول

مطالعه موردی

یک کارآفرین نیجریه‌ای کشتارگاه تجاری را راه‌اندازی می‌کند

یک کارآفرین نیجریه‌ای تقاضای رو به رشد برای مرغ‌های فرآوری‌شده توسط متخصصان را شناسایی کرد و یک کشتارگاه مرغ را از شرکت ما سفارش داد. ما یک خط تولید کامل شامل تجهیزات برش، غوطه‌وری در آب گرم، پرکندن، خارج‌کردن احشاء و خنک‌سازی را علاوه بر طراحی چیدمان و پشتیبانی از نصب در محل تأمین کردیم. این کشتارگاه در مدت زمان کوتاهی پس از راه‌اندازی، شروع به تأمین مرغ‌های ذبح‌شده برای سوپرمارکت‌ها و رستوران‌های سریع‌پز کرد. از آن زمان، این کسب‌وکار گسترش یافته و اکنون خدمات خود را به چندین شهر در منطقه ارائه می‌دهد.

همکاری بنگلادشی ادغام فرآوری سطح مزرعه را انجام می‌دهد

یک همکاری مرغداری در بنگلادش، فرآیند پردازش را از ده‌ها مزرعه کوچک در یک ذبحگاه مرکزی مرغ ادغام کرد. ما یک تأسیسات را با چندین بُرّه دریافت برای نمونه‌های مختلف مزارع، یک خط پردازش با ظرفیت متوسط و اتاق‌های سرد جداگانه برای ردیابی هر نمونه طراحی کردیم. این مدل مرکزی، کنترل بهداشتی را بهبود بخشید، هزینه‌های پردازش هر قطعه مرغ را کاهش داد و امکان دسترسی همکاری به خریداران نهادی از جمله برنامه‌های تغذیه مدارس و قراردادهای تأمین بیمارستان‌ها را فراهم ساخت.

پردازشگر مکزیکی با افزودن خط دوم ذبحگاه، ظرفیت خود را گسترش می‌دهد

یک فرآورده‌کننده طیور در مکزیک، خط دوم کشتار مرغ را در کنار واحد موجود خود اضافه کرد تا تقاضای رو به رشد منطقه‌ای را برآورده سازد. ما یک خط فرآورش موازی با بخش‌های جداگانه بیهوش‌سازی و غوطه‌وری در آب گرم تأمین کردیم که اتاق سردکننده و منطقه بارگیری موجود را با خط اول به اشتراک گذاشتند. این خط جدید ظرفیت روزانه قابل توجهی را بدون نیاز به گسترش ساختمان ایجاد کرد. همچنین پیکربندی دوخطی انعطاف‌پذیری عملیاتی را فراهم ساخت و امکان انجام تعمیرات روی یک خط را در حالی که خط دیگر به تولید ادامه می‌داد، فراهم آورد.

محصولات مرتبط

کشتارگاه مرغی شرکت چوچنگ استانتام اینداستری و ترید کو., لتد.، بیش از ده سال تجربه تخصصی در تولید تجهیزات فرآوری طیور را نمایندگی می‌کند. این شرکت در شهر چوچنگ، استان شاندونگ، چین — که به عنوان مرکز مشهور ساخت ماشین‌آلات غذایی کشور شناخته می‌شود — مستقر است و دارای یک واحد تولیدی استاندارد و مستقل با قابلیت‌های داخلی کامل از جمله برش لیزری، خم‌کاری CNC، جوشکاری دقیق TIG و پرداخت سطحی است. هر کشتارگاه مرغی که تحویل می‌شود، با فولاد ضدزنگ ۳۰۴ خام از شرکت TISCO آغاز می‌شود که با آنالیز فلزی آلمانی SPECTRO تأیید شده و محتوای نیکل آن بیش از ۸ درصد و کروم آن بیش از ۱۸ درصد گزارش شده است. این صحت مواد، همراه با استانداردهای ساخت ما، تجهیزاتی را تولید می‌کند که سال‌ها در برابر شست‌وشوی روزانه با فشار بالا مقاومت کرده و دچار خوردگی یا تخریب نمی‌شوند. راه‌حل‌های کشتارگاه مرغی ما تمامی مراحل فرآیند فرآوری را از دریافت پرندگان زنده تا تولید نهایی محصول سردشده پوشش می‌دهد. این فرآیند با منطقه آویزان‌کردن پرندگان زنده و تونل بیهوشی الکتریکی آغاز می‌شود که پردازش انسانی را در راستای استانداردهای بین‌المللی رفاه حیوانات تضمین می‌کند. ایستگاه خودکار کشتن و خون‌کشی، خون را به سیستمی بهداشتی برای جمع‌آوری هدایت می‌کند. سپس پرندگان وارد مخزن شست‌وشوی عکس‌العملی (کانترفلو) می‌شوند که در آن کنترل‌کننده‌های دیجیتال PID دمای آب را با دقت تنظیم می‌کنند تا بهترین شرایط برای شل‌کردن پرهای پرنده فراهم شود. دستگاه‌های چند ردیفی کندن‌پر با انگشتان نرم لاستیکی، پرها را به‌طور کامل از بدن پرنده جدا کرده و در عین حال سلامت پوست را حفظ می‌کنند. بخش خارج‌کردن احشاء، دارای سیستم نقاله سقفی و ایستگاه‌های کاری ارگونومیک برای باز کردن مقعد، خارج‌کردن احشاء، جداسازی اندام‌ها و بازرسی حفره داخلی است. پس از خارج‌کردن احشاء، لاشه‌ها از سیستم پیش‌سردکننده عبور کرده و دمای مرکزی آن‌ها به‌سرعت به زیر ۴ درجه سلسیوس کاهش می‌یابد. تجهیزات اختیاری در انتهای خط شامل وزن‌کشی و رده‌بندی خودکار، بسته‌بندی خلأ و سیستم‌های شست‌وشوی جعبه‌ها می‌شود. هر کشتارگاه مرغی پیش از ارسال، در کارخانه ما به‌صورت کامل مونتاژ و تحت آزمایش عملکردی قرار می‌گیرد. ما خدمات نظارت بر نصب در محل، آموزش اپراتورها و پشتیبانی فنی مداوم را ارائه می‌دهیم. خدمات پس از فروش ما شامل تأمین قطعات یدکی، عیب‌یابی از راه دور و بازدیدهای سالانه اختیاری برای نگهداری پیشگیرانه است. برای مشتریانی که در حال ساخت تسهیلات جدید هستند، خدمات طراحی جامع چیدمان را ارائه می‌دهیم. برای کارخانه‌های موجود نیز راه‌حل‌های ارتقا و گسترش را ارائه می‌کنیم که به‌راحتی با زیرساخت فعلی یکپارچه می‌شوند.

سوالات متداول

گزینه‌های ظرفیتی موجود برای کشتارگاه مرغ چیست؟

خطوط کشتارگاه ما از سیستم‌های فشرده‌ای که در هر شیفت ۵۰۰ قطعه مرغ را فرآورش می‌کنند تا خطوط صنعتی بزرگی که تا ۲۰٬۰۰۰ قطعه مرغ در هر شیفت را پردازش می‌کنند، متغیر است. ما در انتخاب ظرفیت مناسب برای نیازهای فعلی و برنامه‌های رشد شما یاری می‌رسانیم.
بله. ما ایستگاه کشتار و خونریزی را به گونه‌ای تنظیم می‌کنیم که با الزامات حلال سازگان باشد، از جمله زمان مناسب برای خونریزی و جهت‌گیری صحیح. ما اسناد لازم را برای پشتیبانی از درخواست شما برای گواهی‌نامه حلال ارائه می‌دهیم.
تولید تجهیزات ۳۰ تا ۴۵ روز، حمل و نقل ۱۵ تا ۳۰ روز و نصب و راه‌اندازی در محل ۱۰ تا ۲۰ روز طول می‌کشد. بیشتر کشتارگاه‌ها ظرف ۶۰ تا ۹۰ روز پس از ثبت سفارش آماده بهره‌برداری می‌شوند.
ما خدمات راه‌اندازی از راه دور از طریق ویدئو، راهنمایی نصب در محل، آموزش عملیاتی برای اپراتورها، تأمین قطعات یدکی و پشتیبانی فنی مستمر ارائه می‌کنیم. تیم ما در پاسخ به هرگونه پرسش مربوط به عملیات، در عرض ۲۴ ساعت واکنش نشان می‌دهد.
هر کشتارگاه مرغ در کارخانه ما به‌صورت کامل مونتاژ و تحت آزمایش عملیاتی قرار می‌گیرد. تمام موتورها، سیستم‌های کنترلی، تنظیم دما و عملکرد مکانیکی را در شرایط بارگذاری تست می‌کنیم و سپس تجهیزات را قبل از بسته‌بندی و صادرات، به‌صورت جداگانه بیرون می‌آوریم.

مقاله مرتبط

چرا دمای مناسب آب گرم‌کننده برای کارایی بالای برداشتن پرهای مرغ در کشتارگاه حیاتی است؟

17

Jun

چرا دمای مناسب آب گرم‌کننده برای کارایی بالای برداشتن پرهای مرغ در کشتارگاه حیاتی است؟

پنجره آب گرم‌کننده: تعادل ظریف بین آزادسازی پرها و حفظ سلامت پوست آب گرم‌کننده پلی بین مرحله خون‌ریزی و کندن پرها در کشتارگاه مرغ است. پرندگان از داخل مخزنی حاوی آب گرم عبور می‌کنند و حرارت، فولیکول‌های پر را شل می‌کند...
مشاهده بیشتر
سیستم مکانیکی ذبح مرغ چگونه شکستن استخوان‌ها را در مقایسه با روش‌های دستی به حداقل می‌رساند؟

22

Jun

سیستم مکانیکی ذبح مرغ چگونه شکستن استخوان‌ها را در مقایسه با روش‌های دستی به حداقل می‌رساند؟

مشکل شکستن استخوان که هیچ‌کس درباره‌اش صحبت نمی‌کند وارد هر کارخانه‌ی فرآوری طیور متوسطی شوید و از مدیر کنترل کیفیت بپرسید بزرگ‌ترین سردردش چیست. احتمالاً شکستن استخوان‌ها در رتبه‌های بالای این فهرست قرار دارد. نه شکستگی‌های پیچیده و واضح، بلکه...
مشاهده بیشتر
اجزای اساسی مجموعه تجهیزات کشتارگاه طیور برای پردازش ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت چیست؟

25

Jun

اجزای اساسی مجموعه تجهیزات کشتارگاه طیور برای پردازش ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت چیست؟

ساختمان برای پردازش ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت، مقیاس‌بندی عملیات فرآوری طیور به ۲۰۰۰ قطعه در ساعت تنها به معنای خرید نسخه‌های بزرگ‌تر از همان تجهیزات نیست. بلکه این امر مستلزم بازنگری در کل جریان فرآوری از زمان دریافت مرغان زنده تا تحویل لاشه‌های سرد شده است. کارخانه‌ای که...
مشاهده بیشتر
تجهیزات کشتار مرغ با تونل خونریزی یکپارچه چگونه کارایی تخلیه خون را بهبود می‌بخشد؟

03

Jul

تجهیزات کشتار مرغ با تونل خونریزی یکپارچه چگونه کارایی تخلیه خون را بهبود می‌بخشد؟

تونل خون‌کشی: بیش از یک نوار نقاله در هر واحد پردازش طیور متوسط تا بزرگ، بخش خون‌کشی داستانی از انضباط کلی عملیات را روایت می‌کند. برخی از کارخانه‌ها خطوطی دقیق و تمیز را اداره می‌کنند که لاشه‌ها از طریق آن‌ها حرکت می‌کنند...
مشاهده بیشتر

نظرات مشتریان درباره کشتارگاه مرغ ما

ادواله اوگون

کشتارگاه مرغ ما از شرکت استنثام، تحول‌آفرین کسب‌وکار ما بوده است. تجهیزات در زمان تعیین‌شده تحویل داده شدند، نصب به‌صورت روان و با حضور مهندس شرکت در محل انجام گرفت و ما در دوره راه‌اندازی کوتاهی به ظرفیت تولید هدف خود رسیدیم. کیفیت فولاد ضدزنگ عالی است و تیم پس از فروش نیز همواره در پاسخگویی به نیازهای پشتیبانی ما سریع و واکنش‌گرا بوده است.

کارلوس هرناندز

ما استنثام را انتخاب کردیم زیرا این شرکت تجهیزات خود را تولید می‌کند نه اینکه صرفاً به‌عنوان یک شرکت تجاری عمل کند. ثبات کیفیت در تمامی دستگاه‌ها آشکار است و آزمایش کارکرد تجهیزات قبل از ارسال، اطمینان ما را از عملکرد بی‌نقص آن‌ها پس از رسیدن به مقصد تقویت کرد. پس از گذشت بیش از یک سال از بهره‌برداری، خط کشتارگاه ما به‌طور قابل اعتمادی عمل کرده و تنها نیازمند نگهداری دوره‌ای بوده است.

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
تلفن همراه/واتساپ
پیام
0/1000
تولید داخلی برای ثبات کیفیت در تمامی دستگاه‌ها

تولید داخلی برای ثبات کیفیت در تمامی دستگاه‌ها

برخلاف شرکت‌های تجاری که تجهیزات را از چندین کارخانه ناشناس و مختلف مونتاژ می‌کنند، ما تمامی اجزای اصلی کشتارگاه مرغ را در واحد تولیدی خودمان تولید می‌کنیم. این ادغام عمودی به این معناست که همان فولاد ضدزنگ ۳۰۴، همان استانداردهای جوشکاری و همان رویه‌های کنترل کیفیت برای تمامی ماشین‌آلات — از دستگاه بیهوش‌کننده تا دستگاه خنک‌کننده — اعمال می‌شود. نتیجه این است که خط فرآوری ما به‌گونه‌ای طراحی شده که تمامی تجهیزات به‌صورت یکنواخت عمل می‌کنند و به‌خوبی با یکدیگر ادغام می‌شوند و هیچ نقطه ضعفی در آن وجود ندارد.
مونتاژ و آزمایش قبل از ارسال برای راه‌اندازی قابل‌اطمینان

مونتاژ و آزمایش قبل از ارسال برای راه‌اندازی قابل‌اطمینان

پیش از اینکه هر خط کشتار مرغی از کارخانه ما خارج شود، ما کل خط را به‌طور کامل مونتاژ کرده و آن را در شرایط شبیه‌سازی‌شده تولید اجرا می‌کنیم. هماهنگی نوارهای نقاله بررسی می‌شود، سیستم‌های کنترل دما کالیبره می‌گردند و تمام موتورها تحت بار تست می‌شوند. این آزمون جامع پیش از حمل‌ونقل، مشکلات را در کارگاه ما شناسایی کرده و رفع می‌کند نه در خط تولید شما؛ بنابراین زمان راه‌اندازی به‌طور چشمگیری کاهش یافته و عملکرد خط از روز اول مطابق با مشخصات تعیین‌شده تضمین می‌گردد.
تجربه جهانی نصب در بیش از ۵۰ کشور

تجربه جهانی نصب در بیش از ۵۰ کشور

با نصب خطوط کشتار مرغی در بیش از ۵۰ کشور در آفریقا، آسیا، خاورمیانه، آمریکای لاتین و اروپا، ما تقریباً همه چالش‌های لجستیکی، نظارتی و عملیاتی را که پروژه‌های بین‌المللی ایجاد می‌کنند، تجربه و حل کرده‌ایم. این تجربه به ما این امکان را می‌دهد تا پیش از وقوع، مشکلات احتمالی را پیش‌بینی کنیم — از الزامات اسناد گمرکی تا تغییرات ولتاژ برق محلی — و اطمینان حاصل کنیم که پروژه شما صرف‌نظر از مکان اجرا، به‌صورت روانی پیش خواهد رفت.

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
تلفن همراه/واتساپ
پیام
0/1000